セキュリテからのお知らせ 旧セキュリテニュース

旧セキュリテニュース 2015年3月31日 16:01

福鍋、なべなべセット販売開始

セキュリテをご覧のみなさま、こんにちは。


こちら京都はぽかぽか陽気で気持ちいい一日です。


今日、会社近くの桜をぱちり

ピンク桜
さうら


さてさて、お待たせをいたしました。

以前ブログでご紹介したところ、問い合わせが殺到しておりました、

人気の福鍋、なべなべセットがネットで購入できるようになりました。

『福鍋』は出番の多い日常使いにピッタリですし、

ラーメン鉢の蓋としてもお使いいただけます。

パッケージカード用写真(えんどう)
パッケージカード用写真(にんにく)

なべなべセットは、人気のラーメン鉢と福鍋をセットにした、

まさしく「なべなべ」です。

nabenabe-pink

どうぞ

みなさま、お楽しみくださいませ!!

 

【なべなべセット】 http://inthemood.ocnk.net/product/239

【福鍋】 http://inthemood.ocnk.net/product/238

 

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『京都「ル・スール」陶器ファンド』の詳細・お申込みはこちらから
http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=1011

 

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旧セキュリテニュース 2015年3月31日 15:33

イベント受付フォーム

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旧セキュリテニュース 2015年3月30日 21:38

ファンド募集受付3月31日まで。ブイヤベースで美味しい魚を活かす事業。

ミュージックセキュリティーズの猪尾です。
 
伊豆下田 南豆ヴィレッジファンドの中心となる対象事業であるブイヤベース飲食店事業、着々と準備
が進んでまいりました。
 
本ファンドは明日までが募集期限となっております。
これまで私が本ファンド担当者として事業者の皆さんといろいろとお話したり見たりしてきたことを
出資する事業としての魅力としてまとめてみました。

1.誰が行うどんな事業なのか?
2.何のためにやる事業なのか?
3.出資者の皆様への特典は?
 
ぜひ、ご覧になってみてください。

そして、お申込みもお待ちしております。
 

1.誰が行うどんな事業なのか?

事業の中心は下田の海産物をふんだんに使ったブイヤベース専門店。

今回募集している3,000万円の資金のち約90%の2,720万円は飲食店事業に使用します。
今回はこの飲食店事業に焦点を充ててご紹介いたします。
 
飲食店概要
・店名:えん南豆店(仮)
・場所:伊豆下田 南豆製氷跡地 商業施設 NanZ VIILAGE内
・席数:40席程度
・客単価:ランチ1,000円、ディナー3,500円
・提供メニュー:ブイヤベース、クラムチャウダー、フリットなど
 
メイン料理であるブイヤベースは、下田が誇る金目鯛、伊勢海老に加え、
これまで有効利用されていない下田で水揚げされる黒むつ、とこぶし、
アサリ、イカなど季節ごとの旬の海産物をふんだんに活用し、
ギューと旨みを凝縮した下田発のブイヤベーススタイルを提案していきます。


 

建て壊す前の南豆製氷所              NanZ VIILAGE外観イメージ
 
   
NanZ VIILAGEロゴ                    外装・内装参考イメージ

  
2015年2月に地鎮祭を行いました        3月20日には工事着工を行いました
 
 
私も実際に現地に何度か伺いましたが、本当に下田の街の玄関口ともいえる
国道135号線に面した下田の一等地です。
 
この場所でこんな素敵なお店ができたら下田のイメージが大きく変わる、
本当にそう感じています。

 
事業を手掛けるのは、海辺の荒れ地をプライベートキャンプ場として3年間で
5,000人が来る場所に蘇ら
せたよそ者と、
東京で修業し技術を磨いて戻ってきた下田出身の職人たちのチームです。
 
今回の事業運営を行うのは株式会社ヴィレッジインク。
みんな素敵な方々ばっかりでみなさんをご紹介したいのですが、ここでは、
代表の橋村さんと料理人の方を紹介いたします。



株式会社ヴィレッジインク 代表取締役 橋村 和徳
1973年8月佐賀県唐津市生まれ(40歳)、静岡県下田市在住。中央大学文学部を卒業後、テレビ局を経て、2000年よりITベンチャーの起業に参画。2008年、同社の海外進出として中国に赴任。営業部門長を務める。2009年に同社退職後、静岡県下田市に移住。
2010年から伊豆に1日1組限定のプライベートキャンプ場事業を開始し、約3年間で5,000名以上が利用、現在では、限られたキャパシティのためお申込が殺到し、予約が取れない状態となっております。こうした実績をもとに、下田にとって重要な場所である南豆製氷所跡地での事業を地主から委託されることとなった。





総料理長 小川浩史氏
1972年下田市生まれ。東京神楽坂の割烹千代田にて10年間修業して板長を務めたのち、下田に帰郷。家業である割烹民宿「小はじ」を2代目として運営し、地元の漁師、農家の方々の協力を仰ぎ、地元の食材の味を活かした料理を提供している。
伊豆下田の素晴らしさを伝え、観光業の発展と下田の地域活性化のため、本事業には総料理長として参画。
 


料理長 平山博之氏
1976年下田市生まれ。東京青山・広尾のアクアパッツァ、シドニーの創作和食店等にて20年間料理人として経験を積む。「下田の新鮮な食材を使って、下田の魅力を伝えたい。」「下田の活性化に貢献した
い。」との思いから、帰郷を決意。和食・イタリアンなどの多彩な経験から、下田の海産物の魅力を最
大限引き出して、お客様にお届けします。


プロフィールをご覧いただいて分かるように橋村さんはいわゆる「よそ者」。

5年前に橋村さんが海辺の荒れ地の土地を大人向けのプライベートキャンプ場として
光を当て、全国からこの3年間で5,000人も呼び込める事業にしました。
今まで地元の方が気付かなかった伊豆の魅力を外からきた橋村さんが気付き、
全国に発信して、実際に1泊2日で一人1万6千円を払ってでも、何回もリピートして
楽しむお客さんたち。
その状況は地元の方たちにとっては大きな刺激を与えました。
 
そのことがきっかけとなり、今回、橋村さんと同世代の地元出身者が
チームを組んで今回の事業に取り組むこととなりました。
 


2.何のためにやるのか。


なぜ、ブイヤベースか。注目したのは下田の抱える課題。

その背景には、下田が誇る金目鯛と伊勢海老といった特定の高級魚種に偏った下田の漁業の課題がありました。
 
本来は、特定魚種に偏りすぎることは乱獲を招きやすく、持続可能な漁業を考える上ではよくないこと
ではあるにもかかわらず、これまでは飲食店や宿泊施設からなどのニーズもこの金目鯛と伊勢海老に集中しているそうです。

そのため、下田ではこれ以外にも食材にふさわしい素晴らしい多種多様な近海物、磯魚が水揚げされる
にもかかわらず、売られる市場もなく、誰かにあげるか、廃棄されてしまうなど、まったく有効活用されず、漁師の収入にもなっていませんでした。

また、観光客は、下田に対して、開国の街のイメージに加え、豊かな食材に溢れ、街にまさに市(マル
シェ)が軒立ち活気に満ちているというキラキラしたイメージを期待しているのに、実際には来てみる
と、活気なくどこか寂しげでありイメージとかけ離れているという機会損失の課題もあったそうです。
 
下田で水揚げされる未利用魚を一番有効活用できる料理がブイヤベース。

 
こうした課題に着目し、橋村さんや料理人の小川さんが検討した結果、現在、下田で水揚げされる素晴
らしい魚たちを美味しく届けられる料理としてたどり着いたが「ブイヤベース」だったのです。

 
 
神楽坂の料亭で板長まで務めた小川氏、都内有名イタリアンレストラン「アクアパッツア」で修業を積
んだ平山氏、二人の下田出身の料理人が地元漁師と共に下田の魚を一番美味しい状態でお客様にお届けをしていくことを目指します。

 
 
未利用魚の有効活用を通じて、お客さん、漁師、下田の街が喜ぶきっかけづくり。
 
1列目左から1番目、2番目が下田の漁師。一番右が小川料理長、右から2番目が橋村社長、
2列目一番左が梅田執行役員。
 
今回、連携を行う下田の漁師の方からはこのようなお話を伺いました。

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 実は、、、金目鯛、伊勢エビ以外にも美味しい魚は伊豆にたくさんいます!
今まで消費がないために市場に出回らなかった食材も使ってブイヤベースを
中心とした素敵な料理に仕
立ててもらうことは観光客だけでなく、
地元の人たちにも本来の魅力や資源を見つめ直してもらえるチ
ャンスと思ってます。

結果的に、我々地元漁師も特定の魚に偏よるのではなく地元の磯魚で
商いが成り立つという好循環を生
んで、若手漁師を増やし、漁業という
産業を素敵な仕事として自分らの手で育てていきたいです。
------  
 
また、下田出身でヴィレッジインクの下田活性化事業担当執行役員の梅田直樹さんは
この事業の思いをこう語っています。

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自分はずっとローカルで育ってきて、父が始めた自動車板金事業を跡をついでやってきました。
よく友達とは10年前くらいは下田の町興しなんかやろうなって話してたけれど、 
何もやれず終いで、最近はそんな話も友達とはしなくなって、
このまま下田は
衰退していくんだろなーと正直思っていました。

田舎のなんとなくの新しいことはするな、失敗もするな、大きなことはするな、
というルールに縛られ
ていたと思います。

でも、5年前に、今までは草ぼうぼうの地元の人間は誰も見向きもしなかった
土地を一人で開墾して、
プライベートキャンプ場として全国から5,000人も
訪れるような場所にした橋村代表と出会いました。

そして、一緒に事業をやろうと声をかけてもらって少しずつ考え直すようになりました。

やっぱり自分も子供が3人いて、これからの下田の10年このままでいいんだろうか。
自分は板金
屋だからって、学歴がないからって、お金がないからって、
下田を変えることには関係ないって終わらしち
ゃいけないじゃないか。

まずは動き出すことにしました。
ぜひ、下田の魅力を知ってもらって、ファンになってもらいたいと思っています。
------  
 
今回のNanZ VILLAGEでは、ブイヤベース専門店のほか、地元食材などを販売するマルシェ事業も展開予定です。
 
現状の売上規模が約5,000万円のヴィレッジインクにとって、今回の総事業費約5,000万円、ファンド募集金額以外の資金は自己資金および借入等で実行予定であり、社運をかけた事業です。
 
でもこの大きな挑戦を通じて、お客様に喜んでもらうことで事業としても成功させ、
下田の漁師も、そして下田の街も喜ぶことを目指していることを強く感じています。
 
下田に訪れるお客様が喜ぶ

下田が誇る金目鯛や伊勢海老に加えて、地元で水揚げされる美味しい魚を召し上がっていただく。
マルシェ事業もあわせて、海の幸が美味しく、活気のある下田の街を楽しんでいただく。

下田の漁業者(漁師)が喜ぶ

今回の店舗を通じて実際に下田の様々な魚がお客さんに喜んでもらう見本を作っていきます。
そして、他の飲食店や宿泊施設に広がって、地元の漁師が潤う手伝いをしていきます。

下田の街も喜ぶ

下田の海の幸がもっと多様に提供され、活気のある街になることで観光客も増えます。
そうすることで街全体が潤い、10年後も魅力的な下田な街に。
 
 

3.出資者特典
 
まずは皆様に下田のファンになってもらうためにとっておきの特典をご用意。 

本ファンドは、1口3万円あたり、こんなに豊富な特典をご用意しています。
 
・下田海産物セット(1万円相当)を期間中に1回送付
・えん南豆店(仮)の食事券(2,000円分)
・キャンプ場2人分宿泊券(1万6200円/人、合計約3万2,000円相当)
・キャンプ場の優先予約権
 
今回、投資家特典を橋村代表と相談するにあたって、
まずは、みなさんに下田のファンになってもらいたいと思いました。
その結果、特典の目玉として、下田が誇る金目鯛と伊勢海老、そしてアワビのセットをお送りしたいと
思っています。


金目鯛の姿煮(1匹)、活き伊勢海老 (2匹)、サザエの炊き込みご飯(2合分4人前)



そのあとは、ぜひ、伊豆にお越しいただき、キャンプ場にもとまったり、
お店でお食事を楽しんで頂いて、ぜひ、下田の虜になってください。
そして、そのあとは、出資者ならでは、この事業にご参加ください。

観光で楽しむだけでなく、ヴィレッジインクの仲間として、
一緒に下田の魅力をさらに広げていくことに参加してくださると幸いです。



下田の美味しいものを届ける事業、実績のある事業者たち、
お特典な出資者特典。
一緒にこの事業の挑戦にお力をお貸しください。


本ファンドのお申込みは3月31日まで。ぜひ、ご参加お待ちしています。 

 

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旧セキュリテニュース 2015年3月30日 10:15

期間限定販売&コラボ商品販売のお知らせ


こんにちは。

SAVON de SIESTAの商品を東京都内でお買い求めいただけるイベントと、コラボ商品のお知らせです。

1)東急東横店でのイベント出展



東急東横店で始まったイベント『I Love zakka』にて、SAVON de SIESTAの製品も販売されています。

定番の固形石鹸をはじめ、この季節におすすめの桜の花びらの形をした紙石鹸『さくら石鹸』、バスソルト『SALT DE SIESTA』、Room Fragranceを展示販売しています。お近くの方、どうぞよろしくお願いいたします。

期間:3月26日(木)~4月1日(水)
会場:東急東横店 8階タオル売場
詳細:http://www.tokyu-dept.co.jp/toyoko/news/detail.html/?id=3295

2)nest Robe × Siesta Labo.のコラボ商品



東京を中心に16店舗を展開するアパレルブランド『nest Robe』さんの【10周年記念限定アイテム】ポーチセットに、SAVON de SIESTAの石鹸が使われました。オリジナルパッケージ&スタンプの白樺石鹸とリネンのポーチ、ハンドタオルの3点セットです。オンラインショップと15店舗でお買い求めいただけます。

<通販>

こちらのページでお買い求めいただけます。
http://store.nestrobe.com/item01151-1127/

<お取り扱い店>

16店舗のうち冬季休業中の軽井沢店以外でお買い求めいただけます。
http://nestrobe.com/shoplist/


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旧セキュリテニュース 2015年3月29日 17:17

春の高山祭り

だんだんと迫ってまいりました!

春の高山祭り

2015年4月14日・15日

詳しくはこちらから。


暖かくなって、舩坂酒造店の中庭テラス席でも

日本酒を楽しむ方が増えてきました。

ぽかぽか陽気の中気持ちよさそうです!

冬が長い高山も、ようやく春らしくなってきました。

4月中旬には桜の開花も予想されていますので、

中庭に咲く桜を見ながら「花見酒」もいいですね♪


観光名所の中橋も、高山祭りに向けて輝きを増しているようにも見えます。

春の桜と高山祭りの豪華絢爛な様子は、

またこちらのブログでもご紹介できればと思います。

どうぞお楽しみに!


飛騨高山へお越しの際は是非、舩坂酒造店にもお立ち寄り下さいませ♪

中橋(高山陣屋)より徒歩5分。

新鮮な日本酒をたくさんご用意してお待ちしております♪

 

舩坂酒造店HP

蔵元ブログ

舩坂酒造店ネットショップ

ひだっちブログ【蔵元ブログ】

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旧セキュリテニュース 2015年3月27日 16:00

春の訪れ

いつも「あまみ温泉 南天苑ファンド」の応援、ありがとうございます。
 
厳しい冬も終わり、気持ちの良い暖かい春の季節が到来しました!
 


桜の開花宣言も各地で聞かれますが、大阪府の最南端、河内長野市に位置する「あまみ温泉 南天苑」は、今、梅が見頃の季節を迎え、桜は4月下旬に満開となるようです。

 
こちらは、今ちょうど盛りを迎えた玄関に咲く、摩耶紅梅(まやこうばい)。



青空に濃いピンクが映え、大変綺麗ですね。

 
こちらは、昨年までの桜の様子。(4月下旬に見頃を迎えます)



南天苑の3,000坪の日本庭園には、なんと100本の桜が咲くそうです!
 
暖かい日差しの中、広い日本庭園を散歩しながら桜を眺める‥
そんな贅沢な時間をぜひ皆様に過ごしていただきたいです。
 
ぜひこの機会に、南天苑へ足をお運びください。

宿泊だけでなく、3時間のお部屋利用(昼食付)の日帰りコースなどもございます。
(詳細は、南天苑のホームページをご覧ください。)
 


以下、春に向けて南天苑からのメッセージです。
 
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【大切な人と、終日さくらを見て過ごす】
 
あたりまえのことなのですが、どれほど頑張ったって季節は一年に一度しかやって来ず、どれほど頑張ったところで桜の花は一年に一度しか咲かない…
桜が咲くのを待ち焦がれ、咲いてしまえば、あっという間に散ってしまいます。
 
人生の中で、何度桜を見てきましたか?
人生の中で、あと何度、桜の花と出会えますか?
 
そう思うと。
今生で出会う桜の花の、花を愛でる意味が自ずと変わってくるでしょう?
 
今は、爛漫の開花を待つ緊張のひととき。
日々は、めまぐるしくて忙しいのだけど、そこで忙中有閑。
 
今、ここに生きている意味、″終日、花を愛でる、大切な人との一日″。
花の宿、 南天苑でゆっくりとお過ごし下さい。
 
日本庭園三千坪にヤマザクラ、ソメイヨシノ、牡丹桜など百本がお出迎え…
どうぞ、くれぐれも散らぬ間に散らぬ間に…
 
---------------------------------------------
 
【ファンドの詳細・お申込みはこちら】

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旧セキュリテニュース 2015年3月26日 21:00

ファンドのチラシが出来ました

養父市での記者会見後、ファンドの新聞掲載が続いています。

2月24日毎日新聞但馬版(※会員ログインが必要です)
http://mainichi.jp/auth/guide.php?url=http%3A%2F%2Fmainichi.jp%2Farea%2Fhyogo%2Fnews%2F20150224ddlk28020416000c.html

2月25日朝日新聞但馬版
https://www.facebook.com/daitoku.soy/photos/a.140694186031438.21324.140353852732138/627923547308497/?type=1&theater

3月6日読売新聞但馬版
http://www.yomiuri.co.jp/otona/drink/dnews/20150306-OYT8T50155.html

3月18日神戸新聞但馬版
紙面のみ

そして、この度「大徳醤油 こうのとり醤油ファンド」のチラシが出来ました!





下記よりダウンロードいただけます。
大徳醤油 こうのとり醤油ファンド チラシ(PDF 1.46MB)

【大徳醤油 こうのとり醤油ファンドの詳細はこちら】
http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=814 

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旧セキュリテニュース 2015年3月26日 14:00

日比谷公園で、地元メシフェス、クオーゼイに「うなぎいも」


おはようなもー

今日(26日)から29日まで日比谷公園で、地元メシフェス、クオーゼイに「うなぎいも」 出店なもー

今回のメインはズバリ、焼き芋なもー

もちろん。プリンや、新商品商品もあるなもー

遊びにくるなもー
http://kuohzei.jp/sp/




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旧セキュリテニュース 2015年3月26日 11:32

限定商品『太陽のハーブの石鹸』も!4月5月のイベントのご案内

特典では、今年リニューアルした定番石鹸10種類をお試しいただいた上、
ご自身のお好きな石鹸1個(4,000円相当、送料込み)をお選びいただける「スペシャリティーソープ・ファンド」
http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=1020



営業者であるSavon de Siestaより4月5月に行われるイベントのご案内が届きました。
イベント限定『太陽のハーブの石鹸』などもございます。ぜひ、お立ち寄り下さい!


<イベント情報>
■4/1-6 HOKKAIDO いいモノ・いいコト マルシェ vol.5 @大丸札幌店 出展

北海道のおいしいモノやこだわりのクラフトを集めたこのイベントもも今回で 5回目となりました。
会場限定『太陽のハーブの石鹸』もご用意しました。ツ ケシバアヤコほかSAVON de SIESTAの
スタッフが会場でお待ちしております。

【場所】大丸札幌店 7F催事場
【時間】10:00-20:00(最終日は18:00まで)


■4/24-26 MARCHE de GRENIER vo.7 @Plantation 出展

今回で7回目、森彦3号店のPlantationさんで開催される、道内の素敵な作り手さんたちの作品が
楽しめる企画展。
今回のマルシェはPLUSオーガニック!春に ふさわしい商品&出店者が揃います。
SAVON de SIESTAでは会場限定石鹸もご用意しています。

【会場】Plantation(札幌市白石区菊水8条2丁目1-32)
【詳細】https://www.facebook.com/Marche.de.grenier


■4/29-5/5 春の大北海道展 @松坂屋名古屋店 出展

初めての出展です。会場には代表のツケシバアヤコが伺います。
GW期間中、名古屋にいらっしゃいましたら是非遊びにいらしてくださいね。

【会場】松坂屋名古屋店
【時間】10:00-19:30 (5/2-5/5 10:00-19:30)

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旧セキュリテニュース 2015年3月26日 11:00

「日本経済新聞」に掲載されました!

本ファンドの営業者・遠州知名美はねぎを一年中供給できる技術に
よって、3年間で3倍の急成長を遂げています。

テレビでも紹介されるほど人気があるねぎ加工品の生産および販売を
本格化させ、更なる成長を目指します。

その
遠州知名美屋が、3月21日の日本経済新聞朝刊に載りました!


日経新聞記事「磐田に加工食品新工場」


新鮮なねぎを消費者の皆さまにお届けします。

引き続き「遠州知名美屋 根深ねぎファンド」を応援おねがいします!
https://www.securite.jp/fund/detail/758
※投資家特典として、ねぎ加工品に加えて、根深ねぎ(白ねぎ)も追加しました。

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