セキュリテニュース

お知らせ2015年12月22日 17:00

【丸山珈琲】グアテマラ・コーヒー生産者とのライブトークイベントレポート

2015年12月15日に開催されました、
丸山珈琲シリーズファンドの投資家様向けイベントの様子を
担当の田中からレポートいたします。
※レポートの最後には投資家限定商品と新ファンドの情報もございます。


グアテマラのコーヒー生産者さんが来日され、代表の丸山さんとのお話を
コーヒーを召し上がっていただきながらうかがいました。
まずは改めて、イベント登壇者のプロフィールをご紹介します。




株式会社 丸山珈琲 代表取締役 丸山 健太郎さん
コーヒーの国際品評会に世界で最も多く参加している国際審査員であり、
丸山珈琲のバイヤーとして、年間150日近くを海外で過ごしています。




グアテマラのコーヒー生産者 Mario Alarcon(マリオ・アラルコン)さん
グアテマラのコーヒー生産者「モンテ・デ・オーロ」のオーナー家族。
2013年 カップ・オブ・エクセレンス 11位入賞。
丸山珈琲の厳選コーヒーファンド2の資金で
マリオさんのコーヒー豆「グアテマラ・モンテ・デ・オーロ」を購入しました。


それでは、さっそくこのお二人のお話をお聞きください。
動画とテキストでお送りいたします。
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丸山さんのお話とフードペアリング実演 
※雑音も含んでいますが、ぜひ生の音を聞いてみてください。







▲イベント当日もブラジルから帰国されたばかりの丸山さん
会場は丸山珈琲 西麻布店です。







丸山珈琲の厳選コーヒーファンド2で仕入れた
3種類のコーヒーを召し上がっていただきました
こちらの豆は後述の
「COMMUNITY SUPPORTED COFFEE」として販売いたします。






▲生産者家族たちと丸山さん




▼グアテマラのコーヒー生産者Mario Alarcon(マリオ・アラルコン)さんから
丸山さんと投資家のみなさんへの言葉



マリオさん:
「もう借金の返済に農園を取られるようなことはありません。
どこにいくらで売るのかわからない状態で生産するのは不安です。
安定した価格で継続して購入してくれる丸山さんのようなバイヤーがいることは非常に心強いです。
丸山さんには感謝の気持ちでいっぱいです。



最後にもう一つ、私はみなさまにお礼を言いたいです。
みなさまは私のコーヒーを最初に飲んでいただけるお客様です。
私は皆様に最高のコーヒーを飲んでもらう為に、これからも最大限の努力をします。」






▲ブランドロゴ

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COMMUNITY SUPPORTED COFFEEでは
シリーズ第一弾として、マリオさんの「グアテマラ・モンテ・デ・オーロ」をはじめとして
代表の丸山さんが厳選した3種類の豆をセキュリテセットで販売いたします。
ただいま一般販売に先がけ、丸山珈琲ファンドシリーズの投資家の皆様限定で先行販売中です。 (投資家の皆様はマイページから丸山珈琲の投資家限定ブログをご覧ください。)

そのほかの皆さんにはまた追って詳細を公開いたしますので、
すみませんが今しばらくお待ちください。


また、このような仕組みをさらに広げるべく、
世界のマイクロロット(小ロット)コーヒーを対象とした丸山珈琲の新ファンド
「丸山珈琲と生産者の特別小ロットファンド」も募集開始いたしましたので
ぜひご覧ください。 


いかがでしたでしょうか。
皆さまのお金がコーヒー生産者の方たちの生活、
さらには美味しいコーヒーへとつながることを実感頂ければと思います。

また、今後もこのような会を開催してまいりますので、
ぜひ次の機会にご参加いただけましたら幸いです。

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