セキュリテからのお知らせ 2014年07月

旧セキュリテニュース 2014年7月7日 20:29

ハバネロを作るわけ

みなさん、こんにちは。
 
「京はばねろ 篠ソースファンド」担当の鈴木です。
 
篠ファームさんから、メッセージが届きましたのでご紹介いたします。
 
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弊社は、ハバネロが売れるとも、ハバネロが人気出るだろうとも、ハバネロを何とかしなくちゃなど考えてハバネロ栽培を始めた訳ではないのです。
 
当時ギネスで一番辛い唐辛子という記録を持っていたのがハバネロで、「へぇ~」と思いつつ、「地球の裏側でこれを食べられているのだから、日本人にも食べられない訳はないだろう」という発想から興味本位に栽培し始めたのがきっかけです。
 
おまけに高齢化してきている農家の人達の為に何を作ったらいいのかが日常の課題でもありました。
 
高齢化してきている人達の作業は重量のある労働は難しく、病虫害が少なくて育てやすい、そして、何より一番の問題は獣害被害をどう防ぐかでした。
 
皆さん、動物たちとの追いかけっこで何を育ててもダメだ、というあきらめにも近いものもありました。
しかし、ハバネロほどの辛さは、動物たちも食べられない程です。そのため、獣害被害を防ぐことにも繋がりました。
 
収穫後も、多少の不揃いでも加工しないと食べられないハバネロなので、農家の方はコンテナに詰めて持ってくればいいだけです。
 
面倒で時間のかかる規格で揃える袋詰めなどの作業が一切いらないのです。
 
これはいったい一石何鳥になるのでしょう。
 
 
また、弊社は毎年約30種類もの世界の唐辛子を育て販売していますが、ハバネロはその中でも断トツの面白い味覚の唐辛子とも言えるのです。
 
ハバネロを本格栽培し始めてからの15年間、実はギネスに登録されている唐辛子は今でもハバネロ以外に沢山栽培し続けています。
 
しかし、ハバネロはやはりその中でも「一番面白い」に尽きます。
 
その魅力の虜になって、当初はいろいろと商品開発をしてさまざまな方々にその魅力を広めようと販売しておりました。
 
この魅力を知っていただくために味噌、醤油などの日本人になじみ深いものから洋菓子などの意外な商品まで一時的に期間限定でハバネロのアンテナショップを開いたこともありました。
 
珍しいお野菜を中心に、このハバネロは随分マスコミにも取り上げて頂き、危険なものとして面白く取り上げられてから随分月日が経ち、今では危険というより、この不思議な美味しさにハマる人がどんどん増えてきているのです。






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農家さんにとって、ハバネロを栽培することにこんなメリットがあるとは、考えたことがありませんでした。
 
「興味本位」とはいえ、これまでの経験や知識から直観的に、農家さんにとって栽培しやすいと考えていらしたのかもしれませんね。
 
ハバネロを原料にした篠ソースは、激辛であることは確かですが、それ以上にお料理の味をより美味しくする不思議な力があります。
 
篠ファームさんの、地域農家の活性化への貢献もさることながら、篠ソースを多くの方に味わってもらいたいというのが、担当者としての本音です。
 
【篠ソース取扱店はこちら】
※篠ファームさんのホームページへ飛びます。
 
【ファンドの詳細・お申込みはこちら】

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旧セキュリテニュース 2014年7月4日 16:48

美味しいおいもスイーツをドーンとお届けします。

みなさんこんにちは。
おいもスイーツです。
 
いつも応援頂きありがとうございます!

 

おいもスイーツでは、只今皆さまにお届けする投資家特典の準備真っ最中です。

安納芋の「おいも屋さんのスイートポテト」も

オーブンからごろごろと焼きあがっています。

 

おいもやさんのスイートポテト

 

次は安納芋の「プチスイートポテト」です。

しっとり、ねっとりした食感が人気です。

プチスイートポテト

 

その他にもたくさんご準備しています。

 

神戸おいもスイーツファンドにご参加の皆さまには、

1口につき10,000円分の「特選おいもスイーツセット」をお届け致します!
 
お届けする内容は
安納焼き芋
安納干し芋
紅はるかの干し芋
おいも屋さんの作った安納芋スイートポテト
安納芋のプチスイートポテト
安納芋のチーズとろとろスイートポテト
安納芋のたい焼き
・・・など各1パックもしくは数パックずつです。

 

どうぞ楽しみにお待ちください。

そしてご検討頂いている皆さまも、ぜひご参加お待ちしております!

詳しい特典の内容は下記よりご覧ください。

 

【ファンドの詳細はこちら】
https://www.securite.jp/fund/detail/512

 

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旧セキュリテニュース 2014年7月4日 12:00

体験農園レポート4: カブ・あやめの真抜き

川田農園 体験農園レポート第4弾!! あやめの真抜き!
 
先日、栃木県の川田農園さんを訪問し、農園での作業に参加させて頂きました。
今回は体験農園レポート第4弾ということで、カブと紫のカブ(あやめ)の真抜き
をご紹介いたします。 

真抜きとは、カブとカブの間隔が狭くなりすぎて、形が変になってしまったり、
お互いの葉で太陽の光をさえぎってしまい成長を妨げるため、
間隔が狭いカブをいくつか抜くこ作業のことを言います。

同じ畑で育つカブでも、一定の距離をきちんと保ちつつ、
お互いを思いやって成長していく・・・・ まるで人間のようですね!

川田農園のあやめは首元がきれいな薄紫色で、肉質がち密でとても甘いです!
サラダや酢漬けにするのがおすすめだそうです。



真抜き作業中!

無農薬だから虫に食われてしまうカブもありますが、 これだけ沢山のカブが
植えられていたら虫も食べきれません!



こちらは白いカブです。
とてもみずみずしく、ジューシーなカブです!

雨が降るとカブは急激に成長し、はち切れて割れてしまうカブも多いそうで
、収穫のタイミングを見計らうものとても難しいそうです。




トラック一杯のカブを取りました!



夜は川田さんの奥様が作られたとても美味しいお料理で乾杯!
から揚げや野菜の炒めもの、チキンのソテーなどを川田農園でとれた葉物で
包んで食べるという野菜農家さんならではの食べ方!


味が凝縮されている川田農園の野菜を沢山いただきました。

大根はとても甘く、生の葉物はしっかりと苦い野菜本来の味が印象的でした。
「甘いものは甘い、苦いものは苦い」野菜本来の味がしっかり詰まっている
川田農園の野菜の美味しさ、そして農園の皆さんの無農薬野菜作りに対する
まっすくで強い想いを、農作業を通して感じる事ができました。

また、今回の体験農園では、京王プラザホテルのシェフの方々と川田農園
との強い繋がり、野菜を作る側・使う側の強い絆を感じる事ができ、
本当に貴重な経験をさせて頂きました。




この川田農園直営レストラン第一号ファンドである
【川田農園 無農薬野菜レストランファンド】

日経新聞・読売新聞・毎日新聞等でも取り上げられる程、
今注目を集めております!

特典には、個人のお客様には手に入りにくい川田農園の
野菜セット(送料込3,000円分)、そしてレストランでは一品
サービスをさせていただきます!

しっかりと出資者の皆さんの期待に応えたい、自分達の新しい
取組を応援してくれる人達に還元したい、という川田農園の
意気込みから、新規事業というリスクを考慮しつつ、
事業目標達成時には出資者の皆さんにしっかりとお返しが
出来るようなファンドになっております。
(※詳しくはファンド情報の「分配シュミレーション」をご覧ください)

是非皆様の応援をよろしくお願い致します!

http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=610

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旧セキュリテニュース 2014年7月4日 11:35

夏です!!PARCO・代官山店SUMMER SALE!!

皆さん、


いよいよ夏本番!7月になりましたが、暑い日々いかがお過ごしですか?
薄着でついついシンプルな格好になりやすい暑い夏、、、
本日は、シンプルの中にアクセントがある、そんなJUN OKAMOTOの
夏服コレクションをご紹介いたします!

さらにJUN OKAMOTO代官山店・渋谷パルコ店でのSUMMER SALE
のお知らせです!

渋谷パルコ店: 【開催中!】 7月3日より7月いっぱい
代官山店: 7月11日より7月いっぱい


スカートは花柄に涼しげなシフォン生地を合わせた
可愛くもユニークな一枚!


以前この花柄生地のワンピースもご紹介しましたが、
同じ生地なのにまったく違う雰囲気!


白にSSのコンセプトの一部でもあるアニマル柄
をあしらったワンピース!






個人的にはざっくり一枚でこのワンピースを着て
こちらのバイカラーサンダルを履いてお出かけしたいです!

 

そして本日はセミオーダーもご紹介いたします!
セミオーダーではブラウスやシャツ、パンツやワンピース
の型を選び、自分の好きな生地を使って一点ものを
作ることができます!









同じ型だと思えないぐらい、使う生地でこんなに
服の表情が変わります!

今回見せていただいたものの中で私の一番の
お気に入りがこちら!

淡いピンクのレース生地に、グレイの下地
デニム生地のシャツを羽織ってちょっとしたお出かけにも
大胆に肩を出して、結婚式の二次会等のフォーマルな場でも!

セミオーダーで洋服を作ってみたいけど、ちょっと仕切りが高いかも・・・
という方でも、服だけではなく小物でもセミオーダーをお楽しみいただけます!

春・夏の季節に大活躍のターバン!
なんとこちら好きな生地を選べて3,700円からつくれるんです!



 

夏の定番、シンプルなTシャツ・デニムのショートパンツにアクセント!

そして私も買ってしまいました!
Tシャツと、以前ご紹介させて頂きましたポッケの襟が特徴的な
白いショートパンツ!






「シャンパンのしずくみたいなショートパンツ」
「トノがいるTシャツ」

皆さんも是非セール中に代官山店・渋谷パルコ店に足を運んでみてください!


★☆★☆【JUN OKAMOTO EDITION2】★☆★☆
 
2012年日本初ファッションファンド「FIGHT FASHION FUND by PARCO」
の第1号として立ち上げられた「JUN OKAMOTOファンド」の第2弾となります。
2014年秋冬・2015年春夏の開発費用等のためファンドを募集しております。

第1弾ファンドも6月にプラスで償還を迎えました!更なるJUN OKAMOTOの 
発展に、皆さんのご支援よろしくお願い致します! 
 
 
【ファンドの詳細・お申込みはこちらから】

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旧セキュリテニュース 2014年7月4日 11:31

【中山酒造】おススメ純米酒!

今もっともお奨めの商品のご紹介をさせて頂きます。
純米酒としてはおそらく日本で3本の指にはいる辛口、
日本酒度+25の「猛烈辛口 特別純米原酒 松阪牛」の
1800mlと720mlです。



この+25の純米原酒は酒通の方には好評を博しております。
アルコール分は18%です。
 
価格は税込みで720mlが1850円、1800mlが3800円
となっております。

皆様是非ご賞味ください!

http://www.ac.auone-net.jp/~hakumai/sub4.htm 

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旧セキュリテニュース 2014年7月4日 10:24

琵琶パールは「地域産業資源」に指定されました!

皆様、

本日は「琵琶パールファンド2014」より嬉しいお知らせがございます。

まず、6月より琵琶パール養殖場に新しい働き手が加わりました!
翼さんです!



翼さんは、現在サッカーの社会人チームでMFとして活躍をしております。
小学生の時からサッカー一筋!サッカーボールを上手に操るように、
これからは琵琶パールを操る技術者になってくれると期待をしています!

 

また、琵琶パールが「地域産業資源」に指定されました!
「地域産業資源」はこの一年間で注目を集めた農林水産物などが対象となっており、
指定されると、県をはじめ国からも応援していただけます。



http://www.chunichi.co.jp/article/shiga/20140607/CK2014060702000012.html



是非、皆様の御支援よろしくお願い致します。

ファンド詳細:
https://www.securite.jp/fund/detail/514

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旧セキュリテニュース 2014年7月3日 16:48

正プラス アロマ体験ツアー 2014年8月2日(土)


アロマ体験ツアー

開催概要

高山オークヴィレッジ敷地内にて、アロマ体験ツアーを行います(有料)。

一名様 : 6,000円(税抜き)
日付 : 2014年8月2日 (土)
集合場所:JR高山駅前 
集合時間 : 13:00 (送迎あり)
現地集合 (現地集合13 :  20 ,高山駅集合13 : 00)
※集合の前に、昼食を済ませて頂く事をおすすめ致します。
実施時間:13:30~17:00
※スケジュールは進行状況や天候により変わる場合があります。
talk
yuica の香りの事、樹木の事をお話しします
factory
抽出場の見学。yuica 精油の生産現場です。
ashi
足浴、抽出後のチップで一日の疲れを癒します。

体験内容・スケジュール

13:00 JR 高山駅集合
13:20 正プラスイベント会場集合
13:30 イベント開始:開始のあいさつ
13:30~ アロマミニ講座(約40分)
14:15~ 森の案内(約40分)
15:00~ アロマカフェタイム
(飛騨ならではのデザート・お茶)
15:30~ 抽出場見学
16:00~ 足浴
16:30~ お買いもの
17:00 終了

 

ご好評頂いたアロマランチの代わりに、

 

飛騨高山ならではのデザートを提供させて頂きます!

また、yuicaからの小さなお土産も最後にお渡し致します!

お申込フォーム

 

高山市内 サロンのご紹介

  • ティーゲル
  • 岐阜県高山市昭和町3丁目55 TEL : 0577-35-0166
  • ドュース・フレール
  • 岐阜県高山市桐生町5丁目187-1 TEL : 0577-35-3480
  • 本陣 平野屋 花兆庵(内) りらっくす蔵
  • 岐阜県高山市本町 TEL : 0577-34-1234
  • ホテルアソシア高山リゾート(内) スパ フィトン
  • 岐阜県高山市越後町1134 TEL : 0577-36-1187

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