被災地応援ファンド 2015年1月21日 20:40

石渡商店 (宮城県気仙沼市/ふかひれ加工、製造)の場合

東日本大震災から4年。
被災地の37社の事業者に現状と課題、必要としていることは何かを聞きました。
今私たちに求められているもの、できることは何でしょうか。
 
 
【石渡商店の場合】
 
◆この1年間を振り返り、事業全体の進捗を教えて下さい。


(a)ファンド募集時に作成した事業計画に比べ、いかがですか
ほぼ計画通り
 
(b)昨年に比べると、いかがですか。
今年の方がよい。


◆その原因や昨年との違いなど、具体的に教えてください。

商品開発に時間をかけ、自社のベースアップをしたことで、
稼働率などに良い影響をもたらした。


◆現在、直面している課題を教えてください。


人材の確保、原材料の調達   

円安の影響による原材料の値上がりと人件費の増加によって、
コストが増加しました。


◆課題の中で、出資者もしくは弊社がお役に立てそうなことがあれば教えてください。

商品開発前の口コミ等のご協力


◆今後、事業を進める上で、国や行政、金融機関や企業、個人等から期待する施策や取り組み、関わり方等、あれば教えて下さい。


商品を使ったレシピなどを提供頂きたい。

 
◆この1年、出資者とのつながりの中から起きたことで、何か印象に残っていることはありますか。

気仙沼まできて頂き出資者でない方とも繋がる人の輪に感謝しています。

 
◆2015年の抱負を教えてください。

効率の良い、工場稼働を目指し、更なる新商品の開発と雇用を増やしたい。

 
(→他の事業者のアンケートを見るにはこちら

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【商品を買って応援】石渡商店 ふかひれセキュリテセット

《セット内容》
 海鮮ふかひれスープ(150g×2袋)パウチ袋入り:1個
 濃縮ふかひれスープ(200g) 3~4人前:1個
ふかひれ姿煮(150g) 1人前:1個

価格:3,700円(税込、送料込)/セット



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