寒梅酒造 四器ファンド ファンドニュース

被災地からのレポート2014年6月12日 14:30

【宮寒梅】 杉玉の屋根が新しくなりました!

みなさま、こんにちは。

いつも応援ありがとうございます。

「宮寒梅」醸造元 合名会社 寒梅酒造 5代目 岩﨑 真奈です。

 

東北地方も先日から梅雨入りし、連日雨・雨・雨の毎日です。

 

各地で土砂災害の被害なども出ているようです。皆様大丈夫でしょうか?

 

洗濯物が乾かず、子どもが汚した服が日に日に重なっていってしまっていました・・・。

週末からまた晴れが戻ってくるようです。早く太陽が見たいですね~(*^_^*)

 

さて、当蔵で杉玉を飾っている屋根が新しくなりました。

友人大工さんのご厚意で、とても素敵にしてくれました!

 

 

 

杉玉は、例年秋過ぎに作ります。

作ったばかりのころは緑なんですが、ちょうど冬の新酒ができたときに、

茶色に変わります。これが「新酒ができましたよ~」という合図になるのです。

 

とてもかっことよく作っていただき、ありがとうございました!