被災地からのレポート 2014年09月

セキュリテセット2014年9月25日 10:00

【9月30日まで】買って応援!復興の日

 
9月の【買って応援!復興の日】企画は30日まで開催!

 
 
今月は9月30日(火)まで開催の特別企画!
セキュリテ被災地応援ファンドの事業者さん自慢の商品がお買い得です!
秋にしか楽しめない限定のお酒をメインにご用意しました。
 
毎月25日は【買って応援!復興の日】です!セキュリテ被災地応援ファンドをご利用頂いている事業者さん自慢の商品からセレクトした商品、新商品や限定商品などをお買い得な特別価格で販売致します!
 
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9月の特別商品はこちらです!
◆世嬉の一酒造:40セット限定!秋の隠し酒三兄弟◆
◆世嬉の一酒造:秋限定!特別純米ひやおろしセット◆
◆いわて蔵ビール:秋限定のビールとビアカップ2014金賞ビールのセット◆ 
◆木村水産 職人の技!塩うにと南三陸産水だこのセット◆
◆日本代表の応援は終わっても・・・気仙沼ミサンガはまだまだ続きます◆
 
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秋の隠し酒を40セット限定で販売します!
世嬉の一酒造 秋の隠し酒三兄弟セット













 
   
※限定40セット!!
世嬉の一酒造 秋の隠し酒三兄弟セット
価格:10,000円(税込・送料込)
受付を終了しました
 
限定40セットのみの本当の隠し酒です。 流通ではお出ししにくい熟成生原酒を3本セットでお出しします。

★数量限定のためご注文は先着順にて承ります。
★売切れ次第終了になりますので何卒ご了承ください。

商品内容:
大吟醸熟成生原酒 720ml×1本
純米吟醸熟成生原酒 720ml×1本
特別純米熟成生原酒 720ml×1本



 
世嬉の一酒造 秋限定!特別純米ひやおろしセット




 
   
秋だけ限定!
世嬉の一酒造 特別純米ひやおろしセット 
価格:3,600円(税込・送料込)
受付を終了しました
 
秋限定の「ひやおろし」 がついに出荷開始。円熟した旨みの美味しいお酒です。
容量: 720ml x 2本
酒質: 特別純米酒
アルコール度数: 15度以上16度未満
酒米: 岩手県酒造好適米
精米歩合: 60%
酸度: 1.7(分析値のため変動あり)
日本酒度: +2(分析値のため変動あり)
飲み頃温度: 5度~10度(あまりひやしすぎないように)
お召し上がりの目安: 製造月より9ヶ月(未開封)
保存方法: 直射日光紫外線を避け冷暗所(10度~15度)で保存ください。

 


秋限定ビールとビアカップ2014金賞ビールのセットです!
かぼちゃエールとゴールデンエールの特別セット





セット内容:
秋季限定:かぼちゃエール 330ml x 4本
ビアカップ2014金賞受賞:ゴールデンエール 330ml x 4本


※醸造が完了次第の出荷のため10月1日以降の出荷予定となっております

価格:5,000円(税込・送料込)

受付を終了しました


秋だけの限定ビール「かぼちゃエール」とインターナショナルビアカップ2014で金賞を受賞した「ゴールデンエール」の両方を楽しめる特別セットです!秋の夜長にじっくりと楽しむのにピッタリなクラフトビールです。かぼちゃエールは限定醸造となっていますので、今だけの限定販売です!


かぼちゃエール


かぼちゃをまるごと使用し、旨みを最大限に活かしたパンプキンビールです。 一ノ関産の糖度の高いかぼちゃ「南部一郎」を使用しました。 南部一郎かぼちゃは、ヘチマみたいな形をしたかぼちゃです。このかぼちゃは、非常に糖度が高く、果物のように甘く、生でも食べられます。 かぼちゃの皮までつかいちょっと苦味をだしています。 ちょっとだけ青い香りがつきます。すっきりとしておいしいビールです。 ハロウインには、一ノ関産のパンプキンエールでお楽しみ下さい。

原材料:麦芽・かぼちゃ(南部一郎使用)・ホップ 

ゴールデンエール<金色堂>
インターナショナルビアカップ2014 金賞を受賞しました!!


 
 
 
1997年 モンドセレクション金賞受賞(日本のクラフトビール業界で初めて!) 。1999年 ジャパンビアグランプリ銀賞受賞 。そして2014年、インターナショナルビアカップ金賞受賞。

世界文化遺産に登録された平泉中尊寺。 それをお祝いしてゴールデンエール金色堂を発売! さっぱりとして飲みやすいビールです。 

ヨーロピアンホップが醸し出す洋梨を思わせるフローラルなアロマとスッキリした味わいが特徴。 スタイルはゴールデンエールで、南ドイツでよく飲まれる白濁したビールです。酵母と小麦麦芽を使用することにより、バナナやクローブのような上品な香りがします。

容量 330ml
原材料 小麦麦芽・大麦麦芽・ホップ
アルコール度数 5%
スタイル ゴールデンエール
保存方法 冷蔵保存
保存期限 4ヶ月
 

秋限定ビールとビアカップ2014金賞ビールのセットです!
かぼちゃエールとゴールデンエールの特別セット



セット内容:
秋季限定:かぼちゃエール 330ml x 4本
ビアカップ2014金賞受賞:ゴールデンエール 330ml x 4本


※醸造が完了次第の出荷のため10月1日以降の出荷予定となっております

価格:5,000円(税込・送料込)

受付を終了しました



 
 
木村水産 職人の技!塩うにと南三陸産水だこのセット
 
 
木村水産の職人技が冴える!食通も唸る!
南三陸・志津川の水だこと宮城産塩うにを詰め合わせにした贅沢なセットです!
 
三陸の海は全国でも有数な豊富な海の幸で知られています。アワビ、帆立、たこ、そしてウニ・・・。その美味しい海の幸をさらに美味しくするのが「職人の技」です。三陸の海の幸を知り尽くした木村水産ならではの技で仕上げた絶品塩うにを大好評のお刺身用水だことセットにしました!
 
 
 
生うにと塩だけでこんなにウマい!?
シンプルに塩だけで生うにの素材の味を最大限に引き出した、まさに職人の塩加減!濃厚な生うにの味覚を活かしつつ余計なものを一切加えずに作った逸品です。ご飯のお供にもお酒の肴にも相性がよく、三陸の海の幸を満喫できる担当者太鼓判の塩うにです! 
 
 
 

宮城県産 塩うに 黄金の雫 (60g)
原材料:生うに(宮城県産)・食塩
 
 
 
お刺身用水だこ!塩ゆでするから食感・甘み・旨みが抜群です!
お刺身なのに生じゃない・・?もちろん生で食べても美味しい志津川の水だこですが、職人がひと手間加えて塩ゆですることによって身が引き締まり旨みが凝縮されます。生とは違った食感も楽しめ、旨みと甘みが口中に広がります。タコの食べ方を知り尽くしている地元ならではの調理方法ですね。南三陸の美味しい海の幸を食べて大きくなった水だこが一生懸命に蓄えた美食エッセンスを最大限に味わうことができるこの商品、まさに南三陸の食物連鎖の頂点に立つキング・オブ・海の幸と言っても過言ではありません。
 
 
南三陸産のお刺身用水だこ(塩ゆで)
原材料: 水だこ(南三陸産)、食塩
賞味期限: 冷凍で製造から3ヶ月
※解凍後は冷蔵庫で保管の上お早目にお召し上がりください 
保存方法: 冷凍(-5℃以下) 
重量: 550g~600g

 
 
 
 

木村水産 職人の技!塩うにと南三陸産水だこのセット
セット内容
・宮城県産 塩うに 黄金の雫 (60g) x 1
・南三陸産のお刺身用水だこ(塩ゆで)x 1 
※冷凍での発送となります
 
通常価格 4,500円(税込・送料込)のところ・・・
 
9月30日まで!! 
特別価格:4,000円(税込・送料込)

受付を終了しました
 



 
 
◆日本代表の応援は終わっても・・・こちらはまだまだ続きます◆
 
※こちらの商品は売上のほとんどを被災地の制作者へ
お渡ししており御値引きの対象外とさせて
頂いておりますこと何卒ご了承ください 
 
 
気仙沼丸光製麺 x 気仙沼ミサンガ
日本代表カラーのミサンガ & キーホルダー限定製作!
 
 
限定100セット
 
【丸光製麺 x 気仙沼ミサンガ 日本代表カラー2014】
 
 
セット内容
ミサンガ x 1 / キーホルダーx 1
価格 1,620円(税込・送料込)
 
※商品は丸光製麺より発送となります
 
 
イベントで完売続出の大人気の商品【気仙沼ミサンガ】を限定販売!
 
気仙沼丸光製麺&気仙沼ミサンガコラボ企画が始動しました。今回はワールドカップ開幕を記念し日本代表カラーで作ったミサンガとキーホルダーのセットです。日本代表の戦いは終わりましたが、被災地ではまだまだ応援が必要な人たちがいます。
 
気仙沼ミサンガは、丸光製麺の専務取締役熊谷敬子さんが代表を務める団体【聖敬会】で制作している商品です。これまでに延べ170名以上の被災者が参加しているこのプロジェクトの商品は、作り手の本名と震災当時の体験記、そして作り手に送ることが出来るメッセージ葉書付きです。
 
100セット限定です!この機会にぜひ!


 
 
 
【買って応援!復興の日】特別企画は9月30日(火)までの期間限定です。どうぞこの機会にご注文くださいますよう宜しくお願い申し上げます!来月の【買って応援!復興の日】は10月25日頃の開催予定です。メルマガ、ブログ、フェイスブック等でお知らせ致しますので、ぜひチェックしてみてください!
 
 
 
【お支払い方法】
(1)お振込み
以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。

(2)クレジットカード
VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。

(3)支払留保金のご利用
支払留保金額もご利用頂けます。

※お振込手数料は、ご負担下さい。
※送料は商品代金に含まれます。
※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
【お振込期日】
ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。
※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、 返金となりますのでご了承ください。
その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
【商品発送時期】
ご入金確認後、随時発送致します。
※配送は日本国内のみとさせていただきます。
※日時指定の場合、お振込みを頂く5営業日以降でご指定下さい。
※状況によって、多少前後する場合がございます。何卒ご了承下さい。
※遠方など、ご指定頂いた期日の配送が難しい場合は電子メールにて別途ご連絡致します。
【商品発送までの流れ】
1.(お客様)お申し込みフォームより購入情報のご入力
2.(当社)お申込後、振込口座が記載された確認メールを送付
3.(お客様)当社指定の口座へ購入代金をお振込 ※ご注文から3営業日以内
4.(当社)ご入金確認完了のご連絡
5.(当社)随時発送致します。 ※お届け日指定はご入金から5営業日以降でご設定下さい。
【ご注意事項】
※未成年者に対しては、酒類の販売は致しません。申込みフォームにて年齢を確認致します。
※当社理由による不良品(破損等)につきましては、商品到着後7日以内のご連絡にて交換致します。
※お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さい。
また、ご不在やご指定の住所不明など、お客様のご都合により、指定日に商品を受け取れなかった場合、再送や返金は対応致しかねます。
※複数個購入頂いた場合も、送料込の価格×購入セット数の金額となります。
【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】
※ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
※ご決済は一括払いのみご利用頂けます。
※1商品ごとのご決済となりますので、他商品を合わせて購入頂いた場合も、都度ご決済が必要です。(1商品を複数セット購入頂く際は、まとめてご決済頂けます)
※ご購入代金は、各クレジット会員規約に基づき、ご指定の預金口座から口座振替にてお支払いいただきます。
※クレジットカード決済にあたっては、より安全性の高い環境をサービスとして提供するために、暗号化技術(SSL)を使用しておりますが、当社は、その安全性を保証するものではなく、データ漏洩等の事故が起こった場合、当社はその責任を負いかねますのでご了承ください。
※クレジットカードはご注文時に即時決済されるカードとなります。リピート商品など初回ご注文時に複数回の商品代金をいただく場合がございます。また、キャンセル・返品に伴う返金の時期につきましては、お手元のクレジットカード発行会社へお問い合わせください。
 
 

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セキュリテセット2014年9月8日 15:00

【斉吉商店】ばっぱの台所おかず便9月の献立が登場

 
斉吉商店の2階【ばっぱの台所】から、この頃のメニューでお出ししているおかずを1人前のパックでお届けします。どれも田舎の”ばっぱ(おばあちゃん)”がつくる、どこか懐かしい味ばかり。ご夫婦おふたり暮らしの方や、仕事で遅くなった時のおかずにもおすすめです。湯銭で温めるだけですぐに召し上がれます。
 
9月末までの期間限定商品です
ばっぱの台所おかず便 9月

【セット内容】
さんま味噌煮(110g)×1袋
和出汁のきのこクリームスープ(200g)×1袋
鰹の焼きほぐし(60g)×1袋
南瓜と鶏そぼろ煮(110g)×1袋
一口金のさんま+たっぷり生姜(100g)×1袋

 
 


価格:3,000円(税込・送料込)

 
 
 
送料がお得です!
【madehni】のスープもご一緒に
【スープ付】ばっぱの台所おかず便 9月

【セット内容】
さんま味噌煮(110g)×1袋
和出汁のきのこクリームスープ(200g)×1袋
鰹の焼きほぐし(60g)×1袋
南瓜と鶏そぼろ煮(110g)×1袋
一口金のさんま+たっぷり生姜(100g)×1袋
【madehni】海老団子とかぶのすり流しスープ
【madehni】さんま出汁のつみれスープ


 
 




価格:4,000円(税込・送料込)

 
 

おかず便は斉吉商店・ばっぱの台所から毎月内容を少しずつ変えてお届けします。
※この商品は、9月中の受注のみとなります。
※この商品は自宅用の為 箱なしの簡易包装での発送となります。


9月の献立のご紹介
 

 
さんま味噌煮
 
9月、旬を迎えるさんまを味噌だれでゆっくり柔らかく炊きました。金のさんま程ではありませんが、骨まで柔らかくそのままお召し上がり頂けます。湯煎で温めてどうぞ。  
 
 

和出汁のきのこクリームスープ
しめじとエリンギが入ったさんま出汁のクリームスープ。こってりではなくすっきりとした優しい味です。こちらも湯煎で温めて下さい。  
 
 
鰹の焼きほぐし
鰹をそのまま、味付け無しで焼きほぐしにしました。鬼おろしをたっぷり載せて、お醤油をたらり…贅沢な一品です。湯煎で温めても良いですし、冷たいまま解凍しておつまみにもおススメです。  




南瓜と鶏そぼろ煮
甘ふんわり甘い南瓜をやわらかく炊き、鶏そぼろと合わせました。ほっこり優しい家庭の味です。湯煎で温めてどうぞ。  




 
一口金のさんま+たっぷり生姜
「おかず便」シリーズでは定番の一口金のさんまに生姜をたっぷり載せました。 そのままでも勿論、秋野菜と合わせたり生姜ごと土鍋で炊き込みご飯にしても。  
 
 
【madehni】まで~に 斉吉商店のスープ2種
 
※こちらは「【スープ付】ばっぱの台所おかず便 9月」にのみ同梱されます
 
海老団子とかぶのすり流しスープ

 


さんま節でとった出汁にかぶの裏ごしをたっぷり入れた、まろやかな甘味が広がるスープ。味の決め手は気仙沼の隠れた名産、さんま節。さんま本来の風味をしっかり残しながらも、すっきりとした味わいが特徴です。海老団子は、すりつぶした海老と粗くたたいた海老を混ぜることで、さらにぷりぷりの食感に。小さく刻んだかぶの葉の歯ざわりも楽しめます。
 
原材料 かぶ(国内産)、海老(タイ産)、たらすり身(カナダ産)、米飯、清酒、干椎茸、サラダ油、うすくち醤油、全卵、みりん、さんま節、利尻昆布、食塩、紅花色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
 
さんま出汁のつみれスープ

 
 
 
 
 
脂が少なくスリムなさんまを窯でじっくり燻し、出来上がったさんま節を出汁のベースに。臭みがなく主張しすぎないさんま節は、他の食材と掛け合わせることで、さらに味わいが増します。今回は、かつお節、利尻昆布、干し椎茸の出汁を掛け合わせ、自然の旨みたっぷりの、ふっくらとした味わいのスープに仕上げました。ふわふわさんまのつみれ入り。
 
原材料 さんま(三陸北部沖)、大根(国内産)、レンコン(国内産)、人参、干椎茸、さんま節、長ネギ、うすくち醤油、全卵、澱粉、味噌、生姜、清酒、かつお節、利尻昆布、食塩、大葉、トレハロース、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)



【原材料について】 ※スープの原材料ついては上記をご参照ください
さんま味噌煮 さんま(三陸北部沖)、味噌、清酒、砂糖、生姜、みりん(原材料の一部に大豆を含む)
和出汁のきのこクリームスープ さんま節昆布だし、しめじ、エリンギ、干し椎茸、小麦粉、牛乳、サラダ油、バター、醤油、魚醤、塩、フェンネル(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む)
鰹の焼きほぐし かつお(気仙沼産)
南瓜と鶏そぼろ煮 南瓜(北海道産)、鶏ひき肉、昆布だし、醤油、みりん、清酒、砂糖、塩、生姜(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
一口金のさんま+たっぷり生姜 さんま(三陸北部沖)、生姜、砂糖、醤油、清酒、みりん、還元水飴、魚醤 (原材料の一部に小麦を含む)


 
賞味期限:全商品:冷凍保管製造日より90日
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)
 
9月末までの期間限定商品です
ばっぱの台所おかず便 9月

【セット内容】
さんま味噌煮(110g)×1袋
和出汁のきのこクリームスープ(200g)×1袋
鰹の焼きほぐし(60g)×1袋
南瓜と鶏そぼろ煮(110g)×1袋
一口金のさんま+たっぷり生姜(100g)×1袋

 
 


価格:3,000円(税込・送料込)

 
 
 
 
送料がお得です!
【madehni】のスープもご一緒に
【スープ付】ばっぱの台所おかず便 9月

【セット内容】
さんま味噌煮(110g)×1袋
和出汁のきのこクリームスープ(200g)×1袋
鰹の焼きほぐし(60g)×1袋
南瓜と鶏そぼろ煮(110g)×1袋
一口金のさんま+たっぷり生姜(100g)×1袋
【madehni】海老団子とかぶのすり流しスープ
【madehni】さんま出汁のつみれスープ


 
 




価格:4,000円(税込・送料込)

 

おかず便は斉吉商店・ばっぱの台所から毎月内容を少しずつ変えてお届けします。
※この商品は、9月中の受注のみとなります。
※この商品は自宅用の為 箱なしの簡易包装での発送となります。
 
 
【お支払い方法】
(1)お振込み
以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。

(2)クレジットカード
VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。

(3)支払留保金のご利用
支払留保金額もご利用頂けます。

※お振込手数料は、ご負担下さい。
※送料は商品代金に含まれます。
※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
【お振込期日】
ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。
※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、 返金となりますのでご了承ください。
その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
【商品発送時期】
ご入金確認後、随時発送致します。
※配送は日本国内のみとさせていただきます。
※日時指定の場合、お振込みを頂く5営業日以降でご指定下さい。
※状況によって、多少前後する場合がございます。何卒ご了承下さい。
※遠方など、ご指定頂いた期日の配送が難しい場合は電子メールにて別途ご連絡致します。
【商品発送までの流れ】
1.(お客様)お申し込みフォームより購入情報のご入力
2.(当社)お申込後、振込口座が記載された確認メールを送付
3.(お客様)当社指定の口座へ購入代金をお振込 ※ご注文から3営業日以内
4.(当社)ご入金確認完了のご連絡
5.(当社)随時発送致します。 ※お届け日指定はご入金から5営業日以降でご設定下さい。
【ご注意事項】
※未成年者に対しては、酒類の販売は致しません。申込みフォームにて年齢を確認致します。
※当社理由による不良品(破損等)につきましては、商品到着後7日以内のご連絡にて交換致します。
※お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さい。
また、ご不在やご指定の住所不明など、お客様のご都合により、指定日に商品を受け取れなかった場合、再送や返金は対応致しかねます。
※複数個購入頂いた場合も、送料込の価格×購入セット数の金額となります。
【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】
※ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
※ご決済は一括払いのみご利用頂けます。
※1商品ごとのご決済となりますので、他商品を合わせて購入頂いた場合も、都度ご決済が必要です。(1商品を複数セット購入頂く際は、まとめてご決済頂けます)
※ご購入代金は、各クレジット会員規約に基づき、ご指定の預金口座から口座振替にてお支払いいただきます。
※クレジットカード決済にあたっては、より安全性の高い環境をサービスとして提供するために、暗号化技術(SSL)を使用しておりますが、当社は、その安全性を保証するものではなく、データ漏洩等の事故が起こった場合、当社はその責任を負いかねますのでご了承ください。
※クレジットカードはご注文時に即時決済されるカードとなります。リピート商品など初回ご注文時に複数回の商品代金をいただく場合がございます。また、キャンセル・返品に伴う返金の時期につきましては、お手元のクレジットカード発行会社へお問い合わせください。

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