被災地からのレポート 2014年08月

セキュリテセット2014年8月22日 10:00

【世嬉の一酒造】お得な夏の限定清酒頒布会

 

 

【世嬉の一酒造】自慢の日本酒を毎月お届け!(8月~10月)
夏にぴったりの「夏白酒」に数量限定の秘蔵・純米大吟醸原酒「純米秘蔵」など世嬉の一酒造が自信を持っておススメするお酒が大変お得に楽しめるセキュリテだけの特別頒布会です!しかも今回は世嬉の一酒造オリジナルの「帆布前掛け」を手に入れるチャンスです!

 
 

オリジナル帆布前掛けも付いた夏の特別頒布会!
秘蔵の「大吟醸純米原酒」も楽しめて3,000円以上もお得です!
 


世嬉の一酒造 お得な夏の清酒頒布会



【セット内容】
【8月】夏白酒 720ml x 1 / 純米吟醸 吟ぎんが 720ml x 1 
【9月】純米大吟醸原酒 秘蔵「純米秘蔵」 桐箱入り 1,800ml x 1
【10月】大吟醸世嬉の一720ml x 1 / 福香酒 720ml x 1 / オリジナル帆布前掛け x 1



通常価格:23,000円(税込・送料込)のところ・・・
→特別価格:19,800円(税込・送料込、計3回お届け)




特別価格での販売期間:2014年8月25日まで
発送時期:8月末 / 9月中旬 / 10月中旬 

※詳細はご注文確定後のご案内となります

※8月のお届け日のご指定をご希望の方は8月29日以降の日付にて
ご注文画面の「その他連絡事項欄」にご記入ください


8月のお届け内容
 
夏白酒(純米にごり酒)720ml
 
 


 
まるでお米のヨーグルト!健康と美容のお手伝い!腸がきれいになれば、美肌になり、心も体もきれいになります。「綺麗な腸」が美容と健康の土台です。自然の素材を活かしつつ、天然の糀菌、乳酸菌がいっぱい詰まって飲みやすい夏のにごり酒です。夏バテ予防にもどうぞ。

酒として出来たにごり酒に火入れ・加水をし、さらに低温でじっくり熟成しました。冬場の荒々しい味わいから軽くマイルドな味に熟成しました。そのままでももちろん、オンザロックやサイダー割でも美味しくいただけます。

日本酒度:0
アルコール度数:15.5%
 
 
 
 
純米吟醸 吟ぎんが 720ml
 
 


 
岩手の麹・酵母・酒米を使用したオール岩手の純米吟醸酒です。南部杜氏の味をお楽しみ下さい。すっきりして飲みやすく、「冷や」や「ぬる燗」でお楽しみいただけます。

純米吟醸 吟ぎんが:味、濃醇 辛口
使用酒米:吟ぎんが
精米歩合:50%
アルコール度数:15.8度
日本酒度:+3.0
酸度:1.6
アミノ酸度:1.6

岩手県が独自に開発した酒造好適米「吟ぎんが」を使用し、大吟醸並に磨きこんだ純米吟醸酒。数々の受賞歴もあり、まさに南部杜氏の味です。

【受賞歴】
岩手県新酒鑑評会5年連続金賞受賞(H14年~)
岩手県特別審査員賞(JAいわて本部長賞)受賞
 
 
 


9月のお届け内容
 
純米大吟醸原酒 秘蔵
『純米秘蔵』
(桐箱入り一升瓶)
 
 

 
 
 
 
岩手の大地が育んだ清涼な伏流水ちお厳選された「山田錦」を磨きに磨き上げ、南部杜氏秘伝の技と愛情で醸した純米大吟醸原酒。更に選りすぐり、厳選に厳選を重ねて生まれた300本限定のお酒です。
 
 

酒米「山田錦」を60%も削り、真珠のような米の中心部(芯白)だけを使った贅沢な仕込みにより、清冽な香味を醸しだしています。
 
岩手の厳冬の中行われる寒仕込みは、低温発酵によってお米本来の旨味を静かに引き出しました。このお酒の麹づくりから発酵、搾りに及ぶすべての過程に、南部杜氏藤原は命をすり減らすように不眠不休で全神経を傾注しました。
 
味:淡麗、やや辛口
使用酒米:山田錦
精米歩合:40%以下
アルコール度数:16度~17度
日本酒度:+3.0
酸度:1.6
アミノ酸度:1.0
 
 


10月のお届け内容
 
大吟醸世嬉の一
720ml

 
 
 
 
すーと入る大吟醸酒は高級な白ワインよりも美味しく感じられます。ぜひお試し下さい。
 
 
(全国新酒鑑評会で18年度、20年度で当社の大吟醸が金賞を受賞しました。ただし、この商品は品評会に出品したお酒そのものではありません。)
 
酒類:大吟醸酒
酒米:山田錦
精米歩合:40%
アルコール度数:16-17度
日本酒度:+4
アミノ酸度:0.8
 
 
受賞歴
平成18年度全国新酒鑑評会金賞
平成20年度全国新酒鑑評会金賞
平成15、19-20年度南部杜氏清酒鑑評会金賞
 
平成18-19年度東北新酒鑑評会金賞受賞
平成15、20年度岩手県新酒鑑評会金賞受賞
 
 
復興支援日本酒 特別純米酒
福香(ふくこう)720ml
 

 
 
 
岩手県産米を使用し、復興を願い、福香(ふくこう)と銘命。 花見の時期に飲みやすいよう、香りがよく、低アルコールのすっきりとしたお酒にしました。ビールと同様、売上一部を三陸沿岸漁業の復興義捐金として寄付を行います。この純米酒は岩手の米を使用し、精米歩合60%の特別純米酒です。
 
アルコール度数:14.5% 
精米歩合:60% 
アミノ酸度:1.3 
酸度:1.7 
日本酒度:+2 
 
※このお酒は花咲酵母を使用しているわけではございません。酵母は協会901号です。
 
 
オリジナル帆布前掛け
 

帆布で作ったオリジナルの前掛けです。しっかり細部まで丁寧に作られた逸品です。実際に使用しても良し、お部屋のデコレーションなどに使用しても良し。是非この機会に手に入れたい一枚です!
 


 
 
 
 




世嬉の一酒造 お得な夏の清酒頒布会



【セット内容】
【8月】夏白酒 720ml x 1 / 純米吟醸 吟ぎんが 720ml x 1 
【9月】純米大吟醸原酒 秘蔵「純米秘蔵」 桐箱入り 1,800ml x 1
【10月】大吟醸世嬉の一720ml x 1 / 福香酒 720ml x 1 / オリジナル帆布前掛け x 1



通常価格:23,000円(税込・送料込)のところ・・・
→特別価格:19,800円(税込・送料込、計3回お届け)




特別価格での販売期間:2014年8月25日まで
発送時期:8月末 / 9月中旬 / 10月中旬 

※詳細はご注文確定後のご案内となります

※8月のお届け日のご指定をご希望の方は8月29日以降の日付にて
ご注文画面の「その他連絡事項欄」にご記入ください



世嬉の一酒造について

「世嬉の一酒造」は、江戸時代から続く由緒ある蔵元です。 江戸時代には初代横綱、谷風の後援者として知られた蔵元でした。 明治時代に明治天皇が平泉に行幸された際に休み処を提供させていただき、 靖国神社や明治神宮に当蔵で醸造した日本酒を献上しています。

社名には、ちょっとしたエピソードがあります。 大正時代、戦前の宮家の一つで「髭の宮さま」として知られた閑院宮載仁親王殿下が当所へお越しになりました。 その際、「世の人々が喜ぶ酒を造りなさい」ということで命名されたもので、1957(昭和32)年、現社名としました。

文化人との交流もありました。古くは島崎藤村が寄寓し、 幸田露伴、北村透谷、内村鑑三といった人々との関わりもありました。 戦後直後には、まだ中学生だった作家、井上ひさし先生の一家が当蔵の土蔵で暮らしています。

現在、工場は移転し、かつて酒造りをしていた大正から昭和初期に建てられた蔵で 地ビールの醸造や郷土料理などを供するレストランを営業しています。 これらの酒蔵群は、1999(平成11)年に国の登録有形文化財に指定されていますが、 レストランなどとともに「酒の民俗文化博物館」や一関ゆかりの文学者を紹介した文学館 「いちのせき文学の蔵」が併設されています。

私たち蔵人は、蔵の歴史や伝統、地域の文化を踏まえながら、その名に恥じない酒造りと、 美味しく、安心、安全な食の提供を通じ、皆さんにちょっとした幸せを感じていただけるよう心がけています。



世嬉の一酒造株式会社
〒021-0885 岩手県一関市田村町5-42




世嬉の一酒造 お得な夏の清酒頒布会



【セット内容】
【8月】夏白酒 720ml x 1 / 純米吟醸 吟ぎんが 720ml x 1 
【9月】純米大吟醸原酒 秘蔵「純米秘蔵」 桐箱入り 1,800ml x 1
【10月】大吟醸世嬉の一720ml x 1 / 福香酒 720ml x 1 / オリジナル帆布前掛け x 1



通常価格:23,000円(税込・送料込)のところ・・・
→特別価格:19,800円(税込・送料込、計3回お届け)




特別価格での販売期間:2014年8月25日まで
発送時期:8月末 / 9月中旬 / 10月中旬 

※詳細はご注文確定後のご案内となります

※8月のお届け日のご指定をご希望の方は8月29日以降の日付にて
ご注文画面の「その他連絡事項欄」にご記入ください




 
【お支払い方法】
(1)お振込み
以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。

(2)クレジットカード
VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。

(3)支払留保金のご利用
支払留保金額もご利用頂けます。

※お振込手数料は、ご負担下さい。
※送料は商品代金に含まれます。
※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
【お振込期日】
ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。
※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、 返金となりますのでご了承ください。
その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
【商品発送時期】
ご入金確認後、随時発送致します。
※配送は日本国内のみとさせていただきます。
※日時指定の場合、お振込みを頂く5営業日以降でご指定下さい。
※状況によって、多少前後する場合がございます。何卒ご了承下さい。
※遠方など、ご指定頂いた期日の配送が難しい場合は電子メールにて別途ご連絡致します。
【商品発送までの流れ】
1.(お客様)お申し込みフォームより購入情報のご入力
2.(当社)お申込後、振込口座が記載された確認メールを送付
3.(お客様)当社指定の口座へ購入代金をお振込 ※ご注文から3営業日以内
4.(当社)ご入金確認完了のご連絡
5.(当社)随時発送致します。 ※お届け日指定はご入金から5営業日以降でご設定下さい。
【ご注意事項】
※未成年者に対しては、酒類の販売は致しません。申込みフォームにて年齢を確認致します。
※当社理由による不良品(破損等)につきましては、商品到着後7日以内のご連絡にて交換致します。
※お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さい。
また、ご不在やご指定の住所不明など、お客様のご都合により、指定日に商品を受け取れなかった場合、再送や返金は対応致しかねます。
※複数個購入頂いた場合も、送料込の価格×購入セット数の金額となります。
【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】
※ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
※ご決済は一括払いのみご利用頂けます。
※1商品ごとのご決済となりますので、他商品を合わせて購入頂いた場合も、都度ご決済が必要です。(1商品を複数セット購入頂く際は、まとめてご決済頂けます)
※ご購入代金は、各クレジット会員規約に基づき、ご指定の預金口座から口座振替にてお支払いいただきます。
※クレジットカード決済にあたっては、より安全性の高い環境をサービスとして提供するために、暗号化技術(SSL)を使用しておりますが、当社は、その安全性を保証するものではなく、データ漏洩等の事故が起こった場合、当社はその責任を負いかねますのでご了承ください。
※クレジットカードはご注文時に即時決済されるカードとなります。リピート商品など初回ご注文時に複数回の商品代金をいただく場合がございます。また、キャンセル・返品に伴う返金の時期につきましては、お手元のクレジットカード発行会社へお問い合わせください。

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セキュリテセット2014年8月12日 13:30

【いわて蔵ビール】夏はビールで頒布会!

 


 
【いわて蔵ビール】を毎月お届け!(8月~10月)
セキュリテだけのお得な特別頒布会をお届けします!いわて蔵ビールは平成7年、地元企業5社で立ち上げた協同組合です。世嬉の一酒造の酒造りの技と、醸造士の新たな知識と技術により生まれました。蔵ビールは大手ビールメーカーのビールと違い、室温で活発に発酵させることによって風味豊かでビタミン等微量栄養素の富むビールを醸造し、その風味や栄養素を損なわないよう、ろ過、殺菌を一切行っておりません。新鮮で健康的なビールをお楽しみ頂けます。

 
 
 

大好評!いわて蔵ビールをお得に楽しめる頒布会!
蔵元厳選の食材もセットに!しかも通常よりも1,000円以上お得です!


募集期間:2014年8月25日まで
発送時期:8月末 / 9月中旬 / 10月中旬 

※詳細はご注文確定後のご案内となります
 
 


いわての蔵から 夏だ!ビールの頒布会2014
世嬉の一酒造/いわて蔵ビール自慢のクラフトビールを
満喫できる充実のラインナップです。蔵元が厳選した
食材とセットにしました。8月・9月10月の3回お届けです。



【セット内容】
【8月】ヴァイツェン 330ml x 2 / 福香ビール 330ml x 2 / 特製「夏野菜の麹漬け」
【9月】ペールエール 330ml x 2 / インディアペールエール 330ml x 2 / 一ノ関ミート マイスターソーセージ5種
【10月】レッドエール 330ml x 2 / 福香ビール 330ml x 2 / 吟醸酒粕漬けポーク



特別価格:9,900円(税込・送料込、計3回お届け)

募集期間:2014年8月25日まで
発送時期:8月末 / 9月中旬 / 10月中旬 

※詳細はご注文確定後のご案内となります

※8月のお届け日のご指定をご希望の方は8月29日以降の日付にて
ご注文画面の「その他連絡事項欄」にご記入ください





8月のお届け内容

 
いわて蔵ビール
ヴァイツェン
 
 

スタイル:ヘーフェヴァイツェン
南ドイツでよく飲まれる白濁したビール
 
『明日の素敵な自分を
思い浮かべながら飲むビール!』
 
ドイツ語の白という意味のビールです。酵母と小麦麦芽を使用することにより、バナナやクローブのような上品な香りのする飲みやすいビールです。
 
いわて蔵ビールの創業から醸造しつづけているビールです。年間30,000本以上出荷する人気商品。
 
97年 モンドセレクション金賞受賞
※日本のクラフトビール業界で初めて!
 
99年 ジャパンビアグランプリ銀賞受賞
 
原材料:小麦麦芽・大麦麦芽・ホップ
アルコール度数:5%
容量:330ml
 
 
 
東北復興支援ビール
福香(ふくこう)
 

 
 
 
北里大学様と共同で研究したビール。石割桜の花から採取した酵母で醸造したビール。岩手県から福の香りを届けたいと思い、2012年3月11日に発売開始。東北復興支援にも役立てています。
 
樹齢360年の天然記念物である石割桜から採取した酵母。震災で保管していた研究所が流され、酵母も死んでしまうところでした。 しかし、関係者の必死の努力でよみがえった酵母。 現在、ビールとして復活しました。 ぜひおたのしみください。
 
 
原材料:麦芽・ホップ
アルコール度数:4%
容 量:330ml
 
 
 
酒屋特製
「夏野菜の糀漬け」

 
 
世嬉の一・いわて蔵ビールの塩こうじを使用した夏野菜の塩糀漬けをお送りします。ビールと一緒にお楽しみ下さい
   
 
 
 
 
 
 



9月のお届け内容

 
いわて蔵ビール
ペールエール
 
 

スタイル:
イングリッシュスタイルペールエール
 

『今日の疲れをリセットし明日に
元気をくれるビール!』
 
 
ペールとは淡色のという意味のビールです。アロマホップを数種類使用することで、マスカットのような香りがするビールです。すっきりとして飲みやすく金色の液体は、1日の疲れをとり、明日への活力を与えてくれる元気になるビールです!ホップの味をぜひ堪能ください!
 

いわて蔵ビールの創業から醸造しつづけているビールです。
 

2008年
インターナショナルビアコンペティション
銅賞
 
2009年
インターナショナルビアコンペティション
銅賞
 
 
原材料:大麦麦芽・ホップ
アルコール度数:4%
容量:330ml
 
 
いわて蔵ビール
インディアペールエール
 

 
 
 
インディアペールエールとは、その昔、インドからイギリスに輸出していたビールです。
 
冷蔵庫のない時代、長い航海に耐えうるビールにするため、通常のペールエールの4倍のホップ、1.5倍の麦芽を使用して醸造したビールです。そのため、かなり苦いだけでなくうまみも非常にあり、濃厚なペールエールが出来上がりました。
 
本来秋限定ビールでしたが、人気のため定番化したビール。苦味のなかに旨みが凝縮された人気のビールです。ホップファンにはたまらないビールです。
 
2007年
インターナショナルビアコンペティション
銀賞
 
原材料:大麦麦芽・ホップ
アルコール度数:6% 
容量:330ml 
 
 

マイスターソーセージ5種

自家配合の餌で養豚し、加工までした一関のソーセージ。ソーセージを作る職人はドイツで長年修行し、マイスターの資格も取得しています。一関の誇る美味しい食材です。保存料が入っていないため、お届け後すぐに食べてください。
   
 
 
 
 
 
 



10月のお届け内容

 
いわて蔵ビール
レッドエール
 
 

スタイル:アイリッシュスタイルペールエール
 
『一生懸命がんばった自分を誉めてくれるビール!』

レッドエールという名のとおり、琥珀色したビールです。ペールエールと異なり、ホップを少量にし、苦味を押さえ、カラメルモルト(麦芽の種類)を使用することで、美しい色と麦芽の旨みを堪能できるビールにしました。

コクのある味わいはほっとする一時を与えてくれるビールです。ぜひ、ビールの奥深さを堪能ください!
 
いわて蔵ビールの創業から醸造しつづけているビールです。
 

2007年
インターナショナルビアコンペティション
銀賞

原材料:大麦麦芽・ホップ
アルコール度数:5%
容量:330ml
 
 
東北復興支援ビール
福香(ふくこう)
 

 
 
 
北里大学様と共同で研究したビール。石割桜の花から採取した酵母で醸造したビール。岩手県から福の香りを届けたいと思い、2012年3月11日に発売開始。東北復興支援にも役立てています。
 
樹齢360年の天然記念物である石割桜から採取した酵母。震災で保管していた研究所が流され、酵母も死んでしまうところでした。 しかし、関係者の必死の努力でよみがえった酵母。 現在、ビールとして復活しました。 ぜひお楽しみください。
 
 
原材料:麦芽・ホップ
アルコール度数:4%
容 量:330ml
 
 
特選食材
吟醸酒粕漬けポーク
 

酒屋もんが食べていた吟醸酒粕と塩だけで漬け込んだ酒屋の粕漬け。焼いて食べるとジューシーなお肉が本当に美味しいです。酒粕は半年間再度漬け込み、熟成させた酒粕です。
   
 
 
 
 
 
 





いわての蔵から 夏だ!ビールの頒布会2014
世嬉の一酒造/いわて蔵ビール自慢のクラフトビールを
満喫できる充実のラインナップです。蔵元が厳選した
食材とセットにしました。8月・9月10月の3回お届けです。



【セット内容】
【8月】ヴァイツェン 330ml x 2 / 福香ビール 330ml x 2 / 特製「夏野菜の麹漬け」
【9月】ペールエール 330ml x 2 / インディアペールエール 330ml x 2 / 一ノ関ミート マイスターソーセージ5種
【10月】レッドエール 330ml x 2 / 福香ビール 330ml x 2 / 吟醸酒粕漬けポーク



特別価格:9,900円(税込・送料込、計3回お届け)

募集期間:2014年8月25日まで
発送時期:8月末 / 9月中旬 / 10月中旬 

※詳細はご注文確定後のご案内となります

※8月のお届け日のご指定をご希望の方は8月29日以降の日付にて
ご注文画面の「その他連絡事項欄」にご記入ください










世嬉の一酒造について

「世嬉の一酒造」は、江戸時代から続く由緒ある蔵元です。 江戸時代には初代横綱、谷風の後援者として知られた蔵元でした。 明治時代に明治天皇が平泉に行幸された際に休み処を提供させていただき、 靖国神社や明治神宮に当蔵で醸造した日本酒を献上しています。

社名には、ちょっとしたエピソードがあります。 大正時代、戦前の宮家の一つで「髭の宮さま」として知られた閑院宮載仁親王殿下が当所へお越しになりました。 その際、「世の人々が喜ぶ酒を造りなさい」ということで命名されたもので、1957(昭和32)年、現社名としました。

文化人との交流もありました。古くは島崎藤村が寄寓し、 幸田露伴、北村透谷、内村鑑三といった人々との関わりもありました。 戦後直後には、まだ中学生だった作家、井上ひさし先生の一家が当蔵の土蔵で暮らしています。

現在、工場は移転し、かつて酒造りをしていた大正から昭和初期に建てられた蔵で 地ビールの醸造や郷土料理などを供するレストランを営業しています。 これらの酒蔵群は、1999(平成11)年に国の登録有形文化財に指定されていますが、 レストランなどとともに「酒の民俗文化博物館」や一関ゆかりの文学者を紹介した文学館 「いちのせき文学の蔵」が併設されています。

私たち蔵人は、蔵の歴史や伝統、地域の文化を踏まえながら、その名に恥じない酒造りと、 美味しく、安心、安全な食の提供を通じ、皆さんにちょっとした幸せを感じていただけるよう心がけています。



世嬉の一酒造株式会社
〒021-0885 岩手県一関市田村町5-42







いわての蔵から 夏だ!ビールの頒布会2014
世嬉の一酒造/いわて蔵ビール自慢のクラフトビールを
満喫できる充実のラインナップです。蔵元が厳選した
食材とセットにしました。8月・9月10月の3回お届けです。



【セット内容】
【8月】ヴァイツェン 330ml x 2 / 福香ビール 330ml x 2 / 特製「夏野菜の麹漬け」
【9月】ペールエール 330ml x 2 / インディアペールエール 330ml x 2 / 一ノ関ミート マイスターソーセージ5種
【10月】レッドエール 330ml x 2 / 福香ビール 330ml x 2 / 吟醸酒粕漬けポーク



特別価格:9,900円(税込・送料込、計3回お届け)

募集期間:2014年8月25日まで
発送時期:8月末 / 9月中旬 / 10月中旬 

※詳細はご注文確定後のご案内となります

※8月のお届け日のご指定をご希望の方は8月29日以降の日付にて
ご注文画面の「その他連絡事項欄」にご記入ください







 
【お支払い方法】
(1)お振込み
以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。

(2)クレジットカード
VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。

(3)支払留保金のご利用
支払留保金額もご利用頂けます。

※お振込手数料は、ご負担下さい。
※送料は商品代金に含まれます。
※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
【お振込期日】
ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。
※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、 返金となりますのでご了承ください。
その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
【商品発送時期】
ご入金確認後、随時発送致します。
※配送は日本国内のみとさせていただきます。
※日時指定の場合、お振込みを頂く5営業日以降でご指定下さい。
※状況によって、多少前後する場合がございます。何卒ご了承下さい。
※遠方など、ご指定頂いた期日の配送が難しい場合は電子メールにて別途ご連絡致します。
【商品発送までの流れ】
1.(お客様)お申し込みフォームより購入情報のご入力
2.(当社)お申込後、振込口座が記載された確認メールを送付
3.(お客様)当社指定の口座へ購入代金をお振込 ※ご注文から3営業日以内
4.(当社)ご入金確認完了のご連絡
5.(当社)随時発送致します。 ※お届け日指定はご入金から5営業日以降でご設定下さい。
【ご注意事項】
※未成年者に対しては、酒類の販売は致しません。申込みフォームにて年齢を確認致します。
※当社理由による不良品(破損等)につきましては、商品到着後7日以内のご連絡にて交換致します。
※お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さい。
また、ご不在やご指定の住所不明など、お客様のご都合により、指定日に商品を受け取れなかった場合、再送や返金は対応致しかねます。
※複数個購入頂いた場合も、送料込の価格×購入セット数の金額となります。
【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】
※ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
※ご決済は一括払いのみご利用頂けます。
※1商品ごとのご決済となりますので、他商品を合わせて購入頂いた場合も、都度ご決済が必要です。(1商品を複数セット購入頂く際は、まとめてご決済頂けます)
※ご購入代金は、各クレジット会員規約に基づき、ご指定の預金口座から口座振替にてお支払いいただきます。
※クレジットカード決済にあたっては、より安全性の高い環境をサービスとして提供するために、暗号化技術(SSL)を使用しておりますが、当社は、その安全性を保証するものではなく、データ漏洩等の事故が起こった場合、当社はその責任を負いかねますのでご了承ください。
※クレジットカードはご注文時に即時決済されるカードとなります。リピート商品など初回ご注文時に複数回の商品代金をいただく場合がございます。また、キャンセル・返品に伴う返金の時期につきましては、お手元のクレジットカード発行会社へお問い合わせください。

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セキュリテセット2014年8月8日 15:00

【斉吉商店】ばっぱの台所おかず便8月の献立が登場

 
斉吉商店の2階【ばっぱの台所】から、この頃のメニューでお出ししているおかずを1人前のパックでお届けします。どれも田舎の”ばっぱ(おばあちゃん)”がつくる、どこか懐かしい味ばかり。ご夫婦おふたり暮らしの方や、仕事で遅くなった時のおかずにもおすすめです。湯銭で温めるだけですぐに召し上がれます。
 
8月末までの期間限定商品です
ばっぱの台所おかず便 8月

【セット内容】
豆の入ったトマトスープ(180g)×1袋
さんま糠漬け焼き(75g)×1袋
カツオのオリーブオイル漬け(60g)×1袋
おかか生姜煮(50g)×1袋
ひき昆布煮(100g)×1袋

 
 


価格:3,000円(税込・送料込)

 
 
 
送料がお得です!
【madehni】のスープもご一緒に
【スープ付】ばっぱの台所おかず便 8月

【セット内容】
豆の入ったトマトスープ(180g)×1袋
さんま糠漬け焼き(75g)×1袋
カツオのオリーブオイル漬け(60g)×1袋
おかか生姜煮(50g)×1袋
ひき昆布煮(100g)×1袋
【madehni】海老団子とかぶのすり流しスープ
【madehni】さんま出汁のつみれスープ


 
 




価格:4,000円(税込・送料込)

 
 

おかず便は斉吉商店・ばっぱの台所から毎月内容を少しずつ変えてお届けします。
※この商品は、8月中の受注のみとなります。
※この商品は自宅用の為 箱なしの簡易包装での発送となります。


8月の献立のご紹介
 

 
豆の入ったトマトスープ
 
東北で作っているイタリアントマト「すずこま」を朝どりでその日のうちにピューレにしたものをスープにしました。出汁は、さんま節と鶏のスープです。あっさりしていて、ほんのり和風。豆は、大豆(青大豆・黄大豆)、いんげん(手房、金時豆)が入りました。凍ったまま 袋ごと温めてお召し上がりください。  
 
 

さんま糠漬け焼き
さんまを塩の入った糠に漬けて焼きました。湯煎で温めてお召し上がりください。焼いてありますので解凍しただけでも召し上がれます。脂ののったさんまは美味しいのですが、空気に触れると、少しづつ味が悪くなります。糠はさんまの表面の脂に空気が触れないようにしながら、やさしく塩漬けにしてくれます。昔の人の工夫にはいつも感心するばかりです。  
 
 
カツオのオリーブオイル漬け
気仙沼の夏の魚と言えばカツオ。さっと塩をして 焼いてから オリーブオイルに漬けました。このまま食べていただくのはもちろん、軽くほぐしてサラダやパスタにオイルごとお使いいただけます。解凍してそのままお召し上がりいただけます。  




おかか生姜煮
甘辛の醤油できっちっと炊いた、おかかと生姜。暑い日のご飯に、おかゆに、おにぎりに。お弁当にも、ちょっとあると便利です。ゆでたいんげん等にさっとまぶしても。解凍してそのままお召し上がりください。  




 
ひき昆布煮
 
たっぷりのひき昆布と野菜の煮ものです。暑い日は冷たく冷やしても美味しく召し上がれますので、解凍しただけでお召し上がりいただけます。温かいのがお好みのときは湯煎で温めてください。
 
【madehni】まで~に 斉吉商店のスープ2種
 
※こちらは「【スープ付】ばっぱの台所おかず便 8月」にのみ同梱されます
 
海老団子とかぶのすり流しスープ

 


さんま節でとった出汁にかぶの裏ごしをたっぷり入れた、まろやかな甘味が広がるスープ。味の決め手は気仙沼の隠れた名産、さんま節。さんま本来の風味をしっかり残しながらも、すっきりとした味わいが特徴です。海老団子は、すりつぶした海老と粗くたたいた海老を混ぜることで、さらにぷりぷりの食感に。小さく刻んだかぶの葉の歯ざわりも楽しめます。
 
原材料 かぶ(国内産)、海老(タイ産)、たらすり身(カナダ産)、米飯、清酒、干椎茸、サラダ油、うすくち醤油、全卵、みりん、さんま節、利尻昆布、食塩、紅花色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
 
さんま出汁のつみれスープ

 
 
 
 
 
脂が少なくスリムなさんまを窯でじっくり燻し、出来上がったさんま節を出汁のベースに。臭みがなく主張しすぎないさんま節は、他の食材と掛け合わせることで、さらに味わいが増します。今回は、かつお節、利尻昆布、干し椎茸の出汁を掛け合わせ、自然の旨みたっぷりの、ふっくらとした味わいのスープに仕上げました。ふわふわさんまのつみれ入り。
 
原材料 さんま(三陸北部沖)、大根(国内産)、レンコン(国内産)、人参、干椎茸、さんま節、長ネギ、うすくち醤油、全卵、澱粉、味噌、生姜、清酒、かつお節、利尻昆布、食塩、大葉、トレハロース、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)



【原材料について】 ※スープの原材料ついては上記をご参照ください
豆の入ったトマトスープ トマト(岩手県産)、さんま出汁、鶏がらスープ、玉ねぎ、大豆、いんげん豆、砂糖、塩
さんま糠漬け焼き おさんま(三陸北部沖)、米糠、塩、魚醤
カツオのオリーブオイル漬け かつお(三陸沖)、オリーブオイル、サラダ油、ローリエ、唐辛子、にんにく (原材料の一部に大豆を含む)
おかか生姜煮 生姜、さんま節、かつお節、昆布、煮干、醤油、砂糖、清酒(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
ひき昆布煮 昆布(三陸沖)、椎茸、油揚げ、高野豆腐、人参、蓮根、みりん、醤油、かつおだし (原材料の一部に小麦、大豆を含む


 
賞味期限:全商品:冷凍保管製造日より90日
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)


 
8月末までの期間限定商品です
ばっぱの台所おかず便 8月

【セット内容】
豆の入ったトマトスープ(180g)×1袋 
さんま糠漬け焼き(75g)×1袋 
カツオのオリーブオイル漬け(60g)×1袋
おかか生姜煮(50g)×1袋 
ひき昆布煮(100g)×1袋

 
 


価格:3,000円(税込・送料込)

 
 
 
送料がお得です!
【madehni】のスープもご一緒に
【スープ付】ばっぱの台所おかず便 8月

【セット内容】
豆の入ったトマトスープ(180g)×1袋 
さんま糠漬け焼き(75g)×1袋 
カツオのオリーブオイル漬け(60g)×1袋
おかか生姜煮(50g)×1袋 
ひき昆布煮(100g)×1袋
【madehni】海老団子とかぶのすり流しスープ
【madehni】さんま出汁のつみれスープ


 
 




価格:4,000円(税込・送料込)

 
 

おかず便は斉吉商店・ばっぱの台所から毎月内容を少しずつ変えてお届けします。
※この商品は、8月中の受注のみとなります。
※この商品は自宅用の為 箱なしの簡易包装での発送となります。
 
 
【お支払い方法】
(1)お振込み
以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。

(2)クレジットカード
VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。

(3)支払留保金のご利用
支払留保金額もご利用頂けます。

※お振込手数料は、ご負担下さい。
※送料は商品代金に含まれます。
※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
【お振込期日】
ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。
※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、 返金となりますのでご了承ください。
その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
【商品発送時期】
ご入金確認後、随時発送致します。
※配送は日本国内のみとさせていただきます。
※日時指定の場合、お振込みを頂く5営業日以降でご指定下さい。
※状況によって、多少前後する場合がございます。何卒ご了承下さい。
※遠方など、ご指定頂いた期日の配送が難しい場合は電子メールにて別途ご連絡致します。
【商品発送までの流れ】
1.(お客様)お申し込みフォームより購入情報のご入力
2.(当社)お申込後、振込口座が記載された確認メールを送付
3.(お客様)当社指定の口座へ購入代金をお振込 ※ご注文から3営業日以内
4.(当社)ご入金確認完了のご連絡
5.(当社)随時発送致します。 ※お届け日指定はご入金から5営業日以降でご設定下さい。
【ご注意事項】
※未成年者に対しては、酒類の販売は致しません。申込みフォームにて年齢を確認致します。
※当社理由による不良品(破損等)につきましては、商品到着後7日以内のご連絡にて交換致します。
※お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さい。
また、ご不在やご指定の住所不明など、お客様のご都合により、指定日に商品を受け取れなかった場合、再送や返金は対応致しかねます。
※複数個購入頂いた場合も、送料込の価格×購入セット数の金額となります。
【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】
※ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
※ご決済は一括払いのみご利用頂けます。
※1商品ごとのご決済となりますので、他商品を合わせて購入頂いた場合も、都度ご決済が必要です。(1商品を複数セット購入頂く際は、まとめてご決済頂けます)
※ご購入代金は、各クレジット会員規約に基づき、ご指定の預金口座から口座振替にてお支払いいただきます。
※クレジットカード決済にあたっては、より安全性の高い環境をサービスとして提供するために、暗号化技術(SSL)を使用しておりますが、当社は、その安全性を保証するものではなく、データ漏洩等の事故が起こった場合、当社はその責任を負いかねますのでご了承ください。
※クレジットカードはご注文時に即時決済されるカードとなります。リピート商品など初回ご注文時に複数回の商品代金をいただく場合がございます。また、キャンセル・返品に伴う返金の時期につきましては、お手元のクレジットカード発行会社へお問い合わせください。

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セキュリテセット2014年8月5日 13:39

【木村水産】極上!南三陸産水だこのお刺身

 
南三陸・志津川のタコはなぜうまい・・?
極上グルメを食べて育った天然のセレブなタコの味わい
宮城県南三陸町は全国でも有数の豊富な海の幸の宝庫として知られています。アワビ、帆立、そしてウニ・・・。その美味しい海の幸を楽しんでいるのは、なにも人間だけではありません。そう、志津川湾のタコは南三陸のプレミアムな海の幸を食べて育った天然のセレブリティなのです。日本を代表するタコの産地といえば関西では「明石」、東日本では「南三陸・志津川」と多くの食通が口をそろえる所以です。そんな極上の南三陸・志津川産の「水だこ」を新鮮なうちに塩ゆでしてお届け致します!



 
木村水産 南三陸産のお刺身用水だこ(塩ゆで)


   ※冷凍でのお届けとなります    



価格:2,800円
(税込・送料込)
 


 
 
塩ゆでするから食感・甘み・旨みが抜群です!
お刺身なのに生じゃない・・?もちろん生で食べても美味しい志津川の水だこですが、塩ゆですることによって身が引き締まり旨みが凝縮されます。生とは違った食感も楽しめ、旨みと甘みが口中に広がります。タコの食べ方を知り尽くしている地元ならではの調理方法ですね。南三陸の美味しい海の幸を食べて大きくなった水だこが一生懸命に蓄えた美食エッセンスを最大限に味わうことができるこの商品、まさに南三陸の食物連鎖の頂点に立つキング・オブ・海の幸と言っても過言ではありません。


 
大満足のボリューム!から揚げにしても美味しいから余っても安心です
1パック550~600gでのお届け、冷凍で3か月保管できます。お召し上がりになる前にご解凍ください。「ちょっと多いかしら・・・?」と思われた方もご安心ください。お刺身をお楽しみの後は、市販の唐揚げ粉で「タコのから揚げ」はいかがですか?から揚げの隠し味にはちょっとだけカレー粉を加えると美味しいかも、と地元の方からのコメントも。他にもパスタやサラダなど食材としても大活躍します!




 
 
木村水産 南三陸産のお刺身用水だこ(塩ゆで)

  

価格:2,800円(税込・送料込)

 
原材料: 水だこ(南三陸産)、食塩
賞味期限: 冷凍で製造から3ヶ月
※解凍後は冷蔵庫で保管の上お早目にお召し上がりください 
保存方法: 冷凍(-5℃以下) 
重量: 550g~600g
 
※冷凍でのお届けとなります


 
株式会社木村水産


 
株式会社木村水産は宮城県石巻市の十三浜で昭和50年に創業、現在2代目です。春にはめかぶ、夏には生うに、冬にはあわびと、四季折々の三陸の豊かな旬の海の幸を加工してきました。自然の素材を大切にして全国の市場や個人のお客様にお届けしております。

株式会社木村水産 
代表取締役 木村 傳孫
取締役 木村 由美子 
住所:宮城県石巻市北上町十三浜字大指93-1

 
 
【お支払い方法】
(1)お振込み
以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。

(2)クレジットカード
VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。

(3)支払留保金のご利用
支払留保金額もご利用頂けます。

※お振込手数料は、ご負担下さい。
※送料は商品代金に含まれます。
※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
【お振込期日】
ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。
※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、 返金となりますのでご了承ください。
その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
【商品発送時期】
ご入金確認後、随時発送致します。
※配送は日本国内のみとさせていただきます。
※日時指定の場合、お振込みを頂く5営業日以降でご指定下さい。
※状況によって、多少前後する場合がございます。何卒ご了承下さい。
※遠方など、ご指定頂いた期日の配送が難しい場合は電子メールにて別途ご連絡致します。
【商品発送までの流れ】
1.(お客様)お申し込みフォームより購入情報のご入力
2.(当社)お申込後、振込口座が記載された確認メールを送付
3.(お客様)当社指定の口座へ購入代金をお振込 ※ご注文から3営業日以内
4.(当社)ご入金確認完了のご連絡
5.(当社)随時発送致します。 ※お届け日指定はご入金から5営業日以降でご設定下さい。
【ご注意事項】
※未成年者に対しては、酒類の販売は致しません。申込みフォームにて年齢を確認致します。
※当社理由による不良品(破損等)につきましては、商品到着後7日以内のご連絡にて交換致します。
※お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さい。
また、ご不在やご指定の住所不明など、お客様のご都合により、指定日に商品を受け取れなかった場合、再送や返金は対応致しかねます。
※複数個購入頂いた場合も、送料込の価格×購入セット数の金額となります。
【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】
※ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
※ご決済は一括払いのみご利用頂けます。
※1商品ごとのご決済となりますので、他商品を合わせて購入頂いた場合も、都度ご決済が必要です。(1商品を複数セット購入頂く際は、まとめてご決済頂けます)
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