えこふぁーむニュース 2010年02月

スタッフ日記2010年2月12日 16:18

生ハム・生ソーセージ工房 セラーノ・デ・クニミのご紹介

手作りの生ハム・生ソーセージ工房セラーノ・デ・クニミが、森小休のお隣にできました。

 

えこふぁーむの畑でとれた西洋野菜や米粉を使ったパン、そして放牧豚のソーセージや地元の食材を使ったランチがなんと600円から食べられます。

 

ショーケースに並んだ20種類以上の商品と、いっしょに食べておいしいソースやドレッシング等の販売もしていますので、ぜひお越し下さい(外には黒豚ちゃんもいますよ)

 

ご案内のチラシはこちら

セラーノ・デ・クニミのランチメニュー(森小休のホームページへ)

 

 

ちなみに・・・セラーノには『山の』という意味があるそうです。えこふぁーむがいつもお世話になっている(有)セラーノの尾島さんが監修してくださっています。近くには国見連山もありますし、とにかく『山』に縁のあるお店なのかもしれません。

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