世嬉の一酒造 蔵とビールファンド ファンドニュース 2014年07月

被災地からのレポート2014年7月19日 10:37

まちおこしイベント 地ビールストリート スタートしました!

今日は、地ビールストリート解禁日です!
解禁日を記念して、ビールと地場産食の会を開催しました。
これが始まり、8月22-24日は全国地ビールフエスティバルin一関
がスタートします!

もともとこの地ビールストリートは
街を盛り上げるため、3日間のイベントだけでなく、
商店街の空き店舗を使用して一ヶ月間仮設飲食店をつくろうという
イメージでした。

観光協会副会長 柳橋さんや市役所の人と盛り上がり、
実際にやろうとしたのですが、保健所の問題など
法律、労力等課題もあり、
それだったら、地元の飲食店産をさらに盛り上げようと
クラフトビールと地場産メニューのセットを出してもらい、
スタンプラリーを行おうと決定したのでした。

今では7回目?店舗数も約20店舗となり、どんどん広がっています。

クラフトビールだけでなく、様々なことで地域のみんなで街が
元気になってくると嬉しいです。

地ビールストリートは、飲食店でこのチラシをもらって、
スタンプを押してもらって下さい。
3つ以上で商品がもらえますよ!


さて、地ビールフエスティバルの企画者、柳橋さんの地産地消
の献立です。



一ノ関はピーマンやナスも生産量が多いですよ。
また、地元の鳥を使用したから揚げや野菜が並びます。


三陸の魚も刺身にしています。


ビールは6種類用意しました。
北海道 ノースアイランドビール スタウト
岩手県 いわて蔵ビール 山椒エール
福島県 福島路ビール 東北魂ビール
千葉県 イクスピアリ サマーバケーション
山梨県 富士桜高原ビール ヴァイツェン
大阪府 AJIビール おさるIPA

計80Lを40人で飲みましたよ~!
1人2L???


私もビールの説明をしました。


ご当地芸能人 洋介さんに乾杯をしていただきました。


調理をされた柳橋さんに料理の説明。
そして生産者の方も素材の説明をしていただきました。

様々なことが混ざり合い、地域が元気になっていくことを感じます。
今日から1ヶ月地ビールストリート!
そして地ビールフエスティバル!

世嬉の一のスタッフもがんばります。

世嬉の一は今日も一ノ関とともに元気に営業中です!

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被災地からのレポート2014年7月18日 17:57

イベントのお知らせ【出資者の高山様がイベントを企画してくれました!】

有限会社高山広告編集所

http://ta-ka.com/

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間借り食堂プロデュース 第8回イベント

「福香ビール×東北魂ビール」を飲んで、東北を応援しよう! 開催のお知らせ

 

(間借り食堂は、高山広告編集所が主催する食を通した応援・支援イベントの屋号です)

詳細・お申込

http://ptix.co/1p7vSQa

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有限会社高山広告編集所(153-0065 東京都目黒区中町2-50-13 ザ・ピーク2H 取締役社長・高山伸夫)では、食を通した被災地応援イベント「間借り食堂」第8回を開催いたします。

 

弊社では、「間借り食堂」の屋号を掲げ、都内のホテル、イベントスペース、シェアオフィス、飲食店など、さまざまな場所を利用し、食を通した被災地応援イベントを開催してきました。

 

今回は、前回(第6回)に引き続き、岩手県一関にある「いわて蔵ビール(世嬉の一酒造)」(〒021-0885 岩手県一関市田村町5-42 電話 0191-21-5566)のビールを通した支援活動を応援するイベントを開催します。

 

「いわて蔵ビール(世嬉の一酒造)」では東日本大震災後に「福香ビール」を醸造し始め、定番商品として出荷しています。

 

このビールは樹齢360年余りを経てなお咲き続ける国の天然記念物「盛岡石割桜」から北里大学海洋バイオテクノロジー釜石研究所(20124月大船渡市へ移転)が抽出した酵母を使って醸造されたものです。

 

実は、この酵母、東日本大震災で冷蔵庫ごと流されてしまいました。その冷蔵庫をがれきの中から発見し救出、残っていた酵母を培養してつくられたのが「福香ビール」です。

 

つまり「福香ビール」は被災地のために生まれてきたビールだということができます。

 

いわて蔵ビールでは、このビールの売り上げを自社で立ち上げた「恩送りプロジェクト」に生かすことで、被災地支援に取り組んでいます。

 

「じぶんが受けた恩をくれた人に返すのではなく、次の人へ渡していく」

作家の井上ひさしがいわて蔵ビールに残した考え、それが「恩送り(おんくり)」(井上氏の言い方にならっています)です。

 

「恩送りプロジェクト」の仕組み

「福香ビール」の売り上げを使って、沿岸被災地企業の商品を購入。

その商品を「福香ビール」と一緒に、次の方にお買い上げいただく。

次の被災地企業商品を購入

「福香ビール」と一緒に販売

 

「恩送りプロジェクト」は応援の思いを送っていく、そんなアクションです。

 

高山広告編集所では、「いわて蔵ビール」のこのアクションに共感し、一人でも多くこの取り組みを知っていただくために、どなたでもご参加いただけるイベントを東京・目黒で開催いたします。

 

また、その他にもクラフトビールとの新たな出合いを楽しんでいただくことを願って、

東北地方にある3つのビール醸造所、

岩手の「いわて蔵ビール」

福島の「福島地ビール」

秋田の「あくらビール」

が共同で醸造したビール「東北魂(第二弾)」も

ご用意できる予定です。

 

さらにいわて蔵ビールさんから何種類かのビールをご提供いただく予定です(ビールは予告なく変更される場合があります)。

 

「いわて蔵ビール」から代表取締役社長・佐藤航(わたる)さんをお招きして、

ビールづくり、「福香ビール」「東北魂」への思いなどもお話しいただきます。

 

ぜひ、この機会に

ビールを飲んで、ブルワーと交流しつつ、東北を応援し続けていただければと思います。

 

(注意点)

購入されたチケットは理由の如何を問わず、変更・キャンセルはできません。

詳しい開催場所につきましては、お申込の方にのみ、追ってお知らせいたします。

ご提供ビールは「福香」「東北魂」のほか数種類を予定しております。また、ビール、フードの内容等は予告なく変更される場合があります。

ビール、フードともになくなり次第終了となります。補充はございません。

 

今回のイベントでは、「飲み物」「食べ物」の持ち込みも可能です。

お好きにどうぞ。ただし、そのための食器類はご用意できません。

ゴミのお持ち帰りにご協力をお願いいたします。

 

当日の模様は撮影させていただきます。撮影を許諾いただけない場合は、受付にてお申し出くださいませ。FACEBOOKYOUTUBEを中心に公開させていただきます。

未成年の方もご入場いただけますが、ビール以外のお飲み物のご用意はございません。適宜、持ち込んでくださいませ。

禁煙です。

 

 

【ご参考】

いわて蔵ビールさんの記事をお読みいただきますと、より一層、イベントをお楽しみいただけると思います。よろしければご覧ください。

J-Brewer にっぽんのクラフトビールのつくり手たち 佐藤航&佐藤孝紀」

http://www.jbja.jp/archives/6200

 

【本件に関するお問い合わせ先】

企業名:有限会社高山広告編集所

担当者名:高山伸夫

TEL03-5768-6090

Emailcontact_us@ta-ka.com

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被災地からのレポート2014年7月18日 10:00

~ビールと共に地元の食材の魅力に迫ろう~福島の風評被害をふきとばそう!福島ビアフェスに参加します。


世嬉の一ではアジサイが咲きました。綺麗ですね。
アジサイは土のphで色がきまるとか・・・

さて、今週末は福島ビールフェスティバルです!
50種類のビールが福島駅前会場で開催されます!
東北魂ビールの仲間 福島路ビールの吉田さんが中心に企画しています!
タイトル ビアフェスふくしま2014
~ビールと共に地元の食材の魅力に迫ろう~
日時 2014年7月18日(金)15:00~20:00
2014年7月19日(土)10:00~20:00 
2014年7月20日(日)10:00~20:00
入場無料 すべての銘柄1杯(400ml)600円(20歳以上の方のみに販売します)
フードブースは別料金になります。
会場 JR福島駅東口 中合ツイン広場
福島市栄町5-1
福島の食材の魅力に迫ろう!っていいですね!
風評被害に負けるなです!

詳細はこちら
↓↓↓
http://www.beerfes-f.com/category/outline

今回は新婚「後藤孝紀さん」が担当となり朝出発しました!

やる気満々の醸造長です!


がんばって販売してきて下さいね~


一抹の不安を感じる営業イベント担当の吉田さん!
見送っています。
なぜなら・・・準備はほとんど、吉田さん大立目さん中心で行っていました(笑)
大丈夫でしょうか?

さぁ孝紀さん、ビールを通して岩手の良さを伝えに行って下さい。
そして、福島の食の安全性・魅力を伝える一助になってきて下さい。

世嬉の一は、今日は一ノ関と福島で元気に営業中です!
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被災地からのレポート2014年7月17日 10:43

いわて蔵ビールが教科書に載りました(笑)

今朝、会社に小包が届いていました。
小包を開けると、ビールの教科書という本が!
当社の福香ビールが取材され掲載されています!





なんか教科書に載るっていいですね。
名前は教科書ですが、全国の書店で本は販売されています。
宝島社さんからです!

今日も世嬉の一は元気に営業中です!
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被災地からのレポート2014年7月15日 17:06

アルソックさんの雑誌に掲載されました!

アルソックさんの雑誌がとどきました。
先日取材に来ていただいたのです。
アルソックさんは当社のセキュリティーをお願いしております。
オリンピックやレスリングの世界大会があると、
よくビールのご注文がきます。
吉田沙織さんの壮行会に常にヴァイツェンをお送りしております。
吉田さんもヴァイツェンノン出くれるのかなぁ~・
とても嬉しい気分になります。





当社の土岐さんが当社の蔵を説明しています。



もし機会があればご覧になってみて下さい。

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被災地からのレポート2014年7月13日 10:17

サッポロビアフォレストに参加しました。サッポロのみんなもがんばっているなぁ~

JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー
さて、今週末は第二回のサッポロビアフォレストに参加してきました。
大手さんのイメージが強い、札幌ですが、
飲食店の方々とノースアイランドビールの方々が中心となり、
クラフトビアイベントを昨年より開催しております。
いわて蔵ビールも参加させていただいております!


昨年と異なり、参加したブルワーも20社になっています。
東北からはいわて蔵ビールとあくらビールさんが参加しております。


スキー場で開催されるサッポロビアフォレストとても気持ちがいいです。


いわて蔵ビールの魅力も語ってしまいました!


北海道のお客様だけでなく、東京や大阪のお客様もご来店されてました。
すばらしいイベントでした。

今日も世嬉の一は元気に営業中です!

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被災地からのレポート2014年7月6日 17:37

またまた素敵な商品つくっちゃいました!


今日も空梅雨のすごくいい天気の中、多くのお客様がおこしになりました。


受発注担当の土岐さんはお客様のコンシェルジュも行っています。
今日もお客様に蔵の説明をして喜んでいただいております。


レストランに行く前に壊れた瓶の中に花を活けているのを見て
お客様も大喜び。嬉しいですね。

さて、今日からビール部門の帆前掛けが出来ました。
通常の帆前掛けは清酒用で「世嬉の一」と記載されています。


そして新しく出来たのがこれです!
いわて蔵ビール用の帆前掛けです。
清酒より丈が短く出来ています。



生地もよく、マークは染め抜きです。





ちょっとかっこいいので、売店でも置いてみました。
お客様が何に使用されるかわかりませんが、結構購入される方が多いようです。
エプロンに使用するのかなぁ?

世嬉の一は常に新しい商品を出しつつ、元気に営業中です!

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被災地からのレポート2014年7月5日 10:59

みやぎEC・OSMC共催 東北復興支援イベント』~ECが創造する未来~ in 仙台

今日は、「みやぎECの会」として、みやぎEC・OSMC共催 東北復興支援イベント』
~ECが創造する未来~ in 仙台のお手伝いに参加しました。
↓↓↓
http://www.miyagi-ec.com/20140703.html

これは、ファンドでもおなじみ山内鮮魚店の山内さんが、震災後危機感をもって立ち上げた勉強会です。

世嬉の一は岩手県の企業ですが、参加させていただいております。
山内さんは常々私達に次のことを教えていただいております。
10年遅れていると言われる東北のイーコマース。
全国のEC総流通額のうち、東北が占める割合は1%程度と言われています。
もはやEC(ネットショップ)は単に商品を販売するだけでなく、
顧客との繋がりを確立し、未来を創造する情報発信ツール。
「情報発信」に疎い東北にとって一番の課題とも言える「やるべき事」です。』
そして、今回OSMCという会が協力して、震災復興のイベントを開催しました。

http://www.osmc.ne.jp/

みやぎECの会メンバーとOSMCのみんなで200人の参加者を集め、
仙台で講演会を開催しました。

講演会の先生は、第一講座は

「ECだから復活した!街の電器屋的ふれあい商売」
講師 堂園秀隆様
照国電機株式会社 代表取締役
照明器具の専門店てるくにでんき
http://www.terukuni.co.jp/





夜逃げ寸前のところから這い上がり、照明器具の専門店として
人気の企業です。
這い上がる際の壮絶な人生とそこから生まれる経営の知識と智恵と
実行力。
本気になって勉強し、本気になって即実行する、そして自分の
お客様をきちんと把握してコミュニケーションをとっていく。
インターネット販売というとなんとなくクールな取引のイメージが
あると思いますが、すごく温かな交流をおこなってお客様一人一人を
大切にする事を教わり、脳みそに刺激をうけました!

第二講座は
「主婦が一人で立ち上げたECから実店舗オープン!」
講師 室水房子様
株式会社 ケイエムテクノス 代表取締役
防音専門ピアリビング 店長
http://www.pialiving.com/

こちらも様々な紆余曲折があり、その中で商品開発をおこないつつ
主婦が一人で立ちあげ、お客様の声を活かしつつ、
防音商品を販売している企業です。
その根底には、「温かい家庭を守る」(自分もお客様も)という
志があるのだと思いました。
室水様のご講演もインターネットを通じて心と心を通わせる商取引の
事を教えて頂きました。

第三講座は
「売り上げは、お客様が作ってくださる
~ 10年間で広告なしで100倍の売り上げを作り上げた接客とは」
講師 水竹 浩様
(株) 久原本家 椒房庵 通信販売部部長・コールセンター長
http://www.kubarahonke.com/
http://www.shobo-an.co.jp/


久原本家様の9億円の企業が100億以上になっていく中、
店舗、通販、ネット通販などの展開を行っているのですが、
企業を大きくする中で常にお客様を思う仕事の仕方で
感動をつくり、それを伝えていくということでした。
大きな企業になっても心と心を通じ合う仕組みを企業の風土として
つくりあげていく姿に驚きとうらやましさを感じました。

岩手県からも知り合いの企業さんなどにお声をかけて聞いていただきました。
世嬉の一もこの3社に近づけるよう、努力したいと本気で誓ったセミナ-でした。
さらに、岩手県もこの刺激をうけてちょっとでも活性化すれば嬉しいです。

今日は世嬉の一は刺激をうけて元気に営業しています。
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できました!



夏の健康にごり酒できました!

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【ご留意事項】
当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。
取扱手数料及びリスクはファンドによって異なりますので、詳細は各ファンドの匿名組合契約説明書をご確認ください。
ミュージックセキュリティーズ株式会社 第二種金融商品取引業者 関東財務局長(金商)第1791号 加入協会:一般社団法人第二種金融商品取引業協会
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