星のり店ファンド ファンドニュース 2012年05月

被災地からのレポート2012年5月30日 11:39

海苔の色の不思議

皆様こんにちは。
星のり店の星さんより皆様へお便りが届きました。

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いつも応援をいただいてありがとうございます。
 
3月中旬頃から黒い海苔が少しずつ色落ちしてきました。
色があるうちに刈採ってしまわなければと、連日収穫。
収穫時期に見て頂こうと思いながら作業に追われ、ご披露できなかった海苔です。


左の淡い海苔は4月上旬、右の真っ黒な海苔は2月中旬収穫
星のり
 

一般的に海苔の黒さは海水中の 「硝酸態チッソ」 の量に左右され、
黒から茶、青、白と変化していきますが、春の彼岸を迎える頃になると、
硝酸態チッソの影響とばかりはいえないようです。
 
海苔博士1号(星 博)にもまだ解明出来ない自然界の不思議だそうです。
 
海苔の科学(自然科学)について海苔博士1号の想いを
伝えていきたいと思いますので、宜しくお願いいたします。
 
星 陽子
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被災地からのレポート2012年5月25日 18:40

伊勢丹(新宿店)の催事に出展/「1日社員」募集!

※ 2012年5月25日に、出資者の方に下記の内容のメールをお送りしております。ご確認下さい。

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本メールは、「星のり店ファンド」にご参加頂いた皆様に
ミュージックセキュリティーズより配信をさせて頂いております。
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☆☆ 様


平素より大変お世話になっております。

「星のり店」ファンドの運営をしております
ミュージックセキュリティーズです。

本日は、次の三点をご案内します。


(1) 伊勢丹(新宿店)催事「第3回 チアアップ!ニッポンの"食"展」

(2) 星のり店1日社員募集

(3)  セキュリテ被災地応援ファンド交流会(6月7日)


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(1) 伊勢丹(新宿店)催事「第3回 チアアップ!ニッポンの"食"展」

星のり店が、6月6日から11日まで、伊勢丹新宿店の催事
「~もっと元気に、明日をおいしく~
第3回 チアアップ!ニッポンの"食"展」に出展します。

宮城県の七ヶ浜から、星さんがご夫婦で参加、
おやつのりや焼きのりなど6種ののりを販売します。

お近くの方は、是非、お立ち寄り下さい!



(2) 星のり店1日社員募集

上記、催事に合わせ、お手伝いをして頂ける方を
「1日社員」として、出資者の皆さまから募集します。

これまでに、同じくセキュリテ被災地応援ファンドに参加している
丸光食品さんが「1日社員」を募集した所、
丸光さんにとっても、出資者の方にとっても、
大変よい機会となったことから、今回、星のり店でも実施することにしました。

宜しければ、是非お申込み下さい!

【ご参考:丸光食品1日社員に関するレポート】


★星のり店1日社員(東京)概要★

開催日 :6月6日(火)~6月11日(月)
催事内容:「第3回 チアアップ!ニッポンの"食"展」
場所  :伊勢丹新宿店(http://ow.ly/b8UZp )
業務内容:催事での販売手伝い
時間  :11時~4時くらい
募集人数:1日2名ずつ6日間、計12名 程度
報酬  :無し
申込締切:5月30日

 ※ お申込みの状況によっては、早めに締切る場合があります。

 ※ お申し込み締め切り後に、メールまたはお電話にて、
詳細をご連絡させて頂きます。

※ 募集人数を上回るお申し込みを頂いた場合には、
抽選をさせて頂きますので、予めご了承下さい。


(3)  セキュリテ被災地応援ファンド交流会(6月7日)

「第3回 チアアップニッポンの"食"展」には、
星のり店以外にも、セキュリテ被災地応援ファンド参加事業者が多数、
出展致します。

事業者の多くが東京に集まるこの機会に合わせて、
セキュリテ被災地応援ファンド交流会を開催致します。

星さんの他、他の事業者や出資者の方と交流できる貴重な機会です。
お近くの方は是非、ご参加下さい。


★開催概要★

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日 時:2012年6月7日(木) 19:30-21:30予定(19:00 開場)
場 所:新丸の内ビルディング 10階 創生ビレッジ内
(アクセス)http://www.tokyo21c-club.com/open/info/access.html
定 員:80人
参加費:無料
協 力:三菱地所株式会社

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本日は以上です。

引き続き、応援宜しくお願い致します。


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星のり店ファンド
営業者 星のり店

※本ファンドの出資金及び組成・契約締結の取扱いは、
星のり店
より委託の元、ミュージックセキュリティーズ株式会社が
運営をおこなっております。

ミュージックセキュリティーズ株式会社
〒100-6510
東京都千代田区丸の内一丁目5番1号
新丸の内ビルディング10階
URL : http://www.musicsecurities.com
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被災地からのレポート2012年5月11日 10:47

海苔漁期無事終了しました!「今日の海苔は極旨」

星のり店より、皆様へ楽しいお便りが届きました。

鉄人選別機」が気分屋?!

是非ご覧ください。

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御出資応援頂いております、皆様へ
 
皆様のご支援、応援で9月の種付けから始まりました海苔漁期、
収穫間近で色々なアクシデント等ありましたが、事故もなく4月末で終了いたしました。
 
忙しさに紛れて作業報告をお休みしておりまして申し訳ございません。
 
震災前の3割程度の収穫量でしたが、再び海苔を育て、
刈り採ることが出来ました事、あの3・11には想像もつかないことでした。
 
ありがとうございました。
 
こちらの写真はのりが乾燥されて、選別機に入る寸前のところです。
濡れ、破れ、異物、10枚カウントを瞬時にこなす鉄人選別機。

星
 

鉄人とはいえ、時々詰まってビービーとブザーが鳴りっぱなしになるのが私にとっては悩みの種。
どういう訳か、ちょっと、ほんの2~3分機械から離れると、海苔が詰まり溢れています。
 

海からのりを採って乾燥機に入ってしまうと、乾燥終了まで、
PM10時~11時頃までには終わるのですが、のりと機械を監視するのが私の役目です。
 
「今日の海苔は極旨」と一人で海苔をパリパリ。
感謝です。
 

4/22 海苔刈り採り体験ご希望の方の乗船写真もどうぞご覧下さい。
来期はご出資者皆様方へお誘い申し上げますので、どうぞお楽しみに!
星
星


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