世嬉の一酒造 蔵とビールファンド ファンドニュース
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被災地からのレポート2015年1月15日 08:48
ごちそうにっぽんに当社の女将が出演しました！
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昨晩、当社の専務（三代目の奥様）がNHKにて全国デビューしました。
題材は、一関の酒粕料理です。当社の酒粕、練り粕を取材していただきました。
この場面は試食の場面です。専務はまったくアルコールが駄目な人なので、試食しているうちに酔っ払ったそうです。
こんな料理がでたのですよ～
何回もいうようですが、田中理恵さんは美しいだけでなく、笑顔でとてもやさしい方でした。
ということで、世嬉の一スタッフみんなファンになっちゃいました！
一関ではこのような練り粕を使用します。
世嬉の一は今日も地元の食材と酒粕を使用して元気に営業中です！
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