世嬉の一酒造 蔵とビールファンド ファンドニュース
-
被災地からのレポート2013年8月12日 13:09
素敵なサギソウとオイスタースタウト！！！
-
相変わらず、暑い日になっています！
ビール工場の石蔵もなんかいつもより素敵に見えますね。そして、本日、いつも当社にガスを供給してくださる、森燃の社長さんから毎年の素敵なプレゼントが来ました。わかります？
さぎ草です。
今年は長雨で、日照不足でいまいちと社長はお話されていましたが、綺麗な白い花が咲いています。サギソウの花言葉は、「繊細」「清純」「無垢」「しんお強さ」「神秘」「夢でもあなたを想う」「発展」だそうです。素敵ですね。そんな中、ビール工場は大忙し！
セカンドブルワーの大立目君中心に『瓶詰め、瓶詰め、瓶詰め』がんばっています。さて、そんな中、先日醸造した三陸広田湾産牡蠣を使用したオイスタースタウトが醗酵終了しました。大立目さん真剣にテイスティングします！
快心の出来です！！彼の笑みが物語っているでしょう！私も試飲しました。「うまい！！！」牡蠣の旨みと香りもほのかにします。いいですね~。千田さんの牡蠣最高です！
サカエル君も喜んでいます。
泡もち、コク、旨み、どれも最高の出来です。あとは、熟成をどのときまで持っていくか・・・ヘッドブルワーの孝紀さんと見て出荷時期を検討中です。ぜひ皆さん、楽しみにしてください。震災前の本来の「オイスタースタウト」が完成する喜びを感じています。世嬉の一は、今日も真剣にものづくりをして元気に営業中です！---------PR--------------------------秋の円熟限定商品特別純米「ひやおろし」ご予約受付開始しました！
1本 720ｍｌ 1500円3本セット 送料無料 4500円↓↓↓暑い夏は、こうじのあまざけで栄養補給！！！
あまざけ6本セット（送料無料・4080円）↓↓↓■お得な頒布会（お酒）お申し込み締め切りまじか！■
9月から始まる熟成生原酒頒布会があります。こちらは、生原酒を低温熟成させ、8ヶ月以上のものをお送りします。生原酒を数ヶ月低温熟成させたお酒は、まろやかで香りがより芳醇になります。↓↓↓新商品！笑顔のおちょこ！
コラボレーションビール（コーヒービール）はMSまで↓↓↓
現在は気仙沼の斉吉商店の「金のサンマ」が恩送りになっています。
ご贈答に・お誕生日に・お祝いに名入れラベルのお酒↓↓↓■■■イベント情報■■■地域の方の健康と楽しさのための童謡の会誰でも参加できます。（毎月第二月曜日）ＴＥＬ：0191-21-1144
↓↓↓ご家族で一生餅のお祝いは・・・蔵元レストラン世嬉の一で！
↓↓↓
- ニュースカテゴリ
- アーカイブス
-
- 2023年02月（1）
- 2018年07月（1）
- 2018年03月（1）
- 2018年02月（1）
- 2016年05月（2）
- 2016年04月（5）
- 2016年03月（6）
- 2016年02月（11）
- 2016年01月（15）
- 2015年12月（7）
- 2015年11月（4）
- 2015年10月（12）
- 2015年09月（1）
- 2015年08月（6）
- 2015年06月（2）
- 2015年05月（4）
- 2015年04月（10）
- 2015年03月（4）
- 2015年02月（13）
- 2015年01月（6）
- 2014年12月（13）
- 2014年11月（16）
- 2014年10月（11）
- 2014年09月（8）
- 2014年08月（16）
- 2014年07月（18）
- 2014年06月（3）
- 2014年05月（7）
- 2014年04月（26）
- 2014年03月（26）
- 2014年01月（19）
- 2013年12月（27）
- 2013年11月（16）
- 2013年10月（6）
- 2013年09月（17）
- 2013年08月（21）
- 2013年07月（23）
- 2013年06月（25）
- 2013年05月（16）
- 2013年04月（28）
- 2013年03月（29）
- 2013年02月（23）
- 2013年01月（20）
- 2012年12月（14）
- 2012年11月（11）
- 2012年10月（8）
- 2012年09月（7）
- 2012年08月（7）
- 2012年07月（1）