とらやのたらこ・明太子ファンド　ファンドニュース

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◆被災地応援ファンドの事業者訪問宮城・福島ツアー

日　時：2012年7月27日(金）から29日（日）
27日は深夜バスで新宿22時発です。
詳　細：http://www.his-j.com/tyo/eco/JAPAN/eco-hotoku_ms2.htm

被災地からのレポート2012年7月11日 16:22 【液体ふりかけ/馬鹿ったれ】の・・・？

こんにちは、とらやです。

いつも応援していただき、ありがとうございます。

うれしいコトがありましたので、

ひと足お先に、この場を借りて発表いたします。

【液体ふりかけ/馬鹿ったれ】の小ビンが出来上がりました～！！！

と言っても、皆様には、「なんで、そんなにうれしいの？？？」ですよね。

実は、現在販売している【馬鹿ったれ】は二代目なのです。

いちばん最初の【馬鹿ったれ】は、１５０ｍｌサイズの小ビンタイプだったのですが、

注ぎ口が醤油注しのようになっていたので、

冷蔵庫の中で倒れてしまうと、こぼれてしまってタイヘン！とか

毎日使うから、すぐに無くなってしまって困ります！などなど、問題点がありました。

お客様からのありがたいご意見をたくさんいただきまして、

震災後に二代目の「５００ｍｌ・大ビンタイプ」に変更したのです。

以前からご愛用いただいていた方々に、とても喜んでいただいたのですが、

初めて【馬鹿ったれ】をご覧になった方から、

興味あるんだけれど、初めて買うには大き過ぎる・・・、

一人暮らしなので、５００ｍｌは使い切れない・・・というお声が。

せっかく【馬鹿ったれ】を見つけていただいたのに、

食べてもらうことができないなんて！

という訳で、またまた「小ビン」を作っちゃいました v(^-^)v

以前のいくつかの問題点をクリアして、

大ビン・小ビンのお好きな方を選んでいただけます。

個人的には、小ビンの方がビジュアル的にプクっと可愛らしくて好きなのですが、

主婦としては、経済的に大ビンを選んでしまいますね～。

何度も試行錯誤して、やっと出来上がった【液体ふりかけ/馬鹿ったれ】。

当時のことは、震災など知らなかった時の幸せな思い出です。

再び小ビンを手にすると、もっともっと頑張らねば～と思います。

そして、ついつい机の横に飾ってしまいました～。

↓　　↓　　↓　　↓　　↓

今月下旬に発売予定です。

見かけた際には、ぜひ、お手に取ってご覧になってくださいませ。

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被災地からのレポート2012年7月5日 18:40 風呂敷包み、はじめました。

こんにちは、とらやです。

震災以前からのお客様のご要望のひとつに、

「風呂敷包みサービスの再開」がありました。

このサービスの始まりのきっかけは、

先代からのお付き合いがあった方からの贈り物でした。

毎年、季節のご挨拶にと美味しいものを頂いていましたが、

送られてくる形態は普通の包装箱でした。

ところが、震災の数年前に頂いた品はその普通の包装箱の中に、

とても素敵な風呂敷に包まれていたお魚の詰め合わせ！

「目からウロコ」とは、このことでしたネ。

生鮮食品を風呂敷で包んで贈る！考えたこともありませんでした。

それならば、当店のたらこも風呂敷に包んでみよう！

という訳で、風呂敷包みサービスが始まりました。

震災前のように、たくさんの色柄を揃えることができなくて

数も集められず、難しいのですが、

お待ちいただいている方々のお役にたてれば、と思ってます。

この「風呂敷包みサービス」はもちろん無料です。

一度　ご覧になっていただければ、嬉しいです。

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被災地からのレポート2012年7月3日 17:40 やっとここまで進みました。

こんにちは、とらやの及川真由美です。

みなさまからのご声援を支えに、毎日頑張っています。

新工場建設工事が始まって、早１ヶ月。

毎日見ていると、あまり変わり映えがしなくて、「本当に進んでいるのかな？」

と、少々不安になってしまいます。

なので、工事初日の写真と今日の写真を比べてみました。

これは６月４日の工事が始まる前の様子です。

なにもありません。まったくの更地ですね～。

そしてこちらが７月３日朝の様子です。

基礎工事の途中なんですね。

こうして比べて見ると、少しづつですが進んでいるのがわかりました！

さあ、一ヵ月後には、どこまで出来ているのかな？

工事の進行状況と一緒に、私たちの夢もどんどん膨らんでいきます。

完成予定の秋に向かって、フルパワーで頑張っていきますよ～！

ちなみに、隣に建っている立派なお宅は、昔から住んでいらっしゃる大工さんの家です。

震災直後からお一人で修繕を始めて、今ではすっかり元通りになりました。

以前と変わらずに住んでいる方がいるのは、本当に心強いです。

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被災地からのレポート2012年6月23日 14:32 武骨で頑固で意外に優しい私です。

皆さんこんにちは、東北とらやフーズの及川です。

多くの皆様からのご声援、大変うれしく、感謝しております。

「夢」の一歩である"新工場建設"も、この通り順調に進んでおり、やっと形が見えるようになりました。

画像に映っている場所は、震災前は住宅と工場が隣接する活気溢れる街でした。

僅かに残った家も、もう誰も住んではいなく、夜は暗闇に包まれてしまいます。

またこの地域は、石巻魚市場や水産加工団地にも近く、ここに住む多くの住民が水産に携わっていた地域でもありました。

「馬鹿じゃないの　津波が４ｍも押し寄せた場所に工場を建てるなんて。」という声は日常茶飯事で私の耳に入ってきます。

でも、このまま引き下がっては"石巻の水産人"として恥ずかしさを感じ、この場所での再起を決意しました。

もう涙は枯れ果てました。悲壮感漂う自分の顔を見るのが嫌になりました。

多くの笑顔が自分を救ってくれました。

「悲しみの分だけ楽しみが訪れる」と思うようにしました。

５０・６０は鼻たれ小僧！悩むより前へ進め！と誰かが言ってるようでした。

この地に明りを灯します。　食品（タラコや明太子）で人に笑顔を取り戻します。

再び、石巻の水産が全国へ！世界へ！名を轟かせるまで・・・「ぜって～！負げねど～！」

私の人生の中で、最も長く険しい最終章が始まります。きっとやりがいのある章となる事でしょう。

　「悩むな　考えろ　克服しろ　・・・　今を楽しめ」

こんな私が代表を務める㈱東北とらやフーズですが、みんなで力を合わせて頑張っています。

皆様のご声援/ご支援お待ち致しております。

何卒よろしくお願いいたします。

尚、皆様からの『被災地応援ファンド資金』は

新工場建設地の道を挟んだ向かい側に「直売店を建設する資金」として予定をしております。

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被災地からのレポート2012年6月13日 09:20 新工場完成まで・・・これで頑張っています。

　こんにちは、東北とらやフーズの及川です。

　多くの皆様のご声援！誠にありがとうございます。

　只今、たら子/明太子を製造する為の新工場建設が

　９月末完成に向け、着々と進んでおります。

　それまでは・・・

　当社オリジナル品「馬鹿ったれ」の販売を中心に、

　スタッフ一同、頑張っています。

　今回は・・・

　「馬鹿ったれ」を使用した"簡単丼ぶり調理例"をご紹介いたします。

　【本わさび丼】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【三陸めかぶ丼】

　【鉄火丼】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【釜揚げしらす丼】

　【ローストビーフ丼】　　　　　　　　　　　　　　　　　　【チーズ牛丼】　

　【玉子おかか丼】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【サラダ丼】

　【ごま蒸し鶏丼】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【お好み天丼】

　【カンパチ丼】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【アトランティックサーモン丼】

　『全部、当社スタッフが昼食時に食べてる丼ぶりです。・・・激安丼』

●工場建設の状況や馬鹿ったれ丼料理例などを、Facebookでも公開しています。

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被災地からのレポート2012年6月6日 09:22 いよいよ新工場建設が始まりました。

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こんにちは。

㈱東北とらやフーズの及川です。

いつも皆様より、ご支援/ご声援を頂き誠に有難うございます。

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いよいよ「とらや復活の第２ステージ」が始まります。

・・・・・６月１日（金）・・・・・

まずは仮設事務所を道路を挟んで向かい側に移転。

真っ青な空に黄色のクレーン車で、プレハブの事務所を吊り上げます。

・・・・・６月４日（月）・・・・・

事務所を移転した後のこの地に「とらや/新工場」が建設されます。

早速、土地の計測が行われ、地面が掘り起こされています。

１メートル以上の深さで掘られた穴は、沈殿層（汚水浄化層）を設置する為のものです。

そして・・・

工場建設地の道路を挟んだ向かい側にこの場所に、

ファンド資金を活用し「とらや直売店」を建設し、地域にあかりを灯したいと思っています。

日々変化する様を更新していきますので、よろしくお願いいたします。

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被災地からのレポート2012年5月28日 11:09 仮設事務所移転の為の整地が始まりました。

こんにちは、東北とらやフーズの及川です。

いよいよ新工場建設がはじまります。

その前に、仮設事務所の移転です。　↓　　↓　【画像は仮設事務所】

移転した後のこの場所に新工場が建設されます。

移転場所は、道路を挟んで向かい側。

震災で緩んだ地盤を固める作業が始まりました。

事務所移転は６月１日の予定。

この場所に事務所・直売店などが並ぶ予定です。

これから少しずつ地域と共に"とらや"が蘇っていきます。

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被災地からのレポート2012年5月26日 13:09 オリジナル商品「液体ふりかけ/馬鹿ったれ」・・・好評！

こんにちは、東北とらやフーズの及川です。

応援していただいている多くの皆様、誠に有難うございます。

現在の販売状況は、

たら子や辛子明太子を製造する工場が完成するまで・・・。

商品を販売する直売店ができるまで・・・。

当社オリジナル品『液体ふりかけ/馬鹿ったれ』を中心に販売を行っています。

当社の近隣の方のみならず、遠方からのお問い合わせも

徐々に増えてまいりました。

楽天市場でも販売しております。↓　↓　↓楽天ページはこちら

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被災地からのレポート2012年5月22日 16:29 新工場建設の地鎮祭が行われました。

こんにちは、東北とらやフーズの及川です。

いつも皆様に応援いただき誠に有難うございます。

本日５月２２日（火）大安吉日

東北とらやフーズの製造部門を担当する、トーハイコーポレーションの新工場建設/地鎮祭が行われました。

ピーンと張り詰めた空気には、当社/施工業者/取引先共に、復活を誓う想いが込められているようでした。

地鎮祭１

鍬入れは、私及川です。

エイッ　エイッ　エ～イッ　と鍬を持つ手が若干緊張気味！

地鎮祭２

神主さんは、地元の零羊崎（ひつじざき）神社です。

地鎮祭３

お神酒を頂き、工事の安全祈願！

地鎮祭４

震災から１４カ月を過ぎて、やっとスタートラインに立てたような気持ちです。

今は何もない津波で失われたこの地に「新しい夢の場所」を築きたいと思います。

地鎮祭５

雨がいつ降り出してもおかしくない空模様でしたが、

「これで、地鎮祭を終了いたします。」と同時に雨が・・・・・。

お天道様も、今日は私たちの味方だったようです。

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