宗像明太子と地島天然わかめのセット

¥5,180(税込・送料込)

 送料込   熨斗(明太子のみ) 

内容
宗像明太子樽入り 270g×1
地島天然わかめ 100g×1
大島甘夏ひじきふりかけ 100g×1

販売期間:2020年9月30日まで
 




大切な方に味わってほしい 希少な国産天然わかめをぜひご堪能ください

宗像明太子は、弊社の定番の明太子であるかつおだしを使用した調味液で漬け込んだ明太子と比較すると、地元の醤油と日本酒を使用しており風味豊かで奥深い味わいが特徴です。国産天然わかめの国内流通量は1%程度となっており大変希少です。地島天然わかめは漁師全体でブランド化に取り組んでみえる商品です。地島のわかめはその生育海域が特殊で、歯ごたえをがありながら滑らかな食感が特長です。大島甘夏みかんひじきふりかけは、大島で採れる甘夏みかんと天然ひじきをふんだんに使っており、甘夏みかんの爽やかな風味と少しの苦みが、甘めに焚き上げたひじきのアクセントになっています。なおこの商品は本ファンドにてご支援いただいている現地の女性グループさんに製造していただいています。

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宗像明太子樽入り

宗像産食材の魅力をさらに広めようと地元企業の皆様と共同開発した商品です。味わいを出す要として、宗像市の醤油メーカーが醸造した宗像産大豆・小麦使用の本醸造醤油、御神酒醸造元の城山伏流水で醸造された日本酒を使用しています。醤油と日本酒が織り成す今までの明太子にはない奥深い味わいに仕上がり明太子の美味しさを引き立てています。
 

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地島天然わかめ

玄界灘と響灘の潮流がぶつかり常に流れの速い「曽根」と呼ばれる潮通しの良い浅瀬で育った3月上旬の初獲れわかめのみ使用した塩蔵わかめ。


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大島甘夏ひじきふりかけ

大島産甘夏みかんの果皮と果汁を使って、大島産天然ひじきを甘めに炊き上げたソフトタイプのふりかけです。ごはんのお供に箸休めにどうぞ。

 

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作り手のご紹介

株式会社海千
福岡県宗像市の明太子メーカー。先代から引き継がれる昔ながらの味付けが人気の辛子明太子 選(せん)に始まり、素材の特徴を活かした種類豊富な明太子を製造している。宗像市王丸の工場を併設した本店では、できたての明太子をお好みの量でお買い求めいただける「量り売り」スタイルを採用。また、宗像市の魅力ある素材と明太子とのコラボ商品も開発。「おかず明太」というジャンルを確立し、手羽先明太子などをはじめ食卓の主役級商品5種類を常時販売。まるでからすみのような食感を目指した「乾熟明太」は、濃厚な味わいとその食感がお土産にも好評でリピーターの多い商品に成長。

地域素材を活用した商品開発の一方で、地域連携にも取り組む。その一つとして、宗像のものづくり集団「むなこれ」に参加し、宗像のPRにも努めている。また、事業者連携を活発に行う「LOOPSむなかた」にも参加。宗像市内の事業者連携で、宗像市のPRに努めている。
 

 
 


商品詳細

商品名 宗像明太子と地島天然わかめのセット
内容量 宗像明太子樽入り 270g×1
地島天然わかめ 100g×1
大島甘夏ひじきふりかけ 100g×1
原材料

宗像明太子樽入り:すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、米発酵調味液、日本酒、しょうゆ、唐辛子、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)
(一部に小麦・大豆を含む)
地島天然わかめ:わかめ(福岡県地島産)、食塩
大島甘夏ひじきふりかけ:ひじき、こいくち醤油、酒、本みりん、砂糖、甘夏(大島産)、白ごま、かつお節/調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)

賞味期限 枠外記載
保存方法 要冷蔵10℃以下に保存
製造者 株式会社海千
所在地 福岡県宗像市王丸770番地4
お支払方法

(1)お振込み

以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。

(2)クレジットカード

VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。

(3)支払留保金のご利用

支払留保金額もご利用頂けます。

  • ※お振込手数料は、ご負担下さい。
  • ※送料は商品代金に含まれます。
  • ※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
  • ※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
お振込期日

ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。

  • ※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
  • ※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
    万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、返金となりますのでご了承ください。
    その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
クレジットカードをご利用頂く場合のご注意
  • ※ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
  • ※ご決済は一括払いのみご利用頂けます。
  • ※1商品ごとのご決済となりますので、他商品を合わせて購入頂いた場合も、都度ご決済が必要です。(1商品を複数セット購入頂く際は、まとめてご決済頂けます)
  • ※ご購入代金は、各クレジット会員規約に基づき、ご指定の預金口座から口座振替にてお支払いいただきます。
  • ※クレジットカード決済にあたっては、より安全性の高い環境をサービスとして提供するために、暗号化技術(SSL)を使用しておりますが、当社は、その安全性を保証するものではなく、データ漏洩等の事故が起こった場合、当社はその責任を負いかねますのでご了承ください。
  • ※クレジットカードはご注文時に即時決済されるカードとなります。リピート商品など初回ご注文時に複数回の商品代金をいただく場合がございます。また、キャンセル・返品に伴う返金の時期につきましては、お手元のクレジットカード発行会社へお問い合わせください。

販売者のファンド

海千「たのしまんね宗像」離島応援ファンド

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