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内容
七ヶ浜特産おむすび焼きのり（三つ切20枚）
味付けのり[醤油味]（八つ切5枚入り16束）
七ヶ浜梅塩のり（八つ切40枚）
味付けもみのり（80g）
七ヶ浜特産焼海苔（板海苔10枚）
 

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化学調味料・保存料不使用！海と自然に囲まれて育成された「七ヶ浜海苔」
七ヶ浜は北と東は松島湾、南は太平洋と三方を海に囲まれ海岸線から少し入ると丘陵地帯、そこから見える近くの島々は見応えのある風景です。七ヶ浜町松ヶ浜漁港から船でおよそ１０分。港から２キロほどいったところに海苔の漁場があります。そこで採取された海苔のことを「七ヶ浜海苔」と呼称します。







【星のり店のこだわり】

-無酸処理
★海苔は生育中、海中にある細菌・雑草に影響を受けやすいので、防除するために酸で洗います。
この作業を酸処理といいます。酸処理剤にはリんが含まれ海にも人にも優しくはありません。
多少、病気や海の藻が付着していても自然のままの素朴な海苔を届けたいので無産処理で養殖しています。

-EMブラッシング養殖
★酸処理をしないために海苔が全滅しては困りものです。そこで、歯ブラシ対策とEM菌で病気に負けない、多細胞海苔養殖を実施しております。４m×２０ｃｍの巨大ブラシで海苔芽をゴシゴシ、葉面にEM菌を散布し、雑草も、病気も排除。更に、ブラシを掛けることによって、海苔芽が細胞分裂を繰り返し通常の海苔の１００倍程の芽になり、海中からの栄養吸収も多大です。この絶大な効果は次世代に大切な海を残すことになります。


 

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七ヶ浜特産おむすび焼きのり
「おにぎりの恋人」
 七ヶ浜海苔をあえて厚めに焼く事で、海苔の香りと風味、そしてパリっとしたのり特有の食感を前面に押し出した「おにぎり専用のり」です。いつも食すのりよりも、のりの味わいと風味とパリッとした食感は必ず癖になるほど！！！作った本人も仕上がりの良さに驚いてます。おにぎりや手巻きなど様々な用途にお使い頂けます。

 

味付けのり[醤油味]
国産大豆100%しょう油にてんさい糖、とうがらしでピリ辛風に仕上げました。朝食、おつまみに最高です！歯ざわりがよく、口どけが抜群の味付け海苔です。パリパリの歯ごたえのあと、じわぁ～っとお口のなかで広がります。白いご飯がほしくなる一品です。







七ヶ浜梅塩のり
和歌山県みなべ産の梅肉粉末のみで、酸っぱさとしょっぱさをだしました。梅の爽やかさが食欲をそそります。







味付けもみのり
醤油・砂糖で味付けした海苔を６cm×5mmの幅にカット。
うどん、そば、ご飯にパラパラと手間なくお使いいただけます。







七ヶ浜特産焼海苔
海苔は種網を海に張り込むと伸びて、刈採り、また伸びて刈採るを５回ぐらい繰り返します。
２回目に刈採った、細胞がギュッと詰まった旨みの濃い海苔を便利なチャック袋でお届けします。





化粧箱に入れて発送致します

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作り手のご紹介

星のり店
四方を海に囲まれた、山あり、里ありの宮城県七ヶ浜で17年間ＥＭ栽培を続け、食に対して真剣に取り組んでおり日本一の海苔を直売しております。 その上で人が生きていくために必要な食べ物が昨今、様々な問題を抱えております。輸入食材に頼らなければ需要と供給のバランスが取れない日本において、国産且つ地場の食材を口にする機会さえ、昔と比べ、少なくなってしまいました。残念ながら学校給食でさえ、輸入食材に頼らなければいけないのが今の日本です。
食材の生育状況を管理するのはヒトですが、育てるのはシゼンです。この大きなウミと広いソラに囲まれた自然豊かな七ヶ浜の環境で生まれたノリを一人でも多くの方々に召し上がって頂きたい。そのためにヒトに優しく、そして美味しいものを伝えるために日々努力しております。
人間の健康は田んぼ、海と繋がっています。人の健康を守り、環境を守る。このこだわりと「心」を受け取ってください。子供達に安心できる食材を。そしてヒトの健康に良いモノを提供するために本物の海苔をこれからも育てて生きます。

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商品詳細

商品名	星のり店セキュリテセット
内容量	七ヶ浜特産おむすび焼きのり（三つ切20枚） 味付けのり[醤油味]（八つ切5枚入り16束） 七ヶ浜梅塩のり（八つ切40枚） 味付けもみのり（80g） 七ヶ浜特産焼海苔（板海苔10枚）
原材料	【七ヶ浜梅塩のり】国産梅肉、梅塩、オーリーブオイル 【味付けのり[醤油味]】砂糖、醤油、食塩、昆布、香辛料、発酵調味料、甘味料、原材料の一部に大豆、小麦、エビを含む
製造者	星のり店
賞味期限	常温で6ヶ月
保存方法	直射日光を避け保存