石巻厳選金華セット

¥3,980円(税込・送料込)

 送料込   熨斗   贈答品 

内容
金華〆さば 2枚
金華銀ざけ 塩麹漬け 2枚
金華銀ざけ 味噌麹漬け 2枚
 


石巻で40年、魚屋一筋津田鮮魚店の“目利き”で選んだ、世界三大漁場『金華山沖』の〆さばと銀鮭。
石巻港で水揚げ・加工された自慢の味を直送します。




【金華〆さば】
金華山沖で獲れる旬の脂のりのよい大型真さばを使った〆さばです。
トロのように脂が乗った『金華さば』をまろやかな酸味でさっぱりと仕上げました。
解凍して切ってすぐに召し上がれますが、バーナー等で炙って『炙り〆さば』として食べるのもオススメ!




【金華銀ざけ 塩麹漬け・味噌麹漬け】
金華山沖で養殖された銀ざけを石巻の老舗味噌醤油店『山形屋商店』の塩麹,味噌麹に漬け込みました。
染み込んだ麹の旨みが,焼いたときに香ばしい香りとともに魚本来の味を引き出します。
 



作り手のご紹介

【自転車で地域をかけめぐる鮮魚店。常に革新を】



「津田鮮魚店代表の津田竹雄は東京での鮮魚店修行の後、遠洋漁業船員を経て石巻の個人スーパーへ鮮魚店としてテナント出店をしました。
その6年後の1980年7月に「スーパー等にはない最高品質の石巻の鮮魚を取り扱う鮮魚店」をモットーにした「津田鮮魚店」を石巻市大街道に開業しました。
2006年9月に仙台中央郵便局の催事スペースに生鮮食品を常設出店し、郵便局内に生鮮食品店への出店は全国初のことで全国メディアにも取り上げられました。
2007年6月に仙台五橋に津田鮮魚店のアンテナショップ「三陸おさかな倶楽部」を出店し、仙台での石巻の魚食分化の普及のための料理教室等の各種イベントや買い物難民が多く存在する仙台市中心部にて自転車による御用聞き配達等も始めました。



石巻市で40年近く魚屋を続けてきたのが津田鮮魚店。
創業以来、一般のスーパーや魚屋では扱っていない高品質の魚介類を
提供することをモットーにしてきました。
今、石巻で多くのスーパーや魚屋が姿を消す中、
何とか営業を続けられてきているのも、皆様からの愛情のおかげです。
これからも皆様にお喜び頂けるよう品質一番で頑張って行きたいと思います。

海と家庭をつなぐのは個人の鮮魚店。
石巻の魚食文化を支える礎になりたいと思います。


株式会社石巻津田水産
代表取締役 津田 竹雄
専務取締役 津田 祐樹
 

商品詳細

商品名 石巻厳選金華セット
内容量 金華〆さば2枚、金華銀ざけ 塩麹漬け2枚、金華銀ざけ 味噌麹漬け2枚
原材料 金華〆さば:真さば(宮城県産)、醸造酢、砂糖、発酵調味料、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、調味料、甘味料
※原材料の一部に大豆を含む
塩麹漬け:養殖銀鮭(宮城県産)、塩麹
味噌麹漬け:養殖銀鮭(宮城県産)、塩麹、味噌、味醂
※原材料の一部に大豆を含む
製造者 株式会社石巻津田水産
保管方法 要冷凍 -18℃以下、賞味期限 180日間

 

所在地 宮城県石巻市大街道南5丁目7-51
お支払方法

(1)お振込み

以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。

(2)クレジットカード

VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。

(3)支払留保金のご利用

支払留保金額もご利用頂けます。

  • ※お振込手数料は、ご負担下さい。
  • ※送料は商品代金に含まれます。
  • ※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
  • ※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
お振込期日

ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。

  • ※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
  • ※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
    万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、返金となりますのでご了承ください。
    その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
クレジットカードをご利用頂く場合のご注意
  • ※ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
  • ※ご決済は一括払いのみご利用頂けます。
  • ※1商品ごとのご決済となりますので、他商品を合わせて購入頂いた場合も、都度ご決済が必要です。(1商品を複数セット購入頂く際は、まとめてご決済頂けます)
  • ※ご購入代金は、各クレジット会員規約に基づき、ご指定の預金口座から口座振替にてお支払いいただきます。
  • ※クレジットカード決済にあたっては、より安全性の高い環境をサービスとして提供するために、暗号化技術(SSL)を使用しておりますが、当社は、その安全性を保証するものではなく、データ漏洩等の事故が起こった場合、当社はその責任を負いかねますのでご了承ください。
  • ※クレジットカードはご注文時に即時決済されるカードとなります。リピート商品など初回ご注文時に複数回の商品代金をいただく場合がございます。また、キャンセル・返品に伴う返金の時期につきましては、お手元のクレジットカード発行会社へお問い合わせください。
商品の送付がある場合は以下もご覧ください。
商品発送時期

ご入金確認後、例外を除き3週間以内に発送致します。例外の商品については個別に記載いたします。

  • ※配送は日本国内のみとさせていただきます。
  • ※日時指定の場合、お振込みを頂く5営業日以降でご指定下さい。
  • ※状況によって、多少前後する場合がございます。何卒ご了承下さい。
  • ※遠方など、ご指定頂いた期日の配送が難しい場合は電子メールにて別途ご連絡致します。
商品発送までの流れ
  1. (お客様)お申し込みフォームより購入情報のご入力
  2. (当社)お申込後、振込口座が記載された確認メールを送付
  3. (お客様)当社指定の口座へ購入代金をお振込 ※ご注文から3営業日以内
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  5. (当社)随時発送致します。 ※お届け日指定はご入金から5営業日以降でご設定下さい。
ご注意事項
  • ※未成年者に対しては、酒類の販売は致しません。申込みフォームにて年齢を確認致します。
  • ※当社理由による不良品(破損等)につきましては、商品到着後7日以内のご連絡にて交換致します。その際、送料をご負担いただく必要はございません。
  • ※お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さい。
    また、ご不在やご指定の住所不明など、お客様のご都合により、指定日に商品を受け取れなかった場合、再送や返金は対応致しかねます。
  • ※複数個購入頂いた場合も、送料込の価格×購入セット数の金額となります。