御菓子司木村屋ファンド ファンドニュース 2012年01月

被災地からのレポート2012年1月21日 18:10

【御菓子司木村屋】基礎工事再開!

木村さんから、皆様へお便りをいただきました。
「醤油まんじゅう」早く食べてみたいです!

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新年最初のレポートがこの時期になりました。
店舗工場の工事がやっと着工したと思ったら年末年始の長期休みに入り、
ストップ状態が続いていましたがやっと基礎工事が再開しましたのでお知らせ致します。

これが新店舗工場です。一階に3店舗が入ります。
写真では小さいようですが15メートル四方の総二階の建物です。

【御菓子司木村屋】

これは別棟の写真館の方から見た状況です。後ろに荒涼とした旧市街地が見えます。
私たちの店舗で少しでもお客様の気持ちが和んで頂ければと思います。また、そういう店作りを目指しています。

【御菓子司木村屋】

これは隣の駐車場予定地です。
何せ同じ建屋に、陸前高田の超人気店の「やぶ屋」さんというおそば屋さんが入りますので
昼食時には駐車場が足りなくなります。
昨年の復興イベントでは二日間とも私の前の人で品切れになってしまいましたので、
これから毎日食べられるというだけでワクワクしています。
やぶ屋で昼食をとって、いわ井で和風雑貨をみて、木村屋でおみやげを買って帰るというパターンを狙っています。

【御菓子司木村屋】


で、ついでに今月の21日(土)、22日(日)のイベントのPRです。
八木澤商店さんと木村屋のコラボです。
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ざくろ坂プロジェクト: http://www.zakurozaka.jp/event.php
岩手県陸前高田市の自慢の味を東京で味わえます!
日時:1月21日(土)~22日(日)開店時間 「 11:00 ~ 18:00 ( 売り切れ次第閉店 )」
アクセス:グランドプリンスホテル新高輪 内
住所 : 東京都港区高輪3-13-1
◇ 新幹線・JR線・京浜急行品川駅(高輪口)から徒歩約5分(ザ・プリンス さくらタワー東京は徒歩約3分)。
◇ 都営地下鉄浅草線高輪台駅から徒歩約3分(ザ・プリンス さくらタワー東京は徒歩約5分)。
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従来八木澤商店さんの醤油を使用したお菓子は、気仙ゆべし(ニッキ)と雁月(醤油味)がありましたが
今回はそれに丸大豆醤油を使用した「醤油まんじゅう」を作りました。
醤油の味をどこまで出せば良いのかすごく難しいところでしたが皆さんの評価が楽しみです。

【御菓子司木村屋】



最後に陸前高田の同志企業のファンドもぜひぜひよろしくお願い致します。


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八木澤商店しょうゆ醸造ファンド  お申込は詳細はこちら

同じ陸前高田の仲間のファンドもぜひご覧ください。

御菓子司木村屋ファンド
【出資者特典】
3口につき1セット、新規開店(仮設店舗での販売開始)に先立ち当店自慢の
御菓子の詰め合わせ(気仙ゆべし、窯出しぽてと、どぶろく饅頭)など。
どこよりも早く「復活した木村屋の味」をお楽しみ下さい。


いわ井 器・和雑貨・地酒ファンド
【出資者特典】

酔仙酒造ファンド
【出資者特典】
・造りたてを生のままで瓶詰めしたお酒「活性原酒・雪っこ」(720ml)を出資口数3口以上の
出資者を対象に、3口ごとに1本ご送付など

 

 

 

 

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被災地からのレポート2012年1月20日 13:56

【御菓子司木村屋】動画メッセージ~仕事にかける思い~

岩手県陸前高田市で、高台から自分の家、店、工場が流されていくのを見ていた木村さんは、
震災後、お菓子の存在価値に気付きます。

お菓子を被災地で配ると、「皆さん違うんです。顔が。ぱっと明るくなって、会話が弾むんです。」
「思い」と「プライド」をかけて、お菓子作りの仕事に励んでいきたい。

御菓子司木村屋さんの、お店にかける想いをどうぞ動画でご覧ください。





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御菓子司木村屋ファンドの詳細はこちら:

【出資者特典】
3口につき1セット、新規開店(仮設店舗での販売開始)に先立ち当店自慢の
御菓子の詰め合わせ(気仙ゆべし、窯出しぽてと、どぶろく饅頭)など。
どこよりも早く「復活した木村屋の味」をお楽しみ下さい。

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被災地からのレポート2012年1月19日 10:00

【御菓子司木村屋】1月21日(土)~22日(日) ざくろ坂プロジェクトに出展!

こんにちは。ますます寒くなってまいりましたね。

さて1月21日(土)~22日(日)、 御菓子木村屋がざくら坂プロジェクトに出展します!
開店時間は 「 11:00 ~ 18:00 ( 売り切れ次第閉店 )」です。

ざくろプロジェクト詳細URL:http://www.zakurozaka.jp/event.php
御菓子木村屋からは、地元の原材料にこだわった
◇ 「味付けぽん酢柚子」
◇ 「和(やわらぎ)みそ」
◇ 御菓子司 木村屋の伝統菓子 など
を販売予定です。

どうぞお越しください!

また、いわ井さんと共同の仮設店舗も着工し、2月25日完成、
3月6日引渡しスケジュールで進んでいるそうです!

一歩一歩前進しているようで、嬉しく思います。

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御菓子司木村屋ファンド
【出資者特典】
3口につき1セット、新規開店(仮設店舗での販売開始)に先立ち当店自慢の
御菓子の詰め合わせ(気仙ゆべし、窯出しぽてと、どぶろく饅頭)など。
どこよりも早く「復活した木村屋の味」をお楽しみ下さい。

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