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八木澤商店しょうゆ醸造ファンド  

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八木澤商店、広報の藤野です。

先日のブログで、玄関前にて石畳の隙間を埋める社長を激写していましたが、今日はその石畳に紅葉が散って、秋の気配を感じさせてくれました。でももうすぐ冬がそこまできています。この週末で寒さも一段と増してきました。年内に一度雪が積もると聞いています。12/8のツアーでお越しの際は、どうかあたたかくしてお越しくださいませ！

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八木澤商店、広報の藤野です。

先月10月13日に行われた新工場の竣工式に、MS社からは猪尾さんにお越し頂きました。その後、八木澤商店の誰よりも先にこちらのブログでもご報告頂きました。（その節はありがとうございます＞猪尾さん）



猪尾さんに任せっぱなしではいけない...と思い、改めてご報告いたします。
（なるべく猪尾さんの記事とは被らないよう、がんばります！）

新工場は全部で3棟あります。

写真左から、つゆたれ棟、原料棟、生揚棟です。
新工場は一関市の旧大原小学校の敷地内に建設しているため、右端に見えているのは旧小学校の校舎です。
（この校舎は当面、このままの状態となります）

この写真の撮影は竣工式の数日前です。
実はこの時から現在に至るまで追加工事が行われているため、工場が稼働できるのは来月からになります。
（竣工式の際は、工事をいったん中断して頂いた状態でした）

先日、告知と共に完売してしまった12/8催行のツアーの際は、こちらの新工場をご覧頂きます。未だにキャンセル待ち希望の方もいらっしゃるようで、とてもうれしいです！桜の季節には、正門までの坂道がちょっとした桜並木になるようなので、その頃にもツアーが企画できるといいなぁと思っております。（ミュージックセキュリティーズさん、よろしくお願いします！

尚、ツアーの途中には、陸前高田市矢作町にある店舗にもお立ち寄り頂き、一関市の館ヶ森アーク牧場さんとのコラボ、みそソーセージを使ったサンドイッチをランチとしてご用意する予定です。それ以外にも新商品のお味見も企画中です。

■八木澤商店：10月13日 新工場竣工式のご報告
http://yagisawa-s.co.jp/blog/2012/11/1013.html

最後に...竣工式の写真の中で、個人的に気に入っている一枚です。報道陣の皆さんから取材を受けている、会長と社長の後ろ姿。親子ですね。

（藤野）

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いわ井　器・和雑貨・地酒ファンド

 

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八木澤商店の藤野です。こんにちわ。

今日は、東京で八木澤商店のぽん酢をご購入できる場所が増えたことをご報告します。

高層マンションが次々と立ち並ぶ東京の一等地、二子玉川です。駅前に新たにショッピングセンターができ、この界隈に住む方のお話によると、渋谷に出なくてもここで買い物が済むというほど便利になったとのこと。

この二子玉川駅の改札を出て、すぐ目の前の東急フードショーの中に、「オカッテ」という食料品店（写真下）があるのですが、味付ぽん酢柚子がここでご購入頂けます。



オカッテさんには、こちらの社長が全国を飛び回って選りすぐったたくさんの商品が、所狭しと並んでいます。パッケージやネーミングなど、見ているだけでも勉強になることがたくさんあります。

八木澤商店の味付ぽん酢柚子は、これからの季節にぴったりな鍋コーナーの一角に一緒に、このように並べて頂きました。
（売り場は都度変わりますので、お買い求めの際は、オカッテのスタッフの方に「八木澤のぽん酢ください！」とお声掛けください）






百貨店の売り場ともまた違う雰囲気で、見ているだけで楽しいお店です。このようなお店に、もっと八木澤商店の商品を置いて頂けるよう、頑張ります！

（藤野）

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廃校となった大原小学校に入っていくと、



 

5000万円はこの工場設備費用に活用させて頂いています。

これまで集まった資金は早速こちらの設備に活用させて頂いております。


 

そして、早速、報道陣に囲まれる、河野社長と河野会長。


 


 

工場についてご説明をする八木澤商店の三島さん。

 

酔仙酒造です。

 

そして、河野社長からのご挨拶です。


 

引き続き、応援のほど、よろしくお願いいたします。

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ミュージックセキュリティーズの猪尾です。

本日は、八木澤商店の近況のご報告と、
「八木澤商店しょうゆ醸造ファンド」募集期間延長
についてのご報告をさせていただきます。


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近況のご報告
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みなさま、この度は本当にありがとうございます。
八木澤商店の河野でございます。

ついに、10月13日に、八木澤商店のつゆたれ・しょうゆ工場の
竣工式を迎え、またひとつ、新たなステップを踏み出すことが
できることとなりました。

震災から1年半、予定よりも早くこの日を迎えることができたのも、
本当にこのファンドを通じて応援して頂いた皆様の
おかげでございます。

実際に集まっている金額だけではなく、こうして多くの方々が
当社を見て頂いてるということ自体が当社を含めて、
被災地の事業者の希望になったのは本当に間違いありません。

最近の被災地被災地では、相変わらず、少しずつ、少しずつ、
復興が進んでいる状態です。
1年半がたち、張り詰めていた状態の疲労から体調を崩す
社員もでてきています。

当社では、これからは、被災地の事業者として忘れられないように
ということではなく、皆さまからの応援によって復興した
設備によって、いい商品を作り出し、その味で思い出して
いただけるように努めていきたいと考えています。

ただ、現在募集している「八木澤商店しょうゆ醸造ファンド」
につきましても満額には届いておらず、
今回、竣工を迎える設備につきましても、必要最低限の
状態での出発となりました。

圧搾機、充填機、冷蔵庫などは今後、本格的に生産量を
拡大させていく上で追加設備投資が必要な状況となっており、
資金が足りていない状況です。

今回、来年3月31日まで募集期間を延長させて頂きたい
と考えております。

引き続き、何卒、宜しくお願いいたします。


八木澤商店代表　河野通洋



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「八木澤商店しょうゆ醸造ファンド」募集期間延長について
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「八木澤商店しょうゆ醸造ファンド」の募集受付期間は2012年9月30日
としておりましたが、
現在のファンドの集まり状況や近況も踏まえまして、
受付期間を2013年3月31日まで延長し、
2012年10月以降も引き続き募集を
行わせていただくことといたしました。

少しでも早く、満額のお申込みをいただけるよう、
引き続き取り組んで参る所存です。


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