セキュリテニュース 2015年02月

飛騨高山 舩坂酒造店2015年2月28日 10:32

飛騨高山雛まつり

飛騨高山で行われるイベントのお知らせです!

飛騨高山雛まつり

3月1日(日)~4月3日(金)まで

市内各所でたくさんの雛飾りが展示されます。

期間中はスタンプラリーも行われており、素敵な商品が当たるとか♪

 IMG_6854.JPG

先日当社蔵元ブログでもお伝えした平野屋のお雛様

展示場所のひとつとなっております。

(本陣平野屋花兆庵・別館は舩坂酒造店のグループ会社です)

雪の残る高山の町並みをお散歩しながら、

たくさんの雛飾りを見に行きませんか?♪

 

詳しくは・・・→こちら

(高山市観光課へお問い合わせください)

 

 

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大阪セキュリティーズ2015年2月27日 21:50

大阪府主催「クラウド・ファンディング in Tokyo」を開催しました!

去る2月10日に東京丸の内のにある新丸の内ビルディングにて
「クラウド・ファンディングセミナー in Tokyo」が開催されました!

 
冒頭


本セミナーは、大阪府「クラウド型ファンド活用促進事業」として実施されているものです。
 
冒頭、大阪府商工労働部中小企業支援室 商業・サービス産業課長 前田真一様より主催者挨拶。
 
前田様

「クラウド・ファンディングは、企業と投資家(消費者)が共に夢を追う、共創するという、あたらしい形での経営になるのではないかと感じております。」

前田様には大阪府のこれまでの取り組みについてお話頂きました。
また、日本の会社がこの仕組みを資金調達やマーケティングに使って、さらに企業と投資家(消費者)が共に夢を追い、共創するという新しい形での経営になっていくのではないかと感じておられる。とお話しいただきました。


 
次に、弊社ミュージックセキュリテイーズ株式会社/大阪セキュリティーズ株式会社の代表取締役小松真実より挨拶をさせていただきました。

小松さん

大阪府の事業を受託した結果、非常に大きな成果を少しずつあげてきていると感じたこと、
投資型クラウド・ファンディングが金融商品であることから生まれる、大切な点について話がありました。
また、大阪府との出会いが投資型クラウド・ファンディングが広がっていくキッカケとなったこと。
そして、これからも引き続き大阪府の企業様のために全国からお金を集めていきたいとの思いを話されました。



続いて、ゲストとしてご参加いただきました早稲田大学研究院客員教授で、内閣官房ふるさと投資連絡会議アドバイザーもされている赤井厚雄様よりご挨拶いただきました。

赤井さん

赤井様には、国の取組み、地方公共団体や各種団体の国家的な取り組みについてお話しいただきました。



大阪府商工労働部中小企業支援室 商業・サービス産業課長の髙岸信之様より大阪府『クラウド・ファンディング活用サポート事業』の取り組みについてお話しいただきました。

髙岸さん

髙岸様には、クラウド・ファンディングの概要について、そして、これまでの大阪府の取組みについてお話しいただきました。
また、大阪府の事業で大阪府内の25社以上の事業者がファンドを組成し、総額1億3千万円近くの資金調達を行った事もご説明いただきました。


 
次に事業者様の発表に移ります。


『大阪 実生ゆずのものづくりファンド』
有限会社re・make
岡山栄子様

リメイク

岡山様からは、実生ゆずを使ったre・makeの取り組みの内容や、投資型クラウドファンディングを活用し商品改良を行ったことなどをお話頂きました。
また、今後も実生ゆずという地域資源を活かして地域の障害者や高齢者、小さなお子様を助けたいという想いと、実生ゆずを世界に発信し次世代に継承していきたい、という想いをお話しいただきました。



『あまみ温泉 南天苑ファンド』
株式会社南天苑
山﨑一弘様 

南天苑

山崎様からは、有形文化財の維持管理の難しさや、ファンド資金にて改修する予定の離れ屋個室について山崎様自らがスケッチした改修予想図をパワーポイントで表示されながらご説明されました。
また、南天苑の設計者である辰野金吾が設計した東京駅がセミナー会場の近くにあり、その東京駅を見たことで感無量になった。とお話しいただきました。



『山口納豆 大豆やさんファンド』
山口食品株式会社
山口宗太郎様

山口食品

山口様からは、山口食品がある豊能町について、そして、納豆や大豆に対する思いについてお話しいただきました。また、会場に山口食品様の製品である納豆を持ってこられ、セミナー参加者に配られました。


次に、弊社ミュージックセキュリテイーズ株式会社/大阪セキュリティーズ株式会社西日本支社長 杉山より総括として「クラウド型ファンド活用促進事業」のこれまでの取り組みと成果について話がありました。
 
杉山さん




その後、質疑応答を行った後に歓談の時間となりました。
ブースでは、各事業者の製品サンプルを見たり、サンプルを配布したりしつつ事業者とセミナー参加者で商品やサービスについてのさまざまな意見交換が行われました。

リメイクー交流
有限会社re・makeブース

リメイクー商品
有限会社re・makeの商品サンプル



南天苑ー交流
株式会社南天苑ブース

南天苑ー商品
株式会社南天苑の女将の牛すじカレー



山口食品ー交流
山口食品株式会社ブース

山口食品ー商品
山口食品株式会社の商品


 
最後にアンケートにご協力いただいた参加者の声を一部ですがご紹介させて頂きます。
 
「地域資源の利用、障害者支援を含む事業の事業化への努力に感動しました」
「温泉旅館の再生などで苦戦している会社が多いので、良い事例となっていただきたい」
「おいしそう」
「それぞれ特性があってよかった」
「自治体や政府がクラウド・ファンディングを推進していること。法整備が進んでいることを知り元気を頂いた。」
「大阪が元気になることは日本のバランスのとれた発展のためにも必要と思うので、協力できることがあればしていきたい。」
 
他にも「すべて応援したいと思います」とのご感想もいただき、大盛況で終えることができました。


今後も参加された方に楽しんで頂ける様々なセミナーを予定しておりますのでご期待ください。

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【ミュージックセキュリティーズからのお知らせ】
 
今回プレゼンいただいた事業者のファンドの詳細はこちらからご覧いただけます:
「セキュリテ大阪ファンズ」
  

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飛騨高山 舩坂酒造店2015年2月27日 18:02

本日のお客様

最近暖かい日が続いた高山ですが、

そう簡単に春はこないようです・・・

舩坂酒造店

また雪がちらほら舞い始めました。

 

 

そんな今日、舩坂酒造店併設レストラン、味の与平へお越しのお客様。

実はこちらのみなさん、週2回舩坂酒造店の工場にて作業のお手伝いをしてくださっている

障がい者実習生の方々なのです。

 

いつもは酒工場で黙々と作業をしているみなさんですが、

今日はお客様としてお越しくださいました!

美味しそうに飛騨牛のビーフシチューを召し上がっている姿に、

レストランスタッフも、工場スタッフも嬉しくなります。

 

実習生のみなさんが作業を進めるときの集中力や前向きな姿からは、

私達スタッフも色んなことを学ぶことができ

考えさせられます。

 

飛騨で生まれる自慢の日本酒造りに一緒に携われることを

改めて嬉しく感じるひと時でした。

舩坂酒造店

今は雪でいっぱいの中庭ですが、春にはたくさんの方で賑わうでしょう。

たくさんの方とのご縁を大切にしたいと感じる日々です。

 

 

舩坂酒造店HP

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大阪セキュリティーズ2015年2月27日 16:11

大阪府主催「クラウド・ファンディング in Osaka」を開催しました!

報告が少し遅くなりましたが、去る2月5日、梅田のグランフロントにて
「クラウド・ファンディングセミナー in Osaka」が開催されました!
 
本セミナーは、大阪府「クラウド型ファンド活用促進事業」として実施されているものです。

 
冒頭、大阪府商工労働部中小企業支援室 商業サービス産業課 髙岸様より
主催者挨拶を頂き、大阪府の方で取り組まれている事業の趣旨・概要についてお話いただきました。

大阪府―髙岸

この1年8か月で、大阪府では25社以上の事業者が、総額1億3千万円近くの資金調達を行った事。
また、来年度以降もクラウド・ファンディングの普及啓発のために大阪府がクラウド・ファンディングの活用促進の事業を行っていく旨を述べられました。

 
続いて、事業者様の発表に移ります。

 
『宮古島のアロエベラファンド』
株式会社ユーティホールディングス
取締役 武田正晃様

無農薬アロエベラを使った安心・安全なものづくりを行う株式会社ユーティホールディングス。
今回のファンドでは、沖縄県宮古島のアロエベラ(アロエ)を原料としたハンドクリームの開発・製造・販売を行います。

ユーティー武田

発表では、宮古島のアロエベラを使ったハンドクリームの開発についてのお話や、これまでの取り組み、さらに宮古島市からの強いバックアップがあること、アロエベラ農家の活性化に繋がっていることなどもご紹介頂きました。
また、クラウド・ファンディングについては、資金調達と共に投資家からの商品サンプルに対する意見を聞くことにより商品開発に活かすことができるというメリットがあるとお話しいただきました。



『あまみ温泉 南天苑ファンド』
株式会社南天苑
代表取締役 山﨑一弘様

創業65年、築100年の歴史を持ち東京駅を設計した辰野金吾が設計した旅館、南天苑。
今回のファンドでは離れ屋を、露天風呂付きの離れ屋個室に改修する予定です。

南天苑ー山崎様

発表では、有形文化財の維持管理の難しさや、ファンド資金にて改修する予定の離れ屋個室について
山崎様自らがスケッチした改修予想図をパワーポイントで表示されながらご説明されました。



『松井泉 堺名物あなごファンド』
株式会社松井泉
代表取締役 松井利行様

あなご一筋46年の松井泉は、厳選したあなごを丹精込めた技で仕上げる本物のあなごの味を追求しています。今回のファンドではあなごを全国に販売するためのインターネット販売と、あなごを仕入れる資金を調達する予定です。 

松井泉ー松井さま

発表では、なぜ堺で穴子なのか、そして、穴子の加工技術に対するこだわりについてお話しいただきました。
会場では、セミナーの参加者向けに松井泉の穴子を振舞われました。
また、ファンドの募集開始後、店舗まで投資家が何度か来られたり、電話にて投資家から「松井泉の穴子はどこで食べれるのか?」といった問い合わせがあったこともお話しいただきました。



次に、弊社ミュージックセキュリテイーズ株式会社/大阪セキュリティーズ株式会社西日本支社長 杉山より、ミュージックセキュリティーズ株式会社が行っているマイクロ投資プラットフォーム「セキュリテ」及び「セキュリテ大阪ファンズ」の概要について紹介がありました。

杉山さん

出資者の方が自分で好きなファンドを選べること、出資は終わりではなく
事業者様との関係作りの始まりになること。といった「セキュリテ」ならではの
特徴の簡潔な説明がなされました。


 
その後、質疑応答を行った後に歓談の時間となりましたが、各事業者のブースではざっくばらんな意見交換が行われました。参加者の方の中には、今日お越し頂いた事業者様のファンドに実際に出資されている方もいらっしゃり、商品やサービスについての意見交換が行われる場面もありました。

交流会1

交流会2

交流会3



最後にアンケートにご協力いただいた参加者の声を一部ですがご紹介させて頂きます。

「すべてのファンドが良い商品と思いました」
「アロエベラは使ってみたい」
「古い建築物の歴史保存に興味がわきました」
「あなごへの愛情が伝わった」
「社長の事業に対する思いが印象的でした」

他にも「すべてのファンドに共通して、「おもしろい」があり興味をそそるプロジェクトばかりでした」
とのご感想もいただき、大盛況で終えることができました。

今後も参加された方に楽しんで頂ける様々なセミナーを予定しておりますのでご期待ください。


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【ミュージックセキュリティーズからのお知らせ】
 
今回プレゼンいただいた事業者のファンドの詳細はこちらからご覧いただけます:
「セキュリテ大阪ファンズ」

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飛騨高山 舩坂酒造店2015年2月26日 19:04

深山菊、岐阜高島屋へ!

舩坂酒造店で四ッ星が搾られている頃、

「深山菊」は岐阜高島屋へ向かいました!!

本日より開催

飛騨高山と北陸の物産と観光展」に

舩坂酒造も出展中です!

(詳しくは・・・インフォメーションへ)

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 開催初日、催会場も大賑わいだそうで♪

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舩坂酒造店も、選りすぐりの一押し商品をご用意しております!

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こちらは、残りわずか!

期間限定商品「しぼりたて生酒」!

 

ホワイトデーの贈りものにおすすめ!

とにかく女性に大大大人気の「ゆず兵衛」も!!

 

そして来週の「雛祭り」に、甘酒はいかがですか?♪

IMG_1178.JPG

防腐剤・糖類無添加!アルコールゼロ!

今話題の「糀(こうじ)」の甘酒。

 

もちろん!販売会では試飲もしていただけますので、

いろんなお酒の味を試しながら、お気に入りの日本酒を見つけてください♪

 

 

当店スタッフが現地にて、ご質問・ご相談なんなりとお答えいたします♪

お気軽に試飲だけでもどうぞ~!

 

この週末は岐阜高島屋へ、是非お越し下さいませ。

 

 

もちろんネットショップからもご購入いただけますよ♪

こちらをクリック↓

舩坂酒造店ネットショップ

 

こちらもどうぞ♪ 

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飛騨高山 舩坂酒造店2015年2月26日 10:33

舩坂酒造店「大吟醸四ッ星」

1月中旬に仕込みが始まった「大吟醸四ッ星」。

(四ッ星の仕込みの様子は→こちら

順調に発酵を終え、昨日25日に「搾り」が行われました。

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大きなタンクから流れ出るもろみを袋に詰めていきます。

DSC_1540.JPG

6袋詰めたあたりで、もろみの詰まった袋を隣のタンクへ手早く移し・・・

そしてまたもろみを袋に詰める作業を繰り返します。

DSC_1547.JPG

 

袋をぎゅっと綴じるために、蔵人がひたすら紐を結びます。

冷え込む朝、手がかじかみます。DSC_1539.JPG

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杜氏と蔵人が作業を進める中、

タンクの上では別の蔵人がひたすらタンクの中を混ぜ続けます。

DSC_1546.JPG

こちら汗だくです。ひたすらかき混ぜます。

 

そしていよいよ!

もろみを詰めた袋から出てきた生酒「あらばしり」がタンクから流れてきました!

DSC_1550.JPG

DSC_1555.JPG

とーってもいい香りが蔵に広がります。

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緊張の瞬間。杜氏が風味・味をみます。

 

『とても柔らかいです』

 

今年の大吟醸四ッ星の誕生です。

DSC_1564.JPG

皆様、どうぞお楽しみに・・・☆

 

 

最後に一枚!

DSC_1568.JPG

 

 

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正プラス(飛騨の森 クロモジファンド)2015年2月25日 16:52

「yuica select ショウガ 5ml」入荷日の訂正とお詫び

ただ今、原材料の不足のため

品切れとなっております

「yuica select ショウガ 5ml」の入荷日を

8月中旬頃とお知らせしておりましたが

2016年8月の入荷予定となります。

(誤)2015年8月中旬頃

(正)2016年8月予定

誤った期日のご案内を致しましたこと、

また、お待ちして頂いておりますお客様へ

大変ご迷惑をお掛け致しますことを

深くお詫び申し上げます。

もし、お早めに販売再開の目処がたちましたら、

速やかにお知らせ致します。

何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

正プラス株式会社 http://www.sei-plus.com
yuicaウェブショップ http://www.yuica.com

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京はばねろ 篠ソースファンド2015年2月25日 11:30

大きなビジネスチャンスに!?

みなさん、こんにちは。
「京はばねろ 篠ソースファンド」担当の鈴木です。
 
2月17日、18日に開催された京都商工会議所の知恵ビジネスメッセでの様子をご紹介いたします!
 
篠ファームを目的にして来場された方もいるなど、注目の高さがうかがえます。
 
ぜひ、ご一読ください!
 
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京都商工会議所 知恵ビジネスメッセ(2/17-18)が都内の一等地、東京・青山スパイラルホールであり、出展させていただきました。


 
今回は数多くの出展応募の中から55社限定で採択していただき、とても有意義な展示会参加となりました。

弊社では、京はばねろ篠ソースと3月から発売となります京ハラペーニョピクルスのお披露目をして参りました。
 
事前に会議所の精鋭部隊の方が東京中心に営業活動していただいておりましたので、弊社を目掛けてご来場いただいた方もおられ、大きなビジネスチャンスに繋がる可能性が出て参りました。
 
また立石会頭も連日、会場にお越しになり、京ハラペーニョピクルスをご賞味いただきましたところ、満面の笑み(?)を浮かべていただけたのがとても印象的でした。




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3月より、新商品「京ハラペーニョピクルス」の販売も行われるようです。
こちらの情報も随時ご紹介いたします!


篠ファームは、世界の珍しい野菜の生産を通して限界集落の活性化に取り組んでいる、地域に密着した企業です。

京都と言えば「京野菜」ですが、ハバネロやハラペーニョといった世界の珍しい野菜を国内、しかも京都で生産していることで注目を浴びています。


ハバネロやハラペーニョなどの珍しい野菜の生産をしている主な理由は、以下の二つ。

「高齢者が栽培しやすい」

「地域をブランディングできる」

ハバネロは皆様ご存知のように、激辛唐辛子であるため、野生の動物から狙われることが少なく、害獣の被害から免れることができます。
さらに、一つ一つの実が小さく軽いため、高齢者でも負担無く収穫を行えます。

また、「ハバネロ」と言えばメキシコなどの中南米を想像されるかと思いますが、「京都産」ハバネロとすることで、注目を浴び付加価値を付けることができます。


このように、単に高齢者の方に野菜の生産をお願いしているだけでなく、戦略的に地域活性化に取り組まれています。

本ファンドでは、その一環で誕生したハバネロソース「京はばねろ 篠ソース」の生産にかかる費用を募集しています。

「ハバネロソース」と聞くと、単なる激辛ソースをイメージされるかもしれませんが、この「京はばねろ 篠ソース」は、人参ペーストやガーリックペーストを配合し、単に辛いだけでなく、食品の旨みを引き出す力も持っています!

お肉やお魚料理、ピザ、パスタ、カレーなどを中心に、どのような食品にも合います!

投資家特典でもお届けしますので、ぜひ、この機会にファンドにご参加いただき、ご賞味いただければと思います。

 
引き続き、「京はばねろ 篠ソースファンド」の応援をよろしくおねがいいたします。
 
【ファンドの詳細・お申込みはこちら】

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「Noresore」あなごバルファンド2015年2月24日 19:28

遂にグランドメニュー完成!淡路島の脂の乗った伝助穴子がとことん味わえます!

みなさんこんにちは

本ファンドを担当している大塩です。 

本日は今月グランドオープンを迎え、好調の穴子家Noresore(のれそれ)のメニューをご紹介致します。


まずはメニュー表から。











穴子のお造り盛り合わせ



手前から、焼き霜造り、湯引き、昆布〆、薄造り。
穴子の刺身は新鮮でないと食べられないため、市場を通して仕入れているお見せでは提供が困難です。しかし、Noresoreでは魚増鮮魚店などから直接仕入れることができるため、産地直送の鮮度抜群まま提供することができます。
その美味しさは言わずもがな。本場静岡産のわさび添えて頂くと、日本酒が進みます。


穴子ときゅうりの酢の物(穴ざく)



穴子料理が続くなかで、良い箸休め役を担ってくれています。
寿司職人歴40年以上の料理長の三杯酢は絶品で、そのまま飲んでも美味しいです。



淡路産野菜のサラダ~バーニャカウダソース仕立て~



こちらも淡路島の提携農家から直送の新鮮な野菜です。それに穴子の骨せんべいがトッピングされており、食感がシンプルになりがちなサラダに穴子の骨せんべいが良いアクセントになってくれています。


煮穴子の棒寿司



とろとろに煮た穴子は口の中でとろけ、シャリに含まれた「しそ」が後味を引き締めてくれています。
締めの一品にぴったりです。



さて、グランドオープンを迎えてからはや2週間が経過しました。各種メディアにも取り上げらえ、現在注目が集まっています。

2月25日(水)には朝日放送系列の夕方のニュース番組、「キャスト」、3月3日(火)には同じく朝日放送系列の「おはよう朝日」にも出演が決定しました。

ご都合の会う方は是非ご覧下さい。
ファンドの方もまだまだ募集中です。伝助穴子と秘伝のタレが毎年もらえるという豪華な特典となっておりますので、こちらも是非ご検討下さい。

ファンドの詳細はこちら


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大徳醤油 こうのとり醤油ファンド2015年2月24日 18:00

養父市でファンドの記者会見を行いました

2月23日に兵庫県養父市記者クラブにて「大徳醤油 こうのとり醤油ファンド」の記者会見を行いました。
当日は、開発中のこうのとり醤油関連商品であるマヨネーズや梅醤桑茶のサンプルも紹介しました。

養父市記者会見5
開発中の豆乳マヨと梅醤桑茶

記者の方からたくさん質問をいただき、こうのとり醤油や関連商品、今後の展開について等詳細をお伝えしました。
養父市記者会見2
大徳醤油株式会社 取締役 営業部長 浄慶拓志氏

そして早速、本日の毎日新聞(但馬版)に掲載されました!

大徳醤油 Facebookページ毎日新聞掲載

毎日新聞 WEB版 「こうのとり醤油 全国に発信」
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兵庫県主催「キラリひょうごプロジェクトセミナー」で、「大徳醤油 こうのとり醤油ファンド」を紹介いたします。
神戸、大阪、東京の3箇所で開催します。

2月27日神戸 ビジネスプラザひょうごホール
3月6日大阪 ナレッジキャピタルカンファレンスルームタワーB Room B06+07
3月13日東京 丸ビルホール&コンファレンススクエア Room5

養父市記者会見3
当日は、無料でこうのとり醤油やドレッシングをお試しいただけます。
近隣の方は、ぜひ皆様お誘い合わせの上ご参加ください。

【キラリひょうごプロジェクトセミナーの詳細はこちら】
https://www.securite.jp/news/securite?a=1146

【大徳醤油 こうのとり醤油ファンドの詳細はこちら】
https://www.securite.jp/fund/detail/814

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