藤田商店わかめウニファンド ファンドニュース

被災地からのレポート2013年9月3日 17:27

7月はウニ不足でタコでしのぎました

気仙沼の藤田商店です。
ウニの開口が開かないと載せて、久々の更新となります。

7月はまいりましたねーー。
とにかく海の透明度が悪く、潜水による収穫も難しく
ウニ切れで何ともなりませんでした。
代わりに煮タコの出荷に追われておりました。

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市場出しや、気仙沼のホテル、飲食店などに配達、
ウニがない代わりに、お中元用として宅配に頑張っておりました。

お中元が終わり、今はワカメの準備に汗を流しております。
もうすぐ、ワカメの種も芽だしをしてくる頃なので、
来月はワカメの種の掃除などを載せていきたいと思います。
 
とにかく全力で頑張っております。
応援よろしくお願いいたします。

藤田純一

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