津田鮮魚店ファンド ファンドニュース 2012年01月

被災地からのレポート2012年1月30日 10:29

飲食店の皆様へ

いつもご覧いただき、誠にありがとうございます。

ミュージックセキュリティーズの渡部です。

 

現在、津田鮮魚店では、鮮魚の詰め合わせと、石巻の笹かまを販売しております。

 

飲食店の方でも、一般の方でも、お買い求め頂けます!

 

水揚げの翌日着でしたら、今でも東京の飲食店さんには卸していますので、

もしご紹介などございましたら、いつでもご連絡を頂ければ幸いです。

 

【ご注文はこちらから】

http://xc526.eccart.jp/x238/item_search/

 

sengyo

 

【津田鮮魚店へのお客様の声】

http://osakana-club.jp//000063.html

 

引き続き、応援宜しくお願い致します。

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被災地からのレポート2012年1月18日 20:36

【津田鮮魚店】仙台のネットTV配信会社『ariTV』で配信されました!

こんにちは。
津田さんより皆様へお便りをいただきました!

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『津田鮮魚店 国分町店』の様子が
仙台のネットTV配信会社『ariTV』で配信されています。




オープンから1ヶ月が経って、運営もやっと落ち着いてきましたので
国分町内近隣の飲食店さんへの営業も本格的に開始しました。

出資者の皆さん、
仙台で飲食店をやっている知り合いがいらっしゃいましたら、
是非一度覗きに来て頂けるように伝えて頂けたら有難いです。
石巻朝獲れ鮮魚を仙台市内に配送します!
津田鮮魚店

						

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被災地からのレポート2012年1月15日 19:32

【津田鮮魚店】津田鮮魚店の穴子やタコが食べれるお店@東京!

いつもご覧いただき、まことにありがとうございます。

ミュージックセキュリティーズの渡部です。

 

東京の渋谷に、津田鮮魚店の穴子やタコが食べられるお店があるんです!

http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13123997/

(高太郎 こうたろう - 渋谷/居酒屋 [食べログ])

 

二代目のツイッターにも記載がありましたが、超人気店なので予約が中々取れないそうです!

 

機会がございましたら、津田鮮魚店の穴子やタコを堪能してください。

 

引き続き、応援よろしくお願いいたします。

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被災地からのレポート2012年1月11日 15:36

【津田鮮魚店】新年のご挨拶と近況のご報告

出資者の皆さん
 
新年明けましておめでとうございます。
 
激動の2011年は激動の1年でしたが、今年は復興元年として
いい年になるよう全力で頑張っていきたいと思います。
 
おかげさまで去年の11月から始まっていた津田鮮魚店の
修繕工事が12月末に終わりました。大晦日の2日前くらいです。
 
津田鮮魚店は建ててから30年以上は経ちますので
だいぶ老朽化が進んでいました。
 
それが今回の修繕に見違えるほど綺麗に立派になりました。
 
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設備機械類のうち、業務用冷凍庫と冷蔵庫、真空包装機のみが入り
冷蔵ショーケースは応急修繕をして何とか動かしています。
今後、他の機材も入ってきます。
 
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(冷凍庫(左)と冷蔵庫(右))
 
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(真空包装機)
 
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(ショーケース)
 
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(急速冷凍気)
 
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(冷凍庫)
 
事務所スペースも立派になりました。
 
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(改修の終わった部屋でスタッフミーティング)
 

被災地では大工不足や原料不足により大工工事の半年待ち、
1年待ちが当たり前です。しかし今回は、うちの30年来のお得意さん
である石巻の大手土建屋さんが何とか年内中に再開できるように
うちを優先して突貫工事で年内に間に合わせてくれました。
工事が始まる前にそこの社長が『早くあんだいの魚食いたいから、
早く再開しろよ』と激励してくれました。本当にありがたい限りです。
 
多くの人に応援され津田鮮魚店は何とか動き出しました。

当店から20m先から向こうは道路と公園になることが決定したため
残った建物の取り壊しが始まり、これまでのお得意さんの多くが
遠くへ引越してしまうなどしていますので、今後震災前の状況に
戻るか不安はあります。
 
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(津田鮮魚店から海側を見る)
 
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(鮮魚店から数百メートル海側の様子です)
 
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(鮮魚店から数百メートル海側の様子です)

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(鮮魚店から数百メートル海側の様子です(取り壊しをしている建物がある一方、修理を進めていた建物も))

ですので当面は石巻の津田鮮魚店を仕入れ・出荷の拠点にして
仙台での店頭販売、首都圏への卸販売、ネット通販を進めて
いこうと思っています。
まだまだ復興への道のりは長いですが、出資者の皆さん、
今年もどうぞよろしくお願いします。
 
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≪追伸≫
宮城県内の放送ですが、1/11(水)16:00前に
ミヤギテレビのOh!バンデスで当店が特集されます。
県内の方は是非ご覧下さい!

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