菱屋酒造ファンド ファンドニュース
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被災地からのレポート2012年2月14日 15:33
お酒の復活
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皆様こんにちは。菱屋酒造店よりお便りです。「お酒の復活」、喜ばしいことですね。--------------------------------菱屋酒造店の専務です。仕込みも進んでお酒も復活してきました。上撰（本醸造）を詰めました。これは地元向けの酒です。下の写真は、1,800ミリと720ミリです。
（上撰 1,800ミリ）
（本醸造 720ミリ）
（月光）下の写真は、詰機のラインです。これが稼動すると生産量が上がります。
苦労しているのが、洗瓶機で720ミリを洗おうとしたら写真のように破損してしまうことです。
アダプターが来るまで手洗いだったため、生産が滞りました。--------------------------------------