八木澤商店しょうゆ醸造ファンド ファンドニュース
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被災地からのレポート2012年2月15日 14:59
河北新報社 再生に挑む「顧客・資金 全国から力」
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ミュージックセキュリティーズの猪尾です。八木澤商店さんを、本日の河北新報の経済欄に大きく紹介して頂きました。記事の中のコメントでは、セキュリテ被災地応援ファンドを通じて、応援してくださる全国の皆様のお力に対して、「失意の中にいた私たちを救ってくださったのは、全国の皆さまの温かい心遣いでした」と紹介されています。
皆さまの御一人おひとりからの1口の力は、確実に、被災地の企業の皆さま方のお力になっています。醸造業である八木澤商店さんは、しょうゆ工場こそが八木澤商店の本業、屋台骨であります。（つゆ・たれ工場は醸造（発酵による食品の生産）が伴わない製造です。）その春からのしょうゆ工場の着工に向けて、1億円の資金を募集しております。大きな金額です。この金額も今回しょうゆ工場の新規設立にともなう総費用約4億円の一部です。醸造設備には新規設立には資金がかかるそうです。
しかし、歴史の長い蔵がほとんどですので、多くは、先人たちが少しづつ作りあげてきた設備と、備蓄してきた在庫の資産を活用していくことで、事業が成立してきています。記事の中にもありますが、八木澤商店の会長（震災時には社長）が「潔く廃業しようと思った」と考えられたそうです。それくらい、醸造蔵によって、普通に考えると、既存の設備と備蓄在庫は、事業にとって不可欠なもの。いま、八木澤商店が行おうとしていることは、こうした常識を覆し、委託製造、つゆ・たれ製造と、とにかく目の前でできることから商売を始め、そのことで雇用を確保しながら、ゼロから新たに醸造蔵を設立し、事業として成立させる、という挑戦です。現状、1億円の募集金額のうち、まだ残額が8000万円以上ございます。春の着工に向けて、どうしても必要な資金です。そして、この常識では難しい、「雇用を確保しながら、新規に醸造蔵を設立し、維持していく」の実現にも、皆さまのお力が不可欠です。でも、八木澤商店さんなら、きっとやり遂げてくださると信じています。みなさま、応援のほど、宜しくお願いします。河北新報さんの記事もぜひ、東北地方の方、ご覧になってみてください！----------------------------------------------------------------------
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