八木澤商店しょうゆ醸造ファンド ファンドニュース

被災地からのレポート2012年1月27日 14:15

【八木澤商店】お待たせしました新商品発売開始!

みなさまいつも応援ありがとうございます。

 

本日の八木澤商店。

 

お待たせしました新商品発売開始!!

 

開発から完成まで自社製造(嬉泣)。

夢のようです。

 濃縮つゆ あなたのいるわたしの暮らし

 

濃縮つゆ あなたのいるわたしの暮らし 360ml 735円(税込)。

しょうゆ、砂糖、みりんでつくった「本がえし」に、風味豊かなかつおだしと

濃厚でかつ透明感のある羅臼昆布のだしをあわせ、まろやかな味に仕上げました。

そば、うどんの麺類にはもちろんのこと、

希釈を変えると様々な料理の味付けに使えますのでとても便利です。

煮物、天つゆ、湯豆腐、すき焼きの割り下等にもご利用ください。

 

丼もののたれ 君がいないと困る

 

丼もののたれ 君がいないと困る  200ml  399円(税込)。

しょうゆ、砂糖、みりんだけのシンプルな素材を寝かせて継ぎ足し・・・というつくりかたで仕上げました。

「かえし」を行うことにより、美味しさが重なっていきます。

丼ものの味付けにお手軽・カンタン。

鶏そぼろ丼、煮魚、きんぴらの味付にはそのまま、

親子丼、カツ丼、天丼の味付けにはそのままでも、

またお好みによりだし汁などでうすめてお使いください。

トマトケチャップとあわせてハンバーグのたれにもどうぞ。

 

八木澤商店のホームページからお買い物できます!!

 

製造現場に戻った社員は眉間にしわをよせてるんだけど、なんだか忙しくて楽しそう。

 

見てて涙がでた。

 

必ず再建、そして陸前高田の復興。

 

がんばる、八木澤商店。

 

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