山内鮮魚店ファンド ファンドニュース 2012年02月
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被災地からのレポート2012年2月19日 15:59
ファンド対象である新工場、いよいよ完成まで大詰めへ！
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いつもご覧頂き、ありがとうございます。
ミュージックセキュリティーズの猪尾です。山内鮮魚店の山内社長から、皆様にご参加いただいた5000万円（出資金2500万円、応援金2500万円）の資金使途である新工場の進捗状況について、ご報告がありましたのでお届けさせて頂きます。=========================================山内鮮魚店の山内です。ファンドでご協力いただいた新工場についてご報告をさせて頂きます。今回の5000万円を元に、焼き魚加工ライン、ガスバーナー等の設備の購入費用に当てさせて頂きました。建物は完成しており、大部分の設備も、納品済みなのですが、最後の設備の納品が遅れており、3月20日になる見込です。その設備をもって生産ラインが完成し、試運転を行い、本格稼働という流れになりますので、この工場での生産が本格的に販売開始ができるようになるのは、4月半ば以降となる見込みです。ファンドの会計期間はこの工場での販売開始日の翌月1日から8年間となりますので、正式に確定致しましたら改めてご連絡をさせて頂きます。投資家特典ともなっている「しっかり朝ごはんシリーズ」もこの工場がメインで生産予定でございましたが、この工場の整備が遅れているため、現在、先だって建設された冷凍工場の脇に小さい加工場も設置し、そちらにて、生産量は限られますが、「しっかり朝ごはんシリーズ」の生産を開始しました。この仮工場で生産した「しっかり朝ごはんシリーズ」は、現在は、一部南三陸町の山内鮮魚店の店舗と仙台駅にて限定販売しています。そして、東京ビックサイトにて2月1日～3日の3日間行われたプロ向け商談展示会「スーパーマーケット・トレードショー2012」にてたくさんの注文を頂き、全国向けには3月1日（予定）できるところまでこぎつけました。
出資者特典としてご送付させて頂きます分については、前回3月頃とお伝えしておりましたが、現在、生産能力が限られている仮工場での生産に大忙しの状態であり、ファンド対象の工場が稼働した4月頃とさせて頂ければ幸いです。送付準備が整いましたら、改めてメールさせて頂きますので楽しみにお待ち下さい。=========================================昨年9月には満額調達になった山内鮮魚店さんですが、資金があったとしても、その後の工場建物の建設の遅れ、設備の搬入の遅れなど、あらゆることが計算通りにはいかず、時間がかかり、事業者のみなさまにとっては、不安要素につながっているのだなと改めて感じます。工場完成し、販売が再開された後は、今度は、販路の再開拓、という大きな仕事も始まります。そうした環境の中で、少しでも、事業者のみなさまが、資金だけでも少しでも早くお届けし、そして、その後も戦い続けられるために、出資者の皆様の応援するパワーをあわせてお送りしていきたいと強く思います。山内鮮魚店と共に、南三陸町の復興をひっぱる、伊藤株式会社の伊藤社長、株式会社マルセン食品のファンドはその資金の調達がまだまだ道半ば。ぜひ、みなさま、引き続き、応援お願いいたします。
（写真、真ん中のマルセン食品の三浦社長、左の伊藤社長。)【南三陸 伊藤サケファンド】年末に完成した共同仮設工場に少しずつ機械を導入し、事業を再開しています。ファンド資金は、工場の設備に使います。ファンド総口数：3,000口調達口数：1,687口（2/15時点）残り口数：1,313口【南三陸 マルセン食品ファンド】共同仮設工場に続き、仮設商店街「福興名店街」オープンに向け奔走中です。ファンド資金は、工場設備や店舗の什器、仕入れ費用等に使います。ファンド総口数：2,000口調達口数：1,321口（2/15時点）残り口数：679口 -
被災地からのレポート2012年2月8日 15:04
宮城の雑誌「Kappo」に山内鮮魚店が掲載されました！
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皆様こんにちは。ミュージックセキュリティーズの森田です。ご存知ですか？そちらのブログでも紹介していましたが、宮城の雑誌「Kappo」に山内鮮魚店が掲載されました！「食の旗手たちの挑戦」というタイトルがいいですねぇ。山内鮮魚店はまさにそのタイトルにふさわしい店だと思います。
掲載にありますように、2月25日には、南三陸消防署の近くに、「復興名店街」として一大ショッピングソーンがオープンするそうです。Kappo最新号詳細：こちらの雑誌は、アマゾンでもご購入いただけます：是非ご覧になってみてください。----------------------------------------------------------------------マスコミ掲載情報｜山内鮮魚店オンライン南三陸マルセン食品ファンド現在、南三陸町を盛上げてきた同士の伊藤株式会社の伊藤社長、株式会社マルセン食品のファンドが募集中です。ぜひ、応援お願いします。南三陸伊藤サケファンド特典：3口以上ご出資の方を対象に、「秋鮭と生筋子の親子セット」または「マダラと白子セット」をご送付など。
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被災地からのレポート2012年2月3日 14:11
「しっかり朝ごはん」美味しそう～！
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皆様こんにちは。
ミュージックセキュリティーズの森田です。先日、東京ビックサイトにて2月1日～3日の3日間行われている、プロ向け商談展示会「スーパーマーケット・トレードショー2012」に、ヤマウチさん（山内鮮魚店）が出展しておりましたので、訪問して参りました。見て下さいこの美味しそうな商品！！「しっかり朝ごはん」という名前の、厳選された三陸産の魚を手焼きで焼き上げた、無添加の焼き魚です。忙しい朝も、このまま袋の端を開けて、レンジで40秒温めるだけで、朝から最高の味を楽しめるのです！
味の種類は、銀鮭酒塩焼き、さば塩焼き、天然さけ塩麹焼き、鮭ハラス味味噌焼き、さんま塩焼き、ぶりっ子味噌焼き、天然さけ粕焼きの7種類がブースに並んでいました。ひとつづつ食べていきたいですね。これは、ファンドのお金で焼き魚用の加工ラインを作った結果、ようやく生産ができるようになった商品です。たくさんの方々の想いがつまった商品です。このシリーズは、地元ではなく、全国のお客様向けの商品で、震災直後にお話を伺った時から、山内社長は、この商品を主力として、復興計画を考えていました。震災前から、とても人気の商品で、たくさんのファンがいたそうです。日本の食卓に欠かせない美味しい商品なんですね。冷蔵庫で2ヶ月と、日持ちもします。ちなみに、この「しっかり朝ごはん」は、投資家の皆様に、投資家特典として配送される予定です。お楽しみに！これを食べれば、素敵な一日が始まりそうですね！（ブースに立つ山内さん。いい笑顔ですね。）
また、先日、出資者の方々が南三陸スタディーツアーに参加されたことについて、山内さんは、「来てもらってとても嬉しかった。」とおっしゃっていました。これからもどうぞ宜しくお願い致します。----------------------------------------------------------------------南三陸マルセン食品ファンド現在、南三陸町を盛上げてきた同士の伊藤株式会社の伊藤社長、株式会社マルセン食品のファンドが募集中です。ぜひ、応援お願いします。南三陸伊藤サケファンド特典：3口以上ご出資の方を対象に、「秋鮭と生筋子の親子セット」または「マダラと白子セット」をご送付など。
