山内鮮魚店ファンド ファンドニュース 2012年05月

被災地からのレポート2012年5月17日 11:40

ヤマウチさんの商工団地店に行ってきました!(山田さんレポート)

被災地応援ファンドの応援団・山田さんによる、
登米・南三陸レポートの第4弾です!
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※第1弾はこちら(及善商店・登米工場店)
https://www.securite.jp/news/oen?a=963 

※第2弾はこちら(南三陸さんさん商店街)
https://www.securite.jp/news/oen?a=971 

※第3弾はこちら(南三陸町・共同仮設工場)
https://www.securite.jp/news/oen?a=986 


最後は、南三陸町の共同仮設工場から移動し
高台の商工団地内にあるヤマウチ(山内鮮魚店)さん
の仮店舗(商工団地店)に行ってきました。







ヤマウチさんも震災により店舗・工場とも全壊しましたが
この商工団地内にいち早くこのお店を作られました。

しかも、元々、鮮魚&水産加工販売だったのを
今、地域に一番必要なものは何かを考えられて
魚だけでなく、肉、野菜、惣菜、お酒などを全部扱う
スーパーにされたんだそうです。すごいですよね!

※山内鮮魚店 再建までのストーリー
http://www.yamauchi-f.com/hpgen/HPB/entries/106.html


さらに、販売だけではありません!



店舗の左のスペースに、「静江館」というお食事処
まで一緒に作っちゃったんですね。


この時は、16時を過ぎてましたが、
ちょうどお昼を食べ損ねたので、食事をすることに!

通常の飲食店だと昼後は準備時間がありますが
ここは営業時間中はずっと休みなくやってるので
いつ来ても食べれるのが嬉しいですね☆





やはり今の時期はなんといっても、
目玉の南三陸きらきらウニ丼が気になりますが
それ以外もいずれも美味しそうなメニューばかり。。。


とはいえ、やっぱりウニ丼にしてみました☆

そして、出てきたのが、これですっ!!じゃーん!



おお、すごい美味しそう。。。(><)
うに丼だけでなく、南三陸の美味しいタコの刺身付き☆

そして、ウニのところをアップにしてみます!



どうですか!?このウニの粒のきめ細やかさ!
地元のウニなので、めちゃくちゃ鮮度がよいですね。


お、そうです、こちらがヤマウチの山内社長です。
山内さんは、いつもこの商工団地店にいらっしゃいます。



食事をしていたら、お忙しいのに隣に座られて
最近のことなど色々お話してくださいました。
相変わらずの元気な様子がうかがえてよかったです(^^
(話の内容は、ホントにパワフルでした。。。)


途中で、山内さんが「これも珍しいから食べてみな」と、



タコの口の部分の塩辛をくださいました!!!
これは確かに初めてです。しかも、美味しいっ!
さすが、ヤマウチさんですね~。


さらに、ウニ丼に、イクラを乗っけてもらっちゃいました!(^^)v



いやぁ、、、これはたまりません。。。
うに丼に、イクラ、最高の組み合わせですね。

おかげさまで南三陸の海の幸を大満喫です。
南三陸きらきらウニ丼、超オススメですよ~。
ぜひ、これ食べに行ってみてください。
http://yamatsuhan.blog73.fc2.com/blog-entry-319.html


食事後は、もちろん店内でお買い物です☆



ご覧のとおり、店内はけっこう広いです。


そして、本当にいろんものが並んでますが、
まず注目すべきは、惣菜類でしょうね。









全部、ヤマウチさんの手作りによるものだそうです。
美味しそうで、どれも買いたくなってしまいます(^^


さらに、肉・野菜と、日常に必要なものが並びます。





お客さんも周りに住んでいる方が多いとのことです。


そして、ヤマウチさんの加工品コーナー。







しっかり朝ごはんシリーズや、干物、みりん干し、
いかの塩辛、いくら醤油漬などなど、
美味しそうなものが本当にたくさんありますよ~☆


そして、最後は、やっぱり鮮魚のコーナー。





南三陸特産のマダコ・水タコはぜひこちらで!!


山内社長は、店頭に立って、接客されていました。
このような自然体な姿がとってもステキですね。



※そんな山内社長の先日のセキュリテ被災地応援ファンドの
シンポジウムでのお話の様子もぜひご覧ください。
https://www.securite.jp/news/oen?a=940



山内社長は、土日もお休みなく店頭にいるらしいので
こちらのお店に来れば会える可能性は大です。

ぜひ、南三陸さんさん商店街の店舗と合わせて、
商工団地店にも足を運んでみてください!!


また、ヤマウチさんはネットでも各種商品が買えますので
遠くの方は、ぜひサイトを覗いてみてくださいね(^^
http://www.yamauchi-f.com/
(見ただけで、食べたくなると思いますよ☆)


以上で、今回の登米・南三陸レポートは終了です!
また近いうちに行ってみたいと思います☆

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セキュリテ被災地応援ファンド
(1口1万500円(応援金5,000円、出資金5,000円、出資金取扱手数料500円)

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