三陸オーシャンほやファンド ファンドニュース 2013年02月

被災地からのレポート2013年2月27日 12:36

フーデックス1日ボランティア社員の募集を締め切りました。

お陰様で多数の応募があり、
7名の方にご協力いただけることに
なりました。

応募者の皆様本当にありがとうございます。

 

3月5日(火)~8日(金)まで開催しています。

機会があればぜひお越しください。

 

  FOODEX JAPAN 2013 
     幕張メッセ(8ホール)  千葉市美浜区中瀬2-1


      http://www3.jma.or.jp/foodex/ja/

    
    ブース番号 8B72(仙台市ブース)

 


取り急ぎ御礼まで。


                              株式会社 三陸オーシャン
                  代表取締役 木村 達男

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被災地からのレポート2013年2月21日 15:41

【三陸オーシャン】1日ボランティア社員募集中

毎々お世話になり、ありがとうございます。
弊社では首都圏での販売強化に向け、
仙台市からのご支援を頂き『FOODEX JAPAN』に出展していますが、
今年も下記日程で試食商談会に参加します。

そこで皆様にお願いなのですが、試食や応対、名刺整理などを
お手伝いして頂ける方を募集致します。

勿論、私(木村)も参加致しますが、1人では対応に限界があるため、
補助して頂ければ出展効果が格段にアップします。

ご検討の程何卒よろしくお願い致します。

【三陸オーシャン1日ボランティア社員 概要】-----------------------

日程:3月5日(火)・6日(水)・7日(木)・8日(金) いずれかご参加可能な日
※いずれも10:00~17:00(9:30に集合のうえ説明致します。)

場所:FOODEX JAPAN 2013 
幕張メッセ(8ホール)千葉市美浜区中瀬2-1
      ブース番号 8B72(仙台市ブース)

募集人員:1日あたり1~2名

その他:会場までの交通費と昼食代のみ支給させて頂きます。

※お申込は2/25(月)に締め切らせていただきます。
お申込はこちらをクリック
----------------------------------------------------------------- 

株式会社 三陸オーシャン
木村達男 

ほやっぴーポスター

「三陸オーシャンほやファンド」の詳細・お申込みはこちら:

http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=297 


三陸オーシャンのショップ「三陸ほやっぴー」はこちら:

http://www.sanriku-hoya.com/ 

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被災地からのレポート2013年2月12日 17:25

「ほやのつぶやき」シリーズ < その5・・・ほやをおいしく食べる① >

前回、ほやが嫌われる理由を書きましたが、
ほや好きの方は「鮮度の良いほやは、生が一番!!」と言う方が多いですね。


しかし前回書いた理由のひとつ、形状を見て拒否反応を示す方のために
初心者用として開発したのが『ほやの一夜干し』と『ほやジャーキー』です。

塩ボイルしたほやを一夜干し状態にし、冷凍保存したものです。

(現在は赤ほやの原料調達の問題があり、一部飲食店への注文生産となります)


少し焼くと(こげめがつく程度)、香ばしく、とても食べやすくなります。


初めてほやを食べる方からも 「へえ~ ほやってこんなに美味しいんだ~」
との声をいただきます。嬉しい限りです。


(写真は三陸のまぼやの一夜干しです)
                   
     
一夜干し網焼き 一夜干し皿盛
        
                      

次回は、『ほやジャーキー』 です。


   

「三陸オーシャンほやファンド」の詳細・お申込みはこちら:

http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=297



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