三陸オーシャンほやファンド ファンドニュース

被災地からのレポート2012年10月1日 17:25

「仙山交流味祭り」に出店しました

9月26・27日の2日間、みやぎ・仙台と山形のこだわりの食のイベントに
出店しました。

みやぎと山形が食を通して交流しようとの目的で年2回、山形と仙台
開催されます。

当社は初めて出店です。(今回は仙台市役所前の市民広場
でした)

「赤ほやの味噌漬け串焼き」「ホタテの串焼き」をメインに出店しましたが、
おかげさまでまずまずの売り上げでした。
赤ほやの塩からも人気でしたね。

<忙しくない時しか写真を撮れないので・・・閑散としてます。>

仙山交流①


 

平日なので年配のお客様が多かったですね。



 


ほやだけでは厳しいのでホタテの串焼きも販売しましたが一番人気でした。


ほたて串焼き 


ほやの味噌漬け(石巻、高砂長寿味噌の仙台味噌を使用)も人気でした。


初めて食べる方は恐る恐る注文しますが、多くの方が食べ終わった後に

わざわざ立ち寄ってくれ「美味しかったよ!」と言ってくれました。


嬉しいですね~この言葉が何よりも元気になれます。有難い限りです。


赤ほや味噌漬串焼き




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http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=297