ファンド詳細運用中

おゝみや 特上ぼたん鍋ファンド

ぼたん鍋発祥の地、丹波篠山より新鮮な天然猪肉をお届けします

一口金額31,710円 申込状況運用中
地域兵庫県 篠山市 参加人数 281人
分野食品製造、酒 募集総額10,500,000円
募集期間2014年12月15日~
2015年6月30日
シリーズキラリひょうごプロジェクト
特典
おゝみや特上猪肉セット
セット内容 
・産まずの雌2~3歳猪肉特選猪肉
(ロース、バラ、モモ) 600g       
・オリジナルぼたん鍋味噌 120gx2個  
・粉山椒 1袋
・猪ハムスライス


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本匿名組合契約名称 おゝみや 特上ぼたん鍋ファンド
営業者 株式会社おゝみや
取扱者 ミュージックセキュリティーズ株式会社
(第二種金融商品取引業者 関東財務局長(金商)第1791号)
出資金募集最大総額(口数) 10,500,000円 (350口)
申込単位(1口あたり) 31,710円/口 (内訳:出資金30,000円 取扱手数料1,710円)
(上限口数:33口)
募集受付期間 2014年12月15日~2015年6月30日

※この期間中であっても、出資金額が出資募集最大総額に達した
 場合は、そのときをもちまして出資の募集を終了します。
会計期間 2015年4月1日~2018年3月31日
契約期間 本匿名組合契約締結日から会計期間終了日
決算日 第1回決算日 2016年3月31日
第2回決算日 2017年3月31日
第3回決算日 2018年3月31日
報告日 決算日から45日以内
分配方法 決算日から60日を超えない日から随時引き出し可能
予想リクープ
累計売上金額(税抜)
1,000,000,000円
予想リクープ
年額売上金額(税抜)
333,333,333円
契約方法 匿名組合員になろうとする方は、取扱者のウェブサイトよりお申込みいただき、ウェブサイト上で、営業者と匿名組合契約を締結します。

なお、本契約は、出資者が出資金および取扱手数料の払込をすること及び取扱者が出資者の取引時確認(本人確認)をすることをもってその効力を生じます。
従って、出資金および取扱手数料が払込まれていても取引時確認(本人確認)ができない場合には、申込がキャンセルされたと見なす場合があります。

一度成立した本匿名組合契約については、一定の場合を除き、契約の取消、中途の契約解除ができませんので、十分ご検討の上お申し込みください。
決済方法

ネット決済対応銀行でお申し込みの場合は、各銀行画面に接続し、お振込み先、お振込み金額のご入力の手間なくお申し込み頂けます。
(1)ATM,窓口から当社指定口座へ振込
(2)ネット決済(以下の銀行に対応)
三井住友銀行三菱東京UFJ銀行みずほ銀行
イーバンク銀行ジャパンネット銀行

おゝみや 特上ぼたん鍋ファンドの締結については、以下のような留意点およびリスクがあります。

1.本匿名組合契約の性格に関する留意点
本匿名組合契約に係るすべての業務は、営業者が自ら行い又は関係機関に委託することになっており、これらにつき匿名組合員が行い、若しくは指図をすることはできません。本匿名組合事業の状況によっては、事業継続や売上の確保のため、特に、本匿名組合契約はその契約期間が比較的長期間に及ぶため、契約期間中において、営業者の判断の下に価格等の変更等を行う可能性があります。

2.本匿名組合契約の流動性に関する留意点
契約期間中、本匿名組合契約は解約できません。本匿名組合契約の譲渡は同契約により制限されます。本匿名組合契約を取引する市場および匿名組合員である立場を取引する市場は現時点では存在しません。

3.出資金の元本が割れるリスク
本匿名組合契約に基づく利益の分配又は出資金の返還は、専ら営業者の本匿名組合事業による収入をその原資とし、かつ、会計期間中における営業者の売上金額を基に算定される分配金額の支払いのみをもって行われます。したがって、会計期間中の本匿名組合事業における売上によっては利益の分配が行われない可能性があり、また、分配金の支払いが行われたとしても、全会計期間をとおして匿名組合員に支払われる分配金額の合計額が当初の出資金を下回るリスクがあります。

4.営業者の信用リスク
営業者は現在、債務超過ではありませんが、今後の事業の状況如何によっては、営業者が支払不能に陥り、又は営業者に対して破産、会社更生、民事再生などの各種法的倒産手続きの申立てがなされる可能性等があり、これらに該当することとなった場合には、本匿名組合契約に基づく分配金額の支払い、さらには出資金の返還が行われないリスクがあります。匿名組合員が営業者に対して有する支払請求権(出資金返還請求権および利益分配請求権。以下同じ。)には、何ら担保が付されていません。また、本匿名組合事業における売上金額により分配金額が発生したとしても、本匿名組合事業において多額の費用や損失が発生した場合においては、分配金額の支払いが行われないリスクがあります。さらに、営業者が破産等の法的倒産手続きに移行した場合には、匿名組合員が営業者に対して有する支払請求権は、他の優先する債権に劣後して取り扱われます。そのため、法的倒産手続きの中で、他の優先する債権については支払いがなされ、回収が図られた場合であっても、匿名組合員が有する支払請求権については一切支払いがなされないリスクもあります。なお、リクープが実現できない場合において、残存在庫が存在しても債権者への現物弁済その他の理由により現物分配が行われないリスクがあります。

5.取扱者の信用リスク
本匿名組合契約において、出資金および本匿名組合契約締結の取扱いならびに管理運営を取扱者に委託しているため、分配金額の支払い等は、取扱者を経由して行われます。このため、取扱者が破綻した場合、本匿名組合事業に係る分配金額の支払い等が遅滞し、又はその全部若しくは一部が行われないリスクがあります。
なお、取扱者では、出資金の受取口座として普通預金を利用しておりますが、その後の資金管理については、取扱者から倒産隔離された信託口座により分別管理を行っています。
・出資金の取扱い:出資金は、取扱者の普通預金口座で受け取り、一定期間毎に信託口座に移動され分別管理が行われます。その後、信託口座から営業者へ送金されます。
・分配金の取扱い:分配金は、営業者から取扱者の信託口座へ送金され分別管理が行われます。その後、信託口座から匿名組合員へ分配金が支払われます。

6.生産リスク
本匿名組合事業の製品の生産については、原料の調達状況、製造設備の稼働状況、製造過程における不慮の事故、天災その他の不可抗力等により、想定を大幅に下回る可能性があります。この場合、本匿名組合事業の利益分配はもちろん、出資金の返還が行われない可能性があります。

7.販売リスク
本匿名組合事業で製造する製品については、営業者の判断の下、主に個人の消費者及び業者を中心に販売されますが、販売時の景気動向、市場の需給状況により予定販売単価および想定販売数量を大幅に下回る可能性があります。この場合、本匿名組合事業の損益分配はもちろん、出資金の返還が行われない可能性があります。

8.クレジットカード会社の信用リスク
本匿名組合事業の売上金額の一部は、クレジットカード会社から営業者に支払われます。支払いサイトの関係で売上金額が一定期間、クレジットカード会社に滞留され、その間、クレジットカード会社の信用リスクにさらされます。このため、クレジットカード会社が破綻した場合、本匿名組合事業の売上が出ていても、それが営業者、ひいては匿名組合員に支払われないリスクがあります。

9.経営陣の不測の事態に係るリスク
本匿名組合契約の営業者については、その事業の経営陣への依存度が高く、経営陣に不測の事態(病気・事故・犯罪に巻き込まれる等)が生じることにより、本匿名組合事業に重大な影響を及ぼす可能性があります。当該リスクに対しまして、本匿名組合契約では各種保険等によるリスク・ヘッジを行いません。

10.資金繰りが悪化するリスク
営業者は、事業計画上の売上を著しく下回る場合、予想外のコストが生じる場合、現時点で想定していない事態が生じた場合、資金繰りが悪化するリスクがあります。

11.資金調達のリスク
営業者は本匿名組合事業の必要資金を本匿名組合契約による出資金でまかなう計画です。したがって、本匿名組合契約での資金調達が滞る場合、本匿名組合事業を開始することができないリスクがあります。また、本匿名組合契約での資金調達の状況により、金融機関からの借入やリース契約等で資金調達を行い、本匿名組合事業を開始する可能性があります。

12.債務超過のリスク
一般的に債務超過状態の会社は、次のような不利益を被るリスクがあります。まず、金融機関等は債務超過状態の会社への融資を実行しない場合が多く、債務超過の会社は新規の借入ができない可能性があります。また、取引先との取引継続に支障が生じる可能性があります。次に、債務超過は、営業者の破産手続き開始原因であり、営業者が破産手続きの開始決定を受けると、商法上匿名組合は当然に直ちに終了します。さらに、債務超過の場合、営業者の資産に対して債権者による仮差押命令が発令される可能性が高くなります。仮差押命令が発令された場合、取引先との取引に支障が生じたり、金融機関からの借入等に関して、期限の利益が喪失する等により、支払不能となり事業継続に支障をきたす可能性があります。また、仮差押命令が発令されると、本匿名組合契約の終了事由に該当し、直ちに本匿名組合契約が終了します。いずれの場合にも、出資金の全部が返還されないリスクがあります。

13.匿名組合出資金の送金及び使用に関するリスク
契約が成立した本匿名組合契約に係る匿名組合出資金は、募集期間中であっても営業者が本匿名組合事業を遂行でき、かつ、本匿名組合事業の遂行のために必要であるという判断を下した場合、営業者の指示により、随時取扱者から営業者へ送金され、資金使途・費用見込みに示す資金使途内容に従い、本匿名組合事業の遂行のため使用されます。したがって、本匿名組合契約が契約期間満了前に終了した場合、本匿名組合契約の定めに従い、出資金が各匿名組合員の出資口数に応じて返還されますが、既に支出された費用がある場合等、出資金を返還できなくなった場合には、出資金は減額されて返還されるリスクがあります。

14.事実の調査に関するリスク
取扱者が行う事実の調査は、取扱者独自の水準に基づき実施される調査であり、また、入手資料および営業者への質問の回答について、すべて真実であることを前提としておりますが、事実の調査が誤るリスクがあります。また、取扱者の事実の調査に基づくファンド組成の判断は、匿名組合員への分配金や出資額の返金を保証するものではなく、営業者の事業計画や、営業者が破産等しないことを保証するものではないことにくれぐれもご留意下さい。

15.特典の進呈を行うことのできない、又は、変更するリスク
営業者は匿名組合員に対し、特典の進呈を行うことを予定しておりますが、事情により特典の進呈を行うことができない、又は、変更するリスクがあります。

16.食中毒が生じるリスク
本匿名組合事業で生産する製品は、何かしらの原因により営業者の販売した製品が原因で食中毒が発生し、営業停止等の措置がとられ、営業活動ができないリスクがあります。また、食中毒が生じた場合、その後の営業者の事業に著しい悪影響を及ぼすリスクがあります。

17.大地震・大津波等の自然災害のリスク
大きな地震や津波、台風等の自然災害等に起因する要因により、事業の継続的に悪影響を及ぼすリスクがあります。

18.風評被害によるリスク
伝染病、放射能汚染等その他の理由により、風評被害を受けるリスクがあります。

19.許認可等に関するリスク
本匿名組合事業の実施にあたっては、食品衛生法等関連する許認可が必要となる可能性があります。営業者が既に営業許可等の許認可を得ている場合であっても、法令に定める基準に違反した等の理由により、あるいは規制の強化や変更等がなされたことにより、その後かかる許認可が取り消され、事業に重大な支障が生じるリスクがあります。

20.訴訟等に関するリスク
営業者の事業活動において、製造物責任、環境保全、労務問題、取引先等との見解の相違等により訴訟を提起される、または訴訟を提起する場合があり、その動向によっては営業者の事業に悪影響を及ぼすリスクがあります。また、訴訟等が行われることにより、営業者の社会的信用等に悪影響を及ぼすリスクがあります。

事業計画

今後の事業計画は以下のとおりです。ただし、営業者は、本匿名組合事業の売上金額として、本事業計画の売上金額を保証するものではなく、匿名組合員に対し、分配金額を保証するものでもありません。

(1) 事業計画上の売上について
事業計画上の本匿名組合契約会計期間(3年)の累計売上金額(税抜)は1,149,000千円(年平均売上金額383,000千円)であり、本匿名組合における累計リクープ売上金額(税抜)は1,000,000千円(年平均売上金額333,333千円)です。なお、営業者の前期(2013年3月~2014年3月)の売上金額(税抜)は333,419千円です。


(2)事業計画上の実現施策について
営業者は、大見商店として1949年に創業した、地元丹波篠山に根付く老舗猪肉販売の会社で、長年、猪肉の品質を厳選する目、猪肉加工及び販売による事業実績を積み上げてきました。その実績とノウハウを活かし、以下の施策を実施することで、販路の拡大、新規顧客の獲得、売上を伸ばしていく計画です。

a.高品質の猪肉の安定的な仕入
安価な猪肉との差別化を図るため、信頼のおける猟師と、猪肉を選別する会社の目をもって品質の維持・向上に努めます。

b.阪神地区への新規出店
来秋をめどに神戸三宮へ新たに直販店を出店予定であり、直販店の売上を伸ばします。

c.業務用カタログ、ダイレクトメール
業務用のカタログ・ダイレクトメールを業者に送り、レストランや料理屋における取扱いを増やします。

d.インターネット宣伝・ホームページリニューアル
インターネット雑誌「旅色」を始めとして、ウェブによるファンの拡大を図ります。また、ホームページをリニューアルし、猪肉に加えて、鹿肉や熊肉、丹波篠山の特産品ラインナップを増やすなど、幅広い消費者ニーズへの対応を図ります。



分配計算式

匿名組合員への1口あたりの分配金額は、以下の計算式により算定いたします。なお、1口あたりの分配金に円未満の端数が生じた場合は、端数を切り捨てて算定いたします。

・リクープ前:リクープ前売上金額(税抜)×1.05%÷350口×1口

・リクープ後:リクープ売上金額(税抜)×1.05%÷350口×1口+(リクープ後売上金額(税抜)-リクープ売上金額(税抜))×0.8%÷350口×1口



金銭による分配金額のシミュレーション(出資金募集最大総額で成立した場合)

本匿名組合契約における金銭による分配金額のシミュレーションは以下のとおりです。なお、シミュレーションの目的は、本匿名組合事業の売上に応じた分配金額を予想することにあります。したがって、売上を保証するものではなく、匿名組合員に対し、分配金額を保証するものでもありません。
(1口30,000円の出資の場合)



(注1)匿名組合員に対する出資1口あたり分配金額は、上記に記載の算出式に基づいて計算されます。
(注2) 表中の償還率は、次の算出式によって計算される全会計期間に係る1口あたり分配金額の合計額を基にした償還率であって、年率ではありません。1口30,000円の出資金に対し、1口分配金額が30,000円となる時点を償還率100%としています。
    匿名組合員に対する出資金1口あたり分配金額/30,000円
(注3) 匿名組合員への損益の分配について、利益が生じた場合は当該利益の額に対して20.42%(復興特別所得税0.42%含む)の源泉税徴収が行われます。なお、将来税率が変更された場合には、変更後の税率により計算が行われます。また、利益とは出資者に対する分配金額が匿名組合出資金額を超過した場合における当該超過額をいいます。したがって、匿名組合員に対する分配が行われても、利益が生じるまでは源泉徴収は行われません。
(注4)お振込手数料は、ご指定頂きましたお振込先銀行口座によって変わります。手数料金額については以下の表をご参照ください。(金融機関によって手数料金額の変更等がある場合もございますのであらかじめご了承ください。)

お客様の振込先
銀行口座
お振込手数料
(分配金額が3万円未満)(分配金額が3万円以上)
三菱東京UFJ銀行324円324円
みずほ銀行324円324円
三井住友銀行216円324円
楽天銀行51円51円
ジャパンネット銀行54円54円
その他銀行324円324円

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  • ファンド詳細情報・契約書・契約説明書のご確認ください(熟読してください)。
  • ご契約内容に同意の上、口数を指定し、ファンドのお申込をしてください。
  • 指定金額のご入金及び、取引時確認(本人確認)資料をご送付ください。
  • 入金確認及び本人確認が完了し次第、Eメールにて、契約の成立をお知らせします。
  • 皆さんで事業を応援しましょう!
仕組み図
1 募集受付期間 2014年12月15日~2015年6月30日
2 会計期間 2015年4月1日~2018年3月31日
3 契約期間 本匿名組合契約締結日から会計期間終了日
4 報告日 決算日から45日以内
5 決算日 第1回決算日 2016年3月31日
第2回決算日 2017年3月31日
第3回決算日 2018年3月31日
6 分配日 決算日から60日を超えない日から随時引き出し可能
【営業者】
本匿名組合の事業を行う営業者の概要は、次のとおりです。(2014年11月30日現在)


【取扱者】
本匿名組合契約の出資募集および契約締結の取扱い、本匿名組合契約の管理運営、匿名組合員へのIR業務等を委託する会社の概要は、次のとおりです。(2014年11月30日現在)


このファンドは、どういうものですか? 事業に必要な資金を出資者の方から調達を行います。
そして、出資者の方には、一定期間の売上を分配金として受け取れるほか、投資家特典も提供させて頂きます。
投資家特典とはどのようなものがあるのでしょうか? 個別のファンドごとに特典は異なりますので、ファンドごとの特典は、ファンド詳細情報をご覧ください。
利益の分配に際し、税金はどうなりますか? 出資金額を越える利益部分に20.42%の源泉所得税がかかります。なお、将来税率が変更された場合には、変更後の税率により計算が行われます。
途中解約はできますか? 匿名組合契約を途中で解約することはできません。
元本は保証されていますか? 本ファンドは元本を保証するものではありません。 ファンド対象の売上如何によっては出資金が減額、あるいはゼロとなる可能性があります。
他人に譲渡することはできますか? 匿名組合契約上の地位を他人に譲渡することはできません。
未成年者でも契約できますか? 親権者の同意があればご契約頂けます。
>>申込方法とよくある質問
  • おゝみや 特上ぼたん鍋ファンド
業界では国産天然猪肉の中でも最も旨い!と絶賛される「産まずの雌メス」は、あのミシュランガイドで“三ツ星”の評価を得た京都の有名料亭にも納められています。厳選猪肉の旨さと魅力、日本の心と郷土の味を兵庫県丹波篠山から全国に発信・お届けします。貴重なファンド資金を国産天然猪肉の仕入と広告宣伝費に活用し、その売上から分配を行うファンドです。

本ファンド対象事業の魅力

上質な猪肉を提供できる理由
兵庫県の丹波篠山地区は「ぼたん鍋発祥の地」として知られ、農林水産省「農山漁村郷土料理百選」にも登録されています。その丹波篠山で老舗猪肉の販売業者として、地元から圧倒的な支持を得ている「おゝみや」。
創業来66年にも及ぶ老舗店舗の“仕入力”は非常に強く、腕ききのベテラン猟師を絶対数抱え「産まずの雌」と言われる雌猪を一定量捕獲することが可能です。
また、猪肉の品質管理の為の一般的なアルコール凍結に加え、解凍時に肉汁(ドリップ)のでない最新の凍結法であるプロトン凍結も採用し、鮮度を意識した保存加工の設備も導入しています。
ぼたん鍋の味の要である調理味噌もオリジナルで販売、地元の大半の料理店がベースとして使用するなど、猪肉の仕入・加工・調理法などの魅力を知り尽くし、あらゆる面で地域からの高い信頼を得ています。


「本来のぼたん」の味のすすめ
猪肉を提供してきた一人として代表者の大見さんが残念に思うこと、それは多くの方が本来の国産天然猪肉を召し上がる機会に恵まれず、いわゆる猪豚や養殖、輸入肉、また適切な保存状態でなかった猪肉の味を基準にしたイメージをお持ちであるというところです。
国産天然猪肉は栗などの木の実や松茸・山の芋などを食べる美食家。そしてそれらの香りと味がしみ込む肉質は柔らかいものです。養殖の肉の脂は肥満の脂であるのに対し、厳しい冬を越す野生猪の脂は燃焼しやすくヘルシーです。
また牛肉と比較すると、血液の粘度を解く脂肪酸は倍量、悪玉脂肪酸は半分以下、ビタミンを多く含み低カロリーなのも特徴です。
上質で新鮮な猪肉が流通するこの丹波篠山地域では、この様な理由に加え、さらに愛される理由は、なにより芳醇で風味豊かな肉質と素材が持つ「本来のぼたんの味」です。

ミシュラン三ツ星シェフも取り寄せる食材をみなさまに
この本来の猪肉をより多くの皆さまに味わって頂き、身近な食肉としての普及を願って、この度おゝみやでは関東圏をはじめとし全国への販路展開することを目標としています。
「一度食べてもらえば必ず伝わる!」を合言葉に、自信の「産まずの雌」をメインに販路拡大を行います。
本ファンドの投資家特典は、「特上の猪肉セット」を用意。たいへん魅力的な設定となっています。
猪肉ファンの皆さまはもちろん、まだ猪肉に馴染みのない皆さまも、ぼたん鍋発祥の地から秀品として名高いおゝみやの国産天然猪肉をご堪能下さい。

「五つ星ひょうご」にも認定の自慢の味


ロース:脂肪の乗り、肉質共に優れた部位です。
    希少の部位であり、肉の柔らかさに加え脂肪の旨みが濃いのが特徴です。


肩ロース:見た目の美しさは他の部位と大きく異なります。
      風味は濃厚な味わいが特徴で、脂肪の旨みも脂肪の旨みも楽しめる部位です。


バラ肉:一般的に三枚肉と呼ばれる部位。
     もっとも脂肪の比率の多い部位です。
     脂肪の香ばしさを最も堪能できるのが特徴です。


モモ肉:白身より赤身比率の多い部位。
    赤身の旨みを最も味わえるのが特徴です。
    バラ肉と併せて盛付けると、赤白濃淡がはっきりした美しい盛付になります。

営業者紹介

株式会社おゝみや
昭和24年初代大見健が屋号「大見商店」として創業。当初はアイスキャンデーの製造販売をし、冬期の雇用対策として猪肉販売を始めたのがきっかけとなる。平成25年には自社の猪肉製品が兵庫県より「五つ星ひょうご」に選定される。現在直販店舗・通販・卸し・飲食レストラン経営などで猪肉の流通に携わり、地元での販売力は圧倒的なものである。

【会社沿革】
昭和24年 創業
昭和39年 三田店開店
昭和50年 株式会社へ法人成り
平成 2年 篠山店開店
平成 6年 インター吹田店開店
平成 9年 代表取締役に現大見春樹就任
平成25年 おゝみや三田店内に飲食スペース新設開店
       おゝみや本店内にハム製造直売者を併設

【参考ウェブサイト】
会社ウェブサイト
おゝみやFacebook
おゝみやレストランサイト

代表者紹介

代表取締役 大見 春樹

昭和27年生まれ、関西大学卒。兵庫県指定名産品協会副会長。
篠山市第3セクター「まちづくり篠山」の初代社長も務め、地元活性化に尽力。
丹波篠山新名物である「黒豆アイス」「黒豆コロッケ」「猪ハム・ソーセージ」などの商品開発にも関わる。現在はおゝみやを経営、地元で重ねてきた実績をもとに丹波篠山の猪肉・ぼたん鍋の全国普及に向けて活動中。

【代表メッセージ】
豊かな“山の幸”に恵まれた丹波篠山は、戦前より脂肪の良く乗った猪肉を、全国に提供してまいりました。近年は高速道路の開通により、京阪神から電車や車で約90分の日帰り観光スポットとして、にぎわいを保っています。特に冬季には「ししの生肉」を求めて、多くのぼたん鍋ファンが訪れます。
現在、商店街の空き店舗や改修した古民家には、いろんなお店がオープンしています。しかしながら、この地にお越しになる観光客は今後も増えるかどうかが未知数です。
恵まれた自然環境や立地に胡坐をかくことなく、不安から目を背けず、「グルメの町<丹波篠山>を全国区にしたい!」その思いと魂を、このファンドに込めています。
猪肉の全国一の取扱量を誇っている「おゝみや」。その自慢の猪肉の旨さを全国に発信し、「丹波篠山と云えば猪肉「ぼたん」。猪肉「ぼたん」と云えばおゝみや。」と、皆様に言って頂けるように、これからも精進してまいります。

ファンド対象事業内容

猪肉を中心とした猪肉製品の加工製造販売を含むすべての事業

資金使途

ファンド資金は、以下の内容にて使わせていただきます。


投資家特典

1口につき「おゝみや特上猪肉セット」10,000円分を契約期間中に1回お届け

セット内容
・産まずの雌2~3歳猪肉特選猪肉(ロース、バラ、モモ) 600g       
・オリジナルぼたん鍋味噌 120g x 2個  
・粉山椒 1袋
・猪ハムスライス

写真は「おゝみや特上猪肉セット」です。


(注1) お申込口数の状況を確認の上、複数口数お申込の場合に、複数回に分けてお届けする場合も ございます。
(注2) 海外への発送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
(注3) 特典の詳細につきましては、契約期間中、別途ご連絡いたします。
(注4) 特典は、営業者の都合により内容が変更される場合や、実施ができなくなる場合もあることを ご留意ください。
2015年11月11日 12:33いよいよ狩猟解禁です

 お知らせ

【おゝみや 特上ぼたん鍋ファンド】株式会社おゝみやの大見です。


季節は晩秋、お鍋のシーズンが加速してまいりましたね。


おゝみや三田店の店内にはいのししが舞っております


そんな中、兵庫県と京都府は11月15日より狩猟解禁となります。

猟師さんからの情報ではいのししはたくさんいるとのこと。
ですので昨年よりも豊猟になると思います。

いのしし達の主食である木の実が豊富なため肉質も良いと思われますが、
暖冬の影響で脂肪の乗りは少し遅れているようです。

 
いのししは美食家。栗などの木の実や松茸・山の芋など山の幸で育ちます。

 
販売については全国的なジビエブームの後押しもあり、10月後半から冷凍品がよく動くようになりました。

ぼたん鍋発祥の地、丹波篠山から今年も安全新鮮なぼたん肉を全国にお送りします。  


  (株)おゝみや 大見春樹

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