お知らせ 世界の食を守るタケックス海外展開ファンド2021年07月

お知らせ2021年7月26日 13:18

日持ち向上剤について

みなさま、こんにちは!タケックスです。

今回は、日持ち向上剤の紹介をさせていただきます。
現在、弊社では「ベリーベリー」「タケックスキープ」「タケックスフレッシュ」という3種類のそれぞれ特長が異なる日持ち向上剤を販売させて頂いております。

「ベリーベリー」は、主にイチゴ等のベリー類に対して噴霧する事で、味やみずみずしさを損なう事なく、カビや傷みを防ぎ、賞味期限を延長する事ができる商品となります。
イチゴショートケーキやイチゴ大福等の和菓子やデザートをお取り扱いの店舗様でご使用頂いております。

「タケックスキープ」は、原料にトレハロースが含まれており、少量の液剤を宅配・テイクアウトなどで提供する惣菜やお弁当に添加することで調味料感覚で、食感向上や日持ち向上に寄与します。
日配チルド品、中食・外食のセントラルキッチン、ケータリング、スーパーマーケットの生鮮部門バックヤードなどに使用して頂いております。
お米、お弁当屋の唐揚げ等、幅広い食材にご使用頂いております。

「タケックスフレッシュ」は、主に野菜の洗浄、水産加工品にご使用頂く事が可能で、野菜加工後の変色を防止、雑菌の繁殖を抑制する効果があります。鮮度保持により廃棄ロスも低減し、食品業界のコスト削減にも繋がります。
食品工場様での野菜洗浄工程でご使用頂いております。

タケックスはこれらの日持ち向上剤がもっとお客様に手に取って頂けるようになる事で、除菌剤で食品の腐敗、病原菌の活動を抑えることで人々の健康を守り、食品の鮮度や質を保つことで食品ロスの削減を目指しています。




   【ベリーベリー】         【タケックスキープ】       【タケックスフレッシュ】

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お知らせ2021年7月19日 13:00

ハラルセミナーに登壇

みなさま、こんにちは!タケックスです。
 
先日、京都大学経営管理大学院が主催するハラルセミナーに弊社社員が登壇いたしましたので、
本日はその様子についてご紹介させていただきます。
 
セミナーでは、ハラルの基礎知識およびハラル認証に関する講義のほか、
マレーシアへの企業誘致を⽀援している GMA-EA やマレーシア貿易産業省傘下の
ハラル開発公社(HDC)、そして⽇本企業の海外展開を⽀援している JETRO および JICA から、
グローバルなハラル市場への⽇本企業の展開の可能性について、
各担当者が講義・討論が実施されました。
 



セミナー内の日本の取り組み事例の一つとして、弊社のマレーシアでの事業をご紹介しました。
試行錯誤の取り組みの中で、アルコール含有の衛生剤でありながら、フードグレードを担保し、
マレーシアイスラム開発局(JAKIM)からハラル認証を取得。
ハラルを単なる認証とは捉えず、イスラム教の文化や考え方を理解し、その中で取り組んできた
結果である点をお伝えしました。
また、マレーシア政府が掲げている「ハラル・ハブ」政策を活用したハラル市場への参入について、
政府機関によるハラル認証や、JAKIM の知名度と信頼性が
他のイスラム圏でも評価され、積極的に輸出を進められる点を共有させていただきました。
 
日本の企業が持つ技術やノウハウを世界に広めるためにも、ハラルマーケットへの取り組みが
加速すること、その中でマレーシアとの連携が生み出す相乗効果を期待しております。
 

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お知らせ2021年7月12日 13:00

お得なセット販売開始のお知らせ

みなさま、こんにちは!タケックスです。

今の時期に喜ばれるギフトの代表格とも言える感染予防グッズ、
弊社ショッピングサイトの「たけのこくらぶ」でもギフト用としてセット販売をする事となりました‼️

コロナ禍のお中元にいかがでしょうか。
3種類のラインナップよりお選び頂けます。


詳しくは以下URLよりご覧ください。
http://www.takex-labo.com/shopping/products/list.php?category_id=27

「たけのこくらぶ」ではギフトセット以外にもマスクスプレー等の様々な感染予防グッズを販売しておりますので是非ご覧ください。

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お知らせ2021年7月5日 13:00

製品の使用シーンのご紹介1

みなさま、こんにちは!タケックスです。
 
本日は食品添加物アルコール製剤 タケックスクリーン 77(Takex Clean 77) の使用シーンをご紹介します。
 

タケックスクリーン 77は、濡れている場所でも効果を発揮します。濡れた状態で使用するとアルコール濃度が低下し、効果が弱まる従来のアルコール製剤の弱点をカバー。キッチンや洗面所などの水まわりでもご活用いただけます。
 

キッチンでも使用可能 洗面所でも使用可能

 

食品に直接噴霧できるアルコール製剤なので、お子さまのおもちゃや食器など、気になるところに直接噴霧して、除菌・ウイルスを除去。

 

おもちゃにも使用可能 お子さまの食器にも使用可能

 

もちろん、外出時の除菌・ウイルス対策にも。外出先で快適に過ごすため、お出かけのお供にもご活用いただけます。
 

外出時にも ベビーカーにも使用可能

 

※噴霧後はよく乾燥させて、アルコールを揮発させてください。
※素材など気になる場合は、目立たない箇所で変色、変質がないことを確認後ご使用ください。
※本製品は医薬品や医薬部外品ではありませんが、消毒用アルコールの代替品として手指消毒に使用することが可能です。

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