ファンド詳細運用中

牛匠上田 至極の但馬牛ファンド

こだわり飼育で最高賞受賞の「但馬玄(たじまぐろ)」

一口金額52,850円 申込状況運用中
地域兵庫県 香美町 参加人数 42人
分野食品製造、酒 募集総額4,200,000円
募集期間2015年12月15日~
2016年3月31日
シリーズキラリひょうごプロジェクト
特典
口数に応じて但馬玄の精肉と加工品詰め合わせセットを会計期間中1回送付。
1口の方:5,000円相当(税・送料込み)
2口の方:15,000円相当(税・送料込み)
3口の方:30,000円相当(税・送料込み)
4口以上の方:出資金額の20%相当(税・送料込み)


特典の詳細をみる

  • ファンド情報
  • プロジェクト概要
  • ニュース
  • 募集情報
  • リスク
  • 分配シミュレーション
  • 申込方法
  • 仕組み
  • スケジュール
  • 営業者
  • FAQ
本匿名組合契約の名称 牛匠上田 至極の但馬牛ファンド
営業者 株式会社上田畜産
取扱者 ミュージックセキュリティーズ株式会社
(第二種金融商品取引業者 関東財務局長(金商)第1791号)
出資金募集最大総額(口数) 4,200,000円 (84口)
出資金募集最低総額 -
申込単位(1口あたり) 52,850円/口 (内訳:出資金50,000円 取扱手数料2,850円)
(上限口数:20口)
募集受付期間 2015年12月15日~2016年3月31日

※この期間中であっても、出資金額が出資募集最大総額に達した
 場合は、そのときをもちまして出資の募集を終了します。
会計期間 2016年4月1日~2019年3月31日
契約期間 本匿名組合契約締結日から会計期間終了日
決算日 第1回 2017年3月31日
第2回 2018年3月31日
第3回 2019年3月31日
報告日 決算日から45日以内
分配方法 決算日から60日を超えない日から随時引き出し可能
予想リクープ
累計売上金額(税抜)
131,250,000円
契約方法 匿名組合員になろうとする方は、取扱者のウェブサイトよりお申込みいただき、ウェブサイト上で、営業者と匿名組合契約を締結します。

なお、本契約は、出資者が出資金および取扱手数料の払込をすること及び取扱者が出資者の取引時確認(本人確認)をすることをもってその効力を生じます。
従って、出資金および取扱手数料が払込まれていても取引時確認(本人確認)ができない場合には、申込がキャンセルされたと見なす場合があります。

一度成立した本匿名組合契約については、一定の場合を除き、契約の取消、中途の契約解除ができませんので、十分ご検討の上お申し込みください。
決済方法

ネット決済対応銀行でお申し込みの場合は、各銀行画面に接続し、お振込み先、お振込み金額のご入力の手間なくお申し込み頂けます。
(1)ATM,窓口から当社指定口座へ振込
(2)ネット決済(以下の銀行に対応)
三井住友銀行三菱東京UFJ銀行みずほ銀行
イーバンク銀行ジャパンネット銀行

牛匠上田 至極の但馬牛ファンドの締結については、以下のような留意点およびリスクがあります。

1. 本匿名組合契約の性格に関する留意点
本匿名組合契約に係るすべての業務は、営業者が自ら行い又は関係機関に委託することになっており、これらにつき匿名組合員が行い、又は指図をすることはできません。本匿名組合事業の状況によっては、事業継続や売上の確保のため、特に、本匿名組合契約はその契約期間が比較的長期間に及ぶため、契約期間中において、営業者の判断の下に価格等の変更等を行う可能性があります。

2. 本匿名組合契約の流動性に関する留意点
契約期間中、本匿名組合契約は解約できません。本匿名組合契約の譲渡は同契約により制限されます。本匿名組合契約を取引する市場及び匿名組合員である立場を取引する市場は現時点では存在しません。

3. 出資金の元本が割れるリスク
本匿名組合契約に基づく利益の分配又は出資金の返還は、専ら営業者の本匿名組合事業による収入をその原資とし、かつ、会計期間中における営業者の売上金額を基に算定される分配金額の支払いのみをもって行われます。したがって、会計期間中の本匿名組合事業における売上によっては利益の分配が行われない可能性があり、また、分配金額の支払いが行われたとしても、全会計期間をとおして匿名組合員に支払われる分配金額の合計額が当初の出資金を下回るリスクがあります。

4. 営業者の信用リスク
営業者は現在、債務超過ではありませんが、今後の事業の状況如何によっては、営業者が支払不能に陥り、又は営業者に対して破産、会社更生、民事再生などの各種法的倒産手続きの申立てがなされる可能性等があり、これらに該当することとなった場合には、本匿名組合事業における売上金額により分配金額が発生していたとしても、本匿名組合契約に基づく分配金額の支払い、又は出資金の返還が行われないリスクがあります。匿名組合員が営業者に対して有する支払請求権(出資金返還請求権及び利益分配請求権をいいます。以下同じです。)には、何ら担保が付されていません。また、営業者が破産等の法的倒産手続きに移行した場合には、匿名組合員が営業者に対して有する支払請求権は、他の優先する債権に劣後して取り扱われます。そのため、法的倒産手続きの中で、他の優先する債権については支払いがなされ、回収が図られた場合であっても、匿名組合員が有する支払請求権については一切支払いがなされないリスクもあります。さらに、リクープが実現できなかった場合において、残存在庫が存在していても、他の債権者への現物弁済その他の理由により現物分配が行われないリスクがあります。

5. 取扱者の信用リスク
営業者は、本匿名組合契約の管理運営等を取扱者に委託しているため、分配金額の支払い等は、取扱者を経由して行われます。このため、取扱者が破綻した場合、本匿名組合事業に係る分配金額の支払い等が遅滞し、又はその全部若しくは一部が行われないリスクがあります。

6. 商品供給に関するリスク
本匿名組合事業の対象商品となる精肉については、法定伝染病の発生、害虫の発生、生産設備の稼働状況、飼料の調達不能、事故、天災その他の不可抗力等により、その供給量が想定を大幅に下回る可能性があります。この場合、本匿名組合事業の利益分配はもちろん、出資金の返還が行われない可能性があります。

7. 販売リスク
本匿名組合事業の商品については、営業者の判断の下で販売されますが、販売時の景気動向、市場の需給状況により予定販売単価及び想定販売数量を大幅に下回る可能性があります。この場合、本匿名組合事業の利益分配はもちろん、出資金の返還が行われない可能性があります。

8. クレジットカード会社の信用リスク
本匿名組合事業の売上金額の一部は、クレジットカード会社から営業者に支払われます。支払いサイトの関係で売上金額が一定期間、クレジットカード会社に留保され、その間、クレジットカード会社の信用リスクにさらされます。このため、クレジットカード会社が破綻した場合、本匿名組合事業の売上が出ていても、それが営業者、ひいては匿名組合員に支払われないリスクがあります。

9. 経営陣の不測の事態に係るリスク
営業者については、その事業の経営陣への依存度が高く、経営陣に不測の事態(病気・事故・犯罪に巻き込まれる等)が生じることにより、本匿名組合事業に重大な影響を及ぼす可能性があります。当該リスクに対しまして、本匿名組合契約では各種保険等によるリスク・ヘッジを行いません。

10. 資金繰りが悪化するリスク
本匿名組合事業について、事業計画上の売上を著しく下回った場合、予想外のコストが生じた場合、現時点で想定していない事態が生じた場合等には、営業者の資金繰りが悪化するリスクがあります。

11. 資金調達のリスク
営業者は本匿名組合事業の必要資金を本匿名組合契約による出資金でまかなう計画です。したがって、本匿名組合契約での資金調達が滞る場合、事業計画通りに本匿名組合事業を開始することができないリスク及び事業計画の売上規模が縮小するリスクがあります。なお、本匿名組合契約での資金調達の状況により、金融機関からの借入やリース契約等で資金調達を行い、本匿名組合事業を開始する可能性があります。

12. 債務超過のリスク
一般的に債務超過状態の会社は、次のような不利益を被るリスクがあります。まず、金融機関等は債務超過状態の会社への融資を実行しない場合が多く、債務超過の会社は新規の借入ができない可能性があります。また、取引先との取引継続に支障が生じる可能性があります。次に、債務超過は、営業者の破産、民事再生、会社更生又は特別清算の各手続きの開始原因であり、営業者についてこれらの手続きの申立てがあると、本匿名組合契約は直ちに終了します。さらに、債務超過の場合、営業者の資産に対して債権者による仮差押命令が発令される可能性が高くなります。仮差押命令が発令された場合、取引先との取引に支障が生じたり、金融機関からの借入等に関して、期限の利益が喪失する等により、支払不能となり事業継続に支障をきたす可能性があります。また、仮差押命令が発令されると、本匿名組合契約は直ちに終了します。いずれの場合にも、出資金の全部が返還されないリスクがあります。

13. 出資金の送金及び使用に関するリスク
成立した本匿名組合契約に係る出資金は、募集期間中であっても、営業者が本匿名組合事業を遂行でき、かつ、本匿名組合事業の遂行のために必要であるという判断を取扱者が下した場合には、営業者の指示により、随時取扱者から営業者へ送金され、資金使途・費用見込みに示す資金使途内容に従い、本匿名組合事業の遂行のため使用されます。したがって、本匿名組合契約が契約期間満了前に終了した場合又は本匿名組合契約が遡って未成立とみなされた場合、本匿名組合契約の定めに従い、出資金が各匿名組合員の出資口数に応じて返還されますが、既に支出された費用がある場合等、出資金を返還できなくなった場合には、出資金は減額されて返還されるリスクがあります。

14. 事実の調査に関するリスク
取扱者が行う事実の調査は、取扱者独自の水準に基づき実施される調査であり、また、入手資料及び営業者への質問の回答について、すべて真実であることを前提としておりますが、事実の調査が誤るリスクがあります。また、取扱者の事実の調査に基づくファンド組成の判断は、匿名組合員への分配金額や出資金の返還を保証するものではなく、営業者の事業計画や、営業者が破産等しないことを保証するものではないことにくれぐれもご留意下さい。

15. 特典の進呈を行うことのできない、又は、変更するリスク
営業者は匿名組合員に対し、特典の進呈を行うことを予定しておりますが、事情により特典の進呈を行うことができない、又は、変更するリスクがあります。

16. 大地震・大津波等の自然災害のリスク
大きな地震や津波、台風等の自然災害等に起因する要因により、事業の継続に悪影響を及ぼすリスクがあります。

17. 風評被害によるリスク
伝染病、放射能汚染等その他の理由により、風評被害を受けるリスクがあります。

18. 許認可等に関するリスク
本匿名組合事業の実施にあたっては、関連する許認可が必要となる可能性があります。営業者が既に必要な許認可を得ている場合であっても、法令に定める基準に違反した等の理由により、あるいは規制の強化や変更等がなされたことにより、その後かかる許認可が取り消され、事業に重大な支障が生じるリスクがあります。

19. 訴訟等に関するリスク
営業者の事業活動において、製造物責任、環境保全、労務問題、取引先等との見解の相違等により訴訟を提起される、又は訴訟を提起する場合があり、その動向によっては営業者の事業に悪影響を及ぼすリスクがあります。また、訴訟等が行われることにより、営業者の社会的信用等に悪影響を及ぼすリスクがあります。

20. 本匿名組合契約未成立のリスク
取扱者が営業者に対して出資金を送金する前に、本匿名組合契約が終了した場合、本匿名組合契約は遡って未成立とみなします。この場合、既に払い込まれた出資金及び取扱手数料は速やかに返還しますが、利益の分配を受けることはできません。その際、当該出資金及び取扱手数料の返還にかかる振込手数料については申込者にご負担いただきます。また、当該出資金及び取扱手数料に利息は付きません。

21. 食中毒が生じるリスク
本匿名組合事業で販売する商品が原因で食中毒が発生し、営業停止等の措置がとられ、営業活動ができないリスクがあります。また、食中毒が生じた場合、その後の営業者の事業に著しい悪影響を及ぼすリスクがあります。

22. 店舗を撤退するリスク及び業態を変更するリスク
営業者が、本匿名組合事業の継続が不適当又は不可能であると判断した場合には店舗を撤退する可能性があり、その場合、出資金は減額されて返還されるリスクがあります。また、営業者が、本匿名組合事業の業態のままでは事業の継続が不適当又は不可能であると判断した場合には業態を変更して事業を継続する可能性があり、その場合、当初の事業計画上の売上金額を達成することができなくなるリスクがあります。

事業計画

今後の事業計画は以下のとおりです。ただし、営業者は、本匿名組合事業の売上金額として、本事業計画の売上金額を保証するものではなく、匿名組合員に対し、分配金額を保証するものでもありません。

(1) 事業計画上の売上について
事業計画上の本匿名組合契約会計期間(3年間)の累計売上金額(税抜)は150,000千円(月平均売上金額4,166千円)であり、本匿名組合における累計リクープ売上金額(税抜)は131,250千円(月平均売上金額3,645千円)です。なお、営業者の前期(2014年10月~2015年8月)の売上金額(税抜)は36,388千円です。


(2)事業計画上の実現施策(運営の方針)について
営業者は社歴25年の畜産会社です。日本では繁殖から肥育までの一貫経営をしており、独自の飼料「セサミヘルスフィード」により「但馬玄(たじまぐろ)」というブランド牛として売り出しております。また、今後は下記の施策により事業計画の達成を図ります。
a. 認知度の向上
今後の事業計画達成のためには、認知度向上による集客を図る必要があります。この点営業者は、HPのリニューアル及び広告の充実により更なる集客を計画しております。
b. 新規販路の確保
今後の事業計画達成のために、既存の店舗での販売の他に、新規の卸先開拓を進めており、現在大都市圏の飲食店等での精肉の販売を見込んでおります。
c. 安定した商品供給
営業者は長年自社で肉牛を肥育してきた実績があり、事業計画上必要となる商品供給は可能です。



分配計算式

匿名組合員への1口あたりの分配金額は、以下の計算式により算定いたします。なお、1口あたりの分配金に円未満の端数が生じた場合は、端数を切り捨てて算定いたします。

・リクープ前:リクープ前売上金額(税抜)×3.2%÷84口×1口

・リクープ後:リクープ売上金額(税抜)×3.2%÷84口×1口+(リクープ後売上金額(税抜)-リクープ売上金額(税抜))×1.9%÷84口×1口



金銭による分配金額のシミュレーション(出資金募集最大総額で成立した場合)

本匿名組合契約における金銭による分配金額のシミュレーションは以下のとおりです。なお、シミュレーションの目的は、本匿名組合事業の売上に応じた分配金額を予想することにあります。したがって、売上を保証するものではなく、匿名組合員に対し、分配金額を保証するものでもありません。
(1口50,000円の出資の場合)



(注1)匿名組合員に対する出資1口あたり分配金額は、上記に記載の算出式に基づいて計算されます。
(注2) 表中の償還率は、次の算出式によって計算される全会計期間に係る1口あたり分配金額の合計額を基にした償還率であって、年率ではありません。1口50,000円の出資金に対し、1口分配金額が50,000円となる時点を償還率100%としています。
    匿名組合員に対する出資金1口あたり分配金額/50,000円
(注3) 匿名組合員への損益の分配について、利益が生じた場合は当該利益の額に対して20.42%(復興特別所得税0.42%含む)の源泉税徴収が行われます。なお、将来税率が変更された場合には、変更後の税率により計算が行われます。また、利益とは出資者に対する分配金額が匿名組合出資金額を超過した場合における当該超過額をいいます。したがって、匿名組合員に対する分配が行われても、利益が生じるまでは源泉徴収は行われません。
(注4)お振込手数料は、ご指定頂きましたお振込先銀行口座によって変わります。手数料金額については以下の表をご参照ください。(金融機関によって手数料金額の変更等がある場合もございますのであらかじめご了承ください。)

お客様の振込先
銀行口座
お振込手数料
(分配金額が3万円未満)(分配金額が3万円以上)
三菱東京UFJ銀行324円324円
みずほ銀行324円324円
三井住友銀行216円324円
楽天銀行51円51円
ジャパンネット銀行54円54円
その他銀行324円324円

  • ファンド詳細ページ(本ページ)の「このファンドを申し込む」ボタンをクリック。
  • ログインする※ユーザー会員登録されていない方は会員登録をしてください。
  • ファンド詳細情報・契約書・契約説明書のご確認ください(熟読してください)。
  • ご契約内容に同意の上、口数を指定し、ファンドのお申込をしてください。
  • 指定金額のご入金及び、取引時確認(本人確認)資料をご送付ください。
  • 入金確認及び本人確認が完了し次第、Eメールにて、契約の成立をお知らせします。
  • 皆さんで事業を応援しましょう。
仕組み図
1 募集受付期間 2015年12月15日~2016年3月31日
2 会計期間 2016年4月1日~2019年3月31日
3 契約期間 本匿名組合契約締結日から会計期間終了日
4 報告日 決算日から45日以内
5 決算日 第1回 2017年3月31日
第2回 2018年3月31日
第3回 2019年3月31日
6 分配日 決算日から60日を超えない日から随時引き出し可能
【営業者】
本匿名組合の事業を行う営業者の概要は、次のとおりです。(2015年11月30日現在)


【取扱者】
本匿名組合契約の出資募集および契約締結の取扱い、本匿名組合契約の管理運営、匿名組合員へのIR業務等を委託する会社の概要は、次のとおりです。(2015年11月30日現在)


このファンドは、どういうものですか? 事業に必要な資金を出資者の方から調達を行います。
そして、出資者の方には、一定期間の売上を分配金として受け取れるほか、投資家特典も提供させて頂きます。
投資家特典とはどのようなものがあるのでしょうか? 個別のファンドごとに特典は異なりますので、ファンドごとの特典は、ファンド詳細情報をご覧ください。
利益の分配に際し、税金はどうなりますか? 出資金額を越える利益部分に20.42%の源泉所得税がかかります。なお、将来税率が変更された場合には、変更後の税率により計算が行われます。
途中解約はできますか? 匿名組合契約を途中で解約することはできません。
元本は保証されていますか? 本ファンドは元本を保証するものではありません。 ファンド対象の売上如何によっては出資金が減額、あるいはゼロとなる可能性があります。
他人に譲渡することはできますか? 匿名組合契約上の地位を他人に譲渡することはできません。
未成年者でも契約できますか? 親権者の同意があればご契約頂けます。
>>申込方法とよくある質問
  • 牛匠上田 至極の但馬牛ファンド
・株式会社上田畜産は兵庫県但馬地方で繁殖から肥育まで一貫生産を行う畜産農家です。
・神戸ビーフの頂点を決める大会で最高賞を受賞するなど、高い評価を受けています。
・2014年には城崎温泉の一角に直販店「牛匠上田」をオープンさせ、自社ブランド牛肉「但馬玄(たじまぐろ)」を販売しています。

本ファンド対象事業の魅力

神戸ビーフの頂点に君臨する「但馬玄」

上田畜産が育てる牛は、サシはたくさん入っていても、胸やけの原因とされる飽和脂肪酸の含有量が非常に少ないことが特徴です。上田畜産はこの牛を、自社ブランド「但馬玄」と名付けました。名前の由来は、魚に多く含まれる不飽和脂肪酸を多く含み、マグロのような脂質を持つ、最高級の但馬牛を育てたいという思いからきています。融点(溶ける温度)が非常に低いため、大トロのように、口に含んだ瞬間とろけてしまいます。

また、但馬玄はまるで熟成肉のように赤身に肉本来の旨みがあります。通常熟成牛肉とは、約1ヶ月間肉を一定の温度で寝かせて旨味を増やし、細胞分裂により肉を柔らかくするために使われる技法ですが、上田畜産のお肉は熟成させる必要がありません。上田畜産の牛は成長過程によって飼育方法に工夫を凝らし、成体の状態でも熟成肉以上の肉質を作っているからです。
しっとり柔らかく、深い味わいがあり、しかも脂があっさりしている成体熟成の但馬牛が経験とこだわりによりできあがるのです。

その結果、神戸ビーフの頂点を決める「神戸ビーフ枝肉共励会」(13年)では最高賞の「名誉賞」を受賞し、日経トレンディや、テレビ番組などでも多数紹介されています。

美味さの秘密は独自飼料にあり!

上田畜産は5年に1度しかない和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」に兵庫県代表として3度出場するだけでなく、2012年は前人未到の育成牛と肥育牛の2部門でW出場を果たし、兵庫県の畜産共進会では5度の名誉賞(農林水産大臣賞)を受賞するなど、畜産農家として非常に高い評価を受けています。
しかし、ここまでの道のりは決して順風満帆ではなく、一時は経営危機にまで陥った過去があったのです。

上田畜産は元々、種付して出産させた子牛を月齢9か月まで育て、子牛市場に出品する繁殖農家でした。この但馬牛が全国のブランド牛の素牛となっています。それに対して、子牛を買って月齢28~32か月まで育てるのが肥育農家と呼ばれ、繁殖と肥育では求められる技術が異なるため、専門分野として分業がなされています。
そんな中で、上田畜産が、肥育にも力を入れ始めたのは約8年前のこと。「子牛市場では価値のつかない“落ちこぼれ”子牛を、自分の手で立派に育ててみせよう」という反骨精神からの出発でした。当初は順調に牛が育っていましたが、肥育を初めて5年後、牛舎に病気が入り多くの牛を失い、一気に経営破綻の危機に陥りました。そんなときに、一部だけ毛ヅヤのいい丈夫な牛がいました。それは、「そば・ごま・あわ」など天然素材を試験的に与えていた牛たちでした。

代表の上田さん

「カロリーの高い餌で太らせていても、病気が入ると打ち勝てない」と気付いた代表の上田さんはそれまでの飼育方法を一切捨て、「病気に負けない強い牛をつくろう」と決意します。餌を雑穀中心のオリジナル飼料に変え、丈夫な胃袋を持つ「腹づくり」に専念しました。すると、牛は健康になり、性質も穏やかになりました。それ以後、ほとんど病気にもかからないため、そもそも注射を打つ必要もなく、安全かつ本当に美味しい牛が育つようになっています。

独自ブランド「但馬玄」で6次産業化

近年、子牛の市場価格が5年前の約2倍となり、さらに現在も過去最高値を更新し続けています。通常、牛の仕入価格、出荷価格は、市場価格に左右されるため自分で値段を決めることが出来ず、そのことで経営が圧迫される肥育農家が増えています。
上田畜産も常々その危機感を感じていました。そこで、2014年精肉・小売部門を内製化し、「但馬玄」の美味しさを直接伝えるお店として「牛匠 上田」を城崎温泉の一角に出店しました。ここに、「繁殖から肥育、加工食品の開発、そして小売」まで一貫して行う真の6次産業化企業が誕生したのです。
観光スポットともあって、多くの観光客の方がお土産に購入して行かれます。中でも人気なのは「但馬玄スモーク(写真)」。牛たちに天然素材の餌を与えているので、加工食品にも当然添加物を一切使用していません。また、但馬牛ホルモン鍋セットも人気商品の一つ。あっさりとしたホルモンと但馬産丸大豆醤油をベースとした鍋つゆは絶妙のバランスです。
オープンから1年経過し、順調に売上が上がっており、現在大阪や名古屋のレストランからも引き合いが来ています。本ファンドにより、広告宣伝に力を入れて、地元以外の卸先開拓を進め、売上拡大を目指します。

営業者紹介

株式会社上田畜産

独自の餌の配合や飼育方法により、全国的に高い評価を受け、現在約500頭の但馬牛を飼育しています。上田社長(写真左上)を支えるのは、「牛匠上田」の責任者を務める妻の美幸さん(写真中央上)以下、4名のスタッフです。「牛が好き、自分には牛しかない」という上田社長の夢を共に叶えるために、勤めていた銀行を辞め、親戚一同の反対も押し切って牧場へ嫁ぐことを決意した美幸さん。「実際にやってみたら、休みはないし想像以上に大変ですけどね。義務でできる仕事じゃないですよ。やりたいとか好きだとかいう気持ちがないとできません。」
家族・社員が一丸となって「但馬玄」の美味しさを全国へ届けています。

【会社沿革】
平成2年 代表の上田伸也氏が祖父の畜産業を継ぎ就農
平成21年 法人化
平成26年 6次産業事業として牛匠上田オープン

【参考ウェブサイト】
株式会社上田畜産
牛匠 上田

代表者紹介

代表取締役 上田伸也

かつて、但馬地方の畜産農家は、冬場は出稼ぎに行くのが一般的でした。そんなときに「牛一本で食える農業」を志し、平成2年の就農以来、独自の飼育方法と経営路線を確立し、約25年の間に目覚ましい経営拡大を遂げました。

【メッセージ】
畜産農家の新しい形を目指して日々奮闘しています。
「健康な牛を育てること」を信念に、牛舎内は清潔に保ち、温度管理に気を使うなど、牛にストレスをかけないよう心がけています。
但馬玄は脂肪があっさりしていて、くどくないのが特徴です。純血を守る希少な牛を是非味わってほしいと思います。
今回ファンドを通じて一人でも多くの方に本当の牛の美味しさを知ってほしいと思っています。
私達の信条は「愛こそすべて」。愛情をもって命を扱うこと、そこにこだわることが大切だと信じています。

ファンド対象事業内容

直販店舗「牛匠 上田」の売上から分配

なお、事業計画上の売上およびその実現施策、事業計画時の分配金額等については「プロジェクト概要 分配シミュレーション」ページをご覧ください。

資金使途

ファンド資金は、以下の内容にて使わせていただきます。

投資家特典

口数に応じて但馬玄の精肉と加工品詰め合わせセットを会計期間中1回送付。

写真はイメージです。

1口の方:5,000円相当(税・送料込み)
2口の方:15,000円相当(税・送料込み)
3口の方:30,000円相当(税・送料込み)
4口以上の方:出資金額の20%相当(税・送料込み)

(注1) 海外への発送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
(注2) 特典の詳細につきましては、契約期間中、別途ご連絡いたします。
(注3) 特典は、営業者の都合により内容が変更される場合や、実施ができなくなる場合もあることをご留意ください。

キラリひょうごプロジェクトについて


兵庫県では、地域ブランドとして成長・飛躍を目指す中小企業者の優れたビジネスプランを「キラリひょうごプロジェクト」として選定し、ふるさと投資を活用した応援者づくりと資金調達を支援することで、地域経済の活性化と地域のブランド力強化を図っています。

株式会社上田畜産の「こだわりの餌で一貫飼育するブランド但馬牛プロジェクト」は、平成27年度キラリひょうごプロジェクトの一つとして選定されています。

セキュリテでは、キラリひょうごプロジェクトのファンドを募集しています。

【セキュリテの特集サイト】

2016年7月13日 09:008/6(土)「原酒&但馬牛 夏のびっくり豪華イベントat兵庫但馬 」のご案内

 お知らせ

来る8月6日(土)、但馬地区を代表する酒蔵、香住鶴株式会社と和牛の始祖である但馬牛を育てる株式会社上田畜産の2社による豪華な合同イベント、
「原酒&但馬牛 夏のびっくり豪華イベントat兵庫但馬 」を開催いたします。
出資者限定、今年一番の思い出になること間違いなしのイベントです!
----------------------------------------------------------------------------------------------

「但馬にぜひ来てほしい」の想いから、出資者のみなさんへのおもてなしがたっぷり詰まった充実のイベント内容となっております。
またとない機会ですので、ぜひお早目のお申込みをお待ちしております。

【香住鶴株式会社】
「年に1度のタンク貯蔵酒利き酒のチャンス」
今年の冬に造ったお酒を中心に、その熟成状態や品質を検査するため、
「呑み切り」と言ってタンク貯蔵酒(原酒)や瓶(商品)のお酒を試飲して評価する年に1度の行事です。
/data/blog/archive/original/28360.JPG
皆様にはご希望に応じてそのお酒(原酒60種)の一部を試飲して頂きます。
一般の方は滅多に体験できないものですので是非この機会に、また
・酒蔵見学とご案内
・本社内併設の香住鶴販売所では、お酒はもちろんスイーツや雑貨のショッピング
もお楽しみいただけます。

 /data/blog/archive/original/28357.jpg
蔵見学とショッピングも楽しめる香住鶴本社


【株式会社上田畜産】
「和牛のオリンピック連覇の但馬牛をご提供」
お昼のバーベキューは牧場直出荷の但馬牛「但馬玄」を皆さんに召し上がっていただきます。
「和牛のオリンピック」と呼ばれる全国和牛能力共進会でも様々な賞を受賞し、
前人未到の快挙を成し遂げた上田畜産の「但馬玄」は、脂がマグロの脂のようであることからそう名付けられています。
 /data/blog/archive/original/28361.jpg
大量生産では絶対に出すことのできない深い味わいのヒミツもお話させて頂きます。
多くのリピーターに支持される奥深い贅沢な味をご堪能ください。

 
【イベント概要】
開催日:8月6日(土)※雨天決行
集合時間:11時00分
集合場所:JR山陰本線 香住駅  
定員:30名(先着順)※最少催行人数10名
参加費:5,000円
・ご参加の皆さまには原酒・日本酒の振る舞いと但馬牛バーベキューをご準備しております。

/data/blog/archive/original/28364.jpg
 
但馬牛「但馬玄」
/data/blog/archive/original/28358.jpg

日本海香住の夏の味覚「イカ」「サザエ」「岩ガキ」等も沢山ご準備します。
/data/blog/archive/original/28363.jpg
その他色とりどりの新鮮野菜と焼きそば、おにぎり、スイカなどなど・・!
(香住鶴の日本酒はもちろん、ビールなどもご準備いたします。)
※食事内容には変更が生じる場合があります。

【プログラム内容(予定)】
11時30分 香住鶴本社にて蔵案内と利き酒、お土産売り場にてショッピング
12時40分 車にてバーベキュー会場の香住漁港・東港上屋へ移動
13時00分 シーサイドでのバーベキュー、交流タイム
※港ではアジなどの釣りもお楽しみいただけます。ご興味のある方は釣り具持参でのご参加も大歓迎です。
15時00分 解散

※香住駅--香住鶴本社—漁港の往復移動は全て送迎付きです。 
※当日は昼食と飲み物をご準備いたします。
※当日、ご希望の方は香住鶴商品をお買い求めいただけます。
(香住鶴社屋併設のお土産処にてお買い物頂けます。)
-----------------------------------------------------------------
   
■お申し込み方法
     以下送信先アドレスに3項目を記載の上、メールにてお申し込みください。
送信先:staff@oosec.jp
件名:「原酒&但馬牛 夏のびっくり豪華イベントat兵庫但馬 」参加希望
     ・参加出資者様のお名前
     ・ご参加人数
     ・当日連絡可能な電話番号

※申込期限 2016年7月30日(土)まで
※※定員に達した場合は受付期間内であっても締め切りとさせて頂きます。   
※※※お子さまのご参加は別途ご相談ください。
※※※※お車でのご参加、お車を運転予定の方の飲酒はお控えください。

皆さまのご参加、お待ちしております!

2016年5月16日 14:472号店オープンのご案内

 お知らせ

みなさんこんにちは、株式会社上田畜産です。

兵庫県の温泉街、城崎温泉の直営店に続き、去る4月末に2号店
「牛匠上田」小代店をオープンいたしました。
/data/blog/archive/original/27066.jpg

私達の提供する但馬牛「但馬玄(たじまぐろ)」ブランドには大きな特徴があります。
それは牛のからだを作る食事にあります。
基本となる飲料水は土地の豊かな栄養満点の湧き水。
日々の飼料はごま・そば・あわなど天然由来のものです。

不飽和脂肪酸を多く含んだ脂の溶け出す温度は12.4℃、マグロのようにあっさりと
しています。
/data/blog/archive/original/27067.jpg
また私達の日々の取り組みの成果を少しご案内致します。
全国和牛能力共進会(5年に1度開催される牛のオリンピックです。)
では厳しい予選を何度もクリアし、優秀賞・特別賞・畜産功労者表彰等多くの受賞があり、
第10回の開催では前人未到のお母さん牛、お肉になる牛のWで出場しました。
また神戸ビーフの頂点「神戸肉枝肉共励会」では最高賞の名誉賞を受賞いたしました。
その他、日々の試行錯誤の中でやっと成果に結びついた賞ばかりです。

健康な親から健康な子牛を産ませ、しっかりと愛情たっぷり育て、
余計な化学物質や薬剤に頼らず牛本来が持つ生命力を引き出します。

是非一度お試しください。
また投資家の皆さまには投資家特典のお届けにつきましてもまたご案内させて頂きます。
引き続きご支援の程、宜しくお願い申し上げます。

牛匠上田 小代店

TEL: 0796-97-2929
営業時間: 10:00~15:00 (火水金営業)

  • 火・水・金曜日、営業中
    10:00~15:00




 

2016年4月4日 16:48但馬玄(たじまぐろ)をご自宅で!

 お知らせ

キラリひょうごプロジェクト【牛匠上田 至極の但馬牛ファンド】で皆様にご支援いただいた、

上田畜産さんの宅配のご紹介です。


個別宅配は兵庫県城崎市にある上田畜産直営店舗から発送されます。

こだわりの安全な飼料と湧き水で大切に育て、販売まで責任をもって行っています。

確かな履歴書付の美味しいお肉です。



本物の竹皮に包まれて皆さまのもとへ届きます。

防腐効果も天然にこだわる上田畜産さんの包材です。




とっても美味しそうです。ロース、カルビでしょうか・・。

但馬玄(たじまぐろ)の「まぐろ」は、精肉の脂肪がマグロの脂に匹敵する

上質な脂であることから名付けられました。

要は身体に優しいお肉・・ということだそうです。



こちらはハラミです。

お肉の融点が低いので、室温でも脂が溶けてくるほどです。



商品と一緒にお手紙やパンフレットもお届けします。


 (クリックで大きく表示されます)

別紙の手紙には「食品添加物・保存料・発色剤など化学的・人工的なものを

一切使用しておりません」とあります。

消費者の食の安全に対するこだわりが伝わってきます。

これから野外でのバーベキューが盛んなシーズンです。

大切なご家族、ご友人の皆さんと召し上がってみませんか。

一口で違いを感じて頂けると思います!


ミュージックセキュリティーズ西日本支社
玉木


通販は以下のサイトからお申込み頂けます。
http://www.gyusho.ueda.kamicho.jp/order/

HPはこちらから
http://www.ueda.kamicho.jp/

牛匠上田 但馬牛牧場 上田畜産直売店 TEL: 0796-32-4129 FAX: 0796-32-2955 営業時間: 10:00~18:00 (水曜定休)