ファンド詳細運用中

南部美人ファンド2015-II

シリーズ累計申込金額は約6千万円。約9千円相当の特典付き

一口金額52,850円 申込状況運用中
地域岩手県 参加人数 223人
分野食品製造、酒 募集総額12,800,000円
募集期間2015年6月2日~
2015年11月30日
シリーズ
特典
(1)1口につき、3本の製品をお届けします。
・出資者限定純米大吟醸(1.8L)1本(5,000円相当)
・特別純米酒(720ml)1本(1,400円相当)
・糖類無添加梅酒(720ml)1本(1,700円相当)

(2)蔵見学および利き酒が楽しめる会へのご招待


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本匿名組合契約名称 南部美人ファンド2015-II
営業者 株式会社南部美人
取扱者 ミュージックセキュリティーズ株式会社
(第二種金融商品取引業者 関東財務局長(金商)第1791号)
出資金募集最大総額(口数) 12,800,000円 (256口)
※お申込み多数の場合、追加で募集する可能性があります。
申込単位(1口あたり) 52,850円/口 (内訳:出資金50,000円 取扱手数料2,850円)
(上限口数:20口)
募集受付期間 2015年6月2日~2015年11月30日

※この期間中であっても、出資金額が出資募集最大総額に達した
 場合は、そのときをもちまして出資の募集を終了します。
会計期間 2016年1月1日~2019年2月28日
契約期間 本匿名組合契約締結日から会計期間終了日
決算日 第1回決算日 2017年2月28日
第2回決算日 2018年2月28日
第3回決算日 2019年2月28日
報告日 決算日から45日以内
分配方法 決算日から60日を超えない日から随時引き出し可能
予想リクープ
累計売上金額(税抜)
130,612,245円
契約方法 匿名組合員になろうとする方は、取扱者のウェブサイトよりお申込みいただき、ウェブサイト上で、営業者と匿名組合契約を締結します。

なお、本契約は、出資者が出資金および取扱手数料の払込をすること及び取扱者が出資者の取引時確認(本人確認)をすることをもってその効力を生じます。
従って、出資金および取扱手数料が払込まれていても取引時確認(本人確認)ができない場合には、申込がキャンセルされたと見なす場合があります。

一度成立した本匿名組合契約については、一定の場合を除き、契約の取消、中途の契約解除ができませんので、十分ご検討の上お申し込みください。
決済方法

ネット決済対応銀行でお申し込みの場合は、各銀行画面に接続し、お振込み先、お振込み金額のご入力の手間なくお申し込み頂けます。
(1)ATM,窓口から当社指定口座へ振込
(2)ネット決済(以下の銀行に対応)
三井住友銀行三菱東京UFJ銀行みずほ銀行
イーバンク銀行ジャパンネット銀行

南部美人ファンド2015-IIの締結については、以下のような留意点およびリスクがあります。

1.本匿名組合契約の性格に関する留意点
本匿名組合契約に係るすべての業務は、営業者が自ら行い又は関係機関に委託することになっており、これらにつき匿名組合員が行い、若しくは指図をすることはできません。本匿名組合事業の状況によっては、事業継続や売上の確保のため、特に、本匿名組合契約はその契約期間が比較的長期間に及ぶため、契約期間中において、営業者の判断の下に価格等の変更等を行う可能性があります。

2.本匿名組合契約の流動性に関する留意点
契約期間中、本匿名組合契約は解約できません。本匿名組合契約の譲渡は同契約により制限されます。本匿名組合契約を取引する市場および匿名組合員である立場を取引する市場は現時点では存在しません。

3.出資金の元本が割れるリスク
本匿名組合契約に基づく利益の分配又は出資金の返還は、専ら営業者の本匿名組合事業による収入をその原資とし、かつ、会計期間中における営業者の売上金額を基に算定される分配金額の支払いのみをもって行われます。したがって、会計期間中の本匿名組合事業における売上によっては利益の分配が行われない可能性があり、また、分配金の支払いが行われたとしても、全会計期間をとおして匿名組合員に支払われる分配金額の合計額が当初の出資金を下回るリスクがあります。

4.営業者の信用リスク
営業者は現在、債務超過ではありませんが、今後の事業の状況如何によっては、営業者が支払不能に陥り、又は営業者に対して破産、会社更生、民事再生などの各種法的倒産手続きの申立てがなされる可能性等があり、これらに該当することとなった場合には、本匿名組合契約に基づく分配金額の支払い、さらには出資金の返還が行われないリスクがあります。匿名組合員が営業者に対して有する支払請求権(出資金返還請求権および利益分配請求権。以下同じ。)には、何ら担保が付されていません。また、本匿名組合事業における売上金額により分配金額が発生したとしても、本匿名組合事業において多額の費用や損失が発生した場合においては、分配金額の支払いが行われないリスクがあります。さらに、営業者が破産等の法的倒産手続きに移行した場合には、匿名組合員が営業者に対して有する支払請求権は、他の優先する債権に劣後して取り扱われます。そのため、法的倒産手続きの中で、他の優先する債権については支払いがなされ、回収が図られた場合であっても、匿名組合員が有する支払請求権については一切支払いがなされないリスクもあります。なお、リクープが実現できない場合において、残存在庫が存在しても債権者への現物弁済その他の理由により現物分配が行われないリスクがあります。

5.取扱者の信用リスク
本匿名組合契約において、出資金および本匿名組合契約締結の取扱いならびに管理運営を取扱者に委託しているため、分配金額の支払い等は、取扱者を経由して行われます。このため、取扱者が破綻した場合、本匿名組合事業に係る分配金額の支払い等が遅滞し、又はその全部若しくは一部が行われないリスクがあります。
なお、取扱者では、出資金の受取口座として普通預金を利用しておりますが、その後の資金管理については、取扱者から倒産隔離された信託口座により分別管理を行っています。
・出資金の取扱い:出資金は、取扱者の普通預金口座で受け取り、一定期間毎に信託口座に移動され分別管理が行われます。その後、信託口座から営業者へ送金されます。
・分配金の取扱い:分配金は、営業者から取扱者の信託口座へ送金され分別管理が行われます。その後、信託口座から匿名組合員へ分配金が支払われます。

6.製造リスク
本匿名組合事業の製品の生産については、原料の調達状況、製造設備の稼働状況、製造過程における不慮の事故、天災その他の不可抗力等により、想定を大幅に下回る可能性があります。この場合、本匿名組合事業の利益分配はもちろん、出資金の返還が行われない可能性があります。

7.販売リスク
本匿名組合事業で製造する製品については、営業者の判断の下、個人の消費者を中心に販売されますが、販売時の景気動向、市場の需給状況により予定販売単価および想定販売数量を大幅に下回る可能性があります。この場合、本匿名組合事業の損益分配はもちろん、出資金の返還が行われない可能性があります。

8.販売先の信用リスク
本匿名組合事業の売上金額の一部は小売店、卸売会社、飲食店等(以下、小売店等)に販売され、販売代金が小売店等に支払われます。販売から代金回収までの期間の関係で売上金額は一定期間小売店等に滞留され、その間小売店等の信用リスクにさらされます。このため、小売店等が破綻した場合、匿名組合利益の分配はもちろん、匿名組合出資金の返還が行われないリスクがあります。

9.経営陣の不測の事態に係るリスク
本匿名組合契約の営業者については、その事業の経営陣への依存度が高く、経営陣に不測の事態(病気・事故・犯罪に巻き込まれる等)が生じることにより、本匿名組合事業に重大な影響を及ぼす可能性があります。当該リスクに対しまして、本匿名組合契約では各種保険等によるリスク・ヘッジを行いません。

10.資金繰りが悪化するリスク
営業者は、事業計画上の売上を著しく下回る場合、予想外のコストが生じる場合、現時点で想定していない事態が生じた場合、資金繰りが悪化するリスクがあります。

11.資金調達のリスク
営業者は本匿名組合事業の必要資金を本匿名組合契約による出資金でまかなう計画です。したがって、本匿名組合契約での資金調達が滞る場合、本匿名組合事業を開始することができないリスクがあります。また、本匿名組合契約での資金調達の状況により、金融機関からの借入やリース契約等で資金調達を行い、本匿名組合事業を開始する可能性があります。

12.債務超過のリスク
一般的に債務超過状態の会社は、次のような不利益を被るリスクがあります。まず、金融機関等は債務超過状態の会社への融資を実行しない場合が多く、債務超過の会社は新規の借入ができない可能性があります。また、取引先との取引継続に支障が生じる可能性があります。次に、債務超過は、営業者の破産手続き開始原因であり、営業者が破産手続きの開始決定を受けると、商法上匿名組合は当然に直ちに終了します。さらに、債務超過の場合、営業者の資産に対して債権者による仮差押命令が発令される可能性が高くなります。仮差押命令が発令された場合、取引先との取引に支障が生じたり、金融機関からの借入等に関して、期限の利益が喪失する等により、支払不能となり事業継続に支障をきたす可能性があります。また、仮差押命令が発令されると、本匿名組合契約の終了事由に該当し、直ちに本匿名組合契約が終了します。いずれの場合にも、出資金の全部が返還されないリスクがあります。

13.匿名組合出資金の送金及び使用に関するリスク
契約が成立した本匿名組合契約に係る匿名組合出資金は、募集期間中であっても営業者が本匿名組合事業を遂行でき、かつ、本匿名組合事業の遂行のために必要であるという判断を下した場合、営業者の指示により、随時取扱者から営業者へ送金され、資金使途・費用見込みに示す資金使途内容に従い、本匿名組合事業の遂行のため使用されます。したがって、本匿名組合契約が契約期間満了前に終了した場合、本匿名組合契約の定めに従い、出資金が各匿名組合員の出資口数に応じて返還されますが、既に支出された費用がある場合等、出資金を返還できなくなった場合には、出資金は減額されて返還されるリスクがあります。

14.事実の調査に関するリスク
取扱者が行う事実の調査は、取扱者独自の水準に基づき実施される調査であり、また、入手資料および営業者への質問の回答について、すべて真実であることを前提としておりますが、事実の調査が誤るリスクがあります。また、取扱者の事実の調査に基づくファンド組成の判断は、匿名組合員への分配金や出資額の返金を保証するものではなく、営業者の事業計画や、営業者が破産等しないことを保証するものではないことにくれぐれもご留意下さい。

15.特典の進呈を行うことのできない、又は、変更するリスク
営業者は匿名組合員に対し、特典の進呈を行うことを予定しておりますが、事情により特典の進呈を行うことができない、又は、変更するリスクがあります。

16.大地震・大津波等の自然災害のリスク
大きな地震や津波、台風等の自然災害等に起因する要因により、事業の継続的に悪影響を及ぼすリスクがあります。

17.風評被害によるリスク
伝染病、放射能汚染等その他の理由により、風評被害を受けるリスクがあります。

18.許認可等に関するリスク
本匿名組合事業の実施にあたっては、酒販免許等、関連する許認可が必要となる可能性があります。営業者が既に営業許可等の許認可を得ている場合であっても、法令に定める基準に違反した等の理由により、あるいは規制の強化や変更等がなされたことにより、その後かかる許認可が取り消され、事業に重大な支障が生じるリスクがあります。

19.訴訟等に関するリスク
営業者の事業活動において、製造物責任、環境保全、労務問題、取引先等との見解の相違等により訴訟を提起される、または訴訟を提起する場合があり、その動向によっては営業者の事業に悪影響を及ぼすリスクがあります。また、訴訟等が行われることにより、営業者の社会的信用等に悪影響を及ぼすリスクがあります。

事業計画

今後の事業計画は以下のとおりです。ただし、営業者は、本匿名組合事業の売上金額として、本事業計画の売上金額を保証するものではなく、匿名組合員に対し、分配金額を保証するものでもありません。

(1) 事業計画上の売上について
事業計画上の本匿名組合契約会計期間(3年2ヶ月間)の累計売上金額(税抜)は151,822千円であり、本匿名組合における累計リクープ売上金額(税抜)は130,612千円です。


(2)事業計画上の実現施策について
以下の施策を実施することで、事業計画の達成を目指します。
a. 原材料の調達
事業計画を達成するために必要な原材料である酒米、既存の契約農家から調達が可能です。
b. 製品の製造
事業計画を達成するために必要な日本酒の製造は、既存設備で製造することができます。また、対象銘柄はすべて既存製品であり、新製品はありません。
c. 製品の販売
対象銘柄は、既存の販売ルートで従来水準の販売をすることで事業計画を達成できる見込みです。今後の販売戦略としては、海外輸出を伸ばすために啓蒙普及活動に力を入れます。営業者の日本酒(南部美人)は、アメリカ、イギリス、ブラジル、カナダ、ドバイ、中国など世界約20カ国で販売されています。海外での南部美人の評価を国内にフィードバックし、国内、特に首都圏での南部美人のブランド価値を高めます。また、JALやエミレーツ航空のファーストクラスで南部美人が提供されてきた実績があります。



分配計算式

匿名組合員への1口あたりの分配金額は、以下の計算式により算定いたします。なお、1口あたりの分配金に円未満の端数が生じた場合は、端数を切り捨てて算定いたします。

・リクープ前:リクープ前売上金額(税抜)×9.8%÷256口×1口

・リクープ後:リクープ売上金額(税抜)×9.8%÷256口×1口+(リクープ後売上金額(税抜)-リクープ売上金額(税抜))×4.48%÷256口×1口



金銭による分配金額のシミュレーション(出資金募集最大総額で成立した場合)

本匿名組合契約における金銭による分配金額のシミュレーションは以下のとおりです。なお、シミュレーションの目的は、本匿名組合事業の売上に応じた分配金額を予想することにあります。したがって、売上を保証するものではなく、匿名組合員に対し、分配金額を保証するものでもありません。
(1口50,000円の出資の場合)



(注1)匿名組合員に対する出資1口あたり分配金額は、上記に記載の算出式に基づいて計算されます。
(注2) 表中の償還率は、次の算出式によって計算される全会計期間に係る1口あたり分配金額の合計額を基にした償還率であって、年率ではありません。1口50,000円の出資金に対し、1口分配金額が50,000円となる時点を償還率100%としています。
    匿名組合員に対する出資金1口あたり分配金額/50,000円
(注3) 匿名組合員への損益の分配について、利益が生じた場合は当該利益の額に対して20.42%(復興特別所得税0.42%含む)の源泉税徴収が行われます。なお、将来税率が変更された場合には、変更後の税率により計算が行われます。また、利益とは出資者に対する分配金額が匿名組合出資金額を超過した場合における当該超過額をいいます。したがって、匿名組合員に対する分配が行われても、利益が生じるまでは源泉徴収は行われません。
(注4)お振込手数料は、ご指定頂きましたお振込先銀行口座によって変わります。手数料金額については以下の表をご参照ください。(金融機関によって手数料金額の変更等がある場合もございますのであらかじめご了承ください。)

お客様の振込先
銀行口座
お振込手数料
(分配金額が3万円未満)(分配金額が3万円以上)
三菱東京UFJ銀行324円324円
みずほ銀行324円324円
三井住友銀行216円324円
楽天銀行51円51円
ジャパンネット銀行54円54円
その他銀行324円324円

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  • ログインする※ユーザー会員登録されていない方は会員登録をしてください。
  • ファンド詳細情報・契約書・契約説明書のご確認ください(熟読してください)。
  • ご契約内容に同意の上、口数を指定し、ファンドのお申込をしてください。
  • 指定金額のご入金及び、取引時確認(本人確認)資料をご送付ください。
  • 入金確認及び本人確認が完了し次第、Eメールにて、契約の成立をお知らせします。
  • 皆さんで事業を応援しましょう。
仕組み図
1 募集受付期間 2015年6月2日~2015年11月30日
2 会計期間 2016年1月1日~2019年2月28日
3 契約期間 本匿名組合契約締結日から会計期間終了日
4 報告日 決算日から45日以内
5 決算日 第1回決算日 2017年2月28日
第2回決算日 2018年2月28日
第3回決算日 2019年2月28日
6 分配日 決算日から60日を超えない日から随時引き出し可能
【営業者】
本匿名組合の事業を行う営業者の概要は、次のとおりです。(2015年5月28日現在)


【取扱者】
本匿名組合契約の出資募集および契約締結の取扱い、本匿名組合契約の管理運営、匿名組合員へのIR業務等を委託する会社の概要は、次のとおりです。(2015年5月28日現在)


このファンドは、どういうものですか? 事業に必要な資金を出資者の方から調達を行います。
そして、出資者の方には、一定期間の売上を分配金として受け取れるほか、投資家特典も提供させて頂きます。
投資家特典とはどのようなものがあるのでしょうか? 個別のファンドごとに特典は異なりますので、ファンドごとの特典は、ファンド詳細情報をご覧ください。
利益の分配に際し、税金はどうなりますか? 出資金額を越える利益部分に20.42%の源泉所得税がかかります。なお、将来税率が変更された場合には、変更後の税率により計算が行われます。
途中解約はできますか? 匿名組合契約を途中で解約することはできません。
元本は保証されていますか? 本ファンドは元本を保証するものではありません。 ファンド対象の売上如何によっては出資金が減額、あるいはゼロとなる可能性があります。
他人に譲渡することはできますか? 匿名組合契約上の地位を他人に譲渡することはできません。
未成年者でも契約できますか? 親権者の同意があればご契約頂けます。
>>申込方法とよくある質問
  • 南部美人ファンド2015-II
「南部美人ファンド2015」好評により、追加募集いたします。
1902(明治35)年創業、岩手県二戸の株式会社南部美人が地元の酒米を使用した日本酒で、海外における販売拡大への挑戦を応援するファンドです。ファンドの資金で、地元岩手県産の酒造好適米を購入し、2015年度に醸造した5製品の売上の一部を分配します。応援してくださった出資者の皆さまには、1口あたり、ご出資いただいた皆様のみに特別に醸す「純米大吟醸」をはじめとした約9千円相当の3本の製品をご送付いたします。

本ファンド対象事業の魅力

岩手県産の酒造好適米「ぎんおとめ」で醸し、海外での販売拡大に挑戦するためのファンド

南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる南部杜氏の洗練された技術と伝統を受け継ぎながら、挑戦をし続ける「温故知新」を合言葉に、日々酒造りに精進しています。新たな挑戦の一つが「海外への挑戦」。

3代目蔵元が60年前に地元の二戸市でしか飲まれていなかった南部美人の製品を初めて盛岡で販売、4代目蔵元が40年前に初めて全国で販売しました。そして現在の5代目蔵元は、1997年より海外への展開を開始しました。

2000年代に入り、アメリカでの日本食レストランの流行が追い風となり輸出量が増えていきました。しかし、現地のソムリエから「どうして岩手のお酒なのに岩手の米を使わないのか」という指摘を受けます。海外で挑戦を通じて、地元の酒米にこだわることの重要性に気付かされ、本ファンドの対象製品である「南部美人特別純米酒」を開発することとなりました。

本ファンドを通じて購入する酒造好適米の一つ「ぎんおとめ」は岩手県北部だけで栽培されている品種です。地元二戸の金田一の「金田一営農組合」が無化学肥料減農薬栽培で生産し、南部美人が全量買取を行っています。「吟ぎんが」および「結の香」も同じように、岩手県産の酒造好適米です。

2001年から栽培開始されたこの品種は、開始当初は1軒の農家から始まりましたが、現在では約20軒の農家が組合に参加し栽培されています。この「ぎんおとめ」から「大吟醸」「純米吟醸」「特別純米酒」を、「吟ぎんが」や「結いの香」からは「純米吟醸 吟ぎんが」、「純米大吟醸 結の香」を醸し、国内外への販売を行います。

海外は、アメリカ、アジア、ヨーロッパ、中東など世界約20カ国以上の販売ルートまで広がっており、昨年は、特別純米酒は25KL(本ファンド対象製造量の約37%)が海外で販売されています。

今後も海外への販売量拡大を行っており、製品の販売開始から数か月前に支払う必要がある酒米の購入代金をファンドを通じて集めることで、醸造拡大への挑戦を行いやすくします。

「日本航空」および「エミレーツ航空」の機内酒に採用。世界からも高い評価を得ています

こうした挑戦の成果として、1997年~2004年には、モンドセレクションで8年連続金賞以上を受賞、2004年以降は全米日本酒歓評会では連続入賞し、「ゴールドメダル」も受賞するなど、海外でも高い評価を得ています。

2007年からは「日本航空」のファーストクラス機内酒に採用され、2013年からは中東の「エミレーツ航空」の国際線の機内酒に採用されています。

2010年にはFIFAサッカーワールドカップ南アフリカ大会の公式「日本酒」として、純米酒「南部美人」が選出されました。

出資者限定の純米大吟醸、特別純米酒、そして糖類無添加梅酒をご送付

本ファンドの出資を通じて、世界への挑戦を応援してくださる出資者の方には、1口5万円につき、計3本(約9,000円相当の商品、送料込)を製品をご送付致します。本ファンドで購入する「ぎんおとめ」で製造し、一般には流通することがない出資者限定の「純米大吟醸」、最も海外で呑まれている「特別純米酒」をまずお楽しみください。

そして、日本酒が飲めない方そして健康志向の方向けに、糖類を一切添加することなく製造に成功した「糖類無添加梅酒」もお届けします。
本製品は、梅酒の常識を覆し、砂糖や甘味料、アミノ酸など一切の甘さの添加物を加えず、純米酒が本来持っている自然な甘みに加え、アミノ酸がうまみを最大限に引き出し、梅酒本来の味わいを損なうことのなく、飲みやすくすっきりとした大人の梅酒です。

営業者紹介


1902年(明治35年)、岩手県二戸市にて創業。「綺麗で美しい酒を造りたい」という思いと、岩手県二戸市は昔から「南部の国」と呼ばれていることからお酒を「南部美人」と命名。


現在は5代目となる社長のもと、伝統を受け継ぎつつ、平均年齢32歳の若い蔵人たちとともに、岩手県の北部だけで生産される酒造好適米「ぎんおとめ」を使用した純米酒や、岩手県産の梅を使用した「糖類無添加梅酒」などの製造を行う。

販売については、日本国内に留まらず、1997年より海外輸出に関心を持つ他酒蔵とともに「日本酒輸出協会」を立ち上げ、積極的に輸出に取組み、現在ではアメリカ、ヨーロッパ、中東、ロシアなど世界24カ国で販売している。

代表者紹介

代表取締役 五代目蔵元 久慈浩介

2013年に5代目代表取締役社長に就任。
高校時代の米国への留学で家業である「酒造り」に目覚め、東京農業大学農学部醸造学科に進学。宮城県の「勝山酒造」、熊本県の「香露」、そして沖縄県石垣の八重泉酒造などでの実習やアルバイトを経て、2005年に株式会社南部美人入社。先代杜氏の故山口一氏の技術と酒造りへの心を継承し、南部杜氏の松森淳次氏とともに岩手県が認定する「青年卓越技術者表彰」を最年少で受賞。東京農業大学客員教授。

ファンド対象事業内容

2015年度の製造年度に購入する岩手県産の酒造好適米「ぎんおとめ」、「吟ぎんが」、「結の香」を使用し、「大吟醸」「特別純米酒」、「純米吟醸」、「純米吟醸 吟ぎんが」、「純米大吟醸 結の香」を製造します。本商品は、卸会社を通じて、日本国内および海外への販売を行います。

なお、事業計画上の売上およびその実現施策、事業計画時の分配金額等については「プロジェクト概要 分配シミュレーション」ページをご覧ください。

資金使途

ファンド資金は、以下の内容にて使わせていただきます。

投資家特典

(1)1口につき1回、以下の3本の製品をお届けします。

・出資者限定純米大吟醸(1.8L)1本(5,000円相当)
・特別純米酒(720ml)1本(1,400円相当)
・糖類無添加梅酒(720ml)1本(1,700円相当)

(注1) 特典は、営業者の都合により内容が変更される場合や、実施ができなくなる場合もございます。
(注2) 上記純米酒を金額換算した場合、約9,000円(送料込み)となります。
(注3) 特典送付の時期につきましては、2016年2月ごろを予定しております。
(注4) 出資者のご事情により特典が届かなかった場合には、再送できない可能性がございます。
(注5) 海外への発送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

(2)蔵見学会へのご招待

蔵見学および利き酒が楽しめる会を開催いたします。
(注1) 蔵見学会の開催日時については、別途ご連絡させて頂きます。
(注2) 参加希望者多数の場合には抽選となります。何卒ご容赦ください。
(注3) 蔵見学会への参加に伴う交流会会費、交通費、宿泊費等は、参加者様のご負担となります。
2015年6月26日 11:49社員研修

今年から全社員で近くて遠い東北の頑張っている酒蔵への社員研修をすることに決めて、一泊二日で行ってきました。 まずはお隣の青森県から、ということで、八戸市の陸奥八仙さんと、十和田市の鳩正宗さんを見学してきました。 全社員で行きましたので、蔵は蔵、瓶詰は瓶詰、事務所は事務所など自分の持ち場をメインに色々と見学をさせていただきました。 幹部は外に出る事も多く、他の蔵を見ることが多いのですが、それ以外の通常の社員が他の蔵を見る機会はほとんどなく、とても刺激になったようです。 この社員研修で当社の社員全員のモチベーションを上げ、さらに良い会社にしていくように頑張ります。 夜の宴会でも久しぶりに社員全員でそろって飲むことが出来て、大いに懇親をはかることが出来ました。 ここ数年新入社員も毎年入ってきているので、社員同士の距離もすこし遠かったのですが、今回の研修でぐっと近くなりました。





2015年6月24日 10:09今年も開催「岩手酒物語2015」

今年も開催されます「岩手酒物語2015」、7月24日に岩手県酒造組合が主催で池袋のメトロポリタンで開催されます。 岩手の地酒にたっぷりと触れてもらう素敵なイベントです。 南部杜氏の酒を心ゆくまで楽しめる試飲会ですので、ぜひ興味のある方は岩手県酒造組合までお申込みお待ちしています。

2015年6月22日 12:08日本酒フェア2015開催されました

日本酒フェア2015が今年も盛大に開催されました。池袋のサンシャインシティーでの開催でしたが、朝からたくさんの日本酒ファンの方々が来場してくれました。 岩手県もブースを出してお酒を味わっていただきました。 鑑評会出品酒の試飲のほうも大盛況で、かなり定着した感じになってきました。 さらにこれからも日本酒を盛り上げていきたいと思います。

 

2015年6月15日 11:48梅酒研究会

大阪をはじめ、様々な都市で梅酒のお祭りなどを手掛けている梅酒研究会の代表の明星さんとお会いしてお話をしてきました。 今の日本の梅酒ブームの先駆けの方でもあり、これから様々な梅酒の大会やお祭りを計画しているようで、糖類無添加梅酒にもとても大きな関心を示してくれており、今後の展開が楽しみです。

2015年6月12日 14:34ダブル金賞を祝う会

株式会社フルネットの中野社長が代表発起人となり企画していただいた、南部美人の全国新酒鑑評会ダブル金賞を祝う会が東京の八芳園で開催されました。 このようなありがたい企画は初めてでしたので、私も喜んで参加させていただきました。 業界内の影響力のある方々を中心にたくさんの方々に集まっていただきお祝いしていただきました。 とても心強い応援をいただき、来年に向けてさらに気合いが入りました。

 

2015年6月10日 18:48田植え


南部美人でも地元二戸市金田一の金田一営農組合さんと、滝沢市の武田さんと契約栽培をさせていただいております。 金田一では無化学肥料減農薬栽培で岩手県オリジナル酒造好適米「ぎんおとめ」、武田さんでは無農薬無化学肥料栽培で「美山錦」をお願いしています。 どちらの田んぼも無事に全て田植えが終了しました。 あとは天気が良くなることを祈りながら今年の豊作を願いたいと思います。


 

2015年6月8日 14:35NHKワールド ライジング放送

本日の朝3時過ぎから、NHKのBS1で、世界140か国に放送された、NHKワールドの「RISING」というドキュメンタリーが日本全国で放送になりました。 朝早い時間ですが、リアルで見てくれた方、録画で見ていただく方などあると思いますが、全編英語放送なので、なかなか分かりにくいところもありますが、今の南部美人のリアルを放送されたと感じています。 ぜひ録画の方はじっくりとご覧になってください。
 

2015年6月7日 14:30南部美人inホノルル その6

ホノルルでは今、日本食がとても浸透し始めています。 ラーメンをはじめ、居酒屋、寿司、そして超高級日本料理店など、様々な業態が高いレベルで競い合っています。 讃岐うどんの丸亀製麺は連日1600人近くを一日で収容し、行列が絶えません。 そして寿司では昨年オープンした「SUSHI II(スシイイ)」が大人気で、新鮮なネタと、確かな技術、そして日本酒をとても手ごろな価格で素晴らしい品ぞろえで出してくれます。 このお店に行ってきましたが、ローカルの方々がみんなアイスボックスに日本酒の720mlを入れて楽しんでいました。 一昔前のハワイの日本食事情とは大きく変わり、進化し続けている事をとても強く感じました。

2015年6月6日 14:29南部美人inホノルル その5

今回の目的の1つである、南部美人をハワイ全土で卸販売していただいているチェリーカンパニーさんの第18回レストランショーがハワイプリンスホテルワイキキで開催されました。 18回の歴史を刻むこのレストランショーですが、南部美人も約10年ほど毎年出展させていただいております。今回も5種類のお酒を持っていき、ハワイのレストランや小売店の皆さんに味を見ていただき、説明をさせていただきました。 今年から会場が変わり、新しい挑戦を刻んでいるレストランショー。日本から20の日本酒、焼酎の蔵が参加してハワイの日本の酒の文化を高めていくためにみんな必死でした。 ハワイもここ数年でまたさらに日本食の文化が進化しています。 ある意味、一番アメリカの中で日本文化が広がり、一番変化しやすいハワイでしっかりと根付くことこそが大事なのだと感じました。

 

2015年6月5日 14:27南部美人inホノルル その4

南部美人を取り扱っていただいている飲食店さんや、ホールセールをあいさつでまわりました。 ハワイは特に小売店での販売が強い地域でもあり、マルカイさんやドンキホーテで日本酒がとても多く扱われています。 特にマルカイさんは、長く取り扱っていただいていることもあり、しかもほとんどの日本酒が冷蔵庫に入れられての販売ということで、とても安心してお任せすることが出来ます。 ローカルの方々も多く買われており、これからどんどん家庭に日本酒が入っていくことを願っています。

2015年6月4日 10:10南部美人inホノルル その3

ホノルルで今回新たな取り組みの1つとして、日本食レストラン以外のレストランで本格的な日本酒と焼酎の試飲会を行いました。 南部美人をはじめ、獺祭、八海山などの蔵元といいちこなどの焼酎メーカーも参加して食事とのペアリングを楽しんでいただきました。 「Sake Street at 3660 on The Rise」と銘打ったイベントで、たくさんのハワイのローカルの方々が参加してくれました。

2015年6月3日 09:57南部美人inホノルル その2

ホノルルは快晴でカラッとしたとても気持ちの良い天気です。 そんな中、ホノルルではとてもたくさんのレストランで南部美人を取り扱ってもらっていますが、世界中でのラーメンブームの追い風もあり、ホノルルにもとんこつラーメンの本格的なお店がオープンしました。 「ゴールデンポーク(黄金の豚)」というお店ですが、ここで南部美人を取り扱っていただいておりますので、ご挨拶と、本格的なとんこつラーメンをいただきに行ってきました。 味はまさに本格的な濃いとんこつラーメンで、しかも上品。とてもおいしくいただきました。 おつまみも豊富で、夜も遅くまで営業していますので、夜は日本酒も結構出るようで、ぜひ頑張ってもらいたいと思います。

2015年6月2日 18:15南部美人inホノルル その1

ホノルルに到着しました。羽田からの夜の飛行機でぐっすり寝てくることが出来ました。 ホノルルは久しぶりですが、今回は毎年開催される南部美人をホノルルで卸販売していただいているチェリーさんの年に1度のレストランショーがあるためやってきました。 それ以外にも南部美人の酒の会や商談など盛りだくさんの仕事が組まれており、なかなか遊ぶ暇がないのが残念ですが、しっかりと頑張ってきます。

2015年6月2日 10:35南部美人ファンド2015第2弾を募集開始


南部美人ファンド2015」(募集総額1,920万円)が早くも満額に達したため、
第2弾「南部美人ファンド2015-II」(募集総額1,280万円)を募集いたします。