北海道網元浜中丸サケファンド ファンドニュース

被災地からのレポート2013年3月12日 14:53

3/15(金)まで!新丸ビル7階で時不知鮭をお楽しみください

◆「被災地応援ウィークス」開催中!◆

セキュリテ被災地応援ファンド募集中の会社の食材が、
東京の新丸ビル7Fの各レストランでお召し上がりいただけます!
各レストランがアレンジをきかせ、とっても美味しい料理になっています。

開催期間:2013年3月4日(月)~2013年3月15日(金)

ヤマジュウの食材は、新丸ビル7階の2つのレストランで提供されています。

(1)RIGOLETTO WINE&BAR 
メニュー提供時間:11:00-L.O. 

トキシラズのクリームソース いくらのせ 1,200円(税込)

自家製リングイネを、本物の旨さを追求し続けてきた、
北海道霧多布のヤマジュウの時不知(ときしらず)鮭をローストし、
クリームソースで仕上げました。
最後にいくらも添えて贅沢に親子で共演。鉄板商品です!

 


(2)SO TIRED
メニュー提供時間:11:00-L.O. 

時不知鮭炒飯  鵜の助わかめスープ付  1,000円(税込)

ヤマジュウの時不知(ときしらず)鮭をふんだんに使用し、
トッピングにイクラをのせた親子炒飯。素材の旨みを引き立たせたシンプルな塩味。
滅多に味わえない贅沢なひとときをお楽しみください。 

 



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ヤマジュウ