【セキュリテフェス2026に出店します!】
2026年9月25日
9月26日(土)、東京・大手町で開催される「セキュリテフェス2026」に、 ヤマタカ醤油が出店します! 福岡・早良で130年続くヤマタカ醤油の甘口醤油、 「木星200ml 」「月星200ml」の味見・販売、 そして早良産のお米を100%使用した日本酒「照(TERASU)」の試飲・販売を行います 九州の甘口醤油と、早良のお米から生まれた日本酒。 ぜひ実際に味わっていただきたいと思っています! そして、実は今、 ヤマタカ醤油はセキュリテで新しい挑戦を始めています。 \ 130年の伝統から、次の100年へ / その挑戦が「RICE SHOYU(米醤油)」です。 早良の米農家さんと連携し、地域のお米を使って新しい醤油をつくる。 大豆・小麦を使わず、米を主原料にした新しい発酵調味料です。 早良で育った米を、早良で醸し、新しい食文化を世界へ。 そんな想いで、このファンドに挑戦しています。 セキュリテフェスでは、 「木星」「月星」「照」を味わっていただきながら、 ヤマタカ醤油のこれまでと、これからについてもお話しできればと思います。 ぜひ会場でお会いしましょう! 2026年9月26日(土) 13:00~18:00(開場12:30) 大手町三井ホール 東京都千代田区大手町1丁目2-1 Otemachi One 3F 東京メトロ「大手町駅」C4・C5出口直結 そして、私たちの新しい挑戦にも、 ぜひ応援をいただけたらうれしいです。