お知らせ 谷常製菓のこだわりスイーツファンド第2次

お知らせ2019年7月2日 16:57

送料半額キャンペーン実施中!

完熟いちご菓子研究所では只今送料半額キャンペーンを実施しています。
完熟いちごの果実味にあふれた贅沢な「完熟いちごジェラート」をはじめ、
完熟いちごスイーツと観賞用として人気の高い美しいハーバリウムを詰め合せたギフトセットなど多数取り揃えております。
送料半額は7月20日の受け付けまで。この機会に是非ご利用くださいませ。

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お知らせ2019年4月8日 16:13

完熟いちご菓子研究所の母の日ギフト

5月12日は母の日ですね。
完熟いちご菓子研究所では苺の果実味にあふれた苺スイーツと綺麗で
インテリアやソープとしてご利用いただけるアーティシャルフラワーを
セットにいたしました。是非ご利用くださいませ。





 

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お知らせ2018年12月13日 21:05

7層の贅沢クリスマスケーキ「宝石シャンパーニュ」

さて、クリスマスがもうすぐやってきますね。
先日もお知らせしいたしましたが
今年の完熟いちご菓子研究所のクリスマスケーキは
初摘みの完熟いちごを使用した
7層からなるプレミアムケーキ「宝石シャンパーニュ」です。
本日はこの7層について語らせていただきたいと思います。

それでは1層目から順番に
●1層目(最下層):ふんわりジェノワーズ
 国産小麦(兵庫県産)のみを使用しふんわり焼き上げたスポンジです。
●2層目:完熟いちごのクーリー
 クーリーとは、完熟いちごにじっくりと火を通し、
 流れるようなペースト状にしたものです。
 瑞々しく優しい風味の初摘みいちごをお口の中全体で感じ取っていただけます。
●3層目:シャンパンムース
 爽やかで香りの良いシャンパンのムースです。
 何度も試作を重ねる中で、初摘みの完熟いちごと最も相性の良いものにたどり着きました。
 「宝石シャンパーニュ」の名の通り、このケーキの主役となる1層です。
●4層目:苺のシロップを浸み込ませたふんわりジェノワーズ
 いちごの美味しさを詰め込んだ特性シロップを加えたふんわりスポンジです。
●5層目:3種のベリーのコンフィチュール
 いちご、カシス、フランボワーズの3種のベリーの美味しさを組み合わせた、
 柔らかなジュレのような口当たりが特徴のコンフィチュールを、
 全体のアクセントとして加えました。
●6層目:完熟いちごのムース
 初摘みの完熟いちごを使用したムースです。
 新鮮で優しい甘みが感じられる繊細な味わいが特徴の初摘みいちごを惜しみなく使用した
 これまでの完熟いちご商品の中でも非常に贅沢な仕上がりとなっています。
●7層目(最上層):完熟いちごのグラサージュ
    完熟いちごをイメージした鮮やかな真紅の上に、
    空からふわふわと舞い散る雪をイメジしたシルバーのパールチョコレートが映え、
 さらに雪の結晶を模したホワイトチョコレートを飾り付けました。
 ケーキの側面下方にはフィアンティーヌをまとわせ、
 サクサクした食感を同時に楽しんでいただくことができます。

すごく長くなってしまいましたが、とてもこだわった7層仕立てとなっています。( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡
「宝石シャンパーニュ」でどうぞ素敵なクリスマスを・・・

http://www.kanjyukuichigo.com/hpgen/HPB/categories/16842.html


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2018年12月7日 19:21

初摘みいちごのクリスマスケーキ「宝石シャンパーニュ」

完熟いちご菓子研究所がお届けする今年のクリスマスケーキは「宝石シャンパーニュ」。
テーマはズバリ「ゴージャス」!
宝石のように輝く真紅の完熟いちごのグラサージュ
初摘みの完熟いちごを使用した優しい味わいの苺ムース
爽やかで香りのよりシャンパンのムース
3種のベリーのコンフィチュールなど、贅沢づくしの7層仕立て。
特にオトナの女性に味わっていただきたいエレガント仕様に仕上げています。

これまでの経験から、初摘みいちごは瑞々しく優しい風味がするのは言うまでもなく
冬本番を迎える前のこの時期はまだ酸味が少なく甘み成分を感じやすいというのが特徴です。
パティシエはこの初摘みいちごの特徴を最大限に活かせる
クリスマスケーキを作りたいと試作を繰り返しました。
そしてついに、繊細で香りの良いのシャンパンと組み合わせることで
最も互いの味と香りのバランスを引き立てあい
初摘みの完熟いちごを最高の形で味わっていただけるケーキ
「宝石シャンパーニュ」を完成させてたのです。
まさにこの時期の初摘みいちごだからこそ実現することができた
正真正銘「今しか味わえない」クリスマスケーキヌーボーです。
詳しくはこちらから
 http://www.kanjyukuichigo.com/hpgen/HPB/categories/16842.html
セキュリテストアでもお取り扱いいただいています。




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お知らせ2018年12月7日 19:14

【送料無料!】クリスマスギフトやお歳暮・お年賀に

12月に入り、いよいよいちごの収穫がはじまりましたヾ(๑╹ヮ╹๑)ノ"<。
私はといえばクリスマスの準備やバレンタイン商品の試作など
忙しい毎日を過ごしております。

これからクリスマスやお歳暮・お年賀など
贈り物をする機会が多くなりますね。
当研究所では送料無料のお得なギフトセットをご用意いたしました。
丹精込めてお作りした完熟いちごスイーツで
皆様のお気持ちをお届けするお手伝いができれば大変嬉しく思います。

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2018年11月17日 18:40

【週刊いちご畑から】赤くなりました!


ハウスのドアを開けた瞬間、「赤くなっていますよ!」と                                                 いちご栽培担当のKさんの声が。
「ホントですか?」と急いで駆け寄ると╭(๑•̀ㅂ•́)و                                                        ありました!!赤くなった美味しそうな苺ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
見わたすとあちらこちらに、もうすぐ赤くなりそうな苺が沢山ありました。

苺栽培、完熟いちご、完熟いちご菓子研究所

昨年は虫に悩まされましたが今年は今のところ大丈夫のようです。
このまま赤くて大粒で美味しい苺が沢山収穫できますように・・・
本格的に収穫ができるのは12月初旬になりそうです。

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2018年10月23日 16:27

【奈良でお待ちしています】10月31日~近鉄百貨店で催事出店します!


「苺」といえば「春」のイメージが強いですが
苺スイーツの人気は季節をとわないものですね。お蔭様で催事や展示会などのお声掛けをいただくことも多く大変ありがたく、嬉しく思っています。

10月31日から11月6日までは近鉄百貨店奈良店の催事に出店させていただきます。
只今、出店準備に大忙し╭(๑•̀ㅂ•́)و

催事で人気の「完熟いちごロール」と「完熟いちごミルクプリン」をはじめ、「完熟いちごパンケーキ」や「完熟いちごジェラート」を販売いたします。
お近くにお越しの際には是非お立ち寄りくださいませ。


完熟いちごギフトページはこちらから
  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓
https://www.kanjyukuichigo.com/hpgen/HPB/entries/8.html
 

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お知らせ2018年10月10日 10:19

【会員様限定】誕生日月に使える2つのお得なキャンペーンを開始!

10月は運動会や秋祭りなど、楽しい行事が多いですね。
先日は私の住んでいる地区でも秋祭りが行われ
古くから伝わる伝統芸能の獅子舞が披露されました。
私が小さかった頃は活気に満ちていて沿道にも観客があふれていましたが、近年は過疎化が進み、楽しいはずのお祭りに年々寂しさを感じるようになりました。
私の地区には保存会というものがありこのような伝統芸能が若者たちに継承されていますがどうにか絶やすことなく後世に残していきたいものだと強く感じた1日でした。

さて、完熟いちご菓子研究所では会員登録いただきますと色々な特典がございますが、この度新たに誕生日特典をご用意いたしました。
誕生月にご利用いただける500円クーポン(月の初めにクーポンコードをお知らせします)とポイントが2倍のWプレゼント!
生年月日をご登録(誕生月の2日前までにご登録)いただいていることが条件となります。
この機会に是非ご登録くださいませ。

 

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お知らせ2018年8月19日 17:43

大人気!期間限定お試しセット 

皆様こんにちは。完熟いちご菓子研究所の太田垣です。
只今完熟いちご菓子研究所では期間限定の「完熟いちごジェラート&完熟いちごパンケーキ」のお試しセットが人気を集めています。

「完熟いちごジェラート」は3種類各2こづつの計6個。
“プレミアムストロベリー”は内容量の約半分に苺を使用しているのでまるで苺そのものを食べているような果実味をお楽しみいただけます。“ストロベリーチーズケーキ”は特製のベークドチーズケーキを加えたコクのある味わいで男性にも人気です。“もちストロベリー”は今年新発売であん職人が特別に炊き上げた苺あんと苺のコンフィチュールを閉じ込めたプルンとした食感が新鮮ないちご餅をトッピングしています。
そして「完熟いちごパンケーキ」を6個。
優しい味わいの苺ミルククリームを苺風味のふんわりパンケーキでサンド。完熟いちご菓子研究所のロゴ入りです。そのままアイス感覚で、また少し温めてふわふわトロ~リの作り立ての美味しさをどうぞ。
皆様お集まりの時、またお一人様でも毎日1つづつ、味比べや色々なお召し上がり方でお楽しみいただけます。
たくさん入って送料無料!とってもお得なセットです。この機会に是非ご利用下さいませ。
http://www.kanjyukuichigo.com/hpgen/HPB/entries/13.html
 

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2018年7月19日 18:21

完熟いちごジェラートの新フレーバー登場!

研究所の人気商品、「完熟いちごジェラート」に新しいフレーバーが登場です!
その名も「もちストロベリー」!

名前の通り、お餅の入った"和"テイストのジェラートなのです♪
お餅には、瑞々しいいちごの香る「いちごあん」と「いちごのコンフィチュール」を、プルンとした
お餅で包み込みました。

ひと手間かけたいちごのお餅。
アイス状の独特のお餅の食感や、少しずつ解凍されるお餅の食感の変化を楽しんで頂きたいです!

公式ホームページでは、ジェラートのセットでもご用意しておりますので、お中元やギフトとしても
是非ご利用下さい!

http://www.kanjyukuichigo.com/SHOP/freepage.php?id=5

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【ご留意事項】
当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。
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