南三陸伊藤サケファンド ファンドニュース

被災地からのレポート2013年5月24日 10:57

南三陸の伊藤さんの工場にお邪魔しました!

先月、ミュージックセキュリティーズのみんなで、伊藤さんの所にお邪魔しました。
その時の写真をご紹介します!

伊藤
トラウトの前でにこやかに説明してくれる伊藤社長。

伊藤

鮭を一匹一匹、機械の中に入れていきます。
伊藤


伊藤

伊藤
うろこのある状態(手前)と取った状態(奥)
鱗をきれいに取ることで、鮭の皮を美味しく食べられるようになります。

伊藤
出荷用に箱詰めしていきます。

伊藤
工場の前で一枚。

伊藤
事務所の中には、あの写真が、額に入って飾られていました。

伊藤
最後に、皆で記念撮影。

伊藤さん、お忙しいところ、見学させていただき、有難うございました!

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