歌津小太郎 サンマと昆布でまねっこセット

¥2,500(税込・送料込)
この商品は販売終了しました

内容
さんま(尻) (150g)×2
結び昆布  (100g)×2
秘伝たれ (300ml)×2

※ 限定数:200セット
※ ご家庭で仕上げの調理をして頂く半調理商品です。 
※ ご注文から商品発送まで一週間ほど日数を要します。発送開始は6月10日(水)以降となります。
※ 1セットで3~4人前を想定して詰め合わせております。



商品のご紹介

さんま昆布巻になれなかった原料を使って、家庭のキッチンで簡単に作れちゃいます!


歌津小太郎の味を、自宅のキッチンでも簡単に短時間で調理できないものかと、歌津小太郎の煮物班が工夫を凝らし、実現した「サンマと昆布でまねっこセット」。

セットの中に入っている素材は、さんま昆布巻になれなかった「さんまの尻」と「昆布の切れ端」の部分を使用、プロの製造班からも「食べたら本物と遜色ない!」と納得の太鼓判。

コロナ禍で生活スタイルが変わろうとしている今、新しい試みとして企画した、スタッフのアイディアと工夫が満載の半調理商品です。

「秘伝のたれ」で歌津小太郎 伝統の味に仕上げるも良し、お好みの味を加えて 自分流の味に仕上げるも良し、そこは皆さまのお好みで…。

作る楽しみと、食べる楽しみを一緒に満喫いただければ嬉しいです。 



<調理方法>
1、材料を解凍します。自然解凍がおすすめです。
2、小さめの鍋にさんまと昆布を重ならないよう並べて入れます。
3、タレを入れたら強火で5分、中火で5分、その後弱火でコトコト10分煮たらできがりです!
お好みで千切生姜や鷹の爪などを入れても美味しいです。





事業者のご紹介

歌津小太郎(有限会社橋本水産食品)

みちのく宮城の歌津浜に生まれ育った「歌津小太郎(うたつこたろう)」は、誰よりも海を愛する、生粋の漁師です。家業の漁師を継ぎ、海のうまいもんを多くの人々にお届けすることに命をかけてきました。
潮風の匂いで漁場がわかる、歌津の海を知り尽くした歌津小太郎が漁師の面子にかけて、この磯の宝を製品として提供しています。味と品質へのこだわりは頑固一徹。どこにも負けない「海のうまいもん」に今日も挑み続けています。

こだわり

【 素 材 】歌津で水揚げされる旬の食材
南三陸金華山国定公園内に位置する歌津の海岸は、荒々しい岩場や断崖が続く、典型的なリアス式海岸です。 外洋に面し激しい潮にもまれ、身が肥えた海藻類も豊富。海水の栄養価もよく魚介類も旨みたっぷりです。

【 味付け 】歌津のおふくろの味
秘伝の味付けにより、飽きの来ない優しい味で素材の旨みをたっぷりと引き出しています。

【 人 】歌津の職人
手づくりにこだわる『歌津小太郎』では、作業工程のほとんどを地元漁師のお母さん達が思いを込めて作っています。

 


商品詳細

商品名 歌津小太郎 サンマと昆布でまねっこセット    
内容量 さんま(尻) (150g)×2、結び昆布  (100g)×2、秘伝たれ (300ml)×2
製造者 有限会社橋本水産食品
原材料

さんま(三陸産)、昆布(三陸産)、
秘伝たれ…砂糖、醤油、めんつゆ、酒精、みりん/調味料(アミノ酸等)

賞味期限 要冷凍(-18℃以下)で60日
保管方法 要冷凍(-18℃以下)


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所在地 宮城県
お支払方法

(1)お振込み

以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。

(2)クレジットカード

VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。

(3)支払留保金のご利用

支払留保金額もご利用頂けます。

  • ※お振込手数料は、ご負担下さい。
  • ※送料は商品代金に含まれます。
  • ※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
  • ※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
お振込期日

ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。

  • ※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
  • ※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
    万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、返金となりますのでご了承ください。
    その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
クレジットカードをご利用頂く場合のご注意
  • ※ご本人様名義のカード以外はご利用頂けません。
  • ※ご決済は一括払いのみご利用頂けます。
  • ※1商品ごとのご決済となりますので、他商品を合わせて購入頂いた場合も、都度ご決済が必要です。(1商品を複数セット購入頂く際は、まとめてご決済頂けます)
  • ※ご購入代金は、各クレジット会員規約に基づき、ご指定の預金口座から口座振替にてお支払いいただきます。
  • ※クレジットカード決済にあたっては、より安全性の高い環境をサービスとして提供するために、暗号化技術(SSL)を使用しておりますが、当社は、その安全性を保証するものではなく、データ漏洩等の事故が起こった場合、当社はその責任を負いかねますのでご了承ください。
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販売者のファンド

歌津小太郎こぶ巻ファンド

歌津小太郎こぶ巻ファンド

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