【大寒】に生まれた卵
2026年1月20日
美と健康の贈り物 烏骨鶏たまごファンド
【烏骨鶏大寒卵】本日より販売!!
大寒は、中国から伝わった暦の区分方法である二十四節気の最後の節気です。この期間は、一年で最も寒い時期とされています。
そして大寒卵とは、二十四節気の「大寒」の初日(2026年は1月20日)に生まれた卵のことです。一年で最も寒い時期に産まれるため、栄養が凝縮されており、金運や健康運がアップする縁起物として古くから親しまれています。
・栄養の高さ
昔の鶏は冬前に栄養を蓄え、寒さが厳しくなると産卵を控えていました。そのため、大寒の頃に生まれた卵は、他の時期の卵と比べて栄養が凝縮され、栄養価が高いとされています。