シードルの瓶詰め

皆様、こんばんは。そして、メリークリスマス！
如何お過ごしでしょうか？
ブエンモストの箱崎です。

今年は寒いクリスマスですね。七ヶ浜は雪が少しちらつきました。

さて、先日、シードルの瓶詰を行ってまいりました。


慣れるまでは大変な作業なので若干緊張気味です。
今回はお客様のご要望にお応えして、ハーフサイズも作りました。
合計300本ほどです。

王冠で栓をする作業。
ガッシャンという音が心地よいです。

これから瓶内二次発酵を終えたら出荷となります。

今回のエチケット（ラベル）は少しいつもと違うテイストでいこうと考えております。
お楽しみに！

それでは、皆様楽しいクリスマスをお過ごしください。