ファンド詳細

運用中 山内鮮魚店ファンド

一口金額10,500円 募集総額50,000,000円
事業者名株式会社ヤマウチ 参加人数 1398人
地域宮城県 南三陸町 分野漁業・水産加工、食品製造、酒
募集期間2011年5月13日~
2011年9月30日
シリーズ被災地応援ファンド
特典
1-9口 「しっかり朝ごはん(3品)」を口数に応じてご送付
10口以上 「しっかり朝ごはん(3品)」「いくら醤油漬け」「いかの塩辛」をご送付


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本匿名組合契約名称 山内鮮魚店ファンド
営業者 株式会社ヤマウチ
取扱者 ミュージックセキュリティーズ株式会社
(第二種金融商品取引業者 関東財務局長(金商)第1791号)
出資募集最大総額(口数) 25,000,000円(5,000口)
申込単位(1口あたり) 5,000円
※本匿名組合契約の申込には1口あたり5,000円の応援金が別途必要となります。出資金のみまたは応援金のみでのお申込はできません。
(上限口数:500口)
出資金取扱手数料 500円 ※応援金には手数料はかかりません。
取扱者の報酬 出資金取扱手数料500円/口
募集受付期間 2011年5月13日~2011年9月30日
会計期間 営業開始日から8年(96ヶ月)
契約期間 本匿名組合契約成立日から会計期間終了日
分配比率 会計期間開始日から36ヶ月間(無分配期間):売上金額の0.00%
無分配期間終了後から会計期間終了日まで(60ヶ月間):売上金額の1.44%
予想リクープ平均月売上金額 28,935,185円(税込)
被災前概算平均月売上金額 35,636,667円(税込)
契約方法 匿名組合員になろうとする方は、書面又は取扱者のウェブサイトよりお申込みいただき、書面又はウェブサイト上で、営業者と匿名組合契約を締結します。

なお、本契約は、出資者が出資金、出資金取扱手数料(および応援金)の払込をすること及び取扱者が出資者の本人確認をすることをもってその効力を生じます。従って、出資金、出資金取扱手数料(および応援金)が払込まれていても本人確認ができない場合には、申込がキャンセルされたと見なす場合があります。
一度成立した本匿名組合契約については、一定の場合を除き、契約の取消、中途の契約解除ができませんので、十分ご検討の上お申し込みください。
決済方法

ネット決済対応銀行でお申し込みの場合は、各銀行画面に接続し、お振込み先、お振込み金額のご入力の手間なくお申し込み頂けます。
(1)ATM,窓口から当社指定口座へ振込
(2)ネット決済(以下の銀行に対応)
三井住友銀行 三菱東京UFJ銀行 みずほ銀行
イーバンク銀行 ジャパンネット銀行

山内鮮魚店ファンドの締結については、以下のような留意点及びリスクがあります。

1. 本匿名組合契約の性格に関する留意点

本匿名組合契約に係るすべての業務は、営業者が自ら行い又は関係機関に委託することになっており、これらにつき匿名組合員が行い、若しくは指図をすることはできません。本匿名組合事業の状況によっては、事業継続や売上の確保のため、特に、本匿名組合契約はその契約期間が8年に及び、比較的長期間なため、契約期間中において、営業者の判断の下に価格等の変更等を行う可能性があります。

2. 本匿名組合契約の流動性に関する留意点

契約期間中、本匿名組合契約は解約できません。本匿名組合契約の譲渡は同契約により制限されます。本匿名組合契約を取引する市場および匿名組合員である立場を取引する市場は現時点では存在しません。

3. 出資金の元本が割れるリスク

本匿名組合契約に基づく利益の分配又は匿名組合出資金の返還は、専ら営業者の本匿名組合事業による収入をその原資とし、かつ、会計期間中における営業者の売上金額を基に算定される分配金額の支払のみをもって行われます。したがって、会計期間中の本匿名組合事業における売上によっては利益の分配が行われない可能性があり、また、分配金の支払が行われたとしても、全会計期間をとおして匿名組合員に支払われる分配金額の合計額が当初の出資金を下回るリスクがあります。

4. 営業者の信用リスク

営業者が支払不能に陥り、又は破産、会社更生、民事再生の各手続きの申立てがなされた場合などは、本匿名組合契約に基づく分配金額の支払が行われないリスクがあります。匿名組合員が営業者に対して有する分配金額の支払請求権には、何ら担保が付されていません。本匿名組合事業における売上金額により分配金額が発生したとしても、本匿名組合事業において多額の費用や損失が発生した場合においては、分配金の返還が行なわれないリスクがあります。

5. 取扱者の信用リスク

本匿名組合契約において、匿名組合出資金および本匿名組合契約締結の取扱いならびに管理運営を取扱者に委託しているため、分配金額の支払は、取扱者を経由して行われます。このため、取扱者が破綻した場合、本匿名組合事業に係る分配金額の支払が遅滞し、又はその全部若しくは一部が行われないリスクがあります。

6. 販売先の信用リスク

本匿名組合事業の売上金額の一部は小売店等に販売され、販売代金が小売店等に支払われます。販売から代金回収までの期間の関係で売上金額は一定期間小売店等に滞留され、その間小売店等の信用リスクにさらされます。このため、小売店等が破綻した場合、本匿名組合事業の売上が出ていても、それが営業者、ひいては匿名組合員に支払われないリスクがあります。

7. クレジットカード会社の信用リスク

本匿名組合事業の売上金額の一部は、クレジットカード会社から営業者に支払われます。支払いサイトの関係で売上金額が一定期間、クレジットカード会社に滞留され、その間、クレジットカード会社の信用リスクにさらされます。このため、クレジットカード会社が破綻した場合、本匿名組合事業の売上が出ていても、それが営業者、ひいては匿名組合員に支払われないリスクがあります。

8. 経営陣の不測の事態に係るリスク

本匿名組合契約の営業者については、その事業の経営陣への依存度が高く、経営陣に不測の事態(病気・事故・犯罪に巻き込まれる等)が生じることにより、本匿名組合事業に重大な影響を及ぼすリスクがあります。当該リスクに対しまして、本匿名組合契約では各種保険等によるリスク・ヘッジを行いません。

9. 営業の開始が遅れる、もしくは再開できないリスク

被災地の土地に関する行政の対応の遅れや、需要が増加することによる適切な用地の確保及び建築資材の調達の遅れにより、事業の開始が遅れるもしくは再開できないリスクがあります。また、被災地域においては新たな建物の建築が制限・禁止されている区域があり、建築制限の特例法の成立により、かかる建築制限が2011年11月以降まで延長される可能性があります。そのため、営業拠点・店舗等の建設が遅れ、事業の開始に支障が生じるリスクがあります。加えて、本匿名組合契約に係る出資持分の総額について最低金額が設定されていないことから、出資金の総額の多寡によっては営業の開始に必要な最低限の設備費用を賄うことができず、事業計画の変更を余儀なくされる、事業の開始が遅れる又は再開できないリスクがあります。

10. 地域の復興が遅れるリスク

被災前の取引先の廃業、被災地域の復興の遅れ、人口流出や国内外からの訪問者の減少、あるいは、被災地域の復興が遅れ消費が伸びず、製品の製造・販売が開始されても、売り先が確保できないリスクがあります。

11. 原子力発電所によるリスク

原子力発電所における事故により空気中及び海水中に放出された放射性物質により、農産物や海産物が汚染され出荷停止になる、あるいは、汚染されているのではないかという風評被害のために、製品が売れなくなるリスクがあります。

12. 大地震・大津波等の自然災害のリスク

大きな地震や津波、台風等の自然災害が再び起こり、事業の継続が困難になるリスクがあります。また既に発生した地震・津波による損害・損失その他事業への悪影響についても、未だその把握が十分ではなく、または客観的に顕在化していない可能性があり、これらの損害・損失その他の悪影響が現状の予測を超え、事業の継続に悪影響を及ぼすリスクがあります。

13. 被災前の品質が再現できないリスク

津波により製造に必要な独自の技術や機材、固有の発酵菌等が流出し、以前の品質が再現できず、顧客が減少するリスクがあります。

14. 暴動が起こるリスク

暴動(窃盗等を含む)が起き、事業が一時中断し営業活動ができないリスクがあります。

15. 被災地で伝染病等が蔓延するリスク

被災地の生活環境や公衆衛生の悪化により、伝染病等が蔓延し、営業停止の措置がとられ、営業活動ができないリスクがあります。

16. 風評被害によるリスク

原子力発電所による風評被害に加えて、伝染病等その他の理由により、風評被害を受けるリスクがあります。

17. 資金繰りが悪化するリスク

既存の借入れに対して、金融機関から返済条件の変更が認められず、また、今後、事業の継続のために借入れが必要となった際に、追加融資が認められず、資金繰りが悪化するリスクがあります。

18. 補償等を受けられないリスク

津波の被害により、立ち入り禁止となった土地の代替地や、その他被った損害に対して、十分な補償を受けられず、その結果、事業へ悪影響が生じるリスクがあります。

19. 特典の進呈を行うことのできない、又は、変更するリスク

営業者は匿名組合員に対し、特典の進呈を行うことを予定しておりますが、事情により特典の進呈を行うことができない、又は、変更するリスクがあります。

20. 営業者の債務超過によるリスク

営業者は被災により債務超過に陥る見込みもしくは可能性があり、営業者が経営不振に陥り、又は破産、会社更生、民事再生の各手続きの申立てがなされた場合などは、本匿名組合事業の利益分配はもちろん、匿名組合出資金の返還が行われないリスクがあります。匿名組合員の営業者支払金請求権(匿名組合出資金返還請求権および匿 名組合利益分配請求権)には、何ら担保が付されていません。

21. 原材料の調達によるリスク

震災の影響により、原材料や包装資材等の調達ができない、遅れる、価格が高騰する等により、生産・製造が予定通りに行うことができないリスクがあります。また、この影響により販売価格の値上げを余儀なくされず、売上が低迷すること、あるいは、利益率が悪化するリスクがあります。

22. 嗜好品の消費が停滞するリスク

営業者が販売する製品にはいわゆる嗜好品が含まれており、これらは被災地の復興時に必ず消費が予想される生活必需品とは異なります。そのため消費者が営業者の製品を購入することを控えるなど、消費者の消費が停滞し、製品が十分に売れないリスクがあります。

今後の事業計画

今後の事業計画は以下の通りです。ただし、営業者は、本匿名組合事業の売上金額として、本事業計画の売上金額を保証するものではなく、匿名組合員に対し、分配金額を保証するものでもありません。



【営業者コメント】
本事業計画については、鮮度が鮮魚・魚介類等の原材料が地元三陸から順調に水揚げされてくることを前提としております。南三陸町では2011年9月から漁の再開を予定しておりますが、再開が遅れる場合は、既に漁の再開が始まっている岩手県宮古市など、近隣の漁港からの原材料の調達も予定しております。
また、事業の再開当初は、既存の小売店の売り場の再確保に時間がかかることも想定しております。
しかし、当社が震災前から展開している、無添加で加工した新鮮な魚を2切れずつなどの小分けパックで、バリエーション豊かに提供する商品は、今後も需要があると見込んでいます。


分配計算式

匿名組合員への1口あたりの分配金額は、以下の計算式により算定いたします。
・会計計期間開始日から36ヶ月間(無分配期間):
 売上金額×分配比率0.00%×1口/募集最大総口数

・無分配期間終了後から会計期間終了日まで(60ヶ月間):
 売上金額×分配比率1.44%×1口/募集最大総口数

分配金額のシミュレーション

本匿名組合契約における分配金額のシミュレーションは以下のとおりです。なお、シミュレーションの目的は、本匿名組合事業の売上に応じた分配金額を予想することにあります。したがって、売上を保証するものではなく、匿名組合員に対し、分配金額を保証するものでもありません。

※1口 5,000円の出資の場合


(注1) 匿名組合員に対する出資1口あたり分配金額は、上述に記載の計算式に基づいて計算されます。

(注2) 表中の利回りは、次の算出式によって計算される全会計期間にかかる1口あたり分配金額の合計額を基にした直接利回りであって、年率ではありません。
匿名組合員に対する匿名組合出資金1口あたり分配金額/5,000円

(注3) 匿名組合員への損益の分配について、利益が生じた場合は当該利益の額に対して20%の源泉税徴収が行われます。なお、利益とは出資者に対する分配金額が匿名組合出資金額を超過した場合における当該超過額をいいます。したがって、匿名組合員に対する分配が行われても、利益が生じるまでは源泉徴収は行われません。

(注4) 振込手数料は、ご指定頂きましたお振込先銀行口座によって変わります。手数料金額については以下の表をご参照ください。(金融機関によって手数料金額の変更等がある場合もございますのであらかじめご了承ください。)

お客様の振込先
銀行口座
お振込手数料
(分配金額が3万円未満) (分配金額が3万円以上)
三菱東京UFJ銀行 315円 315円
みずほ銀行 315円 315円
三井住友銀行 210円 315円
楽天銀行 50円 50円
ジャパンネット銀行 52円 52円
その他銀行 315円 315円

  • ファンド詳細ページ(本ページ)の「このファンドを申し込む」ボタンをクリック
  • ログインする※ユーザー会員登録されていない方は会員登録をしてください。
  • ファンド詳細情報、説明書・契約説明書のご確認ください。(熟読してください)
  • ご契約内容に同意の上、口数を指定し、ファンドのお申込をしてください
  • 指定金額のご入金及び本人確認資料をご送付ください。
  • 入金確認及び本人確認が完了し次第、Eメールにて、契約の成立をお知らせします
  • 皆さんで事業を応援しましょう!
仕組み図
1 募集受付期間 2011年5月13日~2011年9月30日(※)

(※)募集期間中であっても、出資募集最大総額に達した場合は、その時点をもちまして出資の募集を終了します。
(※)募集期間中に営業者が本匿名組合契約の募集を終了した場合は、そのときをもちまして、取扱いを終了します。
2 会計期間 本匿名組合事業開始日から8年(96ヶ月)
3 契約期間 本匿名組合契約締結日から会計期間終了日まで
4 決算日 7月31日(最終決算日は会計期間終了日)
5 報告日 決算日より90日以内
6 分配日 決算日から120日を超えない日から随時引き出し可能
【営業者】
本匿名組合の事業を行う営業者の概要は、次のとおりです。(2011年2月28日現在)
商号 株式会社ヤマウチ
本店所在地 宮城県本吉郡南三陸町志津川字五日町3
代表者の氏名 山内 正文
電話番号 0226-47-1533
事業内容 鮮魚、魚介類の生鮮品販売・水産加工品製造販売・酒類販売
資本金 2,000万円
創業年 昭和24年
設立年 昭和63年
役員 代表取締役 山内 正文
専務取締役 山内 正則
決算日 5月31日


【取扱者】
本匿名組合契約の出資募集および契約締結の取扱い、本匿名組合契約の管理運営、匿名組合員へのIR業務等を委託する会社の概要は、次のとおりです。(2011年3月31日現在)     
商号 ミュージックセキュリティーズ株式会社
登録 第二種金融商品取引業者 関東財務局長(金商)第1791号
本店所在地 東京都千代田区丸の内一丁目5番1号
代表者の氏名 小松 真実
電話番号 03-5948-7301
事業内容 証券化事業、音楽著作権の管理、音楽著作物の利用の開発、コンパクトディスク、ビデオ等の原盤の企画・制作、等
資本金 1億7,246万5,300円
主な株主 小松真実、東京海上キャピタル株式会社、ngi group株式会社、株式会社電通、住友商事株式会社他
設立日 2001年11月26日
役員 代表取締役 小松 真実
取締役   讃岐 邦正
取締役   猪尾 愛隆
取締役   影山 知明
取締役   飯野 将人
監査役   松下 律
監査役   赤井 厚雄
事業所所在地 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング10F
決算日 3月31日
加入協会 無し
このファンドは、どういうものですか? 事業に必要な資金を出資者の方から調達を行います。
そして、出資者の方には、一定期間の売上を分配金として受け取れるほか、投資家特典も提供させて頂きます。
投資家特典とはどのようなものがあるのでしょうか? 個別のファンドごとに特典は異なりますので、ファンドごとの特典は、ファンド詳細情報をご覧ください。
利益の分配に際し、税金はどうなりますか? 出資金額を越える利益部分に20%の源泉所得税がかかります。
途中解約はできますか? 匿名組合契約を途中で解約することはできません。
元本は保証されていますか? 本ファンドは元本を保証するものではありません。 ファンド対象の売上如何によっては出資金が減額、あるいはゼロとなる可能性があります。
未成年者でも契約できますか? 親権者の同意があればご契約頂けます。
>>申込方法とよくある質問
  • 山内鮮魚店ファンド

復興にあたり

津波を受けたその日から、この会社を再興するという決意を持っていました。震災後、全国の皆さまから熱いメールをいただき、その気持ちはますます尽きることがありません。

ふるさとの恵みをいかし、その素材を探求し、安全・安心の食品作りをするという高い理念を持って会社の経営をしてきました。その理念を絶対に貫きとおして今後とも頑張ってまいります。

私は、私の会社が頑張ることが、南三陸町の頑張りにつながる、そういうふうにいつも思っております。このファンドを通してまたさらに力をつけて、この南三陸町ともども復興に向けて頑張りたいと思います。

代表取締役 山内 正文


会社紹介

当店は昭和24年、先代の山内正一(やまうちしょういち)が宮城県北部、三陸屈指の恵まれた漁場「南三陸町(みなみさんりくちょう)」に鮮魚店を構えたことから始まりました。その後、時を経て昭和63年、社名を鮮魚店から「株式会社ヤマウチ」に変更しました。

本格的に地元三陸産の豊富な魚介類を使用した水産加工品の製造販売に着手。以来、地場産物の良さを最大限に活かした水産加工品として、全国の水産加工品品評会にて数々の賞を頂戴しております。

私たちが伝えたいこと、それは三陸の豊かな海が育んだ新鮮な食材がもつ本来の美味しさ、毎日口にする「食」の本当の豊かさです。私たちはこれからもふるさとの恵みを活かし、素材の本質を探究し、安心安全な食品づくりを目指して参ります。



HP: http://www.yamauchi-f.com/

被災地からのレポート

セキュリテ被災地応援ファンドWebサイトで、事業の進捗等を報告いたします。
>>被災地からのレポート

被災状況

本店、支店、IT事業部事務所、自社工場、従業員用住宅の全壊

復興計画

(1)製氷工場・冷凍工場の建設および運転開始(2011年~)
既に建設途中で被災を免れた冷凍工場の完成・稼動開始
地域の製氷工場が全壊したため、冷凍工場に併設する場所に新たに製氷工場を建設・稼動開始

(2)仮設店舗のオープン(2011年~)
自社製品を扱う直営店をオープン

(3)新工場建設と鮮魚の加工販売等の開始(2011年~)
被災を免れた営業者の所有地に新工場を建設
商品数を絞り、生産力を向上

(4)飲食店の開店(2017年~)
三陸の新鮮な魚介を扱う飲食店をオープン

本匿名組合事業について

新工場で加工される鮮魚、魚介類の生鮮品販売・水産加工品製造販売事業。

ファンド資金使途

募集最大総額の匿名組合出資金の使途として、次を予定しております。(なお、合計金額は、応援金を加えた額となっております。)


(注1) 匿名組合出資金の資金使途については、取扱者による監査が行われます。
(注2)合計費用、内訳項目、金額はあくまでも見込みであり変更の可能性があります。最終的な合計費用が上記を上回った場合には営業者が負担し、合計費用が下回った場合には第1回分配の際に返還させて頂きます。なお、返還金額に利息は付きません。また、上記以外に必要となる費用等につきましては、営業者が負担いたします。

投資家特典

1-9口:  「しっかり朝ごはん(3品)」を口数に応じてご送付
10口以上: 「しっかり朝ごはん(3品)」「いくら醤油漬け」「いかの塩辛」をご送付
【商品紹介】
●「しっかり朝ごはん」シリーズ
厳選された三陸産の魚を手焼きで焼き上げた、無添加の焼き魚セット。宮城の純米酒や酒粕、自家製田舎味噌などを使い、魚本来の自然な旨みを引き出しました。便利な個包装で、ひとり暮らしの方にもおすすめ。忙しい朝でもレンジでチンをするだけで手軽に本格焼き魚が食べれます。

●「いくら醤油漬け」
上品でまろやかな甘み、弾ける食感はまさに絶品 三陸沖で水揚された天然秋鮭のイクラを厳選、秘伝の自家製醤油タレで上品な味わいに仕上げております。口の中でプチプチと弾けるいくらの食感と、飽きの来ないまろやかで甘みのある味が創業以来たくさんのお客様に愛されております。熱々のごはんに豪快にのせてお楽しみ下さい。添加物を使用せず、手造りで仕上げております。お子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。

●「いかの塩辛」
厳選したイカと塩だけで熟成した「本場の塩辛」をお届けします。 甘みがあって美味しい旬の三陸産真いか(スルメイカ)を厳選、天然塩だけで仕込んだ昔ながらの塩辛です。保存料を使用せず、いか本来の甘みを活かし自然な味わいにこだわりました。保存料を使用した一般の塩辛と違い、くせがなく濃厚な味わいが特徴です。あつあつの御飯にたっぷりのせて、又お酒のあてとしてお楽しみ下さい。








※写真はイメージです。
2013年6月24日 23:004月分の営業レポート更新

 被災地からのレポート

出資者の皆さま

 
山内鮮魚店の2013年4月の売上情報を更新しました。
 
・4月分売上金額
・ファンド募集時の事業計画上の売上金額
と比較した1年目売上金額の達成率
・営業者からの営業状況コメント
 
についてご報告しております。

 
4月は、海藻の扱いが中心になります。
塩蔵わかめ、めかぶ,ふのり、まつもなど昨年以上に
水揚げが順調に推移しました。

【期間限定】三陸産「感動の生めかぶ」500gパック(1〜2人前)  ※感動のメカブレシピ付 《冷蔵発送》《ギフト対応》
(3-4月の限定商品でした。既に販売は完了しております。)

とりわけ、わかめは施設が順調に回復し水揚げも震災前
以上の生産を回復しました。
 
昨年は、震災による在庫不足のため、浜値が異常な高値を
形成しました。
しかし、思ったように売れずに今年への在庫持越しがありました。
本年度は相場も落ち着き、震災前の値段になり売りやすい環境が整いました。
 
南三陸も、この頃は暖かい日が続き、いろいろな魚が水揚げをされるようになってきました。
養殖の銀さけの水揚げもはじまりますます魚市場が活気づいております。
 
続きは、下記URLの出資者専用ブログより、ご確認ください。
 
(ログインが必要です。山内鮮魚店ファンド出資者の方のみご覧いただけます。)
 
またその他の事業状況については山内鮮魚店では
こちらの
ブログ上でもたくさんの写真と共に更新しておりますので、
合わせてご覧ください。 
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【セキュリテ被災地応援ファンド】
 
同じ南三陸町の「歌津小太郎こぶ巻ファンド」、現在も募集中です。
工場建設費用、工場設備、原材料購入費など資金4,240万円を
募集しております。
 
4月からは工場建物が完成し、やっとこれから本格的な
製造にスタートを切れる状態にまできました。
 
しかし、これから購入していく設備や原材料の資金が足りていません。
被災地それぞれ、各社の考え方やペースによって、
再建状況には差がありますが、橋本水産食品も着実に前に進んでいます。
ぜひ、満額の4,240口まで、応援のほど宜しくお願いいたします。
 
ファンド詳細はこちら:

2013年4月27日 16:003月分売上報告

 被災地からのレポート

出資者の皆さま
 
山内鮮魚店の2013年3月の売上情報を更新しました。
 
・3月分売上金額
・ファンド募集時の事業計画上の売上金額
と比較した1年目売上金額の達成率
・営業者からの営業状況コメント
 
についてご報告しております。

 
4月23日は仙台から南三陸町へお客さんを呼び込むために、
福興市を仙台にて開催しました。


下記URLの出資者専用ブログより、ご確認ください。
 
(ログインが必要です。山内鮮魚店ファンド出資者の方のみご覧いただけます。)
 
またその他の事業状況については山内鮮魚店では
こちらのブログ上でもたくさんの写真と共に更新しておりますので、
合わせてご覧ください。 
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【セキュリテ被災地応援ファンド】
セキュリテ被災地応援ファンドは、現在も10社が募集中です。

応援ファンド 
 
※なお、募集が終了し、会計期間が始まっているファンドにつきましては、
投資家の皆様へ投資対象事業の売上を報告しております。
各ファンドの出資者限定ブログにてご覧ください。

2013年3月6日 11:57投資家限定ブログ

 被災地からのレポート

山内鮮魚店に関する近況は、下記のページで是非ご覧ください。

■南三陸町「株式会社ヤマウチ 山内鮮魚店」店長ブログ
http://yamatsuhan.blog73.fc2.com/

■投資家限定ブログ
投資家限定ブログをご存知ですか?
山内鮮魚店ファンドにご出資いただいた方は、下記URLより
近況のお便りや売上報告等をご覧いただけます。
(※ログインが必要です)


今後とも何卒宜しくお願いいたします。

 

2012年11月28日 13:50第20回目の福興市も大盛況でした!

 被災地からのレポート

先日、「南三陸キラキラいくら福興市」が大盛況のうちに無事終了しました。
震災後の5月から始まった南三陸町の福興市ももう20回目です。

当日の写真レポートを「山内鮮魚店 店長ブログ」からどうぞ!

山内


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◆ヤマウチの店舗でお買い物ができる!石巻・南三陸ツアーを募集中です◆
→詳細・お申込はこちら:被災地の課題を知る『漁師の鍋三昧』ツアー。12/15運行。(セキュリテ被災地応援ファンド×JTB)

セキュリテ被災地応援ファンド(1口1万500円)の一覧はこちら:
http://oen.securite.jp/

2012年10月15日 16:44【お歳暮にも!】三陸産殻付き活ホタテと南三陸志津川水だこ 販売開始!

 被災地からのレポート

「活きたホタテ」を産地直送!甘くて肉厚な極上帆立!

山内鮮魚店の「三陸産殻付き活ホタテ セキュリテセット」の販売を開始いたしました!!


詳細・お申込はこちら>>>:

とっても甘みが強くプリップリの肉厚な帆立です。
お刺身でもほたてバター焼きでもお召し上がりいただけます。



溢れる「甘み」と「柔らかさ」が自慢のブランド蛸!

山内鮮魚店の「南三陸志津川水だこ セキュリテセット」も販売を開始いたしました。

詳細・お申込はこちら>>>:



「西の明石、東の志津川」と言われ、一部の高級料亭へ直送されるだけで
市場にはほとんど出回らない程珍重されているタコです。
水揚された前浜ものを「秘伝の煮汁」で塩ゆでし大切にお届け致し ます。
そのままお好みの厚さに切り分けてお刺身でお楽しみ頂けます。



※山内鮮魚店では、「南三陸志津川港」にて水揚げされた海産物の「放射性物質検査」を実施しております。







2012年7月30日 19:16第16回「志津川湾夏まつり 福興市」レポート

 被災地からのレポート

南三陸町「株式会社ヤマウチ 山内鮮魚店」店長ブログは
こちらから日々ご覧いただけます:

直近のレポートは……
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7月28日(土) 〜 29日(日)の二日間に渡って行われた
「第16回 志津川湾夏まつり 福興市」も大盛況のうちに終了♪
連日の猛暑日にも負けず、今回の福興市も大いに盛り上がりました。
私店長もこの夏最大のイベントに一日中参加しました。
様々な人達との出会いもあり、元気を頂いた二日間でした(^^)

それでは福興市1日目と2日目のレポート、続けてご覧下さい♪

レポートはこちらから⇒
ヤマウチ
ヤマウチ
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同じ南三陸町からは、現在
「南三陸伊藤サケファンド 」が募集中です。

ito

これからも、応援をどうぞ宜しくお願いいたします。


2012年5月17日 11:40ヤマウチさんの商工団地店に行ってきました!(山田さんレポート)

 被災地からのレポート

被災地応援ファンドの応援団・山田さんによる、

登米・南三陸レポートの第4弾です!
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※第1弾はこちら(及善商店・登米工場店)
https://www.securite.jp/news/oen?a=963 

※第2弾はこちら(南三陸さんさん商店街)
https://www.securite.jp/news/oen?a=971 

※第3弾はこちら(南三陸町・共同仮設工場)
https://www.securite.jp/news/oen?a=986 


最後は、南三陸町の共同仮設工場から移動し
高台の商工団地内にあるヤマウチ(山内鮮魚店)さん
の仮店舗(商工団地店)に行ってきました。







ヤマウチさんも震災により店舗・工場とも全壊しましたが
この商工団地内にいち早くこのお店を作られました。

しかも、元々、鮮魚&水産加工販売だったのを
今、地域に一番必要なものは何かを考えられて
魚だけでなく、肉、野菜、惣菜、お酒などを全部扱う
スーパーにされたんだそうです。すごいですよね!

※山内鮮魚店 再建までのストーリー
http://www.yamauchi-f.com/hpgen/HPB/entries/106.html


さらに、販売だけではありません!



店舗の左のスペースに、「静江館」というお食事処
まで一緒に作っちゃったんですね。


この時は、16時を過ぎてましたが、
ちょうどお昼を食べ損ねたので、食事をすることに!

通常の飲食店だと昼後は準備時間がありますが
ここは営業時間中はずっと休みなくやってるので
いつ来ても食べれるのが嬉しいですね☆





やはり今の時期はなんといっても、
目玉の南三陸きらきらウニ丼が気になりますが
それ以外もいずれも美味しそうなメニューばかり。。。


とはいえ、やっぱりウニ丼にしてみました☆

そして、出てきたのが、これですっ!!じゃーん!



おお、すごい美味しそう。。。(><)
うに丼だけでなく、南三陸の美味しいタコの刺身付き☆

そして、ウニのところをアップにしてみます!



どうですか!?このウニの粒のきめ細やかさ!
地元のウニなので、めちゃくちゃ鮮度がよいですね。


お、そうです、こちらがヤマウチの山内社長です。
山内さんは、いつもこの商工団地店にいらっしゃいます。



食事をしていたら、お忙しいのに隣に座られて
最近のことなど色々お話してくださいました。
相変わらずの元気な様子がうかがえてよかったです(^^
(話の内容は、ホントにパワフルでした。。。)


途中で、山内さんが「これも珍しいから食べてみな」と、



タコの口の部分の塩辛をくださいました!!!
これは確かに初めてです。しかも、美味しいっ!
さすが、ヤマウチさんですね~。


さらに、ウニ丼に、イクラを乗っけてもらっちゃいました!(^^)v



いやぁ、、、これはたまりません。。。
うに丼に、イクラ、最高の組み合わせですね。

おかげさまで南三陸の海の幸を大満喫です。
南三陸きらきらウニ丼、超オススメですよ~。
ぜひ、これ食べに行ってみてください。
http://yamatsuhan.blog73.fc2.com/blog-entry-319.html


食事後は、もちろん店内でお買い物です☆



ご覧のとおり、店内はけっこう広いです。


そして、本当にいろんものが並んでますが、
まず注目すべきは、惣菜類でしょうね。









全部、ヤマウチさんの手作りによるものだそうです。
美味しそうで、どれも買いたくなってしまいます(^^


さらに、肉・野菜と、日常に必要なものが並びます。





お客さんも周りに住んでいる方が多いとのことです。


そして、ヤマウチさんの加工品コーナー。







しっかり朝ごはんシリーズや、干物、みりん干し、
いかの塩辛、いくら醤油漬などなど、
美味しそうなものが本当にたくさんありますよ~☆


そして、最後は、やっぱり鮮魚のコーナー。





南三陸特産のマダコ・水タコはぜひこちらで!!


山内社長は、店頭に立って、接客されていました。
このような自然体な姿がとってもステキですね。



※そんな山内社長の先日のセキュリテ被災地応援ファンドの
シンポジウムでのお話の様子もぜひご覧ください。
https://www.securite.jp/news/oen?a=940



山内社長は、土日もお休みなく店頭にいるらしいので
こちらのお店に来れば会える可能性は大です。

ぜひ、南三陸さんさん商店街の店舗と合わせて、
商工団地店にも足を運んでみてください!!


また、ヤマウチさんはネットでも各種商品が買えますので
遠くの方は、ぜひサイトを覗いてみてくださいね(^^
http://www.yamauchi-f.com/
(見ただけで、食べたくなると思いますよ☆)


以上で、今回の登米・南三陸レポートは終了です!
また近いうちに行ってみたいと思います☆

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セキュリテ被災地応援ファンド
(1口1万500円(応援金5,000円、出資金5,000円、出資金取扱手数料500円)

2012年2月19日 15:59ファンド対象である新工場、いよいよ完成まで大詰めへ!

 被災地からのレポート

いつもご覧頂き、ありがとうございます。

ミュージックセキュリティーズの猪尾です。

山内鮮魚店の山内社長から、皆様にご参加いただいた
5000万円(出資金2500万円、応援金2500万円)の
資金使途である新工場の進捗状況について、
ご報告がありましたのでお届けさせて頂きます。

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山内鮮魚店の山内です。


ファンドでご協力いただいた新工場についてご報告をさせて頂きます。

今回の5000万円を元に、焼き魚加工ライン、ガスバーナー等の設備
の購入費用に当てさせて頂きました。

建物は完成しており、大部分の設備も、納品済みなのですが、
最後の設備の納品が遅れており、3月20日になる見込です。

その設備をもって生産ラインが完成し、試運転を行い、本格稼働
という流れになりますので、この工場での生産が本格的に
販売開始ができるようになるのは、4月半ば以降となる見込みです。

ファンドの会計期間はこの工場での販売開始日の
翌月1日から8年間となりますので、
正式に確定致しましたら改めてご連絡をさせて頂きます。

投資家特典ともなっている「しっかり朝ごはんシリーズ」もこの工場がメインで
生産予定でございましたが、この工場の整備が遅れているため、
現在、先だって建設された冷凍工場の脇に小さい加工場も設置し、
そちらにて、生産量は限られますが、「しっかり朝ごはんシリーズ」の生産を開始しました。

この仮工場で生産した「しっかり朝ごはんシリーズ」は、現在は、一部南三陸町の
山内鮮魚店の店舗と仙台駅にて限定販売しています。
そして、東京ビックサイトにて2月1日~3日の3日間行われた
プロ向け商談展示会「スーパーマーケット・トレードショー2012」
にてたくさんの注文を頂き、全国向けには3月1日(予定)できるところまでこぎつけました。


出資者特典としてご送付させて頂きます分については、
前回3月頃とお伝えしておりましたが、現在、生産能力が限られている
仮工場での生産に大忙しの状態であり、
ファンド対象の工場が稼働した4月頃とさせて頂ければ幸いです。

送付準備が整いましたら、改めてメールさせて頂きますので楽しみにお待ち下さい。

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昨年9月には満額調達になった山内鮮魚店さんですが、
資金があったとしても、その後の工場建物の建設の遅れ、
設備の搬入の遅れなど、
あらゆることが計算通りにはいかず、時間がかかり、
事業者のみなさまにとっては、不安要素につながっているのだな
と改めて感じます。

工場完成し、販売が再開された後は、今度は、販路の再開拓、
という大きな仕事も始まります。

そうした環境の中で、少しでも、事業者のみなさまが、
資金だけでも少しでも早くお届けし、
そして、その後も戦い続けられるために、出資者の皆様の応援する
パワーをあわせてお送りしていきたいと強く思います。

山内鮮魚店と共に、南三陸町の復興をひっぱる、
伊藤株式会社の伊藤社長、株式会社マルセン食品のファンドは
その資金の調達がまだまだ道半ば。
ぜひ、みなさま、引き続き、応援お願いいたします。
伊藤
(写真、真ん中のマルセン食品の三浦社長、左の伊藤社長。)
【南三陸 伊藤サケファンド】
年末に完成した共同仮設工場に少しずつ機械を導入し、事業を再開しています。
ファンド資金は、工場の設備に使います。
   ファンド総口数:3,000口
 調達口数:1,687口(2/15時点)
 残り口数:1,313口

【南三陸 マルセン食品ファンド】
共同仮設工場に続き、仮設商店街「福興名店街」オープンに向け奔走中です。
ファンド資金は、工場設備や店舗の什器、仕入れ費用等に使います。
 ファンド総口数:2,000口
 調達口数:1,321口(2/15時点)
 残り口数:679口

2012年2月8日 15:04宮城の雑誌「Kappo」に山内鮮魚店が掲載されました!

 被災地からのレポート

皆様こんにちは。
ミュージックセキュリティーズの森田です。

山内鮮魚店の店長ブログ(http://yamatsuhan.blog73.fc2.com/)を
ご存知ですか?

そちらのブログでも紹介していましたが、
宮城の雑誌「Kappo」に山内鮮魚店が掲載されました!

「食の旗手たちの挑戦」
というタイトルがいいですねぇ。
山内鮮魚店はまさにそのタイトルにふさわしい店だと思います。

ヤマウチ

掲載にありますように、2月25日には、南三陸消防署の近くに、
「復興名店街」として一大ショッピングソーンがオープンするそうです。

Kappo最新号詳細:

こちらの雑誌は、アマゾンでもご購入いただけます:
是非ご覧になってみてください。


マスコミ掲載情報|山内鮮魚店オンライン
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現在、南三陸町を盛上げてきた同士の
伊藤株式会社の伊藤社長、株式会社マルセン食品の
ファンドが募集中です。ぜひ、応援お願いします。

南三陸伊藤サケファンド
特典:
3口以上ご出資の方を対象に、「秋鮭と生筋子の親子セット」または「マダラと白子セット」をご送付など。


南三陸マルセン食品ファンド
特典:
「自家製揚げ蒲鉾」(5枚入り)に加え、お刺身用「南三陸産煮たこ」真空パック(冷凍)1袋送付。


2012年2月3日 14:11「しっかり朝ごはん」美味しそう~!

 被災地からのレポート

皆様こんにちは。

ミュージックセキュリティーズの森田です。

先日、東京ビックサイトにて2月1日~3日の3日間行われている、
プロ向け商談展示会「スーパーマーケット・トレードショー2012」に、
ヤマウチさん(山内鮮魚店)が出展しておりましたので、訪問して参りました。

見て下さいこの美味しそうな商品!!
「しっかり朝ごはん」という名前の、
厳選された三陸産の魚を手焼きで焼き上げた、無添加の焼き魚です。

忙しい朝も、このまま袋の端を開けて、レンジで40秒温めるだけで、
朝から最高の味を楽しめるのです!

山内

味の種類は、
銀鮭酒塩焼き、さば塩焼き、天然さけ塩麹焼き、鮭ハラス味味噌焼き、
さんま塩焼き、ぶりっ子味噌焼き、天然さけ粕焼き
の7種類がブースに並んでいました。

ひとつづつ食べていきたいですね。

これは、ファンドのお金で焼き魚用の加工ラインを作った結果、
ようやく生産ができるようになった商品です。
たくさんの方々の想いがつまった商品です。

このシリーズは、地元ではなく、全国のお客様向けの商品で、
震災直後にお話を伺った時から、
山内社長は、この商品を主力として、復興計画を考えていました。

震災前から、とても人気の商品で、たくさんのファンがいたそうです。
日本の食卓に欠かせない美味しい商品なんですね。
冷蔵庫で2ヶ月と、日持ちもします。

ちなみに、この「しっかり朝ごはん」は、投資家の皆様に、
投資家特典として配送される予定です。
お楽しみに!

これを食べれば、素敵な一日が始まりそうですね!

(ブースに立つ山内さん。いい笑顔ですね。)
山内


また、先日、出資者の方々が南三陸スタディーツアーに参加されたことについて、
山内さんは、「来てもらってとても嬉しかった。」とおっしゃっていました。

これからもどうぞ宜しくお願い致します。

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現在、南三陸町を盛上げてきた同士の
伊藤株式会社の伊藤社長、株式会社マルセン食品の
ファンドが募集中です。ぜひ、応援お願いします。

南三陸伊藤サケファンド
特典:
3口以上ご出資の方を対象に、「秋鮭と生筋子の親子セット」または「マダラと白子セット」をご送付など。


南三陸マルセン食品ファンド
特典:
「自家製揚げ蒲鉾」(5枚入り)に加え、お刺身用「南三陸産煮たこ」真空パック(冷凍)1袋送付。


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