皆さん　こんにちはプレシャの安田です。

あっという間に1月も半分を過ぎ、都会では又新型コロナの第３波の感染拡大の為緊急事態宣言で自粛要請が出てしまいました。
今回のコロナ騒ぎは本当に何か人間性を問われている気がしますね。

様々な規制や無理が強いられることもありますが、楽しくお家ごはんはいかがでしょうか。
おいしい食品を今は自宅にいながら楽しめる当社の「北海道の小さなネット物産展」で北海道に行った気分が味わえます。

地元北海道のメーカーがどんどん加わって、サイトアップ待ちを含めて２０社を超し、アイテム数も５０品以上になって参りました。
たくさん増えてきたので７つにジャンル分け致しました。
B牧場スイーツ、K北海道の海鮮物＆お鍋、G北海道のグルメ、F農園フルーツ、N北のお肉、Zコロルくんと雑貨類、Y北海道の特別栽培、無農薬野菜　の７つです。

その中から本日は無農薬のお米を紹介します。
最近北海道米の評価が非常に高く、量、質共に高評価を受けています。
北海道のど真ん中、石狩地方の当別町、今井農園の今井米は有機JAS認証を受けている大きな稲作農園です。　
有機JASは農林水産省の認可で厳しいガイドラインがあります。
その一つは３年間農薬不使用という条件です、又他農園との境のエリアも認可されません。
そんな条件をクリアして取った有機JAS認証を「極金の今井米」として販売します。
又栽培期間中無農薬も十分無農薬米にもなりますがそれが「金の今井米」です。
共に「ゆめぴりか」という北海道を代表するブランド米です、とても自然な味わいです。

もう１品は「おぼろづき」という品種で粘りがありますがこれを「銀の今井米」として農薬使用は基準の５０％以下です。
北海道から精米して送りますのでやや送料はかかりますが、それを引いても毎日の日本人の主食は無農薬にこだわりたいと考えて「小さなネット物産展」に参加していただきました、ぜひ一度試して下さい。
・無農薬米　今井米　北海道産地より直送





 

皆様　明けましておめでとうございます。

コロルくんの（株）プレシャの安田です。

昨年は北海道は新型コロナの発症が早く2月の雪まつりに海外の観光客から持ち込まれ拡散ししたと思われる説があります。
もう2月中には北海道内に広がってしまい、2月は非常に寒いので狭い空間で暖を分け合っているうちに、知らないうちに拡散したようです。
おかげで3月には独自で緊急事態宣言を出して、警戒態勢を引いたのですが、結果千歳空港始め観光売店は、よくて前年比3割の売上、普通で2割、もう一時的に閉めてしまおうと言う動きになってしまいました。
そこまでして皆我慢して、耐え忍んでようやく新年を迎えました。

6月に同じ境遇の会社10社を集めて、「北海道の小さなネット物産展」を立ち上げました。
まだまだ認知度は少ないですがリニューアルを重ね、仲間も15社迄増えて今参加約束いただいている会社は合計22社まで増えて来ました。
オール北海道産のこだわりの良いものを産地直送にてご家庭に直接お届けします。
価格は値引きを想定したプライスを付けていませんので、定価で販売しています。送料も全国均一価格です。
外出せずに取り寄せしてお家ごはんをお楽しみ下さい。
北海道らしさの画像はインスタグラムのcololukunで検索してみていただくと、コロルくんが北海道を旅している画像が見れますよ。　

北海道と言えばお魚です、そのなかでも「海鮮しゃぶしゃぶ鍋」が大変人気です。
https://chef.cololukun.com/sea/　　
お肉も入った「海鮮しゃぶしゃぶDX」はボリューム満点でお家ごはんを家族でお楽しみいただけるアイテムです。
どうか、セキュリティストア内かもしくはシェフコロルくんのサイトでも特別な北海道産品をお探しください。
　
https://chef.cololukun.com/
今年も検索おねがいします。

 

皆さんこんにちは、シェフコロルくん、プレシャの安田です。

現在「北海道小さなネット物産展」に参加いただいているメーカーは18社になり、約４0程のアイテムを厳選出展しております。
キャッチフレーズを言いますと、
北海道の各地からこだわりの北海道産をご家庭に直送！ショッピングサイト「北海道の小さなネット物産展」です。

価格は全国均一送料と消費税込み価格になっております。
無農薬、科学調味料不使用などの安心安全とオーガニックを追求した商品が多く入っています。
また北海道と言えば新鮮な魚介類ですね、そして魚貝類の鍋セットは絶品です。ラインナップの中で札幌中一という老舗海鮮問屋のおすすめの訳あり海鮮、しゃぶしゃぶセットDXは、訳ありのズワイポーション、ホタテ貝、水タコと黒毛和牛、豚肉がたっぷり入って3，4人前以上の内容です。
寒い冬本番のこの季節に「海鮮しゃぶしゃぶ」と「海鮮しゃぶしゃぶDX」で心と体を温めて下さい。大変お得です。クール便で直送致します。　
今後も厳選した北海道産品を紹介するサイトとして頑張って参ります。


札幌中一　海鮮しゃぶしゃぶ鍋セットDX　　お肉も入ってます。


シェフコロルくんも舌鼓、「北海道小さなネット物産展」を宜しくお願いします。

みなさんこんにちは　北海道の株式会社プレシャです。

今月からセキュリテストアの中、で小さなネット物産展がリニューアル致しました。
数ある、北海道のこだわりの工房の商品を11品目抜粋して、商品画像をたくさんのせて詳しく紹介しています。
更に詳しく他の商品をご覧になりたい場合は、ワンクリックでバナーから元のプレシャのネット物産展に飛び、買い物できます。
特選アイテムのみ載せていますのでぜひお寄り下さい、お歳暮好適品のこだわりの北海道産品たくさんございます。


東日本フーズ　津軽海峡鴨鍋セット　鴨のロースやつみれがたくさん入ってます、ボリューム満点の暖かい鍋セットです。
https://chef.cololukun.com/category/special/

みなさんこんにちは　（株）プレシャ　コロルくんの安田です。

北海道はまた新型コロナウィルスの影響が深刻になってきています。
都会の密が悪いとの警戒感が強く、雪が降って本格的な冬になってきた事と合わせて町は閑散としています。

そんな中、北海道の小さな工房が集まったセキュリテストアの「シェフコロルくん北海道小さなネット物産展」がリニューアル致しました。
本サイトの中では多くの商品がありますが、11品程に絞って画像をいっぱい撮り表示しました。
関心ある商品を見つけましたら、ぜひ中まで見てください、商品の特長が良く出ていますよ。
商品のバリエーションは最後のアイコンをクリックすれば、小さなネット物産展のページに飛びますので、そこで買い物しても良いです。

そんな中今日のおすすめは海鮮の老舗問屋札幌中一の海鮮しゃぶしゃぶ鍋セットDXです。
訳ありの北海道の海鮮3品（ズワイポーション、帆立貝柱、タコの薄切り）と北海道の黒毛和牛、黒豚のしゃぶしゃぶ用薄切りがたっぷりと入ってます、ボリューム満点です、家族みんなで「しゃぶしゃぶ」しましょう。
食べ応えあります、野菜も切り揃えてたっぷりと栄養補給をして風邪をやっつけましょう。
冷凍状態で北海道から家庭に送ります、お家ごはんを楽しめます、贈り物にも喜ばれるでしょう。


詳しくはhttps://chef.cololukun.com



 

みなさんこんにちは、（株）プレシャの安田と申します。

シェフコロルくんは元々、北海道限定販売のしろくまコロルくんが、コック服を着てほ北海道の美味しいこだわりの食べ物を見つけて、食べて、皆に紹介するプロジェクトです。
そのコロルくんはとても可愛い「しろくまの子供のぬいぐる」です。
北海道内でしか基本的には購入できませんが、当社が直接管理しているサイトからだけ購入できます。
コロルくんは発売10周年で北海道内の販売店のみで累計20万個以上を販売しています。
千歳空港では男性の購入者が多いぬいぐるみで、こんなぬいぐるみは近年ないと言われてます。

ではなぜ男性が購入するのか？もちろん家族、特に女の子のお子様へのお土産です。
このぬいぐるみなら気に入ってくれると男性の目で見て、自信をもって購入していただいての20万個の累計販売実績になりました。
その日はお父さんはヒーローです、センスあると皆に褒められています。
コロルくんはたくさんあるぬいぐるみの中でも特にお気に入りになりお子様が一緒に寝るぬいぐるみNO.1になります。
そんな書き込みを本当に多くいただいております。

12月に向けて、セキュリテストアにいろいろなコロルくんの詰め合せセットをご用意しました、送料は無料です、絵本等のおまけセットも付けます。ラッピングも致しますので是非写真を見て検討下さい。

クリスマスプレゼント、お誕生日プレゼントご検討の皆様宜しくお願い致します。


https://chef.cololukun.com/


（株）プレシャ　代表取締役社長　安田　靖

皆さんこんにちは　（株）プレシャの安田です。

「北海道の小さなネット物産展」から　今回は北海道と言えば、新鮮な魚介類を紹介します。
それは、札幌でホテルのレストランや専門店向けに卸販売をしている（株）東日本フーズの各商品です。
北海道の漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を港で加工して冷凍パックしました。
紅鮭、さんま、帆立貝柱、ツブ貝、いくら等の各単品をバラエティにセット組みし、
冷凍便で配達しますのでそのまま冷凍庫に入れ、調理する時に取り出して解凍して召し上がれます。お刺身にもなりますよ。

　秋の名物は鮭ですが、鮭の中でも北海道沖で捕れた紅鮭は油がのっていて新鮮で最高です。
軽く塩付けした切り身は肉厚でとても美味しい逸品で、そして紅鮭のハラスとは、
紅鮭の内部のいわゆるハラミで少し炙りますとお酒に良く合います。
ツブ貝はたっぷり1㎏のパックですが、通もうなる新鮮な大粒貝です、刺身でも調理してしても、貝のお好きな方にはたまらない逸品です。　
　
　その他北海道の近海で捕れたお魚のコーナーがありますので、ぜひのぞいてみて下さい。
鍋セットもあります、寒い冬は我が家で北海道産の魚貝類で舌つづみを打っていただきたいです。

 水産品、お魚

https://chef.cololukun.com/​
北海道の良い商品を紹介するサイト、
イメージキャラクター「シェフコロルくん」

皆さんこんにちは　（株）プレシャの代表の安田と申します。

”小さなネット物産展”に少しずつ紹介している、各工房や産地の紹介ですが、
集まっていただいた各工房には特長があります。
それは北海道産品である事の他に皆「こだわり」を持っている事です。　

１、無農薬、有機栽培の認定を受けている。
２、科学調味料や添加物不使用　もちろん、遺伝子組み換えの原料等全くありません。

等ですが物量を追いかける1次産業ではなく、雄大な自然環境に恵まれた大地の恵みを受けたナチュラル素材とそその加工品です。

例えば「ASUKAのチーズ」の場合はまず自牧場で健康な乳牛を管理して良質の生乳を生産しています。
その自牧場（毛利牧場）は50頭程の小さな牧場で完全自家サイレージでもあり、小頭数なので1頭、1頭の健康管理もできています、天気の良い日は外で放牧されて自然の牧草を食べて朝夕に良い牛乳を出してくれています、もちろん牧草も無農薬です。

そんな牛乳（生乳）を手作りで作ったチーズの原材料表示は”生乳と塩”のみです、乳酸菌は、良い生乳には生きた乳酸菌が多く含まれています、カルシウムも生きています、これらは表示義務はなく表示していませんが多く含まれており良い商品の決め手です。
原料である良い生乳から、手作りでチーズを作り、ヨーロッパ産に負けない良い北海道のチーズが作られています。
レストランのシェフからの指名での購入も多く、全国に固定のファン非常に多いブランドです。　

そんな「こだわり」を小さな物産展の各工房は皆持っています、これから「こだわり」も一緒に紹介してゆきます。
どうか宜しくおねがいお願いします。

《自然の中の健康な乳牛たち》


https：//chef.cololukun/
 

皆さんこんにちは　（株）プレシャの安田です。

新型コロナの影響は大変大きく、プレシャはコロルくんのぬいぐるみ販売のみの事業から、北海道産のこだわりの良い商品を集めたネットサイトを運営する会社へと新しい取り組みも進めております。
そのサイト名は「シェフコロルくん　北海道の小さなネット物産展」です。　
シェフの恰好をしたコロルくんが北海道中を旅して、実際に美味しくてこだわりの良い食品を食べて確かめたものをアップしたネットサイトショップです。

今日はその中から　「乳製品スイーツ」のジャンルの中の”宇野牧場”とその商品を紹介します。
宇野ぼ牧場は北海道北部天塩町という町にあります、宇野剛社長は3代目になります、3代かけて土壌の改良を続けてきて昨年「有機栽培認定」の牧場の資格を取りました。
日本海の風と共に育つミネラルたっぷりの牧草を1年中放牧されている牛たちから採れる牛乳は最高級の牛乳です。
ノンストレスの牛乳は非常にコクがあり香りも良いです。
そんな牛乳からの加工品は北海道内でも指折りの美味しさと評判です。　
本日紹介するトロッケティウーノはその生乳を加工したヨーグルトです。　
良い牛乳を牧場内でヨーグルトにして、乳酸菌が生きているそして美味しいヨーグルトです。
牧場内のい喫茶店でも販売しています、ファンの非常に多い評判の看板商品です。


https://chef.cololukun.com/　”シェフコロルくん　北海道の小さなネット物産展”

健康にとても良い、しかも無農薬のとても美味しいヨーグルトを牧場より直送します！


 

皆さんこんにちは　（株）プレシャの安田です。

「シェフコロルくんの北海道の小さな物産展」いよいよ各工房やこだわりの商品を紹介して行きます。
まずはスイーツのジャンルに入っている、ASUKAのチーズ工房のナチュラルチーズです。
太平洋に面したシシャモで有名なむかわ町にあり、50頭程の乳牛を生育している毛利牧場内に作られたチーズ工房です。
出来立ての自牧場の生乳から化学調味料や防腐剤などを使わない、ナチュラルなチーズにこだわり手作りで作っています。
中でもトムと呼ばれている、セミハードチーズは3ヶ月以上熟成させてから出荷し、グレーのカビが出てきてアーモンドのような味と香りがします。
他にも地元の名産シシャモを練り込んだ、シシャモストリングチーズや生乳だけで作った生乳ストリングチーズ、賞味期限が近づくほど美味しくなる、白カビのカマンベールチーズ、温めるとよく溶けて調理人が名指しで使うカチョカバロなどバラエティ豊富なチーズを揃えました。
これらの出来立て又は熟成させたチーズをいろいろセット組みしてお求めやすく工房より直送いたします。　小さなネット物産展一番の人気商品です。
https：//chef.cololukun/

味の決めては自牧場の生乳を使っている事です。