喜久盛酒造仕込み蔵移転ファンド ファンドニュース

被災地からのレポート2015年4月1日 19:00

タクシードライバー仕込み日記

タクシードライバー仕込み四号を搾っている最中、喜久盛酒造の本社から持ってきた醪ポンプが突然壊れました。







移転先の蔵に残されていた手動式ポンプを発見!




釜のお湯で試運転してみると、どうにか使えそうだった為、タンク2本分のお酒はこれで搾りました。いい運動になりました。