おかし工房木村屋バレンタインスイーツ2021

 
【バレンタイン限定】ピーカンナッツとゆずを使用したチョコレートスイーツが新発売
濃厚でリッチな味わい

毎年ご好評いただいている木村屋のバレンタイン限定商品。今年は陸前高田市で初の国産化を目指して取り組んでいる「ピーカンナッツ」や「北限のゆず」、看板商品「夢の樹バウム」の生地を使用したこの時期限定のチョコレート菓子です。


 

夢の樹バウム(チョコ)バレンタイン限定Ver.

看板商品、チョコレート味の「夢の樹バウム」を更にチョコレートでコーティングし、「ピーカンナッツ」他ナッツ類やドライフルーツでデコレーションしました。


 

チョコレートロッシェ(ミルクチョコ/いちごチョコ)

ザクッとした食感がやみつきになる当店の人気商品です。「ピーカンナッツ」も食感のアクセントになっています。


 

ゆずショコラ

「北限のゆず」を使用したスイーツです。ガトーショコラの中にカットしたゆずの皮と、種やその他の部分をピューレと一緒に煮詰めジャムにしたものが練り込まれています。


 


作り手のご紹介


おかし工房木村屋



昭和元年より、陸前高田市で菓子製造・販売業を営んでおりましたが、2011年3月11日の東日本大震災により店舗を流失しました。
2012年5月より仮設店舗での営業を再開し、2015年3月14日より本店舗をオープンしました。皆様に愛される変わらぬ味を作り続けていきます。



夢の樹バウムは陸前高田市にあった名勝高田松原と、7万本もの松の木の中でたった1本残った奇跡の一本松をイメージして作りました。
いつの日かあの美しい風景が戻ることを夢見て、今日も一生懸命焼いています

所在地

岩手県陸前高田市高田町字栃ヶ沢220-1

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