[2022年度産]和らぎ農法 星に願いを 白米(1kg)

農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用。「和らぎ農法」で育てた滋賀県産のお米です。
¥1,936 (税込・送料込)
送料込 熨斗・ギフト不可

内容
星に願いを 白米(1kg)

 

滋賀県産コシヒカリ「星に願いを」

 旨みと香りが強く、もちもちとした粘りがあります。
しっかりとした味わいは、味の濃いおかずとも相性がよく、洋食にもおすすめです。


 

おいしい炊き方

<研ぎ方>
たっぷりの水にお米を静かに入れ、さっと水を捨てます。
少量の水で2回ほど研ぎ、最後にたっぷりの水で2回洗い流します。

<水加減>
お水は炊飯器の目盛よりやや少なめにしてください。
そうすることで、お米本来の旨みが出ます。

<浸水時間>
冷水でさっと洗ったら、ざるにあげて30分~1時間程度
冷水が芯まで浸水して、香り、食感、旨みがより引き立ちます。

<蒸らし時間>
5分程度 軽く蒸らしてお召し上がりください。

 

商品詳細

商品名 星に願いを 白米(1kg)
内容量 星に願いを 白米 1kg
保管方法 高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所にて保管
生産者 株式会社ワダケン

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所在地
滋賀県
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