シェフコロルくん ASUKAのチーズ工房のナチュラルチーズ詰め合せK

¥3,920(税込・送料込)
この商品は販売終了しました

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内容
・シェフコロルくんの セミハードチーズトム 80g
・シェフコロルくんの カチョカバロチーズ 105g
・シェフコロルくんのししゃもストリングチーズ  55g
 


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小さな農場の小さなチーズ工場、新鮮な牛乳を使用

化学調味料不使用

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一昨年の北海道地震の震源地の東胆振地区にあるししゃもで有名なむかわ町にある毛利牧場は、50頭程しかいないが健康状態を管理し1頭、1頭丁寧に育てています。健康な牛から良い牛乳を毎日搾られいます。その毛利牧場内に建てられた、ASUKAのチーズ工房は娘の北川飛鳥さんが、新鮮な生乳からチーズを毎日手作りで作っています。 札幌市内のレストランのシェフからの指定注文が多く、評判の良いとても良質なチーズです。最近北海道のチーズはヨーロッパ産に負けない品質と評判です。

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セミハードチーズトム
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ASUKAのチーズ工房オリジナルチーズです。ナッツを思わせる香りと熟成によってできる深いコクが魅力。チーズの表面はグレーのカビでおおわれていて。3か月間以上熟成させたチーズです。大きなホールチーズのカットしました。

 
カチョカバロチーズ
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くせが無く食べやすいひょうたん型のカチョカバロチーズです。塩だけで味付けをして穏やかなミルクの甘味が感じられます、加工して調理するチーズで、温めるともちっとした触感になります。

 
ししゃもストリングチーズ
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むかわ町はししゃもで有名です.むかわ漁港で獲れたししゃもを粉末にしてチーズに練り込みました。香ばしさも残り、そのまま食べてももちろん、温めるととても美味しい裂けるチーズです。


 

販売者のご紹介

株式会社プレシャ

地方の時代と言われて久しい中、地方発信の商材・サービスにも本物が求められています。
良質の商材・素材の条件に恵まれたこの地、北海道が更に発信力を高めるには、愛情を持って丁寧に生み出された世界とキャラクターが必要です。

私たち株式会社プレシャは、高品質のぬいぐるみの企画を基本に、本物の北海道の魅力を年代性別国籍を問わず広く伝える為、
真に普遍的で長く愛されるキャラクターの育成に携わっています。

現代的であり、トラッドであること。効率的であり、雄大であること。
それは北海道という土地の個性でもあり、人の個性でもあります。
私たちは、そんな北海道の多様性と豊かさ、夢見る大地の美しさを親しみやすいキャラクターを通してご提案します。


代表取締役社長 安田 靖
 

製造者のご紹介

毛利牧場
 北海道に数あるチーズ工房の中から胆振東部のむかわ町にある、毛利牧場は1頭1頭手塩にかけて牛を生育している小さな牧場です。

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 商品詳細                   

商品名 シェフコロルくん ASUKAのチーズ工房のナチュラルチーズ詰め合せK
内容量 ・セミハードチーズトム  80g   
・カチョカバロチーズ  105g
・ストリングチーズ  55g
原材料 ・セミハードチーズトム:生乳、塩
・カチョカバロチーズ:生乳、塩
・ストリングチーズ:生乳、塩、ししゃも、醤油(大豆由来)みりん、昆布
販売者 株式会社プレシャ
賞味期限 ・セミハードチーズトム:30日
・カチョカバロチーズ:85日
・ストリングチーズ:43日
保管方法 冷蔵
  

シェフコロルくんと北海道の小さなネット物産展

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1年間に2000万人以上の観光客が全国、全世界から訪れる北海道は、今年に入って新型コロナウィルスの影響でほぼゼロと言って良い現状です。更にこの春開催予定のデパートの北海道物産展もすべて中止になってしまいました。

厳しい現状が続く北海道内の小さな工房や農場、道産品専門取り扱い会社等約10社が、小さいながらも手を取り合い、北海道に来られない方の為にネット販売のサイトを、シェフコロルくんというマークの元に集合し、それぞれ特色ある商品を多数アップ致しました。
コロルくんとは北海道のご当地キャラとして今年発売10周年を迎えとても愛されている白くまのぬいぐるみです。 そのコロルくんが北海道を旅して、たくさんの北海道の工房や産地のみんなと出会い、仲良くなり、美味しいこだわりの貴重な北海道産品をたくさん見つけました。 

豊かな大自然と食材の宝庫“北海道” 本物の食材をご家庭でぜひお楽しみいただきたく、北海道内から旬と鮮度を大切にして、直接お届けします。元気な北海道品をこのサイトからご利用いただき、北海道気分を味わって下さい。
 

北海道の大地から

株式会社プレシャについて

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地方の時代と言われて久しい中、地方発信の商材・サービスにも本物が求められています。
良質の商材・素材の条件に恵まれたこの地、北海道が更に発信力を高めるには、愛情を持って丁寧に生み出された世界とキャラクターが必要です。

私たち株式会社プレシャは、高品質のぬいぐるみの企画を基本に、本物の北海道の魅力を年代性別国籍を問わず広く伝える為、
真に普遍的で長く愛されるキャラクターの育成に携わっています。
現代的であり、トラッドであること。効率的であり、雄大であること。
それは北海道という土地の個性でもあり、人の個性でもあります。
私たちは、そんな北海道の多様性と豊かさ、夢見る大地の美しさを親しみやすいキャラクターを通してご提案します。

「ゆるキャラではない地方発信キャラクター」の育成をグッズと共に目指し、コロルくんは北海道の食材、発想、良いものを探して今も北海道を旅しています。


会社名:株式会社プレシャ
所在地:北海道札幌市西区福井5丁目12-14
公式サイト:http://preciousinc.co.jp/
コロルくん公式サイト:https://cololukun.com/


北海道胆振東部むかわ町の「毛利牧場」について


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北海道に数あるチーズ工房の中から胆振東部のむかわ町にある、毛利牧場は1頭1頭手塩にかけて牛を生育している小さな牧場です。
その牧場内に作られた小さなチーズ工房が「ASUKAのチーズ工房」です。
科学調味料を一切使わず、ハンドメイドで作られたセミハードチーズや地元むかわのししゃもストリングチーズ等のナチュラルチーズが評判です。
(工房オーナー北川飛鳥さん、女性特有の繊細な味のチーズ工房です。)




北海道北部天塩町の「宇野牧場」について

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北海道の北部天塩町で3代に渡り、無農薬の放牧酪農に取り組んできました。

日本海も近く、牧草はミネラルたっぷり含まれています。健康な乳牛から毎日新鮮な生乳が出来てきています。この新鮮な生乳からしかできない、ミルク氷をふわっとした「ミルクけずり」にして多くの人に食していただきたいと思っています。看板商品のヨーグルト「トロケッティ・ウーノ」と共に地元のイベントでは行列ができるほど人気がでて大変感謝しております。この機会に本物の北海道商品をより多くの方に食していただきたいと思います。
 
所在地 北海道札幌市西区福井5丁目12番14号
お支払方法

(1)お振込み

以下の銀行へのお振込みが可能です。
お申込後、当社からお送りする確認のメールに記載の口座へ、以下期日までにお振込をお願い致します。

(2)クレジットカード

VISA、MasterCard、JCB、DinersClub、AMEXのクレジットカードがご利用可能です。

(3)支払留保金のご利用

支払留保金額もご利用頂けます。

  • ※お振込手数料は、ご負担下さい。
  • ※送料は商品代金に含まれます。
  • ※支払留保金額をご利用の際は、申込確認メールに詳細を記載致します。
  • ※クレジットカードをご利用の際は、以下【クレジットカードをご利用頂く場合のご注意】をご確認の上、ご利用下さい。
お振込期日

ご注文受付のメールをお送りしてから3営業日以内にお願い致します。

  • ※必ず期日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。ご入金期日を過ぎますと、キャンセルとなりますのでご注意下さい。
  • ※購入代金をお振込頂く際は、必ず期日までに、当社からのメールに記載の口座へお振込頂きますようお願い致します。
    万が一出資金お振込口座へご入金をされた際は、返金となりますのでご了承ください。
    その際の返金は、振込手数料を除いた額を返金致します。
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