募集を開始いたしました。

株式会社ASO塚本ファーム代表取締役の塚本武弘と申します。
 

弊社の「牛にやさしい肥育理論」は、栄養学的観点・生理学的観点から牛本来の消化機能・代謝機能を最大限に引き出す、
アニマルウェルフェアに配慮した、牛にも、そのお肉を食べる私たち人間にもやさしい理論です。

現状、和牛の評価基準はサシの多さに依存しています。サシの入った格付評価の高い牛（A5）を育てなければ経営は安定せず、サシをたくさん入れるためには牛の体に大きな負担をかけなければいけません。
しかし、そうして育てたサシの多い牛は、決して美味しいわけではないと考えています。



格付至上主義ではない、味の評価や込めた愛情が価格に乗ることが私の目標であり、当ファンドを通してその考え方が皆さまに広がっていくことを期待しています。

出資者特典としてこだわりのお肉をお届けいたしますので、是非、出資者の皆さまにお召し上がりいただくとともに、本事業を応援いただけますと幸いです。