セキュリテからのお知らせ 2014年09月

旧セキュリテニュース 2014年9月14日 11:40

意外に「黄オニ>青オニ>赤オニ」の設定・・・

セキュリテをご覧の皆さまこんにちは。

 

日本全国の頑張る生産者と消費者をつなぐ

町の駅「諸国漫遊大阪マーケット」荒井です。

 

さてさて、暑い暑いと言いながら朝晩の気温は過ごしやすくなってきました。
もうこのまま秋まっしぐら!なんでしょうね。
 
そしてこうなってくると晩ご飯は主婦の味方、お鍋のシーズン到来!
今日はお鍋で活躍するゆずこしょうを高知県は馬路村からご紹介します。
辛い順番に、黄オニ・青オニ・赤オニとなっております。


shokoku yuzu

黄オニゆずこしょうは、一番辛口。
完熟して黄色くなったゆずと
黄色い激辛とうがらしで作っています。
自然な黄色が食欲をそそります。

そしてお次は青オニゆずこしょう。
初めてゆずこしょうをお使いになる方におすすめです。
新鮮な青ゆずの皮と青唐辛子で作ります。
さわやかゆずの香りと、ピリッとした唐辛子の辛さが風味豊か。

赤オニゆずこしょうは、完熟で黄色くなったゆずと、
完熟して赤くなった唐辛子で作ります。
完熟ですので味が3種類中で一番マイルドなゆずこしょうです。

どのオニも試してみたくなります・・赤オニがマイルドってのが意外ですが!
 

最近知ったのですが、お鍋以外にもアボカドや白身魚のお刺身にも良く合うそうです。
ちなみに「こしょう」っていうのは九州地方で「唐辛子」です。
 
昔話で大活躍のオニ達は現代の食卓でもさらに大活躍ですよ~!

 

 諸国漫遊大阪マーケットでは
「農商連携」
「地産都消」
「6次産業化」
をテーマに全国の産品を展開するしくみと場づくりを行っています。


そして今まで培った商品知識や仕入れネットワークをもとに
品揃えの充実や集客拡大などさらなるステップアップを目指し、
新たな場所への移転・新装開店資金を募集しています。


皆さまの土地、故郷の産品も扱っております。

どうぞご支援をお待ちしています。

 


諸国漫遊大阪マーケットファンドの詳細はこちら
 https://www.securite.jp/fund/detail/571

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旧セキュリテニュース 2014年9月13日 14:13

フォトコンテスト募集のご案内

ラスク工房Leilaも協賛させて頂いているフォトコンテストの募集をさせて頂きます。
「山里に沈む夕日フォトコンテスト」も三回目になりました。
都会から愛媛の山間に移り住んだ若者が山間に沈む夕日に感動して始まりました。
全国の美しい夕日の写真をほぼ素人で選ぶ気楽なコンテストですので皆様のご応募をお待ちしています。mimakimura.net/photocon_3rd_sunset/

昨年の最優秀作品です。ラスク工房Leila賞は弊社ラスクと柑橘です。
最優秀
 

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旧セキュリテニュース 2014年9月12日 14:37

秋の足音と9月20日(土)アロマ体験ツアー

鬼灯は色づき

鬼灯

アケビはもうすぐ食べごろ

あけび

 

ニオイコブシは中々見られない種が付き始めました。

ニオイコブシの種

少しずつ高山では秋の装いになってきました。

 

さて、今月、9月20日(土)開催の『正プラス アロマ体験ツアー』

まだまだお申込みを受け付けております。

初秋の高山を是非、堪能してください。

開催概要・お申込みはこちらから
http://www.sei-plus.com/blog/archives/2815

 

 

正プラス株式会社 www.sei-plus.com
yuicaウェブショップ www.yuica.com

 

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旧セキュリテニュース 2014年9月12日 13:00

祝・開店!かき小屋飛梅 東京・神田西口店



飛梅の初の東京出店となる神田西口店が9月11日にオープン致しました。さっそくランチタイムにお邪魔してきた様子をレポート致します!


駅に近い抜群のロケーション!雨の日でも安心です



神田駅の西口から徒歩1分という絶好のロケーションの【かき小屋飛梅 神田西口店】。あいにくの雨模様でしたが、こういう時は駅から近いのが本当にうれしいですね。神田西口商店街に足をふみ入れるとすぐにお店が見つかりました。入口には沢山のお祝いのお花とともに長蛇の列が。幸先のよいスタートです。
 

牡蠣との遭遇、そして冷静さを失う


お店に入るとさっそく三陸直送の新鮮な牡蠣が登場!帆立も美味しそうです。宮城を中心とした東北の地酒も並んでいて、こうなると牡蠣・帆立の炭火焼と日本酒を想定したイメージトレーニングを開始せざるをえません。焼き過ぎない最適なタイミングはどれくらいか、薬味はどれくらいか、など念入りなシミュレーションを列に並んでいる間に完了し、もう炭火で行くしかあるまい、と心に決めてテーブルに着くと・・・なんと、ランチタイムは炭火焼はお休み!ディナータイムのみの提供とのこと・・・。まあ、冷静に考えればそれぐらい想像がつくことではありますが、山と盛られた新鮮な牡蠣と帆立の姿にはそれだけ人を惑わす力があるのです・・・。

       




かき飯セットはなんと580円から!充実のランチメニュー



さて、気を取り直してランチメニューを見ると・・・かき飯セット580円、かき牡蠣セット780円、かきDXセット980円、カキフライ定食880円(※いずれも税抜)と、看板に偽りなしの牡蠣づくしです!しかも、かき飯セットは牡蠣汁と小鉢がついて税抜き580円!三陸直送の牡蠣がこの値段で食べられるのは、東京広しと言えどもこの飛梅さんぐらいではないでしょうか?しかもかき飯の牡蠣のプリプリ具合とその大きさといったら、他のお店から反則だとクレームが来るのではないかと食べてるこっちが心配してしまうレベルです。欲張りなあなたでも、かきDXセットならかき飯はもちろんカキフライに生ガキまで食べられ、世のデラックスを語るものは全てかくあるべしと、きっとご満足頂けることでしょう。


 

 


震災から3年半に合わせて開店

物件が見つかってから開店までの時間は通常よりもかなり短かった、と語ってくれた社長の松野さん。震災で大打撃を受けた三陸の港と水産業の復興を応援するために、自分に何ができるだろう?そう考えた時に、自分が日本で一番おいしいと自信をもっておススメできる三陸産の牡蠣をはじめとした三陸の食材を、もっと全国の人に知ってもらおう!そのためにまず東京でかき小屋を開こう!と思い立ちました。ファンドに出資してくださった投資家の皆様をはじめ、多くの方のご協力もありついに東京で物件を契約することもできました。本来ならもう少し時間をかけて準備してもおかしくないのですが、なんとしても9月11日という東日本大震災から3年半という節目であるこの日に間に合わせたかったのです。あの日のこと、今もがんばっている地元の人たちのこと、今日のオープンには深い想いが込められていました。


夜は炭火でリベンジを誓うも・・・

若い従業員さん達が多い店内は活気にあふれ、気の合う仲間で楽しくワイワイ騒ぐという「小屋」のイメージにピッタリです。これはさっそく今夜にでも炭火でリベンジしなくては、と思ったところ、社長に「夜は予約で埋まってしまったんですよ」と言われてガックリ・・・。しかし、初日から予約で満席とは素晴らしい船出です。開店準備に最後までご尽力されたスタッフ・関係者の皆様に改めましてお祝い申し上げます。おめでとうございます!そして美味しいお料理をごちそうさまでした!次回は炭火でリベンジ企画です!お楽しみに!

     



お店の情報 ~是非みなさまもご来店ください~

【かき小屋飛梅 神田西口店】



住所:〒101-0047 東京都千代田区内神田3-8-7 星座ビル1F
アクセス:JR神田駅 徒歩1分
電話:03-3527-1663
営業時間:11:00~14:00(L.O.13:30)、16:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:日曜日

参考:ぐるなび http://r.gnavi.co.jp/16fgzjzf0000/


    
JR神田駅から徒歩1分 神田駅西口商店街すぐ
左:神田駅から西口商店街をみたところ
右:商店街から神田駅をみたところ


投資家の方には、嬉しい特典もご用意しています。まだ募集中ですので、ご参加をお待ちしております。

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旧セキュリテニュース 2014年9月12日 12:34

1種類だけじゃないのです!

みなさん、こんにちは。
 
【京はばねろ 篠ソースファンド】担当の鈴木です。
 
「ハバネロ」と一口に言っても、実は様々な種類があることをみなさんはご存知ですか?
 
今回も篠ファームさんからのメッセージをお届けします!
 
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弊社は世界の唐辛子を約30種類ほど栽培しております。

 

海外から輸入される唐辛子は乾燥したものばかりのため、それが国産で栽培されてフレッシュな生そのもので食べられるということで、評判が評判を呼んでお客様に喜んで頂いています。
 
例えば、インド、ネパール、ペルー、韓国、中国、イタリア、アメリカ合衆国などなど世界を旅したり暮らしていた方が、現地の本場の味を求めて生を欲しがっていらっしゃるのです。
 

 
今や日本では、世界中の料理が食べられます。それもレベルがどれもが高く、自国より美味しいと評判なのが日本の飲食店の特徴です。
こんな国ってそうそうないでしょう。


 
そんなニーズのある唐辛子を沢山生産している弊社イチオシなのが、ハバネロ。
唐辛子好きのアメリカ人が自宅の庭で育てているという話も最近よく聞きます。

 
しかし、ハバネロと一口に言っても実はいろいろと種類があることを皆さんはご存知ですか?
 
弊社はオレンジライプ、レッドサビナ、カリビアンレッドの3種類を栽培しています。
 
「京はばねろ 篠ソース」は、その中でもレッドサビナという品種のみを使用しています。
 
このレッドサビナはハバネロの中でもギネス登録した一番辛いもので、アメリカの保護品種(PVC)に登録され、厳守保存されている貴重な品種なのです。
(栽培をすることは問題ありません)
 
ただし、唐辛子類(青果)すべて中南米からの輸入は禁止されている上に、仮に輸入できたとしても流通時間が長く品質が低下してしまう、また今のところ需要も限られている、という点よりビジネスにはなりません。
 
そういうわけで、ハバネロ使用と言われる商品でも、どのハバネロを使用しているのか?はかなりのマニアな話になりますね。
 
そのような中、レッドサビナを求めて探している人達も世の中には沢山います。
 
ハバネロ以上に辛い唐辛子が見つかっているのにもかかわらずハバネロに取りつかれる魅力は一体何なのでしょうか?
 
インカ帝国の時代前から大事に守られてきた特別な唐辛子、ハバネロ。
 
ハバネロの名はキューバの首都・ハバナに由来するらしいのですが、ずっと昔は地元でどのような名前で呼ばれていたのでしょうか。
 
ハバネロロマンが広がると思いませんか?
 

 
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さて、レッドサビナを使用しているという「京はばねろ 篠ソース」ですが、料理にかけると旨みを引き出す不思議なハバネロソースなのです。
 
今までにトライした料理は以下の通り。

 
まず、親子丼。七味唐辛子をかけて食べる方もいると思いますが、その代わりに篠ソースをかけてみました。少しハバネロ独特の風味がきいて、合いました。


 

 
次に、インドカレー。ピリッと辛味が増すのはもちろんですが、食欲のわく味に変化します。

 


写真は無いですが、ほかにも餃子やチヂミ、お好み焼き、焼きそばも良く合うのです。
(お腹が空いてきますね‥) 

 
これから、食欲の秋です!
今までの食事に、一工夫加えてみていはいかがでしょうか?

 

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イベント 2014年9月11日 18:32

セキュリテ講座ものづくり編「新しいアイディアをビジネスに」(10/17)のご案内

セキュリテをご利用されている事業者の中には、
新しいアイディアを生かして商品開発を行い、ビジネスに挑戦している企業があります。
今回のセキュリテ講座では、非常に斬新なアイディアをもとに事業化に取り組む、
現在ファンドも募集中の近畿エリアの3社をご紹介します。
 
10月17日(金)開催
セキュリテ講座ものづくり編「新しいアイディアをビジネスに」
 
<スピーカー>
有限会社アイ・シー・アイデザイン研究所(大阪府)
代表取締役 飯田吉秋
ものづくり ものづくり
医療機器にも使われているシリコン素材を知育玩具という全く異なる分野の素材として利用し、いままでになかったシリコン素材の新感覚知育玩具「ノシリス」を生み出した。その発想はどこから生まれたのか。
工業デザイナーであった飯田氏が手掛ける新感覚知育玩具、魅力と発想をお話いただきます。  
 
 
株式会社中島久堂(大阪府)
代表取締役 中島潤也
えんぴつ えんぴつ 
創業81年の国内シェア8割の老舗小型鉛筆削り器メーカーである株式会社中島重久堂。「削る」から「つなげる」へ。短くなったら捨てられていた鉛筆をつなげて最後まで使い切る新しい鉛筆削り器。「もったいない」の精神から生まれたから新商品の誕生秘話とは。
メディアも注目している老舗の町工場の新しい挑戦についてじっくりお話いただきます。 
株式会社アプリシエイト(京都府)
代表取締役 田村哲也
ものづくり ものづくり ものづくり
動体視力が鍛えられる世界初のトレーニングメガネに魅せられ、新商品の企画や共同開発等を行っている株式会社アプリシエイト。大掛かりな設備が必要であった動体視力のトレーニング。それをメガネ一本で可能にした、その発想の秘密とは。
今回セミナー初登壇となります。実際の商品も展示いたしますので是非手に取ってお試しください。 
今回のセキュリテ講座ものづくり編「新しいアイディアをビジネスに」セミナーでは、
各社のプレゼンの後、パネルディスカッションを予定しています。
 
新感覚知育玩具×今までになかった発想から生まれた鉛筆削り器×メガネで動体視力トレーニング
 
全く異なる分野の3社の共通は「新しいアイディアをビジネスに」にしたこと。
  
アイディアを形にしていく上での、発想のコツ、商品化の上でのポイント、注意点、どのように市場に出していくのかなど。ここでしか聞けない開発秘話などお話いただきます。
 
・新しいアイディア商品に興味がある方、また、応援したい方
・新しいアイディアをビジネスに活かしたいと考えられている方
・ものづくりに興味がある方
 
本セミナーには広く皆様にご参加いただきたいと思います。
皆様のご参加をお待ちしております。

 
<イベント詳細>
 
日時:2014年10月17日(金)18:30~20:30(受付18:15)
場所:Osaka Innovation Hub(大阪イノベーションハブ)
〒530-0011 大阪市北区大深町3番1号
グランフロント大阪 ナレッジキャピタルタワーC 7階
(お越しいただく際は北3のエレベーターをご利用ください)
参加費:無料
定員:60名 
申込期日:2014年10月17日(金)
※先着順となりますのでお早目にお申込みください。 
主催:大阪セキュリティーズ株式会社
共催:ミュージックセキュリティーズ株式会社/大阪イノベーションハブ

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イベント 2014年9月11日 09:08

土曜のお昼に開催!ミニ講座「国産アロマの可能性」(大阪)

現在、好評受付中9月26日(金)開催予定セキュリテ講座アロマ編「ホンモノの国産アロマ~地域資源をいかしたものづくり~」多くの皆さまからのお問い合わせ、どうも有難うございます。「興味はあるけど、平日夜は参加できない」という方に朗報です!

この度のアロマ講座では、講師の方には、大阪だけではなく、岐阜県、熊本県からもご参加いただきます。全国の選りすぐりの事例を一度に学ぶことができるまたとない機会ということで、講師の方にもご協力いただき、9月27日(土)お昼にミニ講座「国産アロマの可能性」を企画しましたのでご案内いたします。

9月26日(金)開催する内容に加え、国産アロマ事業の医療や飲食、観光分野への展開など、国産アロマの可能性について、より踏み込んだ内容を3社でお届けします。

国産アロマについてより詳しい話が聞きたい方、これを機会に新しいビジネスに活かしたいとお考えの方など、広くご参加いただければと思います。
また、9月26日(金)にご参加いただく方にも、充分楽しんでいただける内容になるかと思います。
とびきり贅沢なアロマな2日間をお楽しみください。

今回はミニ講座となりますので人数に限りがございます。
ご友人をお誘いの上、お早目にお申込みください。

※前日のセキュリテ講座アロマ編「ホンモノの国産アロマ~地域資源をいかしたものづくり~」とは、申し込み方法と開催場所・開催時間が異なりますのでご注意ください。
 

 
アロマセミナー
(※画像をクリックいただくと大きい画像で裏面もご覧いただけます。)

 
<スピーカー>
有限会社re・make 代表取締役 岡山栄子さん(大阪府箕面市)
正プラス株式会社 代表取締役 稲本正さん(岐阜県高山市)
株式会社ネローラ花香房 代表取締役 森田惠子さん(熊本県水俣市)
 
<イベント詳細>
日時:2014年9月27日(土)11:30~12:45(受付11:15)
場所:ミュージックセキュリティーズ西日本支社
大阪府大阪市大深町4-20グランフロント大阪タワーA 13階
会費:無料
定員:30名
申込方法:
メールにて、以下の各項目を記載の上、
info_kinki@securite.jp 宛てにお申込みください。
電話でのお問合せ:06-6485-7397(担当:久保)
=========================================
メールの件名:9/27【ミニ講座「国産アロマの可能性」参加希望】 
ご氏名(ふりがな):
参加人数:
=========================================

※JR大阪駅より、2階連絡デッキにてつながっております。
※グランフロント大阪南館2階 タワーAオフィス入口より、9階までエレベーター乗り換え、13階へお越しください。
※または、グランフロント大阪南館8階より9階にエスカレーターで登っていただき、9階よりタワーAオフィス入口よりエレベータで13階へお越しください。



 <参加事業者> 
◆有限会社re・make 代表取締役 岡山栄子さん(大阪府箕面市 )
アロマ アロマ
「実生ゆずのパワー」
アロマといえばラベンダーやユーカリなどがよく使われていますが、その香りはあまりなじみがなく、高齢の方にとってはその香りに抵抗があるようです。
ゆずは日本古来からある植物であり、ポン酢やゆず茶、冬至に柚子湯に入ると「1年中風邪をひかない」というように、日本人には昔から自分の身近にあった香りではないでしょうか。

そんな私たちになじみのあるゆず、その香りを楽しむだけではなく、ゆずにはさまざまな効果が注目されています。
ゆずの精油成分には心身をリラックスさせてくれる他に、毛細血管を拡張させ、血行を促進させる作用や、疲労回復、神経痛にもよいと言われています。
最近では各大学・研究所からの報告で、糖尿病の予防や改善効果にも期待できると発表がありました。

効 果が期待される中、岡山さんは2年前から「箕面の実生ゆず」を使った商品開発に取り組み、自社工場でオリジナルの製品の開発を開始しました。未利用資源で ある大阪の実生ゆずの皮や種くを余すことなく使い作った天然成分100%の合成成分を一切含まない、刺激の少ないスキンケア製品で地域に貢献できないか考 え、普段から心身の健康を意識し実践することの大切さを広めるべく、”元気な姿に再生する”という意味を込めて、2003年 リラクゼーションサロン「re・make」を設立。2005年、もっと社会に貢献できないかと、会社を法人化し「有限会社re・make」と社名を改めま した。
 
有限会社re・makeでは植物の力を暮しに取り入れ、自然のリズムで生活スタイルの提案しています。
 
大阪実生ゆずのものづくりファンドについてこちら


◆正プラス株式会社 代表取締役 稲本正さん(岐阜県高山市)

アロマ
「クロモジ」とは
クロモジはクスノキ科の木で、緑色の枝には黒い斑点があり、それが筆で「黒い文字」を書いたように見えることからこの名前がつけられたようです。

ク ロモジはこれまではお茶の席での高級楊枝などに使用させてました。そのクロモジに、現在は絶滅危機種として貴重なブラジル産ローズウッドと同じ「リナロー ル」という成分が含まれていることが発見されました。ローズウッドは世界でもっとも良い香りのアロマとして有名で、シャネルの香水にも使用されていたりと 世界の女性に愛され続けています。

「日本の森から生まれたアロマ」
エッセンシャルオイル(精油)の98%は外国産という中で、飛騨の森を管理する過程で採れる材料を使ってエッセンシャルオイルを抽出しています。日本の山からとれたエッセンシャルオイルを使うということで、日本の飛 騨の山々の樹木を守ることにもつながります。山々の環境整備を促進して森林を健康に、また国産アロマで「森の香り」で体と脳をリフレッシュできます。
 
また、正プラスでは2012年にクロモジの香り成分を配合した入浴関連製品(シャンプー、コン ディショナー、ボディーソープ製品)を販売開始。クロモジブレンドのシャンプーやコンディショナーを使うと睡眠障害の人が激的に改善されることが疲労科学 研究所との共同研究で明らかになりました。

飛騨の森 クロモジファンドについてはこちら


◆株式会社ネローラ花香房 代表取締役 森田惠子さん(熊本県水俣市)
アロマ アロマ
「ネロリ」とは
地中海周辺、とくに南アフリカのモロッコ、チュニジアでビターオレンジの花から抽出されるネロリ。薬用や食用に使用する生活文化が今もなお受け継がれています。

ネロリは植物一般がもつ抗菌作用に加え、高い保湿作用や抗酸化作用を持ち、ヨーロッパの高級化粧品原料として珍重される一方で、香りによる高いリラックス効果から、うつ病や不眠症のレメディとしてヨーロッパ各国の保険医療にも採用されています。

ネロリのエッセンシャルオイルは、ラベンダーやローズマリー等の日本国内でも広く流通しているエッセンシャルオイルに比べて20倍もの高価なものであり、近年まで日本国内で生産されることはできないと思われていました。

水 俣では日本の公害の原点である「水俣病」による大きな被害を受けた地であり、被害者の多くは漁業を生業としていましたが、水俣病公式発見により漁業の中止 を余儀なくされた3~40年ほど前、代替収入を確保するため、海沿いの山肌に甘夏みかんを植えることが奨励されました。

森田さんは長年国際協力交流事業や環境教育事業に携わってきた中で、ビターオレンジの花の水蒸気蒸留で得たれるネロリ水を活用した南アフリカ地 中海周辺地域の生活文化に触れ、水俣の甘夏みかんで代用できないか考え、水俣のオーガニック栽培の甘夏みかんにビターオレンジのネロリの芳香成分とほぼ同 じ成分が確認されたことにより、水俣の地域交流に役立てようと思い、2009年に水俣産の「甘夏みかん」の花から抽出してできる「ネロリ」成分を使用した 基礎化粧品を開発を開始しました。
2009年株式会社ネローラ花香房設立しました。
 
水俣 甘夏みかん花のネロリファンドについてはこちら




 

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旧セキュリテニュース 2014年9月10日 14:00

9月11日11時開店 三陸直送かき小屋 飛梅 神田西口店


こんにちは、ミュージックセキュリティーズの神谷です。

宮城県仙台市でかき小屋を始めとした飲食店を運営している株式会社飛梅の初東京出店が、いよいよ明日9月11日となりました。


[神田西口店の入り口]

今回の東京出店は、牡蠣を始めとした三陸の幸の美味しさを、大都市である東京から発信する拠点をつくることで、東日本大震災で被災された、牡蠣などの生産者の方の復興を応援することを目的としています。そうしたこともあって、東日本大震災からちょうど3年半となる9月11日を開店日としています。

開店に先立って、スタッフの方や生産者の方、協力会社の方が集まった決起集会が開催されました。冒頭、松野代表からは、「自分たちは、まだまだ小さな会社です。東日本大震災後、そのような自分たちが何をしたら復興に役に立つことができるのかを考え、東京出店を決めました。たくさんの方から応援していただいるのを実感しています。」とご挨拶がございました。


[株式会社飛梅 代表取締役 松野氏]


[元気なスタッフの方々]

引き続き、生産者の方から「震災後、被災地には、まだまだ解決できていない問題がたくさんあります。そうしたなかで、生産者からすると東京にお店を出してもらって、東京から三陸の食の美味しさが広がるのは大変にありがたい」という応援メッセージもいただきました。








[お米や牡蠣をはじめとした海産物等の生産者の方々]


[セキュリテ被災地応援ファンドに参加されている三陸オーシャンの木村代表]


さて食事の紹介です!

まずはメニュー。安い!


焼き牡蠣用の炭火コンロです。牡蠣のほか、ホタテや野菜なども!






お刺身盛り合わせ!もちろん、生牡蠣も。




このほかにも、さまざまな三陸の幸が用意されています。どうぞ、足を運びください!

住所:〒101-0047 東京都千代田区内神田3-8-7 星座ビル1F
アクセス:JR神田駅 徒歩1分
電話:03-3527-1663
営業時間:11:00~14:00(L.O.13:30)、16:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:日曜日

投資家の方には、嬉しい特典もご用意しています。まだ募集中ですので、ご参加をお待ちしております。
http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=628

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旧セキュリテニュース 2014年9月9日 20:29

澤佐酒造より投資家の皆様へメッセージが届きました。

澤佐酒造

先日、「澤佐酒造 地酒ファンド」は、おかげ様をもちまして、最大募集口数に達するお申込をいただき、受付終了となりました。
本ファンドにご参加いただいた、皆様に心より感謝申し上げます。
本日は、本ファンドの営業者である澤佐酒造合名会社からのお礼のメッセージをお届けします。
 
**************************

投資家の皆様へ
この度「澤佐酒造 地酒ファンド」へご出資いただきまして、誠にありがとうございます。
募集開始から多くの方にご出資いただけたことは、私たちのような小さな酒蔵の挑戦に暖かい応援のエールをいただけたようで感激いたしました。
 
皆様のご出資が集まった8月29日から、それを励みとして我々も安全で高品質なお酒造りの準備を始めさせていただいています。

そして多くの皆さんに知っていただくセールス活動にもより一層励んでいるところです。
来年1月の2年目「みのわ」の醸造に向けて9月13日には酒米「神の穂」の稲刈りを実施します。

昨年同様はさ掛けによる天日干し自然乾燥を行います。
来年4月には2年目純米大吟醸「みのわ」をお届けいたします。
楽しみにお待ち下さい。
 
「小さな酒蔵にしかできない大きな味わいの酒」を皆様にお届けする事業にどうぞご期待下さい。

澤佐酒造合名会社
15代目 澤 滋久

**************************
 
メッセージの中にもございましたが澤佐酒造では9月13日(土)に予定している稲刈りに併せて体験ツアーを企画しています。

詳細、お申込みにつきましては下記リンクより御確認ください。

※本イベントのお申込み、お問い合わせにつきましてはリンク先「お問い合わせはこちら」の、お問い合わせフォームよりお問い合わせ願います。

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旧セキュリテニュース 2014年9月8日 15:40

世界に羽ばたく日本の脇役といえば?

セキュリテをご覧の皆さまこんにちは。

 

日本全国の頑張る生産者と消費者をつなぐ

町の駅「諸国漫遊大阪マーケット」水野です。


諸国漫遊大阪マーケットの店頭では
こだわって選び抜いた様々な逸品を揃え、
皆さまのお越しをお待ちしております。

 

今日は外国の皆さまに人気のこちら、私達には馴染深いものです。
この商品の人気の高さは、中国の人も、韓国、シンガポール、

ヨーロッパやアメリカ、みんなに共通みたいですね。

 

shokoku wasabi

 

そう、日本のわさび(wasabi)のことです。


静岡県伊豆の本わさびを使ったツンとくるやつです。

ひょっとしたら、wasabiは世界共通の言語、和食の王道?


なんにしても、わさび好きが多いというお話でした。

 

写真は静岡県の天城湯ヶ島町に『カメヤ自園わさび沢』を設け、

安心安全な原料わさびを栽培しているカメヤ食品さんの製品です。

香り高い和食の名脇役です。

 

 

諸国漫遊大阪マーケットでは
「農商連携」
「地産都消」
「6次産業化」
をテーマに全国の産品を展開するしくみと場づくりを行っています。


そして今まで培った商品知識や仕入れネットワークをもとに
品揃えの充実や集客拡大などさらなるステップアップを目指し、
新たな場所への移転・新装開店資金を募集しています。


皆さまの土地、故郷の産品も扱っております。

どうぞご参加をお待ちしています。

 


諸国漫遊大阪マーケットファンドの詳細はこちら
 https://www.securite.jp/fund/detail/571

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