ファンド詳細

運用中 世嬉の一酒造 蔵とビールファンド

一口金額10,500円 募集総額21,200,000円
事業者名世嬉の一酒造株式会社 参加人数 537人
地域岩手県 一関 分野食品製造、酒
募集期間2012年7月27日~
2013年7月31日
シリーズ被災地応援ファンド
特典
(1) 出資者全員
蔵の補修終了後に実施する復帰パーティーへのご招待

(2) 3口以上申込の出資者
世嬉の一酒造特製「ビールと酒粕漬けセット」を1セットご送付

セット内容(予定):
・いわて蔵ビール 
 ヴァイツェン、ペールエール、レッドエール、スタウト(各1本 330ml)
・酒屋の酒粕づけ
 鶏肉酒粕漬け 約250g-300g×1枚(地元の鶏もも肉)
 豚肉酒粕漬け 約200g(地元の豚肩ロース)


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本匿名組合契約名称 世嬉の一酒造 蔵とビールファンド
営業者 世嬉の一酒造株式会社
取扱者 ミュージックセキュリティーズ株式会社
(第二種金融商品取引業者 関東財務局長(金商)第1791号)
出資募集最大総額
(口数)
10,600,000円
(2120口)
申込単位
(1口あたり)
5,000円
※本匿名組合契約の申込には1口あたり5,000円の応援金が別途必要となります。
出資金のみまたは応援金のみでのお申込はできません。
(上限口数:100口)
出資金取扱手数料 500円 ※応援金には手数料はかかりません。
取扱者の報酬 出資金取扱手数料500円/口
募集受付期間 2012年7月27日~2013年7月31日
会計期間 2013年4月1日から2021年3月31日(8年)
契約期間 本匿名組合契約成立日から会計期間終了日
分配方法 分配金は一括して、最終決算日後に支払われます。
なお、分配金には劣後特約が付されています。
分配比率 会計期間開始日から12ヶ月間(無分配期間):売上金額の0.00%
無分配期間終了後から会計期間終了日まで(84ヶ月間):売上金額の0.46%
予想リクープ
平均月売上金額
27,432,713円(税込)
予想リクープ
累積売上金額
2,304,347,827円(税込)(無分配期間を除く。)
被災前概算の
平均月売上金額
22,953,917円(税込)
契約方法 匿名組合員になろうとする方は、書面又は取扱者のウェブサイトより お申込みいただき、ウェブサイト上で、営業者と匿名組合契約を 締結します。

なお、本契約は、出資者が出資金、出資金取扱手数料(および応援金) の払込をすること及び取扱者が出資者の本人確認をすることをもって その効力を生じます。

従って、出資金、出資金取扱手数料(および応援金)が払込まれて いても本人確認ができない場合には、申込がキャンセルされたと 見なす場合があります。

一度成立した本匿名組合契約については、一定の場合を除き、 契約の取消、中途の契約解除ができませんので、十分ご検討の上お申し込みください。
決済方法

ネット決済対応銀行でお申し込みの場合は、各銀行画面に接続し、お振込み先、お振込み金額のご入力の手間なくお申し込み頂けます。
(1)ATM,窓口から当社指定口座へ振込
(2)ネット決済(以下の銀行に対応)
三井住友銀行 三菱東京UFJ銀行 みずほ銀行
イーバンク銀行 ジャパンネット銀行

世嬉の一酒造 蔵とビールファンドの締結については、以下のような留意点及びリスクがあります。

1.本匿名組合契約の性格に関する留意点

本匿名組合契約に係るすべての業務は、営業者が自ら行い又は関係機関に委託することになっており、これらにつき匿名組合員が行い、若しくは指図をすることはできません。本匿名組合事業の状況によっては、事業継続や売上の確保のため、特に、本匿名組合契約はその契約期間が8年に及び、比較的長期間に及ぶため、契約期間中において、営業者の判断の下に価格等の変更等を行う可能性があります。

2.本匿名組合契約の流動性に関する留意点

契約期間中、本匿名組合契約は解約できません。本匿名組合契約の譲渡は同契約により制限されます。本匿名組合契約を取引する市場および匿名組合員である立場を取引する市場は現時点では存在しません。

3.出資金の元本が割れるリスク

本匿名組合契約に基づく利益の分配又は出資金の返還は、専ら営業者の本匿名組合事業による収入をその原資とし、かつ、会計期間中における営業者の売上金額を基に算定される分配金額の支払いのみをもって行われます。したがって、会計期間中の本匿名組合事業における売上によっては利益の分配が行われない可能性があり、また、分配金の支払いが行われたとしても、全会計期間をとおして匿名組合員に支払われる分配金額の合計額が当初の出資金を下回るリスクがあります。

4.資本性借入金の取扱いの変更に関するリスク

出資金は十分な資本的性質が認められる借入金として金融機関の融資審査上資本に計上されますが、十分な資本的性質が認められる借入金に該当するための要件に関する解釈・運用・取扱いが変更された場合、営業者の財務諸表が悪化し、金融機関からの新規借入れ又は借り換えが困難になることから営業者の事業に悪影響を及ぼす可能性があります。

5.営業者の信用リスク及び債務超過に陥るリスク

営業者は、今後、債務超過に陥る恐れがあり、その場合に、営業者が支払不能に陥り、又は営業者に対して破産、会社更生、民事再生などの各種法的倒産手続きの申立てがなされる可能性等があり、これらに該当することとなった場合には、本匿名組合契約では、分配金額の支払いが、最終の決算後に一括して行われ、それまでの毎年の分配金額は当該支払いの時点まで営業者に留保されているため、本匿名組合契約に基づく分配金額の支払い、さらには出資金の返還が行われないリスクがあります。匿名組合員が営業者に対して有する支払請求権(出資金返還請求権および利益分配請求権。以下同じ。)には、何ら担保が付されていません。また、本匿名組合事業における売上金額により分配金額が発生したとしても、本匿名組合事業において多額の費用や損失が発生した場合においては、分配金額の支払いが行なわれないリスクがあります。さらに、営業者が破産等の法的倒産手続きに移行した場合には、匿名組合員が営業者に対して有する支払請求権は、他の優先する債権に劣後して取り扱われます。そのため、法的倒産手続きの中で、他の優先する債権については支払いがなされ、回収が図られた場合であっても、匿名組合員が有する支払請求権については一切支払いがなされないリスクもあります。

6.取扱者の信用リスク

本匿名組合契約において、出資金および本匿名組合契約締結の取扱いならびに管理運営を取扱者に委託しているため、分配金額の支払い等は、取扱者を経由して行われます。このため、取扱者が破綻した場合、本匿名組合事業に係る分配金額の支払い等が遅滞し、又はその全部若しくは一部が行われないリスクがあります。

7.販売先の信用リスク

本匿名組合事業にかかる商品の一部は小売店等に販売され、販売代金が小売店等に支払われます。販売から代金回収までの期間の関係で売上金額は一定期間小売店等に滞留され、その間小売店等の信用リスクにさらされます。このため、小売店等が破綻した場合、本匿名組合事業の売上が出ていても、それが営業者、ひいては匿名組合員に支払われないリスクがあります。

8.クレジットカード会社の信用リスク

本匿名組合事業の売上金額の一部は、クレジットカード会社から営業者に支払われます。支払いサイトの関係で売上金額が一定期間、クレジットカード会社に滞留され、その間、クレジットカード会社の信用リスクにさらされます。このため、クレジットカード会社が破綻した場合、本匿名組合事業の売上が出ていても、それが営業者、ひいては匿名組合員に支払われないリスクがあります。

9.経営者の不測の事態に係るリスク

本匿名組合契約の営業者については、その事業の経営陣への依存度が高く、経営陣に不測の事態(病気・事故・犯罪に巻き込まれる等)が生じることにより、本匿名組合事業に重大な影響を及ぼすリスクがあります。

10.営業の再開又は継続が予想どおりなされないリスク

需要が増加することによる建築資材の調達不足により建物や必要な施設等の新設・補修が遅れることで、事業の開始が遅れる、事業の再開ができない、又は事業の継続が困難となるリスクがあります。さらに、本匿名組合契約に係る出資持分の総額について最低金額が設定されていないことから、出資金の総額の多寡によっては営業の開始又は継続に必要な最低限の設備費用を賄うことができず、事業計画の変更を余儀なくされる、事業の開始が遅れる、事業の再開ができない、又は事業の継続が困難となるリスクがあります。

11.地域の復興が遅れるリスク

被災前の取引先の廃業、被災地域の復興の遅れ、人口流出や国内外からの訪問者の減少、あるいは、被災地域の復興が遅れ消費が伸びないことなどにより、製品の製造・生産・販売が開始されても、既存の販売先の維持や新規の売り先が確保できず、事業計画を達成できないリスクがあります。また、政治の混乱、政治政策の予期せぬ変更により地域の復興が遅れ、事業の再開、あるいは、継続に悪影響を及ぼすリスクがあります。

12.原子力発電所によるリスク

原子力発電所における事故により空気中および海水中に放出された放射性物質により、海水や土壌その他製品の原料となる水産物・農産物等が汚染され、あるいは、汚染されているのではないかという過度の懸念のために、製品が売れなくなるリスクがあります。また、それらの被害が拡大した場合には、結果として当該製品そのものの取扱いができなくなり、事業の再開・継続が不可能になるというリスクがあります。

13.大地震・大津波等の自然災害のリスク

大きな地震や津波、台風等の自然災害が再び起こり、または、天候不順や病害虫の発生などの自然環境に起因するその他の要因により、事業の継続が困難になるリスクがあります。また既に発生した地震・津波による営業者以外の者への損害・損失などに関連して生じ得る営業者の事業への悪影響についても、未だその把握が十分ではなく、又は客観的に顕在化していない可能性があり、これらの損害・損失等に関連する悪影響が現状の予測を超え、事業の継続に悪影響を及ぼすリスクがあります。

14.暴動が起こるリスク

暴動(窃盗等を含む)が起き、事業が一時中断し営業活動ができないリスクがあります。

15.被災地で伝染病等が蔓延するリスク

被災地の生活環境や公衆衛生の悪化により、伝染病等が蔓延し、営業停止の措置がとられ、営業活動ができないリスクがあります。

16.風評被害によるリスク

原発事故や伝染病等その他の理由により、風評被害を受けるリスクがあります。

17.資金繰りが悪化するリスク

営業者には金融機関からの借入金があり、また、今後新たな借入れも行う可能性があります。復興後、収益性の悪化により借入金に対する返済が滞った場合、あるいは追加の借入れが行えなくなった場合などには、計画通りの仕入・製造・生産・販売が行えず、経営の存続性に影響を与える可能性があります。また、既存借入れに対して、金融機関から返済条件の変更が認められず、または、金融機関からの返済条件の変更により、あるいは今後事業を継続するうえでさらに借入れが必要となった際の追加融資が認められず、資金繰りが悪化するリスクがあります。

18.特典の進呈を行うことのできない、又は、変更するリスク

営業者は匿名組合員に対し、特典の進呈を行うことを予定しておりますが、事情により特典の進呈を行うことができない、又は、変更するリスクがあります。

19.製造・販売製品の調達に関するリスク

震災の影響や天候不順等の理由により、必要な原材料や包装資材等の調達ができない、遅れる、価格が高騰する等により、製造・販売を予定どおりに行うことができないリスクがあります。また、この影響により販売価格の値上げを余儀なくされ、売上が低迷すること、あるいは、利益率が悪化するリスクがあります。

20.嗜好品の消費が停滞するリスク

営業者が販売する製品にはいわゆる嗜好品も含まれており、これらは被災地の復興時に必ず消費が予想される生活必需品とは異なります。そのため消費者が営業者の製品を購入することを控えるなど、消費者の消費が停滞し、製品が十分に売れないリスクがあります。

21.許認可等に関するリスク

本匿名組合事業の実施にあたっては、酒類の製造免許等関連法令上の許認可および食品衛生法等関連する許認可が必要となる可能性があります。営業者が既に営業許可等の許認可を得ている場合であっても、法令に定める基準に違反した等の理由により、あるいは規制の強化や変更等がなされたことにより、その後かかる許認可が取り消され、事業に重大な支障が生じるリスクがあります。

今後の事業計画

今後の事業計画は以下のとおりです。ただし、営業者は、本匿名組合事業の売上金額として、本事業計画の売上金額を保証するものではなく、匿名組合員に対し、分配金額を保証するものでもありません。



(事業計画の売上を実現していく上での営業方針)
今回、インターネット販売を強化し、当社のファン作りとこだわり商品を販売していきたいと思います。 こだわり商品には、既存商品として①オイスタースタウト、②サムシングブルー、③バーレーワインを考えております。①のオイスタースタウトとは、三陸牡蠣を使用した黒ビールです。二年に一度開催されるアメリカの世界ビール大会(ワールドビアカップ)で、東北のビールとして始めて銀賞を受賞したビールで、震災前は一部アメリカの三ッ星レストランに納品しました。②は幸せな結婚のおまじないサムシングブルー(何か青いものをもって結婚すると幸せになるというヨーロッパの言い伝え)をモチーフにした幸せの青い色のビールです。ブライダル専用として製造・販売しております。③はアルコール度数14%の長期熟成ビールです。それを木樽熟成させたものは日本にまだなく、ビール業界にて人気をいただいております。

3年目以降は、毎年、各部門とも3-5%の売上拡大を目指し、具体的な施策を講じてまいります。特に、事業の売上拡大を目指すにあたり、雇用も増やしていきたいと思います。当社では、震災以降の取り組みとして、雇用確保のために新たな仕事づくりを手がけました。これは、震災時に仕事ができず、つらい経験から、少しでも多くの仕事を増やしていく職場環境作りを行うためです。特に当地域では、障害者や定時制の学生などの雇用機会が少ないことなどから、少人数ながら採用し、地域の雇用機会拡大に微力ながら協力しようとしております。具体的には、地域の鶏や豚肉を使用して酒粕漬けを作り、当社のレストランや通販で新規に販売を始めました。仕事のできる機会を多く作り、かつ、お客様に喜んでいただける商品作りを行なっております。

(計画どおりにならないリスク)
インターネットやファックスなどでの直接通販、自社の売店など当社から直接販売することに力を入れております。したがって、認知度が低い場合、卸等に販売するより売上数が極端に少なくなるというリスクがあります。
しかし、当社の仕組みとして個別発送機能もありますので、個人ユーザーへの対応を強化してカバーしていく予定です。

  • その他にもリスクがあります。合わせてご確認下さい。


  • 分配計算式

    匿名組合員への1口あたりの分配金額は、以下の計算式により算定いたします。
    ・会計計期間開始日から12ヶ月間(無分配期間):
     売上金額(税込)×分配比率0.00%×1口/募集最大総口数

    ・無分配期間終了後から会計期間終了日まで(84ヶ月間):
     売上金額(税込)×分配比率0.46%×1口/募集最大総口数

    分配金額のシミュレーション

    本匿名組合契約における分配金額のシミュレーションは以下のとおりです。なお、シミュレーションの目的は、本匿名組合事業の売上に応じた分配金額を予想することにあります。したがって、売上を保証するものではなく、匿名組合員に対し、分配金額を保証するものでもありません。

    ※1口 5,000円の出資の場合


    (注1) 匿名組合員に対する出資1口あたり分配金額は、上述に記載の計算式に基づいて計算されます。

    (注2) 表中の償還率は、次の算出式によって計算される全会計期間に係る1口あたり分配金額の合計額を基にした償還率であって、年率ではありません。1口5,000円の出資金に対し、1口分配金額が5,000円となる時点を償還率100%としています。
    匿名組合員に対する匿名組合出資金1口あたり分配金額/5,000円

    (注3) 匿名組合員への損益の分配について、利益が生じた場合は当該利益の額に対して20%の源泉税徴収が行われます。なお、将来税率が変更された場合には、変更後の税率により計算が行われます。また、利益とは出資者に対する分配金額が匿名組合出資金額を超過した場合における当該超過額をいいます。したがって、匿名組合員に対する分配が行われても、利益が生じるまでは源泉徴収は行われません。

    (注4) 振込手数料は、ご指定頂きましたお振込先銀行口座によって変わります。手数料金額については以下の表をご参照ください。(金融機関によって手数料金額の変更等がある場合もございますのであらかじめご了承ください。)

    お客様の振込先
    銀行口座
    お振込手数料
    (分配金額が3万円未満) (分配金額が3万円以上)
    三菱東京UFJ銀行 315円 315円
    みずほ銀行 315円 315円
    三井住友銀行 210円 315円
    楽天銀行 50円 50円
    ジャパンネット銀行 52円 52円
    その他銀行 315円 315円

    • ファンド詳細ページ(本ページ)の「このファンドを申し込む」ボタンをクリック
    • ログインする※ユーザー会員登録されていない方は会員登録をしてください。
    • ファンド詳細情報、説明書・契約説明書のご確認ください。(熟読してください)
    • ご契約内容に同意の上、口数を指定し、ファンドのお申込をしてください
    • 指定金額のご入金及び本人確認資料をご送付ください。
    • 入金確認及び本人確認が完了し次第、Eメールにて、契約の成立をお知らせします
    • 皆さんで事業を応援しましょう!
    仕組み図
    1 募集受付期間 2012年7月27日~2013年7月31日(※)

    (※)募集期間中であっても、出資募集最大総額に達した場合は、その時点をもちまして出資の募集を終了します。
    (※)募集期間中に営業者が本匿名組合契約の募集を終了した場合は、そのときをもちまして、取扱いを終了します。
    2 会計期間 2013年4月1日から2021年3月31日(8年)
    3 契約期間 本匿名組合契約成立日から会計期間終了日まで
    4 決算日 3月31日(最終決算日は会計期間終了日)
    5 報告日 決算日より90日以内
    6 分配日 分配金は一括して、最終決算日から120日を超えない日から随時引き出し可能
    【営業者】
    本匿名組合の事業を行う営業者の概要は、次のとおりです。(2012年6月30日現在)

    【取扱者】
    本匿名組合契約の出資募集および契約締結の取扱い、本匿名組合契約の管理運営、匿名組合員へのIR業務等を委託する会社の概要は、次のとおりです。(2012年6月30日現在)

    このファンドは、どういうものですか? 事業に必要な資金を出資者の方から調達を行います。
    そして、出資者の方には、一定期間の売上を分配金として受け取れるほか、投資家特典も提供させて頂きます。
    投資家特典とはどのようなものがあるのでしょうか? 個別のファンドごとに特典は異なりますので、ファンドごとの特典は、ファンド詳細情報をご覧ください。
    利益の分配に際し、税金はどうなりますか? 出資金額を越える利益部分に20%の源泉所得税がかかります。
    途中解約はできますか? 匿名組合契約を途中で解約することはできません。
    元本は保証されていますか? 本ファンドは元本を保証するものではありません。 ファンド対象の売上如何によっては出資金が減額、あるいはゼロとなる可能性があります。
    未成年者でも契約できますか? 親権者の同意があればご契約頂けます。
    >>申込方法とよくある質問
    • 世嬉の一酒造 蔵とビールファンド

    復興にあたり

    今回、私たちが皆様に出資をお願いしたい理由は、一つは震災後のこの地域の街づくりのため、震災で被害を受けた登録指定文化財である当社の酒蔵群を未来のために保存し、その上で一関を田舎の町ながら、落ち着いた風情ある街にしていきたいのです。子供たちには誇りある街、懐かしい原風景を、訪れる人には心和みそぞろ歩きしたい街を残せるよう、街づくりを続け、地域とともに発展していきたいです。また、当社の仕事を通して地域の雇用を守りつつ、社員の物心ともに成長できるよう企業を育てていきたいのです。何卒よろしくお願いします。

    会社紹介

    江戸末期からの酒屋を引き継ぎ、大正7年に創業した造り酒屋です。明治天皇のご親戚の閑院の宮様のお宿となったご縁で「世の人々が嬉しくなる一番の酒を目指しなさい」ということで、世嬉の一酒造と命名いただきました。

    昭和60年に現在の会長が事業を先々代から引き継いだ際に、日本酒の企業として破綻しかけておりました。その際に蔵を取り壊して他の施設(スーパーやホテル)に土地を貸すというお話が多くきました。しかし、価値のある建物を壊すのは忍びないと思うと同時に、蔵を活かすことによって地方の小さな都市らしい街並みを作り出していきたいと思い、他の資産を売却し、何とか酒蔵を残し活かすことに決めました。

    当社の蔵は芸術品ではなく、酒をつくるための実用的なものですが、当時の技術の集積されたものとして、かなりしっかりと造られ、また個々の規模も大きいものです。特に元の「仕込み蔵」は、明治に入ってきた西洋様式と日本古来の土蔵建築の合体した工法で造られ、日本でも有数の規模の土蔵として現存しております。
     
    現在は蔵を活かす方法ということで、酒工場を移して共同醸造とし、現存する蔵のうち、仕込み蔵は地域の文化保存ための『酒の民族文化博物館』『文学館』、精米蔵は『ビール工場』、釜場の蔵は『郷土料理レストラン』、商品倉庫の蔵は『酒の直売所』として活用しております。

    また、当社は街づくりにも力を入れております。郷土料理レストランでは一関地方の伝統食「餅料理」を次世代に伝え、発展させるため官民協力の「もち食推進委員会」の立ち上げや、ビールでは新しい交流人口をつくるため、市や市内の各機関と協力して「全国地ビールフェスティバル」の開催など、地域の発展に貢献してきました。
     

      ウェブサイト(外部サイト)

    被災地からのレポート

    被災地応援ファンドWebサイトで、事業の進捗等を報告いたします。
    >>被災地からのレポート

    被災状況

    現在、ビール工場は被災したものの復旧しました。ただ、各登録指定文化財指定されている七棟のそれぞれの蔵は、壁の崩落や蔵全体の傾き、すべての壁のひび割れなど、全面的に補修が必要な状況です。過去の震災でも、文化財の土蔵など、補修をしなかったために、雨などの浸食により数年後に取り壊わしが必要なほど被害が拡大したと聞いております。当社も支援団体のご協力により応急処置の雨漏りの補修等をしていただきましたが、本格的な補修をしないと倒壊する可能性が高く、経営的には負担が大きいのですが、大規模補修をせざるをえません。

    復興計画

    (1)蔵の補修と増産体制と直接販売(2012年7月より)
    蔵の補修を行いつつ、経営バランスをとるために商品の増産が可能な体制をとる。また、利益率の高い直接販売に力を集中する。また、お客様が喜ばれる商品をより魅力的なものにするために、商品開発に力を入れる。特に将来のために長期熟成ビールへの投資を行います。

    (2)インターネット販売や通販の拡充と人材育成(2013年4月より)
    インターネット販売に集中し、利益率の改善を行います。また、ファン作りを行うことで当社の他部門との相乗効果を狙います(当社の郷土料理レストランおよび売店との連携)。また、雇用の拡大を図ることにより、より企画創造研究型の企業へシフトします。また、長期熟成ビールの啓蒙活動を行います。(ファン作り)

    (3)長期熟成ビールの販売(2013年9月より)
    長期熟成ビールの販売を開始し、よりそのおいしさを追求しファン作りを行います。木樽で熟成させるビールの市場を新たに作っていきます。
     

    本匿名組合事業について

    清酒製造販売、ビール発泡酒製造販売、レストラン、売店、喫茶、博物館の運営等、世嬉の一酒造が行うすべての事業

    ファンド資金使途

    今回の資金は二つの方向で使用させていただきます。一つは、当社の登録指定文化財である酒蔵群が震災で被害にあったため、これを修復するために使用いたします。また、もう一つは、当社ではクラフトビール工場を運営しております。そこで生産する三陸の牡蠣を使用した黒ビール「オイスタースタウト」や、ブライダルビール「幸せの青いシャンパンビア サムシングブルー」等の増産のために、また、アルコール14%の長期熟成ビール「バーレーワイン」を販売するための設備投資として活用させていただきたいと思います。

    募集最大総額の出資金の資金使途内訳として、次を予定しております(なお、合計金額は、応援金(募集最大総額10,600,000円)を加えた額となっております。また、応援金の資金使途は、主として以下記載の蔵の改修費用となり、匿名組合出資金は蔵の改修費用には充当されません。)

    (注1)出資金の資金使途については、取扱者による監査が行われます。
    (注2)合計費用、内訳項目、金額はあくまでも見込みであり変更の可能性があります。最終的な合計費用が上記を上回った場合には営業者が負担し、合計費用が下回った場合には分配の際に返還させていただきます。なお、返還金額に利息は付きません。また、上記以外に必要となる費用等につきましては、営業者が負担します。

    投資家特典

     
    希望する匿名組合員に対して、契約期間中、以下の特典を設けております。なお、特典は営業者の都合により内容が変更される場合や、特典の実施ができなくなる場合もあることにご留意ください。

    (1) 出資者全員に蔵の補修終了後に実施する復帰パーティーへのご招待
    ※渡航費、宿泊費は参加者のご負担になります。

    (2) 3口以上お申込の出資者を対象に、世嬉の一酒造特製「ビールと酒粕漬けセット」を1セットご送付
    セット内容(予定):
    ・いわて蔵ビール
     ヴァイツェン、ペールエール、レッドエール、スタウト(各1本 330ml)
    ・酒屋の酒粕づけ
     鶏肉酒粕漬け 約250g-300g×1枚(地元の鶏もも肉)、
     豚肉酒粕漬け 約200g(地元の豚肩ロース)

    (写真はイメージです)
    ※送付はファンドの募集終了後に予定しています。
    ※内容が変更になる場合があります。
    ※上記特典の海外への発送はできません。ご了承下さい。
    ※口数によらず1セットとなります。

     

    2014年 03月

    2014年3月31日 18:07卒業式がありました。岩渕さんありがとうございます

     被災地からのレポート

    世嬉の一に、四年間務めてくださった岩渕香織(いわぶちかおり)さん
    の送別会でした!岩渕さんは4年前に入社していただき、
    レストランのホールリーダーとしてがんばってくれました。
    新入社員の時はすこしおどおどした雰囲気の彼女ももうすっかり立派な社会人。
    これから別な方向にいくとのことで、今期で卒業することになりました。





    これから新たな夢に向かって別の道に進むということで
    世嬉の一を卒業されます!


    夢に向かう姿は希望に満ち溢れていて、素敵ですね!





    すっかり大人の女性となった岩渕さんは欠勤がなく、
    本当に安心感のある社員でした。

    みんなで蔵ビールで乾杯し、岩渕さんにまつわる楽しい話でもちきりでした。
    社員だけでなくパートのみんなも来て頂き、楽しい会となりました。

    ヴァイツェン、レッドエール…あれよあれよと
    吟ぎんがや特別純米酒の手造りなんかも出てきました…

    利き酒大会も開催されました!^^
    岩渕さんがいなくなるのは本当に寂しいですが、
    また新たなスタッフが入社してきます。



    彼女のようにイキイキと人生を過ごしてほしいです。
    そして香織さん!自分の夢に向かって、頑張ってください!

    世嬉の一スタッフはいつまでも応援しています!!!
    4年間お疲れさまでした、そしてありがとうございました!


    さいごに、全員集合でパチリ!




    今日は、お天気がいい世嬉の一!
    ご来店心よりお待ちしております!

    世嬉の一は、今日もいい仲間たちと一緒に元気に営業中です!

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    マースジョッキ(1Lジョッキ)新登場!
    一応販売も100個だけします。

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    なんかビール祭りやりたくなりますね~
    これからも蔵ビールを宜しくお願いします。
     


    新商品!笑顔のおちょこ!
    クリックで挿入クリックで挿入
    現在は気仙沼の斉吉商店の「金のサンマ」が恩送りになっています。
    クリックで挿入
    ご贈答に・お誕生日に・お祝いに
    名入れラベルのお酒
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    ■■■イベント情報■■■
    ご家族で一生餅のお祝いは・・・
    蔵元レストラン世嬉の一で!
    クリックで挿入
    ↓↓↓

    2014年3月31日 18:04社員紹介12!~酒関連担当 土岐政彰さん

     被災地からのレポート

    昨日は、大変な大雨でしたね!
    一気に寒さがぶり返してきました。

    世嬉の一があります、岩手県一関市の気温は9度でした。
    キーボードを打つ手が少々冷たくなっております…


    今日も一関市は冷たい風が吹いています。

    蔵の中はすこし冷えておりますので、
    ご来店の際は、気持ちあたたくしてお越しください^^



    しかし、外のカエル君は嬉しそうでした!
    心なしか、笑っているような…
    彼にとっては、恵みの雨といったところでしょうか!




    さてさて、今日のスタッフ紹介は…
    事務所スタッフの土岐政彰(ときまさあき)さんです!



    社内では、皆からトキさん!トキさん!と呼ばれています^^
    世嬉の一のHP、ショッピングページの写真にも何度も登場しておりますので
    是非ご覧ください!

    多種多様な仕事をこなす、土岐さん。
    お酒注文の受付などはもちろんのこと、





    昨日は、仙台からお越しのお客様をビール工場や酒蔵へご案内していました!



    ビール工場があるクラストンでの様子です。
    ビール製造や、石造りであるクラストンの話をお客様に話しています。








    世嬉の一内にある酒蔵の博物館での様子。
    トキさんのユーモア溢れるトークにお客さんも笑っておられました!




    お酒の受注・発送の手続きから、お客様に世嬉の一を紹介するトキさん!

    大学時代には、カフェでアルバイトしていた経験から…
    コーヒーには軒並みならぬこだわりが!^^

    (毎日のコーヒー消費量は、いうまでもありません。)


    カフェ徳蔵では、こだわりをもったトキさんがいれる
    コーヒーがいただけるかもしれませんね!

    お忙しい中ありがとうございました!

    世嬉の一は今日もベテランの力で元気に営業中です!

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    2014年3月30日 16:25妹座敷わらしちゃん、音楽発表会に乱入!

     被災地からのレポート

    今日は、座敷わらしちゃんの音楽発表会。

    お姉ちゃん座敷わらしちゃんは、町のピアノ教室でピアノを習っています。
    初めての発表会です。
    お姉ちゃん座敷わらしは、「フリフリ」の服やリボンが大好き。
    今日はその服がきれることが凄く嬉しいようです。
    音楽発表会でも練習の成果を緊張することなく笑顔で楽しんでいるようです。

    上手にピアノを引けてうれしくなりました。

    でもこのフリフリの服、妹座敷わらしちゃんも大好き!
    妹座敷わらしちゃんも似たようなものを来て行きたがりました。

    そう、毎回お姉ちゃん座敷わらしちゃんのピアノ練習について
    いっている妹座敷わらしちゃんは、自分はピアノを弾けないのに、
    自分のピアノ発表と勘違いしているのです。
    昨日のリハーサルでも・・・歌の練習のとき、いつの間にか参加しているのです。
    そして、妹座敷わらしちゃんも一緒に覚えていたのです。
    先生もそんな様子を見ていた妹ざしきワラシちゃんを

    先生もそんなに出たかったら、一緒に出ていいよと言われ・・・


    出ちゃいました!
    座敷わらしちゃん達は「となりのトトロ」を振り付けで熱唱!
    特に妹座敷わらしちゃんは、大きい声で熱唱します。
    「となりのトットロ、トットロ、1234 秘密のアントロ~」
    私にはなんことやらわからなかったのですが・・・・
    「1234」は、踊るときのリズムを先生が言っているのを覚えた
    ようです。
    「秘密のアントロ~」は秘密の暗号~だそうです。


    お姉ちゃん達の振り付けと同じようにやっています。




    妹座敷わらしちゃんは、演じ切りました。
    生徒ではないのに参加させてくれた生徒さんや先生に感謝です。
    あまりにも堂々と参加しているので、びっくりしましたが、
    見ていて楽しくなりました。

    今日の世嬉の一は雨が降っても積極的に元気に営業中です。
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    2014年3月30日 15:54ビール王国で缶ビールプロジェクト取上げられました!

     被災地からのレポート


    今日は一気に肌寒い、雨の世嬉の一です。
    でもみんな元気に営業しています。

    新人さんも入社前に実施訓練。忙しそうにがんばってくれています。

    さて、3月のビール王国に当社の缶ビールプロジェクトが掲載されました。



    嬉しいですね。
    サンプル缶は色校正する前・・・・

    こんな感じに出来上がります。
    4月中旬から発売します。

    世嬉の一は新たな取り組みで今日も元気に営業中です!
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    2014年3月29日 10:12世嬉の一社員紹介12!~レストラン厨房スタッフ、阿部豊美さん!

     被災地からのレポート

    今日も、世嬉の一がある岩手県一関市はとてもいいお天気です。
    朝は、飛行機雲も見ることが出来てとても気分の良い朝を迎えております。




    こんなに青空の中庭です!


    梅の花も開き、世嬉の一は開花宣言です!



    他のつぼみも大きくなり、満開が待ち遠しいですね!!




    さて、今日のスタッフ紹介は、阿部豊美(あべとよみ)さんです!




    阿部さんは、世嬉の一スタッフになってから3年目の厨房のお母さん的存在です!
    さっそく質問してみましょう!


    Q!主なお仕事は?

    料理をしたり、盛り付けをしたり、厨房での仕事の全般を行っています!
    お客様が笑顔になれるような、楽しめるような盛り付けや料理をするように意識しています!

    Q!仕事をしていて楽しかったことや嬉しかったことは?

    お客様が、お料理を見たときに「綺麗!」や「美味しそう!」と言ってくださったことです!
    目で楽しんでいただけているんだなと実感しました。

    Q!趣味や休日の過ごし方は?
    お家がブルーベリー農園なので、そのお手伝いをしています。
    果実の収穫やお手入れです!

    Q!世嬉の一おすすめスポットは?
    夏の中庭です!
    夏の中庭には、かがり火がともり、とても幻想的な雰囲気になるんだとか…
    阿部さんは、かがり火大好き!と言っていました^^



    お餅を分ける阿部さんです!

    夏も素敵な世嬉の一、これからの季節楽しいことがいっぱいですね!



    世嬉の一は今日も元気に営業中です!

    2014年3月29日 10:00世嬉の一のスタッフ紹介3.レストラン美幸編(新人さんのブログ)

     被災地からのレポート

    晴れ晴れとした天気の世嬉の一です!
    皆さん、いかがお過ごしでしょうか!




    徳蔵の前のかえるくんも日向ぼっこしています。

    一昨日に引き続き、中庭の花開きつつある花々をご紹介しましょう!
    ついについに…



    スイレンたちが花を開きました!
    春の訪れですね~!

    梅もつぼみをほころばせています!
    是非、花々がお待ちする世嬉の一にいらしてください!


    さて、今日も張り切って社員紹介をしていきたいと思います!
    今日は、レストランホールスタッフの岩渕美幸(いわぶちみゆき)さんです!

    岩渕さんは、主にレストランホールでお客様の接客などを担当しています!
    レストランの花形ですね!接客している姿が素敵なお姉さんです!




    それでは、さっそく質問をしてみましょう!

    Q!主なお仕事、またお仕事をしていてよかったなと思うこと

    主な仕事は、レストランのホールスタッフでお客様のご注文などに対応しています。
    お客様と間近で接することが出来るお仕事で、やりがいを感じられているそうです!


    Q!趣味や休日にしていることを教えてください!

    リフレッシュをするために、家で飼っている犬と遊ぶことです!


    Q!世嬉の一おすすめスポットを教えてください!

    他の社員の方同様、中庭ですがレストランに入る時に見られる、井戸の水のせせらぎが
    お気に入りだそうです!



    レストランの裏で働く、岩渕さん!
    お忙しい中ありがとうございました!
    これからも宜しくお願いします^^


    天気がいい世嬉の一にいらしてみてはいかがでしょうか!

    今日も元気に営業中です!

    2014年3月29日 09:22申し訳ございません。EC販売価格改定になります。(世嬉の一)

     被災地からのレポート

    いつも当社をご利用頂き、誠にありがとうございます。
    【商品価格に関して】
    消費増税に伴い、当社のHP空のご購入の価格が変わります。
    当社では3月30日受注、31日出荷のものまで従来価格で
    ご対応いたします。
    31日受注の商品は、大変恐縮ですが4月1日の発送となるため、
    新価格で対応させて頂きます。
    【清酒の価格】

    容量 従来価格
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    本醸造 本醸造 世嬉の一 1.8L 2,000円 2,200円
    本醸造 世嬉の一 720ml 1,000円 1,100円

    本醸造
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    世嬉の一 生貯蔵酒 300ml 387円 420円

     
    世嬉の一 生貯蔵酒 720ml 1,000円 1,100円

    純米
    しぼりたて原酒・にごり 1.8L 2,800円 3,000円

     
    しぼりたて原酒・にごり 720ml 1,500円 1,600円

     
    しぼりたて原酒・透明 1.8L 2,800円 3,000円

     
    しぼりたて原酒・透明 720ml 1500円 1600円

     
    弁慶のどぶ(にごり生酒) 300ml 500円 540円

     
    手造り原酒 せきのいち 1.8L 3,200円 3,400円

     
    手造り原酒
    せきのいち
    720ml 1,600円 1,700円

     
    特別純米手造り せきのいち 1.8L 3,000円 3,200円

     
    特別純米手造り せきのいち 720ml 1,500円 1,600円

     
    延年・かわらけ付 720ml 2,500円 2,571円

     
    岩手の純米酒 1800ml 2,200円 2,400円

     
    福香酒 720ml 1,300円 1,400円

    大吟醸・
    吟醸
    純米秘蔵 世嬉の一 1.8L 10,000円 10,600円

     
    純米大吟醸
    呑切
    720ml 5,000円 5,300円

     
    大吟醸 せきのいち 1.8L 6,000円 6,400円

     
    大吟醸 せきのいち 720ml 3,000円 3,200円

     
    吟醸酒 金色堂 金箔入り 720ml 2,000円 2,200円

     
    純米吟醸 吟ぎんが 1800ml 1.8L 3,200円 3,400円

     
    純米吟醸 吟ぎんが 720ml 720ml 1,600円 1,700円
    ギフト商品も同様に価格改定を行います。何卒ご了承下さい。

    【ビールの単品の価格】
    従来価格
    (税込)
    新価格
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    ビール いわて蔵ビール
    (単品)
    330ml 500円 518円
    瓶ビールの場合、仕入れ資材が上がるため、若干値上がりになっております。
    ギフト商品も同様に価格改定を行います。何卒ご了承下さい。

    【送料の改定について】
    4月1日もどう価格で行く予定でしたが、本日宅配業者様よりご連絡が気増した。
    そのため、大変恐縮ですが、価格改定を行います。
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    全国一律 800円 900円
    大変恐縮ですが、5kg以上(生酒12本、ビール12本セット等)のクール便は
    ゆうぱっくでお出しいたします。

    価格が上がりますが、その分、よりお客様に満足していただくよう商品開発等
    努力して生きたいと思います。
    何卒ご了承下さい。

    世嬉の一ネットショップ お買い物はこちら

    2014年3月28日 11:39世嬉の一のスタッフ紹介2です。松本編(今年の新卒さんが書いております)

     被災地からのレポート

    少しずつ陽の暖かさを感じています、皆様いかがお過ごしでしょうか。

    暖かさを感じるものの、今日は、一昨日に引き続き風の強い一日でした!
    世嬉の一では、風によって中庭の木々が大きく揺れて、売店の宣伝ポップ
    が飛んだり大変な一日でした。

    カフェ徳蔵のメダカちゃんたちは、そんなことはつゆ知らず、
    特製の水槽の中で泳ぎ回っています^^








    さて、今回は社員紹介9として、皆様にお届けするお酒の受注、
    そしてその発送手続きをしている松本章子(まつもとしょうこ)
    さんを紹介します!

    松本さんは、世嬉の一で、お酒の受注・発送を一手に引き受けています!
    入社2年目です。


    今日は、増税前の駆け込み発注で忙しくしておりました!
    お客様から多くのご注文をいただき、ありがとうございます。


    さて、そんな松本さんにインタビューをしてみたいと思います!


    Q!ご趣味は?!

    読書だそうです!時代小説からファンタジー小説いろいろなジャンルを読むそうな…
    自宅には、棚の中で本たちがひしめき合っているようです。

    デジタルより、紙の本がお好きな松本さんです。


    Q!休日はどのようにお過ごしですか?

    読書!時間が空いたら、本を読んで、本の世界にとっぷりと使っています。
    さらに、お子さんとの体力づくりに励んでいるようです。


    Q!最後に、世嬉の一で一番好きな場所はどこですか?!

    季節ごとに景色を変える、中庭。特に春がお勧め。
    中庭のお掃除が大変になりますが、たくさんの花々が咲いて綺麗なのだそう…

    早く春が来てくれるといいですね!


    夕方の中庭です。
    雪はなくなり、春の準備も万端です!
    美しい春、皆様世嬉の一に訪れてみてはいかがでしょうか。



    受注・発注だけでなく、手書きのチラシづくりも行っている松本さん!
    これからも宜しくお願いします!!

    お忙しい中、ありがとうございました!



    日に日にあたたかくなる毎日、早く春が訪れるといいなぁ…




    世嬉の一は、今日も明日も元気に営業中です!!

    2014年3月27日 11:37世嬉の一のスタッフ紹介です。(今年の新卒さんが書いております)

     被災地からのレポート

    春の陽が少し隠れてしまった今日、皆様いかがお過ごしでしょうか。
    陽が隠れても、暖かさは日に日に増していっていますね^^


    カエル君も外に出て暖かさを感じています^^


    世嬉の一の裏手にある桜の木も少しづつつぼみがほころびつつ…







    中庭でもいろいろな場所で春の訪れを感じています!





    フキノトウももうにょきにょきと背を伸ばし始めました。



    さて、今回の社員紹介はビールの製造に携わっている中澤真幸
    (なかざわまさき)さんです!



    さっそく質問してみましょう!

    Q!主なお仕事!
    ビールの仕込み作業や、ビールの樽洗い、製造に使うものの
    片付けが一日に流れのようです!

    ビール工場長の佐藤孝紀さんによると、ビールの樽洗い、
    ラベル貼りを特に頑張ってくれているとのことです!!


    今日は、取材した際には仕込みが終わっていたので、
    ビールのラベル貼りの作業を行っていました!
    ビールのラベル貼りは、一本一本手作業で行っています。
    ラベルシールが棚にいっぱいありますね^^



    ビールケースもいっぱいです!黙々と作業をする中澤さん
    なかなか、大変そうですね…



    Q!趣味、はまっていることを教えてください!

    テレビ鑑賞がお好きで、クイズ番組やお笑いを見ているようです!


    Q!休日の過ごし方は?

    お出かけして、ショッピングや、お店の楽しい雰囲気を
    味わうのがお好きなんだそう^^
    ショッピングは楽しいですよね!


    Q!世嬉の一の中でお好きなスポットはどこでしょう!

    中庭、特に秋の紅葉の季節の中庭がお好きなんだそうです。


    世嬉の一スタッフは、中庭が大好きですね!




    お忙しい中ありがとうございました!
    ラベル貼り頑張ってください!^^





    あいにくの曇りですが、世嬉の一は今日も元気に営業中です!!
     

    2014年3月26日 10:00蔵っち!登場しました。座敷わらしちゃんたちありがとう!

     被災地からのレポート

    旦那の仕事でマレーシアに仕事に行っている
    妹が春休みで帰ってきました。
    おかげで、座敷わらしは4人に増えました。
    先日の蔵祭りに「おもっち」と「とうふっち」が来たのをみて、
    一番長女の座敷わらしちゃんが、
    『「蔵っち」なるゆるきゃらを考えたよ!』
    といって持ってきてくれました。


    こんな感じです。
    蔵のかわいいゆるキャラです。

    早速、作成に入ったそうです。


    じゃじゃーん「蔵っち」もしくは「せきのいっち」


    今日は強風で一瞬でボロボロになっていきました。
    嬉しいですね。


    座敷わらしちゃん達と「蔵っち」が元気に遊ぶ
    世嬉の一酒造です。
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    2014年3月25日 10:46世嬉の一は小春日和。ヨーロッパからマースジョッキがやってきた!

     被災地からのレポート

    今日は小春日和。温かい日差しの中、
    座敷わらしちゃん達が走りまわっています。

    お姉さん座敷わらしちゃんはけっこう早いですよ。
    今はスイミングスクールにも通う運動大好きなワラシです。


    妹ざしきわらしちゃんはあまり走るのが得意ではないようです。
    テケテケテケっていうリズムで走っています。


    今日は天気がいいのでムカエル君と一緒に座敷わらしちゃんたちも
    一緒に記念撮影。
    おねえちゃん座敷わらしがなにか大きなジョッキを持っています。
    何でしょう?


    こんなジョッキです。蔵マークがあります。

    じゃじゃーん
    新商品マースジョッキです。

    でかい!1L入ります。
    ドイツもオクトーバーフエストでこれを沢山抱えて
    サーブするドイツ女性がよく写真にありますね。

    こんなジョッキですね。


    蔵ビールでも創っちゃいました!
    ヨーロッパからの輸入品です!

    これでいわて蔵ビールを飲んだら美味しいですね。

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    2014年3月23日 17:59蔵祭り第二日目終了。今年は無事に終わりました。来年にむけて改善します!

     被災地からのレポート

    イベントのスタートは「歯磨き戦隊 シカイダーマン」でした。
    歯磨きの大切さと、歯に関する知識を学んで、それから蔵祭りのスタートです。





    そして、今朝の新聞(岩手日日)には蔵祭りに関して記載されていました。
    お蔭様で大人気です。
    多々改善点もありましたが、来年に向けてがんばりますV!
    とりあえず、第一回、蔵祭りが終了しました。

    明日も元気に営業します。
     


    にごり酒&透明セットのお申込みはこちら(蔵元のヌーヴォー)
    http://xc528.eccart.jp/e593/item_detail/itemId,14/

    ■■■イベント情報■■■
    【1】3月21日~22日は蔵開放日!
    世嬉の一 蔵祭り開催予定!
    お子様から大人まで楽しめるイベントです!


     
    【2】ご家族で一生餅のお祝いは・・・
    蔵元レストラン世嬉の一で!
    ↓↓↓

    2014年3月22日 20:54蔵祭り、初日大賑わいで無事終了!明日もお客様に楽しんで頂きます!

     被災地からのレポート

    今日は第一回世嬉の一 蔵祭りが開催されました!
    お客様来られるかなぁ・・・どきどきしてみましたが、
    なんと、500人くらいのお客様が1日で来て頂きました。
    すみません、スタッフの方がパニックになってしまいました。


    まずは人気の蔵見学。
    最後に蔵の隠し酒など試飲しました。

    普段入れないところもばっちり見学。

    ビール工場見学では材料を食べてもらったり、体験してもらいました。

    孝紀工場長と試飲もしました。
    みんなクラフトビールって美味しいことに気づいたようですね。


    中庭で大人気、大行列の酒粕詰め放題。

    必死に詰めていました。そんなにつめて酒粕で何にするのでしょうか?
    でも健康的でいいですよ。


    中庭の屋台も大人気!ココナッツミルクを入れた甘酒ドリンクは
    大人気で120L以上売れました。美味しかったのですね~


    そのほか熱々おでん、焼ソバ、酒粕漬けなど大人気でした。
    もちろん、ビール、お酒も人気ですよ。


    凄い人気だったのが骨董市。大きな鷲の置物もありました。
    2000円で購入。お得ですね。
    100円からの骨董市でした。


    お子さんに人気のわたあめ、お絵かきコーナー、水風船など大人気!

    さらにとうふっちおもっちも人気です。


    1歳児の一升餅も大人気。家族で記念写真もとりました。


    よちよち歩きで泣いちゃう子も沢山いるけどこれが大切なんですよね。


    一升餅にお名前書いてお渡ししました。


    びっくりしたのがもち本膳体験。大人気でした。
    今日だけで70人以上が体験しました。


    さらにモチマキ!・・・だんだんお酒イベントよりお餅イベントのようだ・・・
    大人気、きちんとお子様にもお渡ししました。今朝のつきたてですよ。


    そうそう、地元の高校生の歌声は凄くよかったです。
    もっとみんなにきいて頂きたいくらいでした。


    明日も沢山お客様が蔵に来て、沢山試飲して頂きたいです。
    ぜひ遊びに来てください。

    明日もせきのいち蔵を活用して一関を盛り上げます!
     

    お子様から大人まで楽しめるイベントです!


    【2】ご家族で一生餅のお祝いは・・・
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    2014年3月21日 20:42明日の蔵祭り!準備万端!「おもっち」と「とうふっち」も駆けつけてくれました!

     被災地からのレポート

    蔵祭りの準備が終了しました。
    中庭もテントが沢山入りました。



    明日はお客様に凄く楽しんで頂きたいなぁ・・・
    すでにもち本膳の第一回の予約が埋まってしまった・・・

    さらに、一升餅のご予約もちらほら!

    明日は地域の皆さんにたのしんでもらうぞ~

    「おもっち」と「とうふっち」もすでに駆けつけてくれました!!!
     

    明日の蔵祭りで世嬉の一スタッフがんばります!

    お子様から大人まで楽しめるイベントです!



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    蔵元レストラン世嬉の一で!
    ↓↓↓

    2014年3月20日 16:40冬にもどっても心は熱い世嬉の一!蔵祭りのPRにFMあすもにいきました。

     被災地からのレポート

    今日はいきなり冬に逆戻り!
    つばきの花びらのように大きな雪がボトボトと落ちてきています。



    全て一つ一つが落ちてきています。

    これが一つの雪ですよ~

    さて、今日は蔵祭りの件で地域のコミュニティFMのあすも様に呼ばれました!!!
    いつもは街づくりのPR(地ビールフエスやもちサミットの件)ですが、
    今回は当社のPRで初めて呼ばれましたよ~


    ナビゲーターは長田さま、「あすもにございん」という番組で
    放送されました。
    緊張しますね~
    自然と早口になりました。


    無事に「第一回蔵祭り」をPRできてほっとしています。

    あとは当日・・・
    今、吉田さん中心に一生懸命イベントの準備をしています。
    世嬉の一は今日も地域の方々に愛される蔵になるよう
    一生懸命元気にがんばっています!
     

    ■■■イベント情報■■■
    【1】3月22日~23日は蔵開放日!
    世嬉の一 蔵祭り開催予定!
    お子様から大人まで楽しめるイベントです!



    【2】ご家族で一生餅のお祝いは・・・
    蔵元レストラン世嬉の一で!
    ↓↓↓

    2014年3月19日 15:23もちで親子対談!広報一関で掲載されました。

     被災地からのレポート

    I-styleという一関の広報誌に当社の親子が掲載されました。
    会社の運営に関してはけっこうやりあうのですが・・・
    街づくりになると意気投合する不思議なものです。
    まずは、当社の座敷でもち本膳を提供する姿です。


    次のページから、当社三代目佐藤 晄僖(餅食推進会議会長)
    と当社四代目 佐藤 航(もちサミット実行委員会会長)が対談しています。




    結論、そういう家系なんですね。
    今日も世嬉の一は元気に営業中です!!!

    さらに、「蔵祭り」に向けて準備中です!!!

    ■■■イベント情報■■■
    【1】3月22日~23日は蔵開放日!
    世嬉の一 蔵祭り開催予定!
    お子様から大人まで楽しめるイベントです!



    【2】ご家族で一生餅のお祝いは・・・
    蔵元レストラン世嬉の一で!
    ↓↓↓

    2014年3月17日 18:53nendoさんデザイン 缶ビールの校正が終わりました!!!

     被災地からのレポート

    nendoさんにデザインしていただいた缶ビール!
    とうとう最後の色校正が終わりました!!!

    この三つの「あかくら」の色の違いわかりますか?
    よく見比べると結構違うのですよ~


    そしてとうとう決定しました!!!
    nendo様ありがとうございます!
    4月中旬には出荷します!
     

    ■■■イベント情報■■■
    【1】3月22日~23日は蔵開放日!
    世嬉の一 蔵祭り開催予定!
    お子様から大人まで楽しめるイベントです!



    【2】ご家族で一生餅のお祝いは・・・
    蔵元レストラン世嬉の一で!
    ↓↓↓

    2014年3月16日 15:22横浜でいわて蔵ビールの会行いました!

     被災地からのレポート


    今日は、横浜ビアリパブリック様にて
    いわて蔵ビール祭りが開催されました。
    普段お休みのお店に多くのお客様が来て頂き、盛り上がりました。
    温かい横浜で、熱い蔵ビールの会です!


    一ノ関地ビールフエスティバルのTシャツをきて参加して下さった
    お客様もいらっしゃいました。

    さて、3Lのビールのグラス・・・
    わきに普通のグラスが!?
    ちょっと大きすぎないか????

    けっこう飲んでしまうものです。

    13時開催したいわて蔵ビール祭り!
    結局8時頃まで楽しんでました。
    参加していただいたお客様ありがとうございます。
    また、ビアリパブリック様ありがとうございます。
     
    ■■■イベント情報■■■
    【1】3月22日~23日は蔵開放日!
    世嬉の一 蔵祭り開催予定!
    お子様から大人まで楽しめるイベントです!



    【2】ご家族で一生餅のお祝いは・・・
    蔵元レストラン世嬉の一で!
    ↓↓↓

    2014年3月15日 18:23イベント情報 その2

     被災地からのレポート

    さて、せきのいちの新たな1ページが創られます。
    今年からもっと地域の方々にも知っていただこう!
    というコンセプトの下、「蔵祭り」を開催します。

    きっかけは、毎年行っていた新酒の会を変えようということから。
    毎年、新酒の会は当社のご縁のある方にお便りをお出しして開催
    させて頂きました。

    そして、もう一つショッキングがことが・・・
    来年入社する子達に「せきのいちに来たことがある?」
    ときいたところ、入社するまで来たことがなかったです。
    名前は聞いたことはあるらしいですが・・・

    もっと地域の方々に知ってもらおう。
    小さい子も集える蔵にしよう!
    そんな思いから「第一回 蔵祭り」を開催します。




    チラシ作成:松本彰子(発送担当)

    蔵祭りのコンセプトは「親子で楽しめる世嬉の一の酒蔵」です!
    開催する項目も盛りだくさん!

    まずが、酒屋ですから!!!
    ・先着300名、ミニおちょこプレゼント!
    (お一人様1個限り)
    ・ご来場者様特別引換券
    (チラシをお持ち下さい)

    【酒蔵イベント】
    ・酒蔵見学ツアー:蔵元隠し酒のきき酒付き(無料)
    3/22 10:30~、14:30~
    3/23 11:00~、13:00~
    1回 15人程度

    ・ビール工場見学:ビールの試飲付き(無料)
    3/22・23 11:30~、13:30~
    1回10人程度

    ・オリジナルラベル作成体験!(無料)
    ・きき酒コーナー(常時6種類以上)(無料)

    ・地酒割引セール(売り切れごめん!)限定30セットづつ
    上撰720ml6本セット 6,600円→4,980円(25%OFF)
    本醸造1.8L6本セット 12,000円→9,800円(19%OFF)
    しぼりたて純米生原酒 1.8L6本セット 16800円→12900円(24%OFF)
    いわて蔵ビール4種8本セット 4000円→3000円(25%OFF)
    いわて蔵ビール4種24本セット 12000円→8000円(34%OFF)
    こうじの甘酒12本セット 8160円→4980円(39%OFF)
    (旧一関市内は無料配達します!)
    (すみません、ネットでは購入できません)

    ・酒粕詰め放題イベント(500円)お一人様1回限り!
    目指せ2KG
    10:45~

    【特別イベント】
    蔵出し掘り出し市
    蔵の奥底に眠っていた昔の食器、
    木製の鳥かご、お琴など、
    玉石混合・・・・お買い得ですよ

    【屋台コーナー】
    ・豚汁おふるまい(無料)毎日限定100食!!

    ・おこさま屋台コーナー
    水風船釣り100円、わたあめ100円、塗り絵大会(無料)
    ・ジュース、ビール、しぼりたてのお酒販売

    ・お餅販売
    ・アイスクリーム販売
    ・お食事販売
    ・カフエ徳蔵特性カレー 500円
    ・ほっと甘酒ミルク
    ・菜の花工房特別ブース!!

    【お餅コーナー】
    ・赤ちゃん大募集!!!一升餅体験(無料)

    11:00~、13:00~
    1回:10組程度
    ※一升餅お持ち帰り希望の場合、名いれしてお渡しします(有料)
    ・餅まき(無料)いっぱい拾って下さい。
    3/22 15:30~ 3/23 14:30~
    ・餅本膳体験 1000円
    3/22 14:00~ 3/23 12:30~、14:00~
    1回 10人程度

    【イベント】
    ・おもっち、とうふっち登場!
    登場時間は未定!

    ・はみがき戦士 シカイダーマンのショー

    3/23 10:30~

    ・修紅高校 合唱部コンサート
    3月22日 14時~


    来週末はせきのいちに遊びに来てください!!
    注意!!アルコールのある蔵祭りです。
    どうぞ駐車場のスペースも小さいので徒歩にてお越し下さい。
    駅から徒歩で約10分です。

     

    にごり酒&透明セットのお申込みはこちら(蔵元のヌーヴォー)
    http://xc528.eccart.jp/e593/item_detail/itemId,14/

    ■■■イベント情報■■■
    【1】3月22日~23日は蔵開放日!
    世嬉の一 蔵祭り開催予定!
    お子様から大人まで楽しめるイベントです!


     
    【2】ご家族で一生餅のお祝いは・・・
    蔵元レストラン世嬉の一で!
    ↓↓↓

    2014年3月14日 18:21イベント情報 その1

     被災地からのレポート

    なかなか2月~3月になるとブログが更新されておらず、
    申し訳ございません。
    今朝も朝、座敷わらしちゃんたちにスキーを教え、
    会社に戻って仕事をしています。
    身体を動かすと気持ちがいいですね。

    さて、せきのいちのイベント情報をお伝えします。
    ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
    いわて蔵ビールの会in横浜
    http://beer-republic.jp/
    ビアリパブリック様のHPより
    ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
    ◎◎◎いわて蔵ビール祭り2014開催ッ!!!◎◎◎
    ★オリジナルビール作っちゃいましたみたいな感じでやってます的な★
    ◆岩手県のブルワリー、『いわて蔵ビール』さんの定番・
    限定樽を沢山繋いでみんなで楽しんじゃおうっ!!という企画です☆

    ⇒今回繋ぐビーールは!
    ・有ると安心、安定の美味しさ:定番ビール4種
    ・ちょっと変化球!?:手を加えちゃいました定番ビール2種
    ・こんな感じのあったらいいなあ~:ゼロから作った『びありぱオリジナルビール』1種
    の計7種類を予定しています!
    ◆日時:3/16(日)13~16時(※延長して21時頃まで)
    ◆参加費:¥2000-(フリーフード ビール別途キャッシュオン)
    ◆醸造長と名字一緒だけど兄弟じゃないのよ~、で有名な(?)醸造士、
    孝紀(たかのり)さんに来店して戴きます☆
    ⇒普段は話せない色んな事が聞けちゃいますよ~ 笑
    ◆予約不要です!
    ⇒でも事前に『行くよ~♪』ってお伝え戴けるととっても嬉しいです 笑
    ◆持ち込みオールOKッ
    ⇒ゴミは各自お持ち帰りください。
    ◆その他詳細ッ
    ⇒フードは今回岩手県とは何も関係無い感じになりそうです。。でも楽しめるように頑張ります!!

    詳細はこちら
    ↓↓↓
    http://beer-republic.jp/
    -------------------------------------
    ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
    ★3/21~23【巣鴨 地蔵通り商店街前】
    一ノ関の観光と物産展に参加!

    ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
    3月21日(金)~3月23日(日)まで、
    巣鴨 眞性寺前にて
    一ノ関の観光と物産展に出店します。
    一ノ関の美味しいソーセージやハムと
    いわて蔵ビールのビールや清酒世嬉の一のお
    酒が楽しめます。
    コロッケやお菓子もありますよ。
    ご来場お待ちしてます。
    ───────────────────────────────────
    開催期間:2014年3月21日(金)~3月23日(日)
    開催時間: 11:00~16:00

    担当:大立目一樹です!
    ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
    ★4/6【大阪 堺市 CRAFT BEER DINING eni-bru[エニブリュ]
    「Japan Top Brewery Navigation」
    岩手県・いわて蔵ビール大特集

    ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
    以下エニブリュ様のHpを抜粋

    毎月ひとつの醸造所にスポットを当てて、

    定番ビールと季節限定醸造のビールをあわせてご紹介する
    「Japan Top Brewery Navigation」

    新たにビールファンになってくださったお客様にも
    日本のトップブルワリーの造るビールを知っていただきたい、
    その醸造所のどんな特長がビールに表現されているのかを
    楽しんでいただく、そんな機会になればさいわいです。

    さて、その第3弾、四月は!

    Japan Top Brewery Navigation
    「岩手県・いわて蔵ビール大特集!」
    開催/2014.4.4[金]Start
    ※二週間程度の期間でラインナップ
    ※ビールは売り切れ次第終了となります。

    ▼日本のトップブルワリーであり、被災地復興支援にも取り組む
    いわて蔵ビールより、社長の佐藤 航さんをお迎え致します。

    醸造家来店!4月6日[日] 17:30より
    東北復興の取り組みや、ビール造り、日本酒造りについてお話しして頂きます。


    【入荷予定】
    ▼定番ビール
    ・ヴァイツェン・自然発酵ビール・レッド・エール・I.P.A
    ・オイスター・スタウト[World Beer Cup2008銀メダル]
    ▼季節限定醸造ビール
    ・福香ビール[東北復興支援ビール]
    2012年3月11日(震災から丁度一年度)にリリースしたビール。
    津波の被害も乗り越えて研究所に残されていた、桜の木から採取した酵母を使用。
    ・ジャパニーズ・ハーブエールSANSHO[春季限定/初入荷]
    岩手県一ノ関産のヤマ山椒の実を使用し、日本らしいハーブのビール。
    山椒の香りがまるで、柑橘系のフルーツビールのように感じる。
    ・酒米麦酒・[冬季限定/初入荷]
    日本酒の酒蔵「世嬉の一」でもあるいわて蔵ビール。
    酒米をたっぷり使ったライスビールは、余韻も伸びも、すこぶるGOOD♪

    [ご予約・お問い合わせ]
    072-255-8317(毎日14時以降受付)
    ↓↓↓
    https://www.facebook.com/events/278068262352838/?ref_dashboard_filter=upcoming
     


    にごり酒&透明セットのお申込みはこちら(蔵元のヌーヴォー)
    http://xc528.eccart.jp/e593/item_detail/itemId,14/

    ■■■イベント情報■■■
    【1】3月22日~23日は蔵開放日!
    世嬉の一 蔵祭り開催予定!
    お子様から大人まで楽しめるイベントです!


     
    【2】ご家族で一生餅のお祝いは・・・
    蔵元レストラン世嬉の一で!
    ↓↓↓

    2014年3月12日 09:46読売新聞社様に取上げて頂きました。【感謝】

     被災地からのレポート

    大阪の読売新聞本社様より福香ビールのお問い合わせがきました。
    そして、記事になりました。
    震災から3年、忘れがちな時期にこのように取上げていただけること本当に嬉しく思います。
    ありがとうございます。




    今日も世嬉の一は、前に向かって元気に営業中です!

    こうじのあまざけで栄養補給!!!
    あまざけ6本セット(送料無料・4080円)
    ↓↓↓
    新商品!笑顔のおちょこ!
    クリックで挿入クリックで挿入
    現在は気仙沼の斉吉商店の「金のサンマ」が恩送りになっています。
    クリックで挿入
    ご贈答に・お誕生日に・お祝いに
    名入れラベルのお酒
    ↓↓↓
    ■■■イベント情報■■■
    ご家族で一生餅のお祝いは・・・
    蔵元レストラン世嬉の一で!
    クリックで挿入
    ↓↓↓

    2014年3月11日 16:30皆様ありがとうございます。(世嬉の一 四代目 佐藤航)

     被災地からのレポート

    3年過ぎて伝えたい「ありがとう」
     
    初めに東北大震災で亡くなられた多くの方々のご冥福をお祈り申し上げます。
    また、まだまだ避難生活や仮設住宅にて苦労の中がんばっている
    皆様の1日も早い復興を願うばかりです。

     
    そして、私達世嬉の一はこの三年間多くの方々にご支援いただきました。
    本当にありがとうございます。


    【お客様に対して】
    多くのお客様には実際に世嬉の一酒造に来ていただいたり、購入していただいたり、
    そして沢山のお手紙をいただきました。多くの寄せ書きやメッセージが義捐金とともに頂きました。
    沖縄の小さなお子様は、4つ葉のクローバーをスタッフの人数分送ってくれました。
    一つ一つに温かい心と励ましてのお言葉が心にしみてきました。
    今でもくじけそうなときはお客様からいただいたメッセージを見て奮起しています。
    多くの元気と勇気を頂いたおかげでそのおかげでこの三年間社員の皆と共に元気にすごしてまいりました。

    ありがとうございます。
    多くのお取引先のお客様から物心両面でのご支援をいただきました。
    特に注文時に電話やFAXに添えられる励ましの一言に本当に力を頂きました。
    また、震災後2ヶ月間納品できずご迷惑をおかけしたにも関わらず、
    出荷ができるまで待っていただいたことは本当に嬉しく思います。
    さらに、いくつかのお取引様は事前にお支払いいただいたり、
    代金引換にてご購入いただきました。
    正直、震災後1年間資金繰りに困っていた状態でしたので、本当に助かりました。
    地域の同じ被災している企業様へのお支払いやスタッフの給与など滞りなく出来たのはそのおかげです。
    このありがたさを忘れずこれからもお取引先様やその先のお客様の幸せに寄与できるよう努力します。

    これからも引き続きごひいきにして下さい。
      
    【同業者様に対して】
    震災直後は毎日が不安で不安でどうしようもない時間をすごしていました。
    そんな中、多くの同業者様(特にビール醸造会社様)が支援物資を届けてくれたり、
    当社の商品を酒販店様や飲食店様に紹介してくれたり、イベントなどで販売してくれました。
    多くの同業種の方々が支えてくれたおかげで今の私たちがあります。
    このご恩をお返しできるよう日々努力いたします。
    何か私達でできることがあればお申し付け下さい。
    本当にありがとうございます。

     
    【ミュージックセキュリティーズ様と投資家様】
    復興途中で修復等の工事で3/4補助金をいただいたのですが、
    実際に工事が始まると被害は多岐にわっており、
    まかない切れない状態になっていました。
    金融機関様にも多くご支援いただいた後だけに、
    これ以上の借入れは当社では厳しいのではと途方にくれる中、
    震災後はじめてお聞きしたマイクロファイナンス会社「ミュージックセキュリティーズ」様
    と当社をご支援いただいく多くの投資家の皆様に助けられました。


    さらに8年間の償還期間を頂きました。
    投資家の皆様に私のような若輩経営者に8年間もお付き合いいただけるものだと嬉しく思います。

    投資家の皆様には、投資されるだけでなく、当社のイベントや販売会にもご参加いただいたりもしています。
    また、多くの有用ねご意見を頂いたりしております。
    私だけでなく当社のスタッフも皆様にお会いすることを本当に楽しんでおります。
    私達のような小さい会社に多くのそして全国でご支援者がいるということが本当に嬉しく思います。

    皆様のご期待に添えるよう、スタッフ一同この地域と会社の発展に勤めてまいりますので、
    引き続きご支援ご鞭撻のほど宜しくお願いします。


    【スタッフに対して】
    今朝の朝礼ではスタッフが「焚き火でお湯をつくりペットボトル湯たんぽをつくってから、寒い中作業しましたね。あれから考えると今は幸せです。1日1日大切に過ごしたいと思います。」と話してくれました。
    震災時には多くのスタッフが様々ながまんを必然的に強いてしまうことになっていました。
    また、将来に対して凄く不安だったと思います。

    そんな中、一人一人が努力し世嬉の一の再建に力を出してくれました。
    三年たってもこうして地域の中で仕事をさせていただけるというのも社員の一人一人のおかげです。
    また、本当にありがとうございます。

     
    【家族に対して】
    あれから三年がたちました。
    震災時に2歳だった娘が今日も元気に幼稚園に登園し友達と楽しそうに遊んでいます。
    おなかの中にいた末の娘が2歳になり、私の隣で美味しそうに朝ごはんを食べています。
    三年前には想像していなかった幸せな時間です。

     
    昨晩、家内とは震災時の事をゆっくり話しました。
    2歳になった長女がいつもいない父親がいて、
    ロウソクの下で家族全員集まってご飯を食べていることをすごく喜んでいたこと。
    将来に不安を抱えつつも、子どもの笑顔で助けられたことなどありました。

     
    私自身、震災時にはスタッフやお客様の避難指示をし安否確認などしているうちに、
    自分の家族の事が一番最後になってしまい、本当に申し訳ないと思っております。
    パニックになるお客様やスタッフに避難指示を終えたときに、
    お腹の大きな家内(妊娠8ヶ月)が90歳の祖母と2歳のわが子を連れて、
    はだしで私のところに逃げてきた姿を見たときにやっと我にかえました。
    自分は薄情な人間なのかと心が痛くなったことを今でも思い出します。

     
    そんな中、自分はより一層会社中心に生きていくことになりましたが、
    それを理解しこの3年間常に支えてくれた家族に感謝しています。

     
    90歳の祖母も会社の事を心配し、自分の貯金を会社の修善につかうよう言ってきたり、
    離れた親族も私たちの会社をPRしてくれたり会社の再建を手伝ってくれました。
    祖母は92歳の誕生日を子や孫、ひ孫に囲まれて祝った3ヵ月後家族に見守られて他界しました。

     
    会社の中心となって経営していた父母も私にこの会社を任せてくれるようになりました。
    父は震災時には一緒に再建を図っていたのですが、過労により倒れてしまい、
    まだまだわからなかった銀行様とのお付き合い等も、
    この時期にいろいろ教えていただいて何とか乗り切れました。


    また、父母の母校(武蔵大学OB様)中心に多くのお付き合い先様からご支援をいただきました。
    こんなにも多くの方々に支えられたのだとその方々に感謝しつつも、多くの方々から支援をいただける父母の生き方に感動しました。まだまだの私ですが、そのような生き方を踏襲したいと強く思っております。

     
     
    【宣言】
    この三年間の世嬉の一は、皆様のご支援を受けつつ会社の復旧・復興に邁進していました。
    まだまだ当社の修繕工事は続いているのですが、それだけでなく、これからは、社名の由来「世の人々が嬉しくなる一番のお酒を創る」の通り、お客様の幸せの創造、地域の幸せの創造、そしてスタッフの人間的成長ができるような会社づくりに勤めて参ります。

    何卒今後とも宜しくお願いします。
     
    3年目に当たり、改めて多くの皆様のご支援に感謝しながらご挨拶申し上げます。

    世嬉の一酒造株式会社
    四代目蔵元 佐藤 航

    おやつを食べる座敷わらしちゃんたち

    みな
    震災時赤ちゃんだったお姉さん座敷わらし(左)。
    すっかり女の子になりました(右)。

     
    震災後生まれて数ヶ月の妹座敷わらしちゃん。
    お腹の中にいた妹座敷わらしちゃんも今は2歳。(左)
    くいしんぼうの女の子になりました。

    JUGEMテーマ:
    大震災後の復興支援

    2014年3月6日 13:33蔵の修復はつづくよ・・・どこまでも~!

     被災地からのレポート

    JUGEMテーマ:大震災後の復興支援
    春の陽気になってきたなぁ~と思ったら、一気に冬に戻った世嬉の一です。

    今日は思いっきりふぶいている最中です!
    この時期は本当に冬と春を行き来しますね~

    さて、まだまだ蔵の修復工事が係ってくる毎日。
    今度は大蔵が床が沈んで10cm以上の段差がでたので、
    それを修復です。
    腹をくくって修繕にあたりますが、いつ終わるのやら・・・

    大蔵の入り口は一度コンクリート床をはがし
    砂利をしいて再度固める作業に入りました。


    奥を見るとまだまだ下がっているような・・・
    文化遺産の保存と引継ぎってけっこう大変だなぁと
    実感している毎日です。

    そんな中、スタッフで3月に行う蔵祭りの
    打ち合わせをしました。
    地域の人中心に普段見れない蔵を開放して
    楽しんでもらおうと「ああでもない」
    「こおでもない」と企画してくれます。

    どんなことがあっても前向きなスタッフに
    励まされ、世嬉の一は今日も元気に営業中です。

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    3月限定のビール「キャラメルエール」好評発売中!

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    http://xc528.eccart.jp/e593/item_detail/itemId,66/

     

    にごり酒&透明セットのお申込みはこちら(蔵元のヌーヴォー)
    http://xc528.eccart.jp/e593/item_detail/itemId,14/

    ■■■イベント情報■■■
    【1】3月21日~22日は蔵開放日!
    世嬉の一 蔵祭り開催予定!
    お子様から大人まで楽しめるイベントです!


     
    【2】ご家族で一生餅のお祝いは・・・
    蔵元レストラン世嬉の一で!
    ↓↓↓

    2014年3月3日 14:32プロの仕事を見て・・私たちも燃えています!

     被災地からのレポート


    今日は、デザイン会社nendoの担当者様( http://www.nendo.jp/ )
    と一緒に、缶メーカーに来てます。
    4月に発売するビールの色校正です。
    色校正って丸1日係るんですね。一つの缶にそんなに時間がかかると知らず、
    午後から別件にいこうかと思っていた私の甘さに反省。
    缶メーカー様がデザインから現物にするのですが、
    そのたびに、いろいろ聞かれます。
    デザイナーさんはもう少しこの色に赤を入れてとか、いろいろ指示されています。
    お互いの色のプロのせめぎ合いです。
    nendoのデザインナー様にいかがですか?と尋ねられたのですが、正直よくわからない。
    「違いのわからない男でした・・・」
    ビールの色の違いや味にはちょっと自信あるのですが・・・・
    上の写真の「くろくら」(スタウト)はそれぞれ違う色校正ですが、わかりますか?

    一日中本物のプロの仕事を見させて頂き、よりビール醸造に熱がこもります。
    本当にいい勉強でした。

    世嬉の一は今日もプロの仕事を見習い、
    元気に営業中です!

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    【1】3月21日~22日は蔵開放日!
    世嬉の一 蔵祭り開催予定!
    お子様から大人まで楽しめるイベントです!


     
    【2】ご家族で一生餅のお祝いは・・・
    蔵元レストラン世嬉の一で!
    ↓↓↓

    2014年3月2日 13:44うれしかったこと・・・世嬉の一はみんなに支えられて3月スタート!

     被災地からのレポート

    うれしかったこと。
    今日地元の建設会社さんが日経アーキテクチャの印刷プリントを
    持ってきてくれました。
    そこには、震災の際に蔵の修復をお手伝いいただいた、
    東北大学工学院工学研究科 野村 俊一先生が掲載されて
    いました。
    その中には、世嬉の一の現在直売所になっている蔵の修復が
    記載されています。

    阪神淡路大震災で歴史的建造物が保存されなかったこと。
    その教訓を生かして東北大震災には歴史的建造物を保存する
    ために努力した研究者です。

    私たちも幸運にも野村先生と知り合うことができ、
    今も蔵を次世代のために保存できております。

    この補修は、国のグループ補助金を使用し、
    建設することが出来ました。その際に、行政の方、
    同じグループ補助金のメンバー、金融機関の方々に
    支えられてスタートできました。
    そして、不足の資金をミュージックセキュリティーズ
    を通して、500人以上の方々に投資を頂き、
    修復保存が可能になりました。

    工事にはご自身も被災されていますが、大船渡から来ていただいた
    明和土木の方々が受け持ってくれました。

    そして、野村先生はじめ、歴史的建築を手がける窪寺先生
    など、多くの方々のご指導でなるべく当時のままに
    保存し、活用し、未来に届けることができました。

    あれから3年たとうとしていますが、本当にありがたい
    気持ちです。




    3月がスタートするにあたり、
    本当に嬉しいニュースをいただきました。

    世嬉の一は、3月も感謝の心で、
    元気一杯スタートしました!

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    【2】ご家族で一生餅のお祝いは・・・
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    2014年3月2日 13:173月もスタートしました。毎月1日は餅の日です。

     被災地からのレポート


    3月に入り急に温かくなりました。
    屋根には残雪がありますが、日中暖められて地面にザラザラザラって
    落ちてきます。
    温かくなり、ムカエル君も中庭に復帰しています。

    今日は1日一関では餅の日です。
    蔵では座敷わらしちゃんがお餅を食べています。
    座敷わらしちゃん達はお餅が大好き!
    かぶりついています。

    お餅を前にご満悦の妹座敷わらしちゃん。

    お姉ちゃん座敷わらしちゃんはえび餅が大好きです。
    当地方では、沼蝦(淡水魚の蝦)をフライパンで炒って
    おもちにまぶして食べます。桜色のになり美味しいですよ。


    妹座敷わらしちゃんは王道のあんこ餅。
    餅を食べているときは静かになります。
    大好きです。

    一関ではすでに今年のもちサミットの準備にかかっています。
    和食の世界無形遺産にも掲載されている、餅食文化を大切に
    世嬉の一では後世に伝えていきたいと思います。

    今日も世嬉の一は餅のように伸びやかに元気に営業中です。

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